Банановые оладьи правильное питание

Диетические банановые оладьи

Я не на диете, я просто правильно питаюсь! Мой курс стройности еще продолжается и, конечно, я готовлю по меню правильного питания, которое составляет для меня врач-диетолог. Двухмесячный курс «Сытая стройность» скоро заканчивается, но я уже привыкла к такому режиму питания и в дальнейшем буду его придерживаться. За это время я узнала много отличных рецептов и поделилась ими с Вами в своих статьях в рубрике «Наедине с диетологом». Заходите, изучайте, готовьте и кушайте на здоровье! ♥ Сегодня я готовила овсяные оладьи с бананом. Да, да, в этом меню есть и такое блюдо! И это просто восхитительные оладушки, скажу я Вам! Это банановые оладьи без молока или кефира. Получаются необыкновенно вкусные пышные оладьи, а еще в рецепт входит банановый соус. И он мне показался лучше варенья или сгущенки. Честное слово! Пишу этот рецепт под впечатлением после завтрака, поэтому уж простите за мои эмоции. 🙂 Не терпится поделиться с Вами этим рецептом — готовим бананово-овсяные оладьи.

Состав теста на 1 порцию (выход 180 г оладьев):

• спелый банан 120 г
• одно небольшое яйцо
• овсяная мука 4 ст л
• разрыхлитель для теста 1 ч л
• щепотка соли (по желанию)
• растительное масло 1 ч л (для жарки)

Банановые оладьи ПП

Всё очень просто! Спелый банан нарезаю дольками и пюрирую погружным блендером. Можно использовать для этого обычную вилку, только разотрите банан очень-очень тщательно в однородное пюре.

Добавляю яйцо, затем овсяную муку, разрыхлитель и можно соль. В рецепте соль есть, но я ее добавлять не стала. А Вы действуйте по своему усмотрению.

Тщательно смешиваю до однородности. Тесто готово.

Разогреваю сковороду с антипригарным покрытием. Смазываю с помощью кулинарной кисточки растительным маслом. Если у Вас нет такой сковороды, то можно запечь оладьи в духовке на силиконовом коврике. Масла должно быть минимальное количество! Выкладываю десертной ложкой тесто, получаются маленькие симпатичные оладушки. И обжариваю с двух сторон на слабом огне.

Оладьи с бананами по этому рецепту получаются пышные и ароматные. К оладьям из банана и овсянки готовлю соус.

Банановый соус

Состав:

Соус также очень простой, но при этом необыкновенно вкусный. Для приготовления беру самый спелый банан. Пюрирую его и добавляю какао. Тщательно смешиваю. Получается воздушное бананово-шоколадное пюре.

Диетические оладьи с бананами готовы. Кушайте на здоровье!

© 2017 — 2020, Антонина. Все права защищены.

Источник

ПП банановые оладьи

ПП банановые оладьи

Для соблюдающих ПП, нуждающихся в питании с исключением глютена и молочного жира предлагается приготовить оладьи с бананом, растительным молоком (кокосовым или миндальным) и овсяной мукой. Для улучшения вкуса в тесто добавляется мак и корица. Ваш завтрак будет полезным и очень ароматным.

Банановые оладьи без молока

Банановые оладьи без молока вам понравятся своей нежной текстурой, золотисто-коричневым цветом и выраженным банановым ароматом. Яйцо в тесто не добавляется, ведь его хорошо заменяет мякоть банана и оладьи сохраняют красивую форму. Блюдо получается постное, подходит для придерживающихся ПП и вегетарианцев.

Банановые оладьи без муки

Хочу поделиться замечательным рецептом банановых оладий без муки. Такие оладьи подойдут всем, кто следит за своим питанием и фигурой, а также для тех, кто хочет сократить потребление сахарного песка или кто не употребляет его вообще. Для приготовления оладий потребуется лишь два ингредиента.

Оладьи из бананов и яиц

Такие оладьи действительно не включают в себя других ингредиентов: только яйца и бананы. Причем количеству бананов соответствует число используемых яиц. Тесто получается довольно жидкое, поэтому оладушки удобно формировать тонкие. Также важно помнить, что их лучше делать маленькими, чтобы было легче потом переворачивать: они очень нежные. Вкус оладий довольно специфический, сладкий, кардинально отличается от классических собратьев на пшеничной муке. Обязательно стоит попробовать, чтобы попробовать и оценить их по достоинству.

ПП оладьи с бананом и творогом

Полезные и сытные оладьи получаются особенно вкусными с добавлением творога. Такое тесто делает блюдо более нежным и сочным. Попробуйте простой рецепт для вашего правильного завтрака.

Банановые оладьи без яиц

Нежные банановые оладьи можно приготовить без яиц. Тесто получится довольно густым, что сделает готовый десерт более плотным и привлекательным. Подавайте блюдо к чаю или в качестве легкого завтрака.

Овсяно-банановые оладьи ПП

Полезные оладьи из овсянки и банана идеальны для питательного завтрака, который зарядит энергией на весь день. Блюдо можно приготовить без добавления муки, так как хлопья ее хорошо заменяют. Также можно обойтись и без сахара, достаточно сладкого фрукта в тесте.

ПП банановые оладьи с рисовой мукой

Банановые оладьи из рисовой муки могут стать не только правильным десертом, но и вполне питательным завтраком. Блюдо получается низкокалорийным, но при этом сытным и богатым полезными элементами.

ПП оладьи на кефире с бананом

Есть много ПП рецептов выпечки на основе бананов, но самым быстрым и простым является рецепт банановых оладий на кефире. Готовятся ПП оладьи на кефире, овсяной муке и вместо сахара кладется в тесто мед. Удивительные свойства банана делают оладьи пышными и придают им плотную текстуру. Если жарить такие оладьи на антипригарной сковородке, то можно обойтись и без масла.

Источник

ПП банановые оладьи: 6+ рецептов и диетические уловки

Сегодня милейшая затея — аппетит тут как тут! На правильном питании у этого блюда миллионы фанатов. ПП банановые оладьи: ТОП-6 рецептов с фото, которые мы с пристрастием перепробовали много раз.

Как мы поступаем с оладушками? Для себя и детей выбираем выпечку на сковороде или в мультиварке и стараемся полностью убрать сахар.

• Диетические панкейки готовим на сахарозаменителях. Вот любимый бюджетный ультра-сладкий сироп стевии.
• Жарим на стойком кокосовом масле или масле гхи.
• А в муке и составе ингредиентов царит разнообразие. Цельнозерновые версии — рисовую, кукурузную, овсяную — можно сделать из круп на мощной кофемолке или купить в супермаркете.

Быстро ли можно приготовить пп оладьи из банана? До 30 минут хлопот — и на столе вкусный завтрак, а иногда и ранний обед. Главное — покончить с углеводными блюдами до 15:00. И тогда выгоды ПП послужат стройности и здоровью.

Просмотрите оглавление — в конце названия указана калорийность порции. Переходите к нужной ПП-шке без промедления!

На разогрев аппетита — ПП-памятка от DietDo.ru!

Как выбрать бананы для низкокалорийных пп-оладий

Быстрая навигация по статье:

ПП банановые оладьи с рисовой мукой — пошагово с фото: 201 ккал

Самый простой рецепт и быстрая вкусняшка без вреда для фигуры. Осторожно: легко пристраститься с первой пробы!

Калорийность порции, ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
201	7	4	35

На 2 порции (по 130 г):

• Банан — 1 шт. (100 г)
• Яйцо — 1 шт. крупное
• Рисовая мука — 3 ст. ложки (60 г)
• Разрыхлитель — ½ ч. ложки (по желанию)
• Сахарозаменитель, корица, ваниль — если хотите, по вкусу

Сделать рецепт элементарно, а с фото по шагам — тем более!

Все продукты пюрерируем в блендере. Муку регулируем по консистенции. Нужна густая, не очень текучая масса.

Простой и вкусный рецепт — замечательное низкокалорийное угощение!

Выкладываем ее на антипригарную сковороду — по 1 столовой ложке. Жарим оладьи на умеренном нагреве — до зарумянивания с двух сторон.

ТОП-4 лайфхака правильного питания для всех оладий

Правильное питание — это всегда вкусно. С этими рецептами вы получите здоровый баланс калорийности и БЖУ под ваши цели, полезное разнообразие и цельные продукты в щадящей кулинарной обработке.

Вот, что нужно учесть для приготовления любых ПП оладий. Вкусные банановые — не исключение.

1. Используйте для всех рецептов реально спелые бананы. Мягкие и сладкие, который легко размять. Внешне такие плоды нетугие и совсем без зелени на шкурке. Еще лучше — с коричневыми пятнышками, как на памятке с фото.
2. Нет блендера? Разминайте банан вилочкой, а муку подмешивайте порциями.
3. Не доверяете своей сковороде? Смазывайте поверхность маслом, вооружившись кисточкой. Подойдет любое с высокой точкой дымления: кокосовое, масло гхи, обычное топленое сливочное.
4. Хотите снизить гликемический индекс блюда для похудения? Сыпьте в тесто отруби. Обычные пшеничные, овсяные или уникальный псилллиум, где уйма растворимых пищевых волокон. Они особенно полезны для микрофлоры кишечника. На описанное количество с головой хватит 1 ч. ложки псиллиума.

Отруби для низкокалорийных ПП оладий — кладезь пользы для похудения и здоровья!

Банановые пп оладья с овсянкой: 202 ккал

Хлопья для долгой варки, пригоршня риса и молоко. Вот и все, что нужно спелым фруктам, чтобы рецепт правильной выпечки на сковороде удался.

Калорийность порции, ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
202	9	5	29

На 3 порции (по 150 г):

• Бананы (средний размер) — 2 шт. (200 г)
• Овсяные хлопья — 100 г
• Молоко обезжиренное — 50 мл
• Яйцо — 1 шт.

Как приготовить диетические банановые ПП оладья с овсянкой.

1. Хлопья промалываем в муку. Банан мнём вилкой в пюре. Взбиваем яйцо.
2. Соединяем все компоненты: мы получим тесто с консистенцией как у густой сметаны.
3. Выпекаем на хорошо разогретой сухой сковороде, подрумянив с двух сторон.

Простой и вкусный способ украсить низкокалорийное меню. Фото так и манит на кухню!

В рецепты панкейков хорошо впишется протеин с любимым вкусом — шоколадный, ванильный, клубничный.

ПП банановые оладья без муки: 150 ккал

Рецепт пышных диетических симпатяг потребует чуточку хлопот. Щедрые бонусы — на лицо: низкокалорийные, без глютена, без лишних углеводов, без глютена и казеина. Секреты успеха применяйте друг за другом, без пропуска и спешки.

Калорийность порции, ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
150	9	7	11

На 2 порции низкокалорийного угощения (по 150 г):

• Яйца — 2 шт. (по 65 г)
• Банан (очень спелый!) — 1 шт. (100 г)
• Сок лимона — 1 ст. ложка

Полный вперед — с фото пошагово!

Первое: не боимся взять очень спелый банан. Это фрукт, на шкурке которого уже есть темные пятнышки, как на фото ниже.

Самые вкусные банановые оладьи получаются именно из таких плодов.

Второе: взбивать компоненты в блендере нужно 2 минуты, не меньше! В тесте должно быть много воздуха.

Третье: обязательно смазываем сковороду маслом. Начинаем жарить после разогрева — на умеренном огне.

Четвертое: выкладываем оладьи как японские панкейки — порциями. Одну столовую ложку положили и крышкой накрыли — 1-2 минуты подождали. Тесто схватится — верх станет матовым. Теперь кладем на оладушки вторую столовую ложку смеси и накрываем сковороду крышкой. Опять ждем. Можно повторить 3-ий круг — с неполной столовой ложкой теста. Затрат времени — больше, зато и пышность будет знатной.

На фото японский способ выкладки теста для пышности банановых ПП оладий.

Пятое: переворачиваем оладья двумя вилками. Только так мы сможем сохранить их целыми. Учтите: в тесте нет муки. Рвутся такие диетические красавчики намного легче: как любимые колготки на выпускном, только отвлекись!

Низкокалорийное угощение по простому и вкусному рецепту — залог идеальных пляжных фото! Диетические вкусняшки — в каждый дом!

Банановые оладьи пп на кефире: 260 ккал

К рецепту — вкусный лайфхак в конце: как сделать полезное банановое пирожное на завтрак.

Калорийность порции, ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
260	17	11	24

Тортик на фото — аппетитная банановая ПП-шка, которую можно есть даже на похудении!

Расчет без соуса. В нем КБЖУ 99/4/2/17.

На 1 крупную порцию (220 г):

• Кефир, 0% — 100 г
• Яйцо — 1 шт.
• Банан — 100 г
• Кукурузная мука — 1,5 ст. ложки
• Ванилин — на кончике ножа
• Разрыхлитель — по вкусу

Соус для десертной подачи:

• Йогурт натуральный — 80 мл
• Банан — ½ крупного плода (60 г)
• Сахарозам и специи — по вкусу

Приготовление диетической милоты:

1. Кефир достанем из холода заранее, чтобы прогрелся до комнатной температуры.
2. Компоненты для теста прокручиваем в блендере — до однородности.
3. Жарим оладья на разогретой сковороде. Если не уверены в антипригарной поверхности — с толикой масла.

Вот и всё! Можно кушать низкокалорийную вкусноту сразу.

Соус к нему делаем тоже в блендере. Укладываем оладьи в стопку, промазывая соусом между ними. Оставляем немножко и для поливки сверху. Ну, чем не простое и быстрое пирожное?! Отправляем вкусную красоту в холодильник на ночь. Идеальный способ начать день по-настоящему ярко!

Простые творожные пп-оладья с бананом: 183 ккал

Диетический ПП-вариант на обезжиренном творожке жарим на масле. Ведь мы хорошо помним: жиры нужны для усвоения кальция, чувства сытости и гормонального баланса для здорового похудения.

ПП оладьи из банана с дольками шоколада, как на фото — идеальный низкокалорийный десерт для умных стройняшек!

Калорийность порции, ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
182,5	15,8	2,8	23,5

На 3 вкусные низкокалорийные порции (по 190 г):

• Творог (0-1%) — 300 г (суховатый, рассыпчатый)
• Мука рисовая/кукурузная — 2 ст. ложки
• Яйцо — 1 шт.
• Банан — 1 крупный (120 г)
• Молоко — 2 ст. ложки (40 мл)
• Соль, сахарозам и ванилин — по вкусу

Как мы готовим вкусные творожные ПП-оладья с бананом.

1. Сгружаем все в глубокую миску и хорошенько перебиваем погружным блендером. Получится однородная и густая масса.
2. Отбираем по столовой ложке и обжариваем на разогретой сковороде. По 2-3 минуты на каждую сторону.

Проще простого, а? И много диетического белка: бон аппетит!

Самые пышные банановые пп оладьи с яблоком: 312 ккал

Простые, пп-шные и невероятно вкусные — оладьи на банане, яблоке и рисовой муке. Совместим приятное с полезным в одном ярком рецепте!

Калорийность порции, ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
312	4,5	7,9	55,4

На 2 порции (по 170 г):

• Банан — 1 обычный (100 г)
• Яблоко — 1 среднее (100 г)
• Рисовая мука (красная или белая) — 100 г
• Сода — ¼ чайной ложки
• Лимонный сок — 1 ст. ложка
• Разрыхлитель — ½ ч. ложки
• Соль — щепотка

• Корица или имбирь — пара щепоток
• Оливковое масло — 1 ст. ложка

Фото пошагово — для большего энтузиазма к вкусному банановому угощению !

Очищаем яблоко и банан. Измельчаем фрукты на блендере до однородной пасты. Заливаем в нее сок лимона. Досыпаем рисовую муку, разрыхлитель, соль, соду. Если хочется усилить ароматы блюда — имбирь или корицу.

Жарим, накрыв крышкой, на сковородке с антипригарным дном. Переворачиваем, когда одна из сторон покрылась аппетитным румянцем. Проще — не придумать!

Как тут не облизать пальчики, глядя на вкусные фото! Низкокалорийные рецепты — простой и надежный путь к стройности!

Секреты вкуса для диетических банановых оладий

Главных лайфхаков всего два — и оба простые.

1. Ешьте диетические оладьи, как и всю высокоуглеводную еду — в первой половине дня (до 15:00).
2. Добавляйте в тесто отруби всех мастей — пшеничные, овсяные, псиллиум. Последний мы обожаем всей душой и как загуститель для низкокалорийных соусов.

Кстати, освойте к рецептам банановых пп-оладий пару-тройку низкокалорийных соусов:

Диетический из творога

50 г творога (2-5%) + 2 ст. ложки воды + 1-2 капли сахарозама с ванилью. По вкусу — порошок какао, корица или дольки цитрусовых вместо воды (удалите все перепонки!)

С натуральным йогуртом

200 мл йогурта и любые ягоды, в т.ч. замороженные + сахарозаменитель + 1 ч. ложка псиллиума. Дайте смеси загустеть — до 5 минут.

• А номер три — на фото ниже

Он калорийнее предыдущих, но и жиров полезных в нем много. Пропорции — на глаз. Решайте сами, использовать ли мед. Только помните о лишних углеводах из сиропа с сахарами: при похудении они точно ни к чему.

Напоследок — вдохновляющие фото с подачей банановых оладий. ПП драйв и креативность в компанию ко вкусной диетической выпечке!

Низкокалорийным рецептам — яркую подачу! Незабываемый вид для простого и вкусного угощения!

Источник

Мне нравитсяНе нравится