Где самые вкусные блины

Где пекут самые вкусные блины в Санкт-Петербурге — для вас: 8 лучших мест к Масленице 2019

Петербуржцы любят блины. А в Масленицу особенно хочется отведать самых нежных и изысканных. Самим готовить порой некогда. Можно посетить Масленичные гуляния и там наесться блинов, сколько душе будет угодно, и самых разных.

В этом году Масленичные гуляния пройдут на многих площадках Санкт-Петербурга и в его пригородах. Также мы подскажем, где в Северной столице можно наесться блинов в кафе, если хочется посидеть в тишине и спокойно отдохнуть.

В городе на Неве есть несколько кафе, в которых гостей угощают исключительно блинами. Их кухни специализируются на этом национальном блюде и даже экспериментируют с рецептами. Вы будете приятно поражены, когда узнаете, как много городских заведений предлагают новинки, изысканные разновидности этого вкусного русского блюда.

К Масленице мы подобрали для вас — самые вкусные и необыкновенные решения от лучших пекарей блинов Санкт-Петербурга.

1. «Русские блины»

Кафе-блинная расположена на Гагаринской улице. Заведение работает уже более 30 лет. Здесь гостям предлагают блинчики с овощами, просто блины с маслом или со сметаной, есть блины с икрой, брынзой, сёмгой, селедочным фаршем, а также со сгущенным молоком, мёдом, яблоком, грушей, шоколадом, бананом и с другими аппетитными начинками.

Меню заведения практически не меняется. Это место считается легендой. Его всегда любили и продолжают это делать петербуржцы. Тут подают вкусные блины. Можно взять кофе с собой. Кухня: русская. Цены: невысокие. Средний счёт 250–300 руб.

• Адрес: Санкт-Петербург, Гагаринская ул., 13
• Ближайшее метро: Чернышевская, Площадь Ленина, Гостиный двор
• Телефон: +7 (812) 579‑05-59
• Работает: Пн.-Пт.11:00–18:00

2. Coffee 22

В кофейне, которая расположена на Казанской улице, можно попробовать классические блинчики с разными видами топингов. Также здесь делают напитки из свежеобжаренных зерён класса спешелти.

К блинам подойдёт не только кофе, но и хорошее вино, которое здесь наливают. Отношение к своему делу у поваров и обслуживающего персонала теплое и радушное. Цены: средние. Средний счёт 450 руб.

Как сами описывают организаторы заведения, отношение к гостям можно сравнить с любовью меломана к его виниловой коллекции. К слову, по вечерам здесь проходят интересные диджей-сеты.

• Адрес: Санкт-Петербург, Казанская ул., 22
• Ближайшее метро: Сенная площадь, Спасская, Садовая
• Телефон: +7 952 231‑87-22
• Работает: Пн.-Чт. 08:30–23:00; Пт. 08:30–01:00; Сб. 10:00–01:00; Вс. 10:00–23:00

3. The Repa

The Repa — ресторан современной русской кухни, который расположен рядом с Мариинским театром. Ресторан авторской русской кухни The Repa находится на месте легендарного заведения «За сценой», которое когда-то облюбовала местная театральная богема.

Наследник почтенного заведения общественного питания старается держать марку и радовать своих посетителей красивой, а главное, вкусной едой. В названии ресторана отражается связь театра и еды. Ведь репа — корнеплод и сокращенное название репетиции.

В философии меню заложена любовь к местным продуктам, сезонным ингредиентам и русскому вкусу. Что касается блинов, то здесь их подают просто блинчики нежнейшие с маслом, а также с икрой — щучьей, лососевой и осетровой. Цены высокие. Средний счёт 2500 руб.

• Адрес: Санкт-Петербург, Театральная площадь, 18
• Ближайшее метро: Садовая, Спасская, Сенная площадь
• Телефон: +7 (812) 640‑16-16
• Работает: Пн.-Пт. 17:00–01:00; Сб., Вс. 14:00–01:00

4. Shengen

Ресторан расположен рядом с консульством Финляндии, отчего и такое название. А главное, здесь готовят настоящие русские блины и подают со сгущёнкой на завтраки. Сгущёнку, впрочем, можно заменить на сметану или черничное варенье, а обойдётся такой завтрак всего в 170 руб.

В целом, утром в ресторане Schengen подают завтраки, в обеденное время действует скидка 20% на всё меню. А вечером здесь приглушают свет — пространство преображается и возникает непреодолимое желание выпить бокал хорошего вина. Цены выше среднего. Средний счёт 1000–1100 руб.

• Адрес: Санкт-Петербург, Кирочная ул., 5
• Ближайшее метро: Чернышевская, Маяковская, Площадь Ленина
• Телефон: +7 (812) 922‑11-97
• Работает: Пн. — Пт. 09:00 –00:00; Сб., Вс. 11.00–00:00

5. Cake & Breakfast

Два кафе бренда угощают тех, для кого завтрак так же важен, как и для создателей заведения. Если душа просит реально вкусных десертов, то здесь ждут каждый день, с утра и до вечера. В меню: домашние завтраки и десерты, а также кофе, авторские чаи и лимонады.

На завтраки в 2-х заведениях готовят и подают блины, правда, в зарубежном исполнении, в виде панкейков. Это тоже блины, но пышнее и воздушнее, которые так любят уплетать с кленовым сиропом в американском кино. В Cake & Breakfast их подают с клубникой и карамельным соусом. Цены средние. Средний счёт 350–400 руб.

• Адрес: Санкт-Петербург, ул. Малая Морская, 5. Телефон: +7 (921) 866-00-29
• Адрес: Санкт-Петербург, ул. Мира, 7 лит Г. Телефон: +7 (921) 372-14-74
• Работает: ежедневно, 08:00–21:00

6. КоКоКо

Облик «Кококо», как и его кухня ресторана, современный и несомненно русский. Яркий, самобытный, понятный и ироничный. Бархат и дерево, золото и столовый фарфор, хрустальный блеск зеркал и парящие перья чёрного талисмана ресторана — из всех этих деталей складывается столь притягательный образ шкатулки с драгоценностями, которую хочется без конца рассматривать.

В этом знаменитом заведении Матильды Шнуровой блинами гостей угощают по утрам. Тут можно попробовать блины с мясной начинкой и трюфельной сметаной, а на десерт — с заварным кремом, жареным маком и малиновой пастилой.

Парам приходятся по вкусу блины здешнего приготовления. Идеальный утренний тандем — блинчики с мясом, поджаренные до золотистой корочки, и холодная сметана с ароматом трюфеля. Завтрак в «Кококо» — ежедневно с 7:00 до 11:00, по выходным до 12:00.

Глава и сердце кухни Кококо — шеф-повар Игорь Гришечкин, смелый новатор и экспериментатор. Он ловко скрещивает современные технологии, традиционные для русской кухни ингредиенты и воспоминания о вкусах детства. Немного сумасшествия, много юмора, любовь к родным продуктам и непредсказуемые сочетания — вот отличительные черты его кухни.

В унисон с авторской кухней играют напитки с русским характером – натуральные ягодные морсы и кисели, душистые травяные сборы и хлебный квас. Так как блюда авторские и самые изысканные, готовятся из лучших продуктов, цены в заведении высокие. Средний счёт 2000–2500 руб.

• Адрес: Санкт-Петербург, Вознесенский просп., 6
• Ближайшее метро: Адмиралтейская, Садовая, Невский проспект
• Телефон: +7 (812) 418‑20-60
• Работает: Пн.-Пт. 07:00–01:00, перерыв 11:00–14:00; Сб., Вс. 07:00–01:00, перерыв 12:00–14:00

7. Русская рюмочная № 1

«Русская Рюмочная №1» открылась в 2008 году и буквально сразу завоевала любовь горожан и гостей города. Вся идеология проекта от классического фасада здания, до внешнего вида официантов позволяет представить имперский XIX век, ещё не испытавший ни Мировой войны, ни революционных потрясений.

Концепция меню основана на блюдах русской кухни разных исторических периодов. Воссозданием рецептов представленного русского кулинарного наследия занимается Шеф-повар Андрей Власов.

Здешнего повара по праву считают одним из лучших специалистов по русской кухне в России. Он является многократным победителем и призером городских и национальных профессиональных выставок, премий и конкурсов.

Здесь подход к блинам серьёзный. Их в первой рюмочной подают дюжинами. Из начинок — 5 видов икры, яблочное повидло с изюмом и корицей, мёд, сгущенные сливки, варенье из лепестков роз, инжира, грецких орехов и вишни.

Есть и другие оригинальные десерты, созданные на основе традиционной русской кухни, например, ржаное мороженое с мёдом или клубничный суп. Цены высокие. Средний счёт 2000–2500 руб.

• Адрес: Санкт-Петербург, Конногвардейский бул., 4
• Ближайшее метро: Адмиралтейская, Садовая, Спасская
• Телефоны: +7 (812) 570‑64-20, +7 (812) 945‑08-90
• Работает: ежедневно, 12:00–23:30

8. «Щелкунчик»

Ресторан быстрого обслуживания «Щелкунчик» расположен на 1-м этаже гостиницы «Октябрьская», вход с Невского проспекта. Работает с 8:00 до 23:00. Гости обожают здешние блины. С «Щелкунчиком» многие дружат ради этой русской блинной классики. Также заведение принимает заказы на выпечку блинов.

И ассортимент тут по-русски богатый. Для блинов предусмотрены разные начинки: из грибов, курицы, творога, ананаса, тыквы, сыра, ветчины. Блины «Щелкунчика» способны восхитить даже самого изысканного блинного гурмана. Цены умеренные, так что и бюджет можно сэкономить. Средний счёт 250–350 руб.

• Адрес: Санкт-Петербург, Лиговский просп., 10/118
• Ближайшее метро: Площадь Восстания, Маяковская, Владимирская
• Телефон: +7 (812) 717‑68-68
• Работает: ежедневно, 08:00–23:00

Вас ждут блины, приготовленные с любовью

Источник

moscowwalks.ru

В любое время года	Экскурсии от Moscowwalks
Подарочные сертификаты Прогулок по Москве Подарите друзьям совершенно новый город

Посмотреть расписание экскурсий и купить билеты на экскурсии можно на нашем экскурсионном сайте.

Где поесть самых вкусных блинов в Москве

Заведений, специализирующихся на блинах, в Москве совсем немного. Мы выбрали для наших читателей самые лучшие блинные Москвы!
Бонус — раскрываем вам секретную аутентичную советскую блинную!

Посмотреть что, где, как и почем —>

1. Крепери-де-Пари

Очень вкусно, отличное обслуживание, средние цены, но это самая дорогая блинная из всех перечисленных (цена блина от 80 до 390 рублей).
Есть детское меню, а по воскресеньям с 12 до 16 для детей работают аниматоры.
Кстати, 24-26 февраля в Парке Горького можно будет покушать блинов от Крепери-де-Пари.
Адреса: улица Русаковская, дом 29 (м. «Сокольники»); улица Профсоюзная, дом 12 (м. «Академическая»)
Сайт: http://www.creperie.ru

2. Теремок

Самая известная блинная в Москве. Демократичные цены и гарантированное качество. Все ингредиенты порционно упакованы в вакуумные упаковки.
Адреса: кафе в фудкортах торговых центров, палатки на улицах, небольшие кафе на улицах.
Сайт: http://www.teremok.ru/

3. Шоколадница

Все знают сеть кофеен «Шоколадница». Их блины в нашем рейтинге занимают третье место! Довольно вкусные блины, чаще всего быстрое обслуживание, хотя иногда и медленное, бесплатный wifi во многих кофейнях. В общем, не забывайте, что тут тоже кормят блинами!
Адреса: огромная сеть кофеен по всей Москве.
Сайт: http://shoko.ru/moskva/

4. Пралине

Это кафе-блинная, похожая на Шоколадницу, но специализируется на блинах. Приятные кофейни.
Адреса: Новоясеневский проспект, д.1 (м. «Теплый стан»); ул. Щукинская, д. 42, ТЦ «Щука» (м. «Щукинская»)
Сайт: http://www.pralinecafe.ru/

5. Блиндаж

Подобие Теремка, но меньше выбор блинов и не так вкусно.
Адреса: Проспект Мира, д.36, стр.1 (м. «Проспект Мира»); Проспект Мира, д.211, корп.2 («ВДНХ», далеко от метро); Ленинский проспект, д.4, стр.3 (м.«Октябрьская»)
Сайт: http://www.blindazh.ru/

6. Меленка

Еще одно подобие Теремка, есть можно.
Адреса: кафе в фудкортах торговых центров.
Сайт: http://www.melenka.ru

Вне конкуренции:

Блинная на Таганке

Раскрываем вам необычное место! Этой блинной уже 60 лет.
Здесь аутентично и очень дешево. Это не кофейня, а именно блинная. Блины настоящие, идеальные.
Адрес: ул. Воронцовская, дом 8 (м. «Таганская»). Работает круглосуточно.

Также может быть интересно

Эта запись была опубликована в Вторник, февраля 21, 2012 в 13:15 в теме: ЕДА. Вы можете подписаться на комментарии к этой записи по RSS 2.0. .

Источник

Где поесть самых вкусных блинов в Москве🥞

Блины – одно из самых любимых и вкусных блюд русской кухни. Какую начинку положить в блины – вот, в чем вопрос. И вот где огромное поле для фантазии.

Блины – одно из самых любимых и вкусных блюд русской кухни

Если вы задаетесь вопросом “где поесть блины в Москве?”, то этот список специально для вас. Мы выбрали 12 лучших мест столицы, в которых готовят самые вкусные блины.

Скорее ищите компанию на invme и отправляйтесь в блинные в Москве.

Блинная на Таганке

Это знаменитое место, в котором готовят блины в Москве уже более 50 лет. Обстановка здесь практически не изменилась за эти годы. Цены остаются демократичными – в меню не встретишь блюда или напитка дороже 100 рублей. Любители советуют брать блины не с начинкой, потому что это замороженные полуфабрикаты. Возьмите простые, с маслом или сметаной – их приготовят перед вами. Самые вкусные – со сгущенкой. Кроме блинов тут есть салаты, пельмени и другие блюда по советским рецептам.

Блинная на Таганке

В этом заведении блины с традиционной начинкой (ветчина и грибы, творог, мясо) соседствуют с необычной. Например, с клюквенно-яблочной начинкой. Для любителей сладкого тут есть также блины с шоколадным муссом, а также с клубникой, малиной и смородиной, протертыми с сахаром.

Ресторан «Грабли»

Адрес: любой район столицы

Это сеть блинных в Москве, которые можно найти в любом районе. «Теремок» – одно из самых известных мест не только с блинами, но и с разнообразным меню в целом. Здесь есть: блин «Цезарь», блин-хачапури, «Морской богатырь» с морепродуктами, блины с красной икрой. Конечно, не обходится и без традиционных — с вареньем, маслом и сметаной.

Кафе «Теремок»

Любители русской кухни обожают этот ресторан. Блины тут есть на любой вкус: от простых с икрой и сметаной до гурманских с говядиной, гусятиной и гречкой или с рассольным сыром и пшеном.

Ресторан «Матрешка»

Адрес: Звенигородское шоссе, д.4Ресторан с традиционным интерьером, напоминающим русскую избу. Здесь предлагают блины на разный вкус: с лососем, красной икрой, мясом, грибами, медом и домашним вареньем. Но главное блюда ресторана – это блинные мешочки с грибами или красной рыбой. Они подаются в сливочном соусе.

Ресторан «Добрыня»

Ресторан Мари Vanna

Это уютный домашний ресторан русской кухни, стилизованный под квартиру, где каждый уголок живет своей особой жизнью. Здесь расписанные русскими узорами салфетки, хрустальные вазы и книги русской литературы. Блины можно есть весь день: на завтрак – сладкие, а на обед и ужин – со сметаной и красной или черной икрой.

Ресторан Мари Vanna

Это ресторан сибирской кухни, поэтому и блины тут с таежным колоритом. Например, в меню присутствуют блины с вареньем на выбор: из морошки, зеленых сосновых шишек, таежной жимолости, малины и красной смородины.

Ресторан «Чемодан»

Гранд-кафе «Dr. Живаго»

В ресторане с видом на Кремль можно отведать изысканные блины высокой кухни. Посетителям предлагают попробовать разные начинки: с судаком, дичью и брусникой, ягнятиной и жареным луком, форелью и сыром. Есть также и простые блины — с медом или творогом.

Гранд-кафе «Dr. Живаго»

Ресторан «Кафе Пушкинъ»

Сюда стоит прийти, если хочется отведать необычные блины. Готовят их по рецептам из дореволюционных кулинарных книг. Из начинки здесь телятина, гречка и утка, несколько видов икры, горячие ягоды в сливочном соусе и другие.

Ресторан «Кафе Пушкинъ»

Клуб «Китайский Летчик Джао Да»

В этом ресторане с необычным названием подают большие блины по французским рецептам. Начинки разнообразные: с острым сыром, семгой и базиликом, бананом и творожным кремом, черносливом и орехами, карамелью. Здесь же вы можете попробовать самый необычный блин – с шаурмой.

Клуб «Китайский Летчик Джао Да»

Адреса: Это сеть ресторанов по разным адресам. Спиридоновка, д. 24/1, Большая Никитская д. 23/14/9 и другие

В этой сети ресторанов можно попробовать одни из самых вкусных панкейков в Москве – блинчики по-американски. Здесь можно попробовать банановые или черничные панкейки с соусами, панкейки-шарики и блинный торт. Порции блюд довольно большие.

Friends Forever

Кафе «Крепери де Пари»

Адрес: Русаковская, д.29, Профсоюзная, д. 12, Нижний Сусальный переулок, д. 4, стр. 3

Еще одно место, где можно попробовать французские блины. Начинки по французским рецептам: с рыбой и икрой, окороком и сыром, шампиньонами в сливочном соусе, куриной печенью и картофелем. Коронное блюдо ресторана – торт из крепов со сливочно-медовым кремом.

Кафе «Крепери де Пари»

В Москве много мест, где можно поесть блины – на любой вкус и кошелек. Традиционные русские или по рецептам французских и американских кулинаров. Сладкие или соленые. На завтрак или обед. Каждый сможет найти свои любимые блинчики.

Источник

Мне нравитсяНе нравится