Банановый пирог со сметанным кремом

Ингредиенты

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Масло сливочное — 100 г

Для крема:

Шоколад — для посыпки

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Готовить банановые пироги я предпочитаю в зимнее время, но иногда случается, что и летом готовлю. В этот раз планировался пирог с бананами и ягодами, но в маркет, как назло, ягод не завезли, пришлось обойтись и приготовить пирог с бананами. К этому пирогу в дополнение готовится сметанный крем, которым потом смазывается готовый пирог.

Для приготовления бананового пирога со сметанным кремом подготовить из списка необходимые ингредиенты.

В глубокую миску разбить яйца, добавить к ним сахар и сметану. Взбить до однородной массы.

Растопить и остудить сливочное масло, добавить его в тесто и размешать венчиком до однородности.

Добавить в тесто просеянную муку с разрыхлителем и перемешать тесто.

Нарезать кубиками бананы и добавить их в тесто, снова хорошо перемешать.

Смазать маслом керамическую форму и вылить тесто. Можно выпекать в железной форме, которую следует застелить пергаментом.

Пирог поставить выпекаться в духовку, разогретую до 200 градусов, и готовить 30-35 минут.

В миске смешать все ингредиенты для крема при помощи блендера.

Пирог остудить и смазать кремом, оставить на 1 час, чтобы пирог немного пропитался.

Сверху посыпать пирог тёртым шоколадом. Разрезать на порции и подать к столу.

Источник

Банановый пирог со сметанным кремом

Простая, но очень вкусная выпечка к чаю или кофе — пирог с кусочками бананов и нежным сметанным кремом.

Ингредиенты для «Банановый пирог со сметанным кремом»:

Банан (в тесто — 2 шт., в крем — 1 шт.) — 3 шт
Яйцо куриное (в тесто) — 3 шт
Сметана (в тесто — 80 гр., в крем — 60 гр.) — 140 г
Сахар (в тесто — 100 гр., в крем — 50 гр.) — 150 г
Масло сливочное (в тесто) — 100 г
Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 250 г
Разрыхлитель теста (в тесто) — 1 ч. л.
Ванилин (в крем) — 1 г
Шоколад молочный / Шоколад — 3 дол.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3515.8 ккал	белки 61.7 г	жиры 149.5 г	углеводы 488.2 г
100 г блюда
ккал 249.3 ккал	белки 4.4 г	жиры 10.6 г	углеводы 34.6 г

Рецепт «Банановый пирог со сметанным кремом»:

В глубокой емкости соединить яйца, сахар и сметану.
Взбить до однородной массы.

Влить растопленное сливочное масло, перемешать.

Добавить просеянную муку и разрыхлитель теста, перемешать до образования однородной массы.

Бананы нарезать небольшими кубиками, ввести в тесто и аккуратно перемешать.

Тесто выложить в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой (у меня прямоугольная форма — 15 на 20 см, в высоту — 6 см).
Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут.

Готовый пирог вынуть из формы и остудить.

Для крема: банан, сметану, ванилин и сахар взбить до однородной массы.

Пирог равномерно залить кремом.

По желанию сверху пирог можно посыпать тертым шоколадом.
Дать пирогу настояться один час и нарезать порционно.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Простая, но очень вкусная выпечка к чаю или кофе — пирог с кусочками бананов и нежным сметанным кремом.

Комментарии и отзывы

9 января 2014 года mama Lyuba #

9 января 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

9 января 2014 года Wera13 #

9 января 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

9 января 2014 года Машуня25 #

9 января 2014 года Marioka82 #

9 января 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

9 января 2014 года Marioka82 #

9 января 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

9 января 2014 года Marioka82 #

9 января 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

10 января 2014 года мисс #

У-у, как понимаю тебя.
Не реви, кефир и йога нам в помощь.

10 января 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

10 января 2014 года мисс #

10 января 2014 года Marioka82 #

9 января 2014 года Демурия #

9 января 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

9 января 2014 года Демурия #

9 января 2014 года ПантерРрочка #

9 января 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Банановый пирог со сметанным кремом

Простая, но очень вкусная выпечка к чаю или кофе — пирог с кусочками бананов и нежным сметанным кремом.

Ингредиенты для «Банановый пирог со сметанным кремом»:

Банан (в тесто — 2 шт., в крем — 1 шт.) — 3 шт
Яйцо куриное (в тесто) — 3 шт
Сметана (в тесто — 80 гр., в крем — 60 гр.) — 140 г
Сахар (в тесто — 100 гр., в крем — 50 гр.) — 150 г
Масло сливочное (в тесто) — 100 г
Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 250 г
Разрыхлитель теста (в тесто) — 1 ч. л.
Ванилин (в крем) — 1 г
Шоколад молочный / Шоколад — 3 дол.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3515.8 ккал	белки 61.7 г	жиры 149.5 г	углеводы 488.2 г
100 г блюда
ккал 249.3 ккал	белки 4.4 г	жиры 10.6 г	углеводы 34.6 г

Рецепт «Банановый пирог со сметанным кремом»:

В глубокой емкости соединить яйца, сахар и сметану.
Взбить до однородной массы.

Влить растопленное сливочное масло, перемешать.

Добавить просеянную муку и разрыхлитель теста, перемешать до образования однородной массы.

Бананы нарезать небольшими кубиками, ввести в тесто и аккуратно перемешать.

Готовый пирог вынуть из формы и остудить.

Для крема: банан, сметану, ванилин и сахар взбить до однородной массы.

Пирог равномерно залить кремом.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Простая, но очень вкусная выпечка к чаю или кофе — пирог с кусочками бананов и нежным сметанным кремом.

Комментарии и отзывы

10 марта 2018 года Родком #

21 февраля 2018 года sheih0007 #

25 января 2018 года ms olya1226 #

24 декабря 2017 года Татьяна Куранова #

5 декабря 2017 года svetochka0132 #

11 ноября 2017 года наталии8 #

10 марта 2018 года Родком #

19 октября 2017 года svet-lik7 #

10 марта 2018 года Родком #

29 августа 2017 года alisa-tjan #

13 июля 2017 года ЮюЛ #

26 июня 2017 года Convallaria # (автор рецепта)

1 мая 2017 года акчуч #

1 мая 2017 года Сурик #

1 мая 2017 года акчуч #

1 мая 2017 года Сурик #

1 мая 2017 года акчуч #

1 мая 2017 года Сурик #

1 мая 2017 года акчуч #

2 мая 2017 года lelikloves #

2 мая 2017 года акчуч #

1 мая 2017 года Ликуся #

30 апреля 2017 года Dreamcatcher-7 #

8 марта 2017 года Akira Shinrei #

17 февраля 2017 года nnutty #

17 февраля 2017 года laka-2014 #

18 февраля 2017 года nnutty #

18 февраля 2017 года laka-2014 #

18 февраля 2017 года nnutty #

18 февраля 2017 года laka-2014 #

19 февраля 2017 года weta-k #

19 февраля 2017 года nnutty #

19 февраля 2017 года weta-k #

1 мая 2017 года nnutty #

4 февраля 2017 года katrine29 #

9 февраля 2017 года Convallaria # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Источник