Давняя традиция осетинский пирог с говядиной

Калорийность продукта Пирог осетинский «Давняя традиция» с говядиной, 300 г. Информация о белках, жирах и углеводах

из таблицы Мука и мучные изделия

Счетчик калорий, белков, жиров и углеводов

Воспользуйтесь нашим удобным калькулятором калорий, чтобы рассчитать сколько калорий содержится в продукте Пирог осетинский «Давняя традиция» с говядиной, 300 г. Вы также получите точную информацию о количестве белков, жиров и углеводов. Введите в поле «вес продукта в граммах» интересующую вас массу продукта и калькулятор рассчитает результат.

Информация о продукте

В каких диетах используется?

Пирог осетинский «Давняя традиция» с говядиной, 300 г относится к группе высококалорийные продукты с содержанием калорий от 200 ккал и до 450 ккал на 100 грамм. Такое количество калорий помогает увеличить мышечную массу тела. Также он относится к продуктам с высоким содержанием белков, что стимулирует увеличение объема мышц при должных тренировках и уменьшению подкожного жира. Продукт содержит низкое количество жира. Известно, что Пирог осетинский «Давняя традиция» с говядиной, 300 г имеет большое содержание углеводов.

Стоит ли покупать Пирог осетинский «Давняя традиция» с говядиной, 300 г? Напишите отзыв!

Здравствуйте! Меня зовут Мария и я развиваю этот сайт. Буду очень благодарна за ваши отзывы и комментарии.

Похожие продукты

Больше похожих продуктов вы можете найти в категории Мука и мучные изделия.

Источник

Эксклюзивное представительство торговой марки «Давняя традиция»

Верные традициям

Полуфабрикаты ручной работы из Северной Осетии. Привлекательная упаковка снаружи, внутри продукт из натуральных ингредиентов

О марке

Когда создавалась марка «Давняя Традиция» главным критерием было — получить вкусный и привлекательный внешне продукт, который будет радовать конечного потребителя вкусом, а партнеров продажами.

Ставка в производстве сделана на продукты, которые поставляются местными фермерами Кавказа. Только натуральные продукты, без каких либо добавок — чистая фермерская органика. Упаковка продукции оптимально адаптирована под полки современных магазинов, выделяется среди других брендов и привлекает покупателя.

Достоинства

• 100% натуральные продукты
• Без ГМО, искусственных добавок и усилителей вкуса
• Ручное изготовление
• Парное мясо с местных ферм Северной Осетии
• Традиционность рецептуры

Продукты Алании — с любовью от природы

Одна из особенностей линейки «Давняя традиция» это — место производства с богатой природой и экологией. Республика Северная Осетия, она же Алания, знаменита горными пейзажами на вершинах которых сверкают своей белизной ледники. С них спускаются горные ручьи, которые впадают в реки и чистейшие озера. В регионе чистый насыщенный воздух, зеленые луга и плодородная земля. Такая природа позволяет нам использовать в ингредиентах вкусное парное мясо, кристально чистую воду, свежие овощи, яйца и отборную муку.

Источник

Эксклюзивное представительство торговой марки «Давняя традиция»

Верные традициям

Полуфабрикаты ручной работы из Северной Осетии. Привлекательная упаковка снаружи, внутри продукт из натуральных ингредиентов

О марке

Когда создавалась марка «Давняя Традиция» главным критерием было — получить вкусный и привлекательный внешне продукт, который будет радовать конечного потребителя вкусом, а партнеров продажами.

Ставка в производстве сделана на продукты, которые поставляются местными фермерами Кавказа. Только натуральные продукты, без каких либо добавок — чистая фермерская органика. Упаковка продукции оптимально адаптирована под полки современных магазинов, выделяется среди других брендов и привлекает покупателя.

Достоинства

• 100% натуральные продукты
• Без ГМО, искусственных добавок и усилителей вкуса
• Ручное изготовление
• Парное мясо с местных ферм Северной Осетии
• Традиционность рецептуры

Продукты Алании — с любовью от природы

Одна из особенностей линейки «Давняя традиция» это — место производства с богатой природой и экологией. Республика Северная Осетия, она же Алания, знаменита горными пейзажами на вершинах которых сверкают своей белизной ледники. С них спускаются горные ручьи, которые впадают в реки и чистейшие озера. В регионе чистый насыщенный воздух, зеленые луга и плодородная земля. Такая природа позволяет нам использовать в ингредиентах вкусное парное мясо, кристально чистую воду, свежие овощи, яйца и отборную муку.

Источник

Калорийность продукта Пирог осетинский «Давняя традиция» с сыром и картофелем, 450 г. Информация о белках, жирах и углеводах

из таблицы Мука и мучные изделия

Счетчик калорий, белков, жиров и углеводов

Воспользуйтесь нашим удобным калькулятором калорий, чтобы рассчитать сколько калорий содержится в продукте Пирог осетинский «Давняя традиция» с сыром и картофелем, 450 г. Вы также получите точную информацию о количестве белков, жиров и углеводов. Введите в поле «вес продукта в граммах» интересующую вас массу продукта и калькулятор рассчитает результат.

Информация о продукте

В каких диетах используется?

Пирог осетинский «Давняя традиция» с сыром и картофелем, 450 г относится к группе высококалорийные продукты с содержанием калорий от 200 ккал и до 450 ккал на 100 грамм. Такое количество калорий помогает увеличить мышечную массу тела. Также продукт имеет среднее содержание белков. Продукты со средним содержанием белков употребляют в сбалансированной диете. Продукт содержит низкое количество жира. Известно, что Пирог осетинский «Давняя традиция» с сыром и картофелем, 450 г имеет большое содержание углеводов.

Стоит ли покупать Пирог осетинский «Давняя традиция» с сыром и картофелем, 450 г? Напишите отзыв!

Здравствуйте! Меня зовут Мария и я развиваю этот сайт. Буду очень благодарна за ваши отзывы и комментарии.

Похожие продукты

Больше похожих продуктов вы можете найти в категории Мука и мучные изделия.

Источник

Давняя традиция осетинский пирог с говядиной

Регистрация нового пользователя происходит автоматически после оформления первого заказа

Многогранная и уникальная культура осетинского народа насчитывает тысячелетнюю историю, сквозь которую ему удалось сохранить почти в первозданном виде свой язык, обычаи и традиции. Почетное место в культуре потомков древних алан занимает традиционное застолье, главное символическое значение в котором отводят знаменитым осетинским пирогам. Национальная кухня является отличительной чертой многих народов, однако, ее особенности утрачиваются с течением времени и становятся историей, не выдерживая скорости глобальных перемен. Осетинская кухня — одно из немногих исключений из этого правила, чьи традиции и обычаи продолжают не только жить, но интересуют все больше гурманов и любителей здорового и натурального питания.

Традиционные осетинские пироги имеют символическое значение в осетинском застолье, приурочённого к разнообразным событиям в жизни простого осетина: будь то торжественные мероприятия или религиозные праздники, дни рождения, свадьбы, или трауры. На праздничные застолья готовят нечетное количество пирогов и ставят на стол 3 пирога, в знак гармонии и единства солнца, земли и Бога и подают их в сложенном друг на друга виде. Соответственно, разрезаются 3 пирога не одним куском и не по отдельности, а сразу стопкой на восемь частей.

Необходимо отметить, что начинка традиционного осетинского пирога может быть разнообразной и от нее напрямую зависит его название:

• Уалибах, хабизджын или чири- кере. Пирог с осетинским сыром из коровьего (намного реже из овечьего или козьего) молока.
• Артадзыхонта. Пироги с сырной начинкой треугольной формы. Подаются исключительно на религиозные праздники.
• Фыдджын. Пирог с мясом.
• Кадурджын. Пирог с фасолью.

Самыми древними и соответственно самыми традиционными можно по праву назвать пироги с осетинским сыром Уалибах (называют также Хабизджын и Чири-Кере), Артадзыхонта (треугольной формы), а также пирог с мясом (говядины) Фыдджын (Фидгун).

Пироги с другими разнообразными начинками появлялись постепенно в национальном осетинским застолье, со временем приобретая статус традиционных осетинских пирогов, т.е. по мере распространения по всей Осетии-Алании.

К примеру, к традиционным видам осетинских пирогов относятся начинки на основе сыра с добавлением картофеля (Картофджын), измельченных листьев свеклы (Цахараджын) и черемши (Давонджын), на основе овощей – это с капустой (Кабускаджын), тыквой (Насджын) и другие. В настоящее время в Осетии- Алании традиционными считаются примерно 12- 15 видов пирогов.

Технология приготовления осетинских пирогов незначительно менялась в течение хода истории. Так, например, в далекие времена пироги готовились на открытых углях. В более позднее время получило распространение выпекание в духовках самодельных дровяных печей, отдаленно напоминающие «буржуйки». Однако, основные принципы приготовления традиционных осетинских пирогов остались неизменными:

• Издревле готовкой пирогов занимаются только женщины – «совать руки в тесто» не мужское дело.
• Как выпекание, так и весь процесс приготовления производится вручную. К примеру, принято готовить мясной фарш, отбивая мякоть говядины маленьким топором на деревянной доске, а тесто раскатывать без скалки. Использование современных подручных средств считается плохим тоном и неуважением традиций.
• При приготовлении мясного пирога фарш делается из сырой говядины. Фарш обязательно заправляется немного специями, а также водой или бульоном для большей сочности пирога. Благодаря такой технологии приготовления пирога, тесто пропитывается ароматами и сочностью фарша. Это позволяет мясному пирогу Фыдджын (Фидгун) быть непохожим и самым сочным мясным пирогом.
• Традиционные осетинские пироги должны обладать тонким слоем теста и обильной начинкой. Учитывая ограниченность подручных средств, приготовление традиционных осетинских пирогов становится искусным занятием, требующим большого опыта.

Наша пекарня «Асса» будучи исключительно осетинской- аланской кулинарной компанией, с гордостью чтит традиции нашего народа, сохраняя первозданную рецептуру традиционных осетинских пирогов и знакомя людей с их неповторимым вкусом. Все ингредиенты исключительно из натуральных продуктов, выращенных на просторах Осетии — Алании. Свежесть ингредиентов обеспечивается еженедельными доставками из Осетия-Алании, родины традиционных осетинских пирогов.

Источник

Мне нравитсяНе нравится