Блины с тунцом свежим

Содержание

Блинчики, фаршированные тунцом и творожным сыром
Описание
Ингредиенты:
Как приготовить: Блинчики, фаршированные тунцом и творожным сыром
Рецепты Блинчики с тунцом
Салат из тунца с блинчиками
Блинчики с муссом из тунца
Блинчики с тунцом
Блинчики с тунцом и творожным сыром
Блинчики с начинкой из тунца и яйца
Блинчики с тунцом и маслинами
Блинчики с тунцом и соленым творогом
Блинчики «Чудо» с начинкой из тунца по-царски.
Блинчики с картофельным пюре и тунцом
Блинчики с припёком из зелёного лука с тунцом и рисом Индика GOLD от Мистраль.
Блинчики с амарантовой мукой
Блинчики с тунцом и творожным сыром
Ингредиенты для «Блинчики с тунцом и творожным сыром»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Блинчики с тунцом и творожным сыром»:
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Блинчики, фаршированные тунцом и творожным сыром

Описание

Доброго времени суток, друзья!

Блины горячие, с пылу с жару, налетай! У кого сладкие, у кого с начинкой! А у меня сегодня фаршированные блинчики на кефире с тунцом, да с творожным сыром «Филадельфия».

Ингредиенты:

Как приготовить: Блинчики, фаршированные тунцом и творожным сыром

Блинчики ажурные, с дырочками и с сытной начинкой! Утяжелять сложной начинкой блины не стала, но если вы добавите к тунцу парочку отварных яиц, да совсем грамульку соленых огурцов, плотный обед вам гарантирован.

Блины для данной закуски я испекла накануне вечером. Рецепт выбрала на кефире с кипятком. Идеальный вариант теста для блинов с соленой начинкой. К тому же порция получается хорошая. Хватило не только нафаршировать соленой начинкой, но и для завтрака нафаршировать сладкой начинкой. Ходовые блины у меня с яблочной начинкой или со сладким творогом.

Для фаршированных блинов с тунцом я измельчила перья зеленого лука и добавила к тунцу.

Для данной начинки у меня в планах было добавить свежий огурец! Но как только он мне понадобился, его в холодильнике не оказалось))) Но ничего виновник нашелся!

Огурца нет, но зато есть стручок болгарского перца. Это идея и я его использую. Если огурец я хотела нарезать полосками, то перец я нарежу на мелкие кубики.

Главный и вкусный ингредиент нашей начинки для блинов — это творожный сыр «Филадельфия». Нет, это не магазинная филадельфия, а домашняя, которую я приготовила сама из питьевого йогурта активиа и домашней сметаны. Нежный сливочный вкус, домашний вкус. Друзья, рецепт домашней Филадельфии я расскажу совсем скоро.

Выложить немного творожного сыра на блин и распределить его по всей его площади. За неимением сыра, можно блин смазать майонезом.

Удобно это сделать при помощи чайной ложки или вот такой кондитерской лопатки.
Дальше на очереди тунец и болгарский перец. Если желаете можно пожарить репчатый лук и соединить его с тунцом.
Блин заворачиваем по желанию. Можно просто в трубочку, а можно конвертиком.
Конвертом мне больше нравится. Кстати, творожного сыра и банки тунца хватает, чтоб нафаршировать 12 блинов.

Фаршированные блины тунцом выложить на тарелку и по возможности украсить листьями салата. У меня осталось немного творожного сыра, который я отсадила на верхний блин, при помощи кондитерской насадки.

Фаршированные блины тунцом и творожным сыром — отличный легкий сливочный вкус. Такая закуска будет отлично смотреться и на праздничном столе!

Источник

Рецепты Блинчики с тунцом

Салат из тунца с блинчиками

Крахмал — 3 ст. л.

Листья салата — 2 шт

Яйцо куриное — 3 шт

Из крахмала и яиц замешиваем тесто

На небольшом количестве масла выпекаем тоненькие блинчики

Режем блинчики соломкой

Разминаем рыбу вилкой.

Блинчики с муссом из тунца

Яйцо куриное — 1 шт

Мука пшеничная — 3 ст. л.

Мука цельнозерновая — 3 ст. л.

Масло растительное — 2 ст. л.

Сыр творожный — 50 г

Томаты вяленые — 1 ст. л.

Каперсы — 1 ст. л.

При помощи венчика соединяем все ингредиенты для блинов.

Выпекаем блины на горячей сковороде.

Соедиеяем при помощи блендера все ингредиенты для начинки.

Блинчики с тунцом

Яйцо куриное — 2

Делаем жидкое тесто из молока, воды, яиц, муки + немного растительного масла, сахара и щепотка соли. Печём тонкие-тонкие блины, 10 — 13 штук (это на большой сковороде).

А вот ингредиенты для начинки.

С тунца сливаем воду. Если потребуется, измельчаем вилкой.

Режем перец (не переборщите ;)) и зелёный лук. Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом.

Блинчики с тунцом и творожным сыром

Сыр творожный — 320 г

Лук репчатый — 2 шт

Масло растительное — 2 ст. л.

Налить в сковороду растительное масло ТМ»Олейна» и нагреть

Положить мелко нарезанный лук и обжарить до золотистого цвета

Тунец выложить в миску, предварительно слив жидкость, и размять вилкой

Огурец нарезать тоненькими полосками

Обжаренный лук добавить в тунцу и перемешать.

Блинчики с начинкой из тунца и яйца

2 баночки тунца в масле по 180 г

Блинчики по любому вам известному способу

Рецептов блинчиков с начинкой на сайте конечно немало, есть и похожие варианты.

Не буду углубляться в приготовление блинов. У каждой хозяйки есть свой проверенный и любимый метод.

Остановлюсь на начинке. Открываем баночки с тунцом и сливаем масло в отдельную емкость. Тунец выкладываем в мисочку и при помощи вилки измельчаем, добавляем мелко порезанный лук и яй.

Блинчики с тунцом и маслинами

Яйцо куриное — 3 шт

Мука пшеничная — 250 г

Масло сливочное — 2 ст. л.

Для начала, приготовим тесто для любимых блинчиков. У нас в семье — это блины на молоке.

Яйца, сахар и соль — немного взбиваем.

Муку добавляем в яйца и размешиваем до однородной густой массы.

Затем вводим сливочное масло и молоко. Тесто готово. Его нужно поставить в холодильник на 30 мин., а можно и на ночь. Если тесто будет немного густое при выпекании, то нуж.

Блинчики с тунцом и соленым творогом

Молотый сушеный чеснок — по вкусу

Сметана — по вкусу

Консервированный тунец в масле — 170 г

Мягкий творог — 200 г

Сахар — по вкусу

Пшеничная мука — 200 г

Яйцо куриное — 2 штуки

Кислое молоко — 400 мл

Подсолнечное масло — 17 мл

Сушеный укроп — по вкусу

Готовим блины. Разбиваем два яйца в миску, взбиваем венчиком; к взбитым яйцам добавляем молоко, и еще раз взбиваем; добавляем просеянную муку, и опять взбиваем; гасим соду уксусом, и добавляем к полученной смеси; добавляем ложку подсолнечного масла; все перемешиваем; и в конце, по вкусу добавляем соль и сахар.

Жарим блины: добавляем масла на сковороду и жарим.

Блинчики «Чудо» с начинкой из тунца по-царски.

2 ст.л. домашнего майонеза с зеленью

100 гр. растопленного слив. масла

1 банка тунца в масле (я использовала в собст. сок.)

ТЕСТО ДЛЯ БЛИНЧИКОВ:

4 отварных яйца

Яйца взбиваем до образования светлой пены.

Добавляем молоко и 1 минуту взбиваем.

Добавляем просеянную муку, соль и сахар и взбиваем еще 1 минуту.

В последнюю очередь добавляем охлажденное растопленное сливочное масло и взбиваем еще пол минутки.

Даем тесту постоять минут 30.

Блинчики с картофельным пюре и тунцом

Петрушка — 5 веточ.

Яйцо куриное — 3 шт

Масло сливочное — 30 г

Перец черный — 1 щепот.

Мука пшеничная — 160 г

Кориандр — 1 щепот.

Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.

Картофель — 6 шт

Сок лимонный — 1 ст. л.

Масло подсолнечное — 2 ст. л.

Для блинчиков: в теплом молоке растворить соль. Добавить яйца, подсолнечное масло ТМ «Олейна», все перемешать.

Муку смешать с разрыхлителем и небольшими порциями ввести в тесто.

Все хорошо перемешать, чтобы не оставалось комочков.

Выпечь блинчики на разогретой сковороде, смазанной тонким слоем подсолнечного масла. Готовые блины отставить в сторонку.

Блинчики с припёком из зелёного лука с тунцом и рисом Индика GOLD от Мистраль.

лук зелёный- горсть

яйцо вкрутую- 1 шт

разрыхлитель- 1 коф л

лук зелёный -горсть

яйцо куриное- 1 шт

тунец натуральный для салатов(консервы)- 1/2 банки

для подачи: йогурт натуральный , белый 2,8%

рис Индика GOLD от Мистраль- 3 ст л с горкой

мука пшеничная- 3 ст л с горкой

Сделать тесто для блинчиков. Муку соединила с разрыхлителем. Молоко подогрела. В мерную кружку разбила яйцо, положила сахар и соль. Всё хорошо подвзбила. Налила молока, размешала и стала подсыпать муку по ложке. Тесто не густое. Порезала лук зелёный и разделила его напополам. Одну половину оставила в начинку. Другую половину добавила в тесто для блинов и хор.

Блинчики с амарантовой мукой

Мука амарантовая — 50 г

Мука пшеничная — 50 г

Печень трески — 200 г

Вода газированная — 1 стак.

Лук зеленый — 1 пуч.

Яйцо куриное — 6 шт

Масло растительное — 3 ст. л.

Яйца (2 шт) взбиваем с солью и сахаром, добавляем постепенно муку пшеничную и амарантовую, потихоньку вливаем молоко (молоко должно быть теплое, я подогрела в СВЧ) и газированную воду.

И вводим растительное масло. Хорошо вымешиваем, чтобы не было комочков.

И отставляем тесто минут на 10.

п. с. У автора рецепта не указано, какого объема стакан. .

Источник

Блинчики с тунцом и творожным сыром

Очень быстрая в приготовлении начинка для несладких блинов из тунца, обжаренного лука, творожного сыра и свежего огурца.

Ингредиенты для «Блинчики с тунцом и творожным сыром»:

Масло растительное (ТМ»Олейна») — 2 ст. л.
Тунец (консервированный,в собственном соку) — 2 бан.
Лук репчатый (средний) — 2 шт
Сыр творожный (сливочный) — 320 г
Огурец (свежий) — 1 шт
Блин (несладкие) — 8 шт

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3651 ккал	белки 210.4 г	жиры 131.2 г	углеводы 408.3 г
Порции
ккал 912.8 ккал	белки 52.6 г	жиры 32.8 г	углеводы 102.1 г
100 г блюда
ккал 163 ккал	белки 9.4 г	жиры 5.9 г	углеводы 18.2 г