Блендер для взбивания теста для блинов

Блендеры с насадкой для теста

Лучшие блендеры для замеса и взбивания теста


Средняя цена: 9 000 руб.
Вкратце: Блендер с функциями кухонного комбайна, оснащенный, в частности, насадкой-крюком для замеса густого теста и венчиком – для взбивания жидкого.

  • есть насадки для нарезкиломтиками и шинковки
  • мощный
  • колет лёд
  • удобная прорезиненная ручка
  • компактный
  • 12 скоростей
  • плавная регулировка скорости
  • турборежим
  • колка льда
  • измельчитель 0,45 л
  • мерный стакан 0,6 л
  • венчик
  • чаша-комбайн
  • насадка для теста
  • нож для колки льда
  • 2 насадки-терки
  • 2 насадки для нарезки ломтиками

Необычайно богатая комплектация в сочетании с высокой мощностью — именно эти качества снискали блендеру Bosch MSM 88190 популярность среди хозяек. И, судя по отзывам об этом приборе, он их не разочаровал!

В комплекте с блендером, помимо стандартных комплектующих, идет уникальная чаша-комбайн, в которой вы сможете быстро и качественно нашинковать, нарезать продукты ломтиками, а также замешать тесто. Также в комплект входит специальный нож для колки льда.

Благодаря насадке для замешивания теста блендер получил положительные отзывы о работе с густым тестом. Но также хвалят его и за способность взбить воздушное тесто для блинчиков — при помощи венчика.

Рейтинг по отзывам:

Отдельно о крюке для теста. Сделала хлеб по рецепту из инструкции, переживала что не справится с таким крутым тестом, но все вышло отлично!

Данную модель блендера мне подарили месяц назад. Я не могу нарадоваться его работой. С помощью блендера я замешиваю тесто и взбиваю крем.

Этот блeндep умеeт все — взбивaть, измeльчать, резaть, натиpaть, шинкoвaть, меcить тeстo, кoлоть лед, делaть фарш.

Блендером можно аккуратно нарезать колбасу на бутерброды, овощи в суп или салат, а тесто на блинчики, благодаря венчику, получается совсем без комочков.

Оладушки готовлю за 5 минут, получаются пышные , воздушные семья уплетает за обе щеки и просит добавки)


Средняя цена: 11 500 руб.
Вкратце: по функциям аналогичен блендеру Bosch MSM 88190, только дополнительно умеет резать продукты кубиками. В комплекте нет венчика (крюк приспособлен как для густого, так и жидкого теста).

  • богатая комплектация
  • есть насадка для нарезки кубиками
  • мощный
  • есть колка льда
  • можно повесить на стену
  • 20 скоростей
  • колка льда
  • плавная регулировка скорости
  • турборежим
  • измельчитель 1,5 л
  • мерный стакан 1л
  • насадка для нарезки кубиками
  • нож для колки льда
  • крюк для теста
  • диск для нарезки ломтиками и шинковки
  • компактный измельчитель

Важным отличием погружного блендера Philips HR 1669 от большинства моделей, представленных на рынке, является специальная насадка для нарезки продуктов кубиками. Опробованная в деле, она заслужила огромное количество позитивных откликов у покупателей.

Блендер имеет мотор мощностью 750Вт, который в сочетании с 20 скоростями позволяет добиться максимально эффективного результата при выполнении работ с любыми продуктами, что нашло подтверждение в отзывах пользователей.

Для замешивания теста блендер оснащен насадкой крюком, работа которой собрала множество положительных отзывов. Для взбивания теста блендер, к сожалению, не приспособлен, в виду отсутствия в комплекте венчика.

Рейтинг по отзывам:

Тесто замешивает и жидкое и твердое.

Удобная насадка-крюк для замеса теста.

Мощности с запасом, тесто намесил легко.

Благодаря насадке для замешивания теста в большой чаше измельчителя, все полученные ингридиенты превратились в идеальную массу для оладьев!

За несколько месяцев готовила с помощью блендера супы-пюре, салаты, месила тесто, измельчала овощи для оладий. По функционалу этот блендер вполне может сравниться с полноценным кухонным комбайном. Нареканий по работе не возникло: управление интуитивно понятное, работает без шума, режимы переключаются очень легко, все детали моются также достаточно удобно (кстати говоря, можно мыть и в посудомоечной машине)


Средняя цена: 6 800 руб.
Вкратце: Эта модель оснащена только венчиком. Также в комплекте есть насадка для пюре, а высокая мощность блендера позволяет справиться с рубкой мяса и колкой льда.

  • мощный
  • есть насадка для пюре
  • качественный венчик
  • низкий уровень шума
  • высокое качество сборки
  • 12 скоростей
  • плавная регулировка скорости
  • турборежим
  • импульсный режим
  • измельчитель 0,75л
  • мерный стакан 0,6л
  • венчик
  • насадка для пюре

Блендер Bosch MSM 87165 погружного типа заслужил высокую оценку покупателей во многом благодаря своей высокой мощности, позволяющий быстро измельчать даже такие продукты как мясо с прожилками.

При этом покупателями была оценена бесшумная работа прибора, позволяющая готовить в любое время суток, не опасаясь нарушить сон ваших близких и домашних животных.

Благодаря входящему в комплект венчику, этот блендер вполне может заменить миксер. Владельцы прибора высоко оценили пригодность блендера для взбивания теста для блинчиков, очков добавляет возможность плавной регулировки скорости.

Рейтинг по отзывам:

Очeнь удобный большoй cтaкан 0,6 литpoв. Xвaтает, чтoбы зaмеcить теcтo нa большое кoличecтво блинов

С ним легко можно приготовить воздушное картофельное пюре, всевозможные коктейли, соусы к мясу, супы пюре, сделать фарш, а так же взбить тесто на блины, бисквитное тесто.

Оладушки гoтовлю за 5 минут, пoлучaютcя пышныe, вoздушные, сeмья уплeтаeт зa обе щеки и пpoсит дoбaвки)

Вообще прибор универсальный, можно и фарш сделать, и овощи нашинковать, и тесто-крем-пюре взбить, и кофе смолоть, хорошо подойдёт для твёрдых продуктов.


Средняя цена: 5 500 руб.
Вкратце: аналог предыдущей модели, но позволяет сэкономить на насадке для пюре.

  • 12 скоростных режимов
  • высокое качество ножей
  • большой измельчитель
  • удобная форма рукояти и большие кнопки
  • легко мыть
  • 12 скоростей
  • плавная регулировка скорости
  • турборежим
  • импульсный режим
  • измельчитель
  • мерный стакан 0,6л
  • венчик

Блендер с венчиком и измельчителем в комплекте, и оба этих аксессуара были высоко оценены покупателями. По их отзывам венчик взбивает тесто, сливочный крем, белки в воздушную однородную массу, чему способствует широкий диапазон скоростей работы блендера с плавной регулировкой. Высокая мощность и качество ножей измельчителя позволяют работать с твердыми продуктами, такими как сырые овощи, мясо, орехи.

Высокой оценки пользователей заслужило и удобство работы с блендером, обеспечиваемое удобной формой рукояти и большими кнопками.

Рейтинг по отзывам:

Благодаря венчику у меня получается воздушный белковый крем для обмазывания кексов и вкусный молочный коктейль.

Венчиком я делаю омлет, который получается воздушным.

Хорошо все рубит и измельчает, венчик легко взбивает в воздушную, однородную массу крема и жидкое тесто.

С венчиком получается настоящее бизе из белков, сливочный крем и молочные коктейли. Ручка блендера удобная, не скользит.

Венчик полезная вещь, получаются обалденные кремы.


Средняя цена: 4 850 руб.
Вкратце: аналогичен предыдущим двум моделям, но позволяет дополнительно сэкономить за счет отсутствия в комплекте чаши-измельчителя.

  • мощный
  • можно повесить на стену
  • вместительный стакан с крышкой
  • удобная прорезиненная ручка
  • все комплектующие можно мыть в посудомоечной машине
  • 12 скоростей
  • колка льда
  • плавная регулировка скорости
  • турборежим

Погружной блендер Bosch MSM 87130 был высоко оценен покупатели благодаря высокой мощности двигателя блендера, составляющей 750Вт. Вкупе с острыми ножами системы QuattroBlade Pro блендер обеспечивает высокое качество перемешивания и измельчения даже при работе с твердыми продуктами.

Сильной стороной данного блендера является его венчик, который, в отличие от венчиков многих других моделей, действительно справляется со своими прямыми обязанностями. Отзывы покупателей свидетельствуют, что взбить с помощью блендера тесто или крем не составляет труда, а результат получается отменным.

Рейтинг по отзывам:

Кстати, у него и измельчитель и венчик выполняет свое дело на все 100. Так что, кто ищет без лишних наворотов, рекомендую.

Венчик быстро замешивает однородное тесто, без комочков. Пользуемся всей семьей уже почти 3 месяца – никаких претензий.

Венчиком очень удобно делать блинное тесто: просто ссыпаешь в стакан все необходимые ингредиенты, а потом за несколько секунд все смешивается.

Источник

Взбиваем тесто на блины. Виды миксеров.

Продолжаем готовиться к Масленице.

Чтобы блины были воздушными, нужно хорошо взбить тесто.

Выбросим обычные венчики и вооружимся современными миксерами. Упростим готовку.

Есть ручные и стационарные, многофункциональные и планетарные.

Ручные миксеры легкие и хорошо взбивают и перемешивают тесто: от самой легкой до самой густой консистенции. Ползунком регулятора устанавливается одна из скоростей вращения. Есть режим «Турбо». В комплекте: пара конических насадок для взбивания и пара спиральных – для перемешивания.

Стационарный миксер имеет не только скоростные венчики, но и вращающуюся для приготовления теста, крема, взбивания белков и т.д. Удобен тем, что пока перемешивает, можно заняться другими делами. Миксер используется как со стационарной подставкой, так и без нее, в качестве ручного устройства. Насадка специальной конусообразной формы насыщает тесто пузырьками воздуха для большей воздушности. Устройство крепится к столу с помощью присосок на ножках.

Многофункциональные имеют насадки не только для взбивания и перемешивания теста, но и измельчитель с плотной крышкой, для измельчения продуктов, блендер для коктейлей и пюре, мерный кувшин.

Для больших порций и для приготовления более густого теста подходит планетарный миксер. Его также можно использовать и для других кухонных работ. Есть модели как кухонная машина, но является, по сути, базовым планетарным миксером с возможностью докупить насадки кухонного комбайна для резки овощей, для приготовления макарон, блендирующую насадку с высоким стаканом, набор насадок для мясорубки.

Источник

Лучшие блендеры с чашей: рейтинг моделей, характеристики, плюсы и минусы + как правильно выбрать устройство?

Блендеры с чашей удобны в эксплуатации и пользуются заслуженной популярностью.

Рабочая емкость в них считается важным атрибутом, а потому и выбор следует осуществлять тщательно, с учетом основных критериев.

Существует несколько разновидностей чаш разного назначения. Они имеют свои отличительные особенности.

Только их оптимальный вариант позволяет совместить производительность и надежность всей установки со стоимостью и простотой ухода.

Описание видов

Чашей блендера принято называть рабочую емкость, в которую помещается перерабатываемый продукт и осуществляется основная операция.

В стационарных аппаратах она считается обязательным конструктивным элементом, и внутри нее закрепляется соответствующая насадка. В комплект погружных блендеров обычно также входят различные емкости, но их вполне можно заменить любым другим сосудом, т.к. они не связаны с рабочим органом.

Различаются следующие варианты чаш для блендеров:

  • Кувшин. Это наиболее распространенный тип рабочей, съемной емкости для перемешивания, взбивания и измельчения не слишком твердых продуктов. Ей может быть придана удлиненная форма или чашеобразная форма с расширенным верхом. Обычно кувшин закрывается крышкой, защищающей от разбрызгивания) или фильтрующей сеткой. Чашка хорошо подходит для замешивания теста и приготовления крема. Возможен вариант – кружка для небольших порций замешивания или взбивания (например, яйцо)
  • Мельница, кофемолка. По сути, это кувшин с ножами в нижней части. Такой измельчитель, как правило, требуется при перемалывании твердых, сухих продуктов. Сверху устанавливается высокая, металлическая крышка.
  • Чоппер. Он представляет собой измельчитель в форме колбы с металлической крышкой. Оборудуется такая чаша очень острыми и мощными ножами, измельчающими любые смеси в ускоренном режиме. Может перерабатывать продукты жидкой консистенции.
  • Стакан для коктейлей и смузи. Это высокий, прозрачный стакан, в котором можно приготовить порционный напиток.
  • Дорожная «бутылка» — небольшая емкость, которую можно взять с собой в дорогу.

Существуют модели блендеров, в которых устанавливается 2 чаши. В них появляется возможность приготовления одновременно 2-х разных напитков (блюд).

Материалы чаш

При выборе блендера очень важно обратить внимание на материал, из которого изготовлена чаша.

Основными считаются следующие типы емкостей:

  • Стеклянная чаша. В лучших аппаратах используется ударопрочное термостекло, которое способно выдерживать повышенные температуры и резкие температурные перепады без растрескивания. Основные преимущества: прозрачность, дающая возможность визуального контроля процесса; химическая инертность, обеспечивающая переработку практически любых продуктов; стойкость к истиранию, что важно при перемалывании твердых ингредиентов; экологическая чистота; возможность переработки горячих продуктов; привлекательный внешний вид. Недостатки: хрупкость, требующая осторожности в использовании, и повышенная стоимость.
  • Пластик. В современных приборах используются прочные материалы. Достойным конкурентом стеклу становится тритан. Это термостойкий, прозрачный полиэстер. Широко используется поликарбонат, имеющий хорошую прозрачность. Основные преимущества пластика: малый удельный вес, стойкость к ударам, пониженная стоимость. Недостатки: низкая износоустойчивость и риск вредных выделений при нагреве. При измельчении твердых продуктов корпус быстро покрывается царапинами, что портит внешний вид. Ограничивается максимальная температура нагрева продуктов.

Инновационные пластические массы обеспечивают блендерам достойное место в рейтинге лучших моделей, обеспечивая необходимую надежность. Однако, чаще всего, предпочтение отдается стеклянным чашам. Они удобны, красивы и абсолютно безвредны.

Источник

Читайте также:  Можно ли взбить творог миксером для запеканки
Оцените статью