Энн хогард мафин печет пироги главные герои

Хогарт Энн сказка «Мафин печет пирог»

Читательский дневник по сказке «Мафин печёт пирог» Энн Хогарт

Автор: Энн Хогарт.

Название произведения: «Мафин печёт пирог».

Число страниц: 2.

Жанр произведения: сказка.

Главные герои: ослик Мафин.

Второстепенные герои: друзья Мафина (пчела, страус, пингвин, дети, попугаиха).

Характеристика главных героев:

Мафин — дружелюбный, заботливый и открытый.

Не смог отказать друзьям, в итоге приготовил не то что он хотел.

Друзья Мафина — добрые, находчивые и любопытные.

Хотели помочь другу, но только сделали хуже.

Краткое содержание сказки «Мафин печёт пирог»

Решил ослик Мафин испечь пирог.

Он подготовил все продукты, нашёл рецепт, надел шапку повара и только хотел приняться за готовку, как к нему залетела пчела.

Она принесла мёд.

Ослик не знал, как отказать подруге, и взял мёд.

Затем прилетела попугаиха и дала ослику своё яйцо.

Вежливый Мафин добавил его в пирог.

Пока ослик отвлёкся на секунду, на кухню забежали дети и накидали в тесто всё подряд.

Пришёл пингвин и стал давать разные советы.

Ослик хотел украсить пирог чертополохом и морковкой, но страус воткнул в него перья.

Мафин огорчился, хотел снять колпак и вспомнил, что тот упал в тесто.

Он решил, что пирог есть не станет.

План сказки:

1. Пирог для друзей.
2. Пчела с мёдом.
3. Попугаиха с яйцом.
4. Дети месят тесто.
5. Советы пингвина.
6. Перья страуса.
7. Пропавший колпак.

Основная мысль «Мафин печёт пирог»

Главная мысль сказки заключается в том, что каждый должен заниматься своим делом и не мешать другому.

Основная идея сказки в том, что чем больше людей тебе помогают, тем хуже получается результат.

Чему учит произведение

Сказка учит нас тому, что нельзя мешать другому, когда он занят чем-то важным.

Нельзя лезть к человеку со своими советами и рекомендациями, а необходимо уважать чужое мнение и считаться с ним.

Автор учит нас, что помогать следует тогда, когда человек сам попросит об этом.

Краткий отзыв о сказке «Мафин печёт пирог» для читательского дневника

Прочитав эту сказку, я поняла, что многие важные начинания были изначально обречены на провал, потому что друзья-помощники очень хотели всё делать по-своему.

Когда одним делом занимаются несколько человек, они часто мешают друг другу.

Каждый хочет делать по-своему, и поэтому получается ерунда.

Эта сказка интересная и забавная.

Её герои очень добрые и весёлые, у них нет конфликтов.

Но и пирог в сказке не получается.

Автору удалось в очень яркой и юмористической форме предостеречь читателя о том, чтобы он меньше лез со своими советами к тем, кому они не нужны.

Я всем советую познакомиться с этим произведением и сделать для себя нужные выводы.

Не каждая помощь хороша.

Иногда от помощников только вред.

Пословицы к произведению:

• Пустую воду сколько не вари — навара не будет.
• За бесплодный труд и спасибо нет.
• К семи нянек дитя без глаза.

Словарь неизвестных слов:

• Набекрень — на бок головы.
• Мимоходом — проходя мимо.

Отрывок, поразивший меня больше всего:

Я сейчас приду. Вот только сниму поварскую шапочку…

Тут он пошевелил ушами и неожиданно обнаружил, что шапочки на голове нет. Куда она могла пропасть?

Он выглянул в окно, поискал под столом и даже проверил, нет ли её в духовке. Исчезла!

От огорчения Мафин присел.

— Ой! — сказал он. — Вспомнил!

Шапка упала у меня с головы в миску, но все были так заняты приготовлением моего пирога, что не заметили её, а я забыл её вынуть.

Ещё читательские дневники по сказкам Энн Хогарт:

Библиотека произведений автора пополняется.

Источник

Хогарт «Мафин печет пирог» читательский дневник: краткое содержание, главные герои, главная мысль.

Энн Хогарт – английская писательница, деятель кукольного театра. Стала популярной, когда страда выпускать кукольные и телевизионные спектакли про доброго ослика и его друзей. Истории про Мафина опубликованы в серии книг.

Одним из произведений автора является сказка «Мафин печет пирог», написанная в 1990 году.

Краткое содержание

1. Мафин, решив испечь пирог, все для этого подготовил.
2. Пчела уговорила Мафина принять мед , хотя его не было в рецепте.
3. Попугаиха уговорила добавить в пирог ее яйцо.
4. Негритята добавили в тесто разные ингредиенты, не спрашивая Мафина.
5. Пингвин Перигрин выставил температуру в духовке, страус украсил готовое блюдо своим пером.
6. Мафин, вспомнив, что в самом начале уронил колпак в тесто, отказался есть.

Главные герои

1) Мафин – ослик, у которого много друзей, он отзывчивый и добрый.

2) Друзья Мафина – заботливые, деятельные.

Главная мысль

В некоторых делах помощь посторонних совершенно не нужна.

Чему учит?

Рассказ учит взаимопомощи, умению говорить нет, дружбе.

Пословицы

1) Всякая помощь хороша вовремя.

2) Советчиков много, а помощи нет.

3) Кто сам ко всем лицом, тому и добрые люди не спиной.

Отзыв

Сказка «Мафин печет пирог» такая забавная. Ослик так хотел приготовить пирог самостоятельно. Но его друзья решили оказать помощь, которая своем не требовалась. Ослик был не в силах отказать друзьям в их желании помочь. Они отвлекали ослика, что тот забыл вынуть поварской колпак из теста. Он не стал есть такой пирог. Ему ведь совсем не требовалась помощь.

Источник

Сказка «Мафин печет пирог» для читательского дневника

Произведение Энн Хогарт «Мафин печет пирог» было написано в 1958 году. Жанр — сказка. Автор раскрыл тему уважения труда, пользы. Это увлекательное и поучительное повествование об ослике, который не смог испечь пирог. Краткое содержание «Мафин печет пирог» для читательского дневника позволит ознакомиться с сюжетом без изменения сути и потери смысла.

Анализ произведения

Автор хотела показать, что не нужно вмешиваться в чужое дело, раздавать советы без спроса. В книге всего 4 страницы, но она поучительная и интересная.

Краткое содержание

Как-то маленький ослик Мафин собрался печь пирог. Он надел красивый пекарский колпак, повязал беленький фартук и пошел на кухню.

В этот момент подлетела к нему пчела. Она принесла ему баночку свежайшего и ароматного меда. Сначала Мафин отказывался от подарка, но пчела его уговорила, что самая лучшая выпечка получается только с использованием меда. Ослик согласился добавить в свой рецепт немного медка.

В это же время в окне появился попугай по имени Поппи, который принес яйцо для пирога. Мафин растерялся, так как у него уже были куриные, но птица стала его уверять, что ее лучше всего подойдут. Ослику пришлось взять яичко.

Он хотел приготовить пирог по кулинарной книге, поэтому пошел за сахаром, а в это время на кухню зашли два негритенка по имени Волли и Молли. Они стали кидать в тесто все, что попалось им под руку. Ослик сильно рассердился. Ребята сказали ему, что они прирожденные кулинары и лучше знают, как готовить.

Мафину ничего не оставалось делать, и он поставил изделие в духовой шкаф. Тут же зашел пингвин Перигрин. Он посчитал, что должен взять процесс готовки под свой контроль. Ослик пошел за ботвой морковки, чтобы украсить ею пирог. По возвращении он увидел, что страус Освальд уже украсил выпечку своим перышком.

Мафин еще сильнее расстроился, заметил, что исчез его пекарский колпак. Оказалось, что он в выпечке, и никто этого не заметил, поэтому ослик решил, что не будет есть пирог.

По этому содержанию можно составить краткий план пересказа:

1. Ослик собрался испечь пирог.
2. Пчелка и мед.
3. Попугай и яичко.
4. Негритята-кулинары.
5. Пингвин-контролер.
6. Страус и перышко.
7. Исчезновение колпака.

Действующие лица и основная мысль

В произведении описываются основные и второстепенные действующие лица. Ослик по имени Мафин — дружелюбный, веселый, добрый, заботливый, безотказный и мягкий персонаж. Это главный герой.

Второстепенные персонажи:

• Пчела;
• страус Освальд;
• попугай Поппи;
• ребята Волли и Молли;
• пингвин Перигрин.

Это друзья Мафина, они заботливые, но чересчур назойливые. К этой сказке подходят следующие пословицы:

1. «Хороша помощь в нужное время».
2. «Что одному хорошо, то другому плохо».

Автор хотела показать, что каждый должен заниматься своим делом, нельзя мешать другим, советовать без дела, нужно выполнять свою работу. Сказка поучительная, она показывает, что необходимо уважительно относиться к чужому труду. Помощь должна быть в том случае, когда в ней нуждаются. Назойливость — это плохо. Герои мешали ослику, раздавали советы, о которых их никто не спрашивал, тем самым они испортили пирог.

Отзывы о книге

Мафин — ослик, который собрался печь вкусный пирог. В школе нам задавали дописать сценарий к этой сказке, потом распечатать и выступать по нему, а для этого нужно было прочитать книгу. Сюжет мне понравился. Ослик хотел сделать выпечку, но ему постоянно мешали друзья.

Считаю, что сказка Энн Хогард — это обязательная книга для прочтения. Перед тем как читать, я сначала ознакомился с аннотацией. Мне понравилось, потом взял книгу. В ней поднят очень важный вопрос — каждый должен делать свое дело и не соваться в чужое. Это очень полезно многим людям, которые раздают свои никому не нужные советы. Недавно мне попался мультфильм, чем-то схожий с сюжетом сказки. Герой был похож на Мафина. Это, кстати, осел. Рекомендую. Особенно интересно читать книгу с иллюстрациями.

«Мафин печет пирог» читать одно удовольствие. Сказка интересная, поучительная. Я вместе с осликом сердилась на его друзей. Ну как можно лезть в чужое дело?! Книга у меня была с картинками, от этого чтение было еще интереснее: веселые зверюшки и хороший текст. Рекомендую прочитать, можно многому поучиться.

Источник

Энциклопедия сказочных героев

Все о сказках для читательского дневника. Русские народные сказки, сказки народов мира, сказки русских и зарубежных писателей.

пятница, 16 марта 2018 г.

«Мафин печет пирог»

Сказка Энн Хогарт «Мафин печет пирог»

Жанр: авторская сказка о животных

Главные герои сказки «Мафин печет пирог»

1. Ослик Мафин, очень добрый и безотказный. Не смог отстоять свою точку зрения и пирог был погублен
2. Друзья Мафина, очень добрые, но назойливые. Хотели сделать как лучше, но получилось наоборот.

План пересказа сказки «Мафин печет пирог»

1. Мафин собирается печь пирог
2. Пчела приносит мед
3. Попугаиха приносит яйцо
4. Негритята
5. Перигрин и температура
6. Как украсить пирог
7. Где шапочка Мафина.

Кратчайшее содержание сказки «Мафин печет пирог» для читательского дневника в 6 предложений

1. Мафин собирается испечь уникальный пирог по особому рецепту
2. Пчела приносит ему меда, а попугаиха свое яйцо
3. Негритята смешивают все ингредиенты
4. Перигрин следит за температурой
5. Мафин хочет украсить пирог ботвой и чертополохом, но Освальд украшает его перьями
6. Мафин вспоминает куда уронил шапочку и не хочет есть пирог.

Главная мысль сказки «Мафин печет пирог»
Каждый человек должен заниматься своим делом, а не мешать другому делать его дело.

Чему учит сказка «Мафин печет пирог»
Эта сказка учит нас не мешать, если кто-то занять своим делом. Учит уважать чужое мнение и не лезть под руку с глупыми советами. Учит давать советы или помогать только тогда, когда нас об этом просят.

Отзыв на сказку «Мафин печет пирог»
Как и все сказки про ослика Мафина, эта сказка и назидательная и занимательная. Ослик очень мечтал испечь собственный пирог, но ему так настойчиво помогали, что пирог получился чей угодно, но точно не Мафина. Поэтому ослик расстроился. Никогда не следуют быть слишком назойливыми, даже со своими друзьями.

Пословицы к сказке «Мафин печет пирог»
Хороша помощь в нужное время.
Что одному хорошо, то другому плохо.

Краткое содержание, краткий пересказ сказки «Мафин печет пирог»
Однажды ослик Мафин решил испечь вкусный пирог по особому рецепту. Он приготовил все нужные ингредиенты и приготовился печь пирог.
Но тут прилетела пчела и передала Мафину меда от пчелиной царицы. Мафин не хотел брать мед, но пчела сказала, что лучшие пироги делают на меду. Мафин взял мед, решив, что от капельки меда вреда не будет.
Тут прилетела попугаиха Полли и принесла свежее яичко. Мафин сказал, что у него уже есть куриные яйца, но Полли сказала, что лучшие пироги пекут на яйцах попугаев. Мафин взял яйцо Полли.
Мафин пошел за сахаром, а когда обернулся, увидел что негритята Вилли и Молли бросают в тесто все понемногу и перемешивают. Мафин рассердился, но негритята сказали, что они прирожденные повара и знают, как испечь лучший пирог.
Когда Мафин стал ставить пирог в духовку, появился Перигрин и стал контролировать процесс, сыпля загадочными словами.
Наконец Мафин решил украсить пирог и сорвал в саду ботву моркови и чертополох. Но когда он вернулся, страус Освальд украшал пирог своим перьями.
Мафин совсем опечалился и обнаружил что потерял свою поварскую шапочку. Он вспомнил, что та упала в миску с тестом и решил, что не будет есть пирог.

Иллюстрации и рисунки к сказке «Мафин печет пирог»

Источник

Энн хогард мафин печет пироги главные герои

«Мафин печет пирог» читательский дневник

«Мафин печет пирог» – поучительная сказка про доброго ослика Мафина, который решил испечь вкусный пирог, но не смог этого сделать из-за вмешательства друзей.

Краткое содержание «Мафин печет пирог» для читательского дневника

ФИО автора: Энн Хогарт

Название: Мафин печет пирог

Число страниц: 4. Энн Хогарт. «Мафин и его веселые друзья». Издательство «Лабиринт». 2019 год

Жанр: Сказка

Год написания: 1958 год

Главные герои

Ослик Мафин – добрый, но совершенно безотказный, мягкий ослик.

Пчела, попугаиха Поппи, негритята Волли и Молли, пингвин Перигрин, страус Освальд – друзья ослика, добрые, заботливые, но слишком назойливые.

Сюжет

Однажды маленький ослик Мафин решил испечь вкусный пирог. Она надел поварскую шапочку, повязал белоснежный фартук и с важным видом отправился на кухню.

Прилетела пчела, и передала ослику подарок от пчелиной царицы – баночку свежего душистого меда. Поначалу Мафин не хотел брать мед, но пчела его убедила в том, что самые лучшие в мире пироги непременно делают на меду. Мафин согласился добавить в свой рецепт капельку меда.

Тут в окне показалась старая попугаиха Поппи. Она сообщила Мафину, что снесла свежее яичко специально для пирога. Ослик растерялся – у него уже были куриные яйца, но Поппи стала уверять, что самые вкусные пироги готовят на яйцах попугаев. Мафину ничего не оставалось, как взять яйцо Поппи.

Ослик очень хотел испечь пирог по кулинарной книге. Он отправился за сахаром, но в этот момент два проказливых негритенка, Волли и Молли, пробрались на кухню и стали бросать в тесто все, что попадалось под руку. Мафин не на шутку рассердился, но проказники сказали, что являются прирожденными поварами, и прекрасно знают, как готовить.

Мафин вздохнул, и отправил пирог в духовку. Тут появился пингвин Перигрин, который решил взять под личный контроль процесс выпекания. Ослик отправился в сад, чтобы сорвать ботву моркови для украшения. Когда же он вернулся, то увидел, как страус Освальд украшал пирог перышком из своего хвоста.

Мафин совсем расстроился, но тут он заметил, что куда-то пропала его поварская шапочка. Он с ужасом понял, что она оказалась в пироге, и никто ее не заметил. Мафин решил, что в этот раз не будет есть пирог.

План пересказа

1. Мафин собирается испечь уникальный пирог.
2. Пчела приносит мед.
3. Поппи делится яйцом.
4. Негритята добавляют свои ингредиенты.
5. Перигрин контролирует выпекание.
6. Освальд украшает пирог.
7. Куда пропала шапочка Мафина?

Главная мысль

Каждый должен заниматься своим делом, и не мешать другим выполнять свою работу.

Чему учит

Сказка учит уважать чужой труд, не вмешиваться и не давать советы, если этого не просят.

Отзыв

Помощь всегда должна быть ожидаемой, только тогда она принесет пользу. Назойливые друзья Мафина так хотели поучаствовать в процессе приготовления пирога, что своим вмешательством только все испортили.

Рисунок-иллюстрация к сказке Мафин печет пирог.

Пословицы

• Хороша помощь в нужное время.
• Что одному хорошо, то другому плохо.

Что понравилось

Понравилось, что Мафин, хоть и огорчился, но не показал вида и не обиделся на друзей, из-за которых его пирог не удался.

Рейтинг читательского дневника

Средняя оценка: 4.2. Всего получено оценок: 30.

Как приготовить кексы: советы по выпеканию и рецепты кексов

Вот несколько советов по для сдобных кексов, , включая , как использовать противни для выпечки, делая влажные кексы, и приправляя кексы . Если выпекать их правильно, то ничего лучше, чем свежеиспеченный кекс!

сковородок

• Большинство рецептов кексов используют сковороду с 12 чашками, каждая чашка имеет вместимость около 1/4 чашки. Это стало стандартным размером для новых, антипригарных противней и большинства алюминиевых противней для продажи.Если ваша сковорода имеет большие или меньшие чашки, отрегулируйте время выпечки примерно на пять минут больше для больших кексов, на пять минут меньше для меньших. Если кексы в маленьких чашках становятся слишком коричневыми, уменьшите температуру в духовке до 375 ° F.
• Смажьте противень для кексов перед добавлением жидкого теста. Для этого сохраните бумагу из масляных палочек или используйте масляный спрей. (После экспериментов с бумажными чашками для выпечки и смазанными сковородками, я стал отдавать предпочтение смазанным чашкам. Иногда чашки для выпечки вызывают сдавливание дна кексов, или кексы прилипают к ним.) Если вы предпочитаете использовать бумажные чашки для выпечки, смажьте их спреем с растительным маслом, прежде чем ставить тесто.
• Если у вас в тесте слишком мало жидкого теста для количества чашек в сковороде, добавьте немного воды в пустые тары, чтобы смазанные поверхности не сгорели в духовке.

Как сделать маффины влажными

• В зависимости от того, какие ингредиенты вы используете, жидкое тесто будет варьироваться от жидкого (например, жидкое тесто для кекса) до очень густого (например, тесто для выпечки).Как правило, чем тоньше тесто, тем легче будет кексы при выпечке. Но не бойтесь выпекать густое жидкое тесто. Это может дать влажные кексы с дополнительной сохраняющей силой.
• Пахта придает маффинам особую влажность и вкус. Вы можете купить его свежим в большинстве супермаркетов или поискать сухое порошкообразное пахту, которая будет держаться неделями и является следующей лучшей вещью. Добавьте порошок к сухим ингредиентам и добавьте необходимое количество воды к влажным ингредиентам. ( Примечание: Каждый раз, когда вы добавляете пахту в рецепт, добавьте ½ чайной ложки пищевой соды на чашку пахты.)

советов для лучших кексов Ever

• Большинство рецептов маффинов содержат ужасные предупреждения: «Не смешивайте! Заполните чашки для кексов только на долю пути — от ½ до ⅔ ». Игнорируйте все это и используйте здравый смысл. Не бойтесь смешивать ингредиенты, пока они не станут похожи на жидкое тесто. Только помните, что не следует использовать электрический миксер, поскольку избиение в тесте вызовет хоккейные шайбы И наполните чашки столько, сколько хотите. Идея состоит в том, чтобы испечь кексы, а не беспокоиться о том, какую долю места должно занимать тесто.Признаюсь, я выкладываю тесто в свою 12-чашечную кастрюлю как можно более равномерно, обычно заполняя каждую чашку до самого верха, и кексы получаются в порядке. Попробуйте использовать маленький шарик мороженого, чтобы заполнить чашки!
• Держите свою кладовую с оригинальными добавками для кексов: изюм, орехи, сушеная клюква, сушеная черника, консервированная тыква или тыква, яблочное пюре и ананасовые лакомства. Вы также можете добавить сухие или приготовленные сухие завтраки, зародыши пшеницы и мюсли в тесто.
• Для особого эффекта, перед выпечкой кексов, сбрызните их сахаром или сахаром с корицей.Или используйте этот крошечный топпинг: в кухонном комбайне смешайте 1 стакан муки, 1 стакан коричневого сахара, 1 стакан овсяного зерна или мюсли, 2 чайные ложки корицы и 1 палочку холодного масла (нарезать мелкими кусочками). Пульсируйте вместе, пока смесь не сформирует мелкие крошки. Хранить в закрытой банке в морозильной камере и использовать по мере необходимости.
• Лучшие когда-либо остатки: Чтобы смешать оставшиеся кексы, разделите их пополам, разлейте по маслу каждую половину и поместите их под жаровню на пару минут. Будьте осторожны, нагревая их в микроволновке; они могут быстро промокнуть.

Рецепты Маффинов

Теперь, когда у вас есть все эти советы, попробуйте некоторые из наших любимых рецептов кексов:

Кексы с овсяными отрубями и бананами и черникой

Фото: Бекки Луигарт-Стайнер

Французские утренние маффины

Фото: Бекки Луигарт-Стайнер

яблочный кекс

Фото: Amallia Eka / Shutterstock

Удачной выпечки! Какой твой любимый тип маффинов? Дайте нам знать об этом в комментариях!

Хотите попробовать свои силы в пироге? См. Как сделать пирог: корочки, начинки и многое другое.

Рецепт кексов с пекановым пирогом — девушка, которая съела все

Пекановые кексы — это смесь пирога и кекса. Они имеют сдобную текстуру с мягким клейким слоем внутри, как мини-южный пирог с орехами пекан. Этот рецепт является одним из самых популярных рецептов осенью, особенно на День Благодарения!

PECAN PIE MUFFINS

На секунду у меня возникла идея дать вам, ребята, прекрасное пошаговое руководство о том, как приготовить идеальную индейку в День благодарения.Но, честно говоря, я делаю индейку один раз в год, и у меня не хватает мотивации, чтобы делать это больше, чем это.

Сам процесс изготовления индейки не так уж и сложен, но если ты испортишь птицу, День Благодарения будет разрушен. В моем кошмаре я представляю, как все сидят за огромным столом, печально глядя на свои пустые тарелки, а затем на меня.

Оооочень, вместо этого я делюсь некоторыми кексами с пирогом с орехами, которые читатель Тэмми прислал мне давным-давно. Я хочу назвать этих тупиков, потому что они пирожные / маффины.Я чувствовал, что они были скорее пирогом, чем кексом, но мой муж чувствовал обратное.

Эти кексы с пирогом с орехами очень легко бросать вместе всего с пятью ингредиентами. Тэмми клянется, что если вы просто испечете их, они действительно на вкус как пирог с орехами, и она права. У них хрустящие жевательные края и мягкий клейкий центр. Если ты боишься масла, просто уйди. Просто говорю’. Единственный способ, которым вы можете их испортить, это не правильно смазать кастрюлю. Спрей Baker’s Joy работает здесь очень хорошо.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИРОГОВЫЕ БЛЮДА ИЗ ПИКАНА

Разогреть духовку до 350 градусов F. Смажьте жиром мини или обычные чашки для кексов.

В средней миске взбейте масло и яйца вместе. Орехи пекан должны быть примерно такого размера.



1. Добавить коричневый сахар, муку и орехи пекан.
2. Смешайте с сухими ингредиентами, пока не смешано.

.

кексов с пирогом с орехами — Южная тарелка

Эти декадентски богатые кексы с ореховым пирогом имеют все вкусы и запахи свежеиспеченного пирога с орехами в форме кексов. Это любимое осеннее угощение и идеально подходит для завтрака, перерывов на кофе, церковных угощений или любого другого оправдания, которое вы можете придумать, чтобы приготовить их!

Если у вас нет времени на посещение и вы хотите перейти прямо к рецепту, нажмите здесь.

Чтобы посетить со мной заклинание, продолжайте читать.

Я надеюсь, что моя мама не читает этот пост в ближайшее время. Видите, у нее есть эта поваренная книга, которую она использует. Она использовала его годами и годами. Она записывает все в нем и тянет его почти за каждую еду, которую она готовит.

Ну, я сейчас пишу продуктовый сайт, и, как вы можете себе представить, Я хотел хорошего длинного гусара по этой кулинарной книге. Итак, я наконец-то уговорил ее позволить мне одолжить ее на один уик-энд, пока она уезжала из города на стеганое убежище.Я должен был в основном поклясться на свою жизнь и любимую память о Хауди Дуди, что никакого вреда не будет. Так я и сделал — и получил (и до сих пор не вернул!).

Теперь, ребята, моя мама — заметительница, серьезная заметка. У нее эта безумная потребность записывать все. Это было удобно в детстве, потому что где-то в доме ВСЕГДА была тетрадь, на которой была страница с вашим именем и под ней, каждая благословенная вещь, которую вы получали на Рождество, вплоть до чулок! Это также удобно, потому что благодаря этой безумной ее потребности, я знаю все об этом рецепте!

Этот рецепт для кексов с пирогом с орехами является тем, о котором давно говорили среди стегающей группы Мамы.Сьюзи, одна из наших самых любимых янки, которая однажды по ошибке допустила ошибку, которую она и ее муж называли «уши магнолии» наедине, что, как мы думали, было чертовски круто, и с тех пор ее любили. тот, кто познакомил нас с чудесами кекса с пирогом с орехами.

О, еще один sidenote (потому что вы знаете, как я люблю sidenotes), Сьюзи — абсолютный, самый конец, самый чистый и самый организованный человек на земле. Серьезно . Марта Стюарт смущалась бы от стыда, если бы увидела дом Сьюзи.Он прекрасно оформлен и всегда напоминает выставочный зал Southern Living, вплоть до свежих цветов. Более того, это всегда так! Вы можете заглянуть в любое время суток, в любой день года, чтобы дом Сьюзи чудесным образом выглядел даже лучше, чем в прошлый раз, когда вы видели его. Я понятия не имею, как она это делает. Тем не менее, я знаю, что я абсолютно не способен быть экономкой, как она.

Я могу сделать из нее кексы с ореховым пирогом, и, если я попытаюсь, могу поспорить, я даже могу назвать имя ее мужа с ее милым акцентом . «Бааб» (Боб).

Вам понадобится: коричневый сахар, мука общего назначения, яйца, масло и орехи пекан. Я использую темно-коричневый сахар, потому что мне нравится более сильный аромат, но вы можете использовать светлый или темный, в зависимости от того, что вы предпочитаете или имеете под рукой.

Положите в миску коричневый сахар, муку и нарезанные орехи пекан. Размешайте это, пока это не смешалось хорошо.

Взбить яйца в миске венчиком до образования пены. Добавьте охлажденное масло и снова взбейте, чтобы смешать.

Убедитесь, что ваше масло растоплено и охлаждено. Мы не хотим, чтобы было достаточно жарко, чтобы приготовить яйца.

Вылейте смесь масла и яиц в сухую смесь. Смешайте все это с помощью ложки до полного увлажнения.

Посмотрите на это! На этом этапе он пахнет и имеет вкус, как пирог с орехами.

Хорошо смажьте форму для кекса (я использовал разбрызгиватель), и если вы используете бумагу для кекса, вам все равно нужно их распылить.

Убедитесь, что вы не пропустили этот шаг и обратите внимание, что вы распыляете олово ИЛИ бумагу, все, что вы используете, должно быть распылено.

Наполнить чашки на 2/3 и выпекать при 350 в течение 20-25 минут или до готовности .

ОООх как красиво!

Позвони в колокол и наблюдай за давкой. О боже мой, это всегда хорошо! Если вы хотите чего-то другого в маффинах, если вы хотите настоящего удовольствия, если вы хотите побаловать себя, ЕСТЬ ЭТО!

Версия для печати ниже!

Пекановые кексы

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 25 минут

Общее время: 30 минут

Количество порций: 9 кексов

Ингредиенты

• 1 чашка нарезанных орехов пекана
• 1 чашка
• 1/2 стакана универсальной муки
• 2 яйца
• 1/2 стакана растопленного масла или маргарина

Инструкции

Смешайте первые три ингредиента в большой миске и перемешайте.

Взбить яйца до образования пены. Размешайте яйца и масло; добавьте к сухим ингредиентам, помешивая до полного увлажнения.

Поместить чашки для выпечки в форму для кексов и покрыть кулинарным спреем. Ложка взбить в чашки, наполнить на 2/3.

Выпекать при 350 в течение двадцати-двадцати пяти минут или до готовности. удалить из кастрюли немедленно.

Примечания

Обратите внимание, что перед добавлением жидкого теста вы опрыскиваете или олово, или бумагу разбрызгивателем, все, что вы используете, должно быть распылено.

Большое спасибо за чтение SouthernPlate!

Знаете кого-нибудь с аллергией на орехи? Попробуйте мой рецепт пирога из искусственного пекана!

Пекан из искусственного пекана

Источник

Мне нравитсяНе нравится