Gif смайлик печи оладушки

Чудесные оладьи-смайлики. Рецепт и инструкция по приготовлению

. но они зачастую воспринимаются как вызов, некий challenge, сравнимый со взятием новой ступени по карьерной лестнице. Таким вызовом и состязанием с собой стала для меня выпечка оладьев на масленичной неделе белоснежной февральской зимой 2015 года. Должна признаться, в оладьях я была не сильна.

Каждый раз, приходя в гости к бабушке, я видела, с каким неподдельным упоением моя маленькая дочь ест оладьи, блины, творожные колечки и прочие домашние вкусности. Глядя на это, меня потихоньку подгрызала совесть, вкрадчиво нашептывая «надо бы и тебе так научиться готовить», и вот масленичная неделя стала отличным поводом к новым свершениям.

До своего материнства гораздо большего мастерства я достигла в приготовлении французской яичницы и салата «Нисуаз», но, кто бы мог подумать, что все эти умения не отзовутся во вкусовых предпочтениях моей 1,5-годовалой дочери

Традиционные блины были отвергнуты в виду отсутствия дома чугунной сковороды, и мое внимание было направлено на оладьи. Все мамы знают, когда у тебя только появляется ребенок, ты экстерном проходишь курс «молодого бойца», поэтому как стреляный воробей я уже знала, что хорошая кухонная утварь способствует победе в кухонных баталиях. К тому же, вспомнив свой первый опыт приготовления оладьев (а таковой имел место быть), вспомнив клейкую массу, превратившуюся под моей волшебной рукой хозяюшки в промасленные «горелики», я поняла, что промахов быть не должно.

Читайте также:  Кто оладушки печет с нами песенки поет

В первую очередь, я бросила придирчивый взгляд на сковороды для выпечки оладьев, естественно, со смайликами и смешными рожицами, чтобы маленькому человеку было не просто вкусно, но и интересно есть.

Понравившаяся сковородка нашлась и была незамедлительно приобретена в интернет-магазине (ее цена — 1550 рублей).

Первый шаг сделан, пути к отступлению отрезаны. Дальше — выбор рецепта. Вспоминаем самые вкусные оладьи своего детства, звоним бабушке и рецепт у тебя в кармане.

Ингредиенты:

  • 2 ст. кефира,
  • 2 ст.л. сахара,
  • 1/3 ч.л. соды,
  • 2 ст. муки,
  • соль — во вкусу.

Солнечным февральским утром, вооружившись, улыбающейся мне в четверном объеме, сковородой и простым, как яичница, рецептом, я начала брать новую для себя высоту, под названием «оладьи».

Какое же это было чудо. Ничего не пригорело, и золотистые оладушки, как в лучших домах классических хлебосольных бабушек, пышущей горячей горкой лежат на тарелке и улыбаются мне.

Через 20 минут проснется моя маленькая дочь, привычная для нее утренняя каша будет сегодня забыта, ее сменят такие веселые оладушки с вареньем и сметаной. У дочери будет вкусный и сытный завтрак, ну а я сделала еще один маленький шаг в новую для меня сторону домоводства и кулинарии.

Источник

Оладьи «Детский восторг»

Сегодня с утра пекла своим девчонкам вот такие оладьи — смайлики! Восторг с обеих сторон! Все-таки, больше всех довольна мама — тарелки опустели оооочень быстро! Пробуйте.

Ингредиенты для «Оладьи «Детский восторг»»:

  • Масло сливочное (ТМ «Милье») — 70 г
  • Кефир — 1 стак.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Сахар — 20 г
  • Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
  • Мука пшеничная / Мука — 120 г
  • Соль — 1/4 ч. л.
  • Банан — 1 шт
  • Шоколад молочный / Шоколад — 50 г
  • Ванилин (на кончике ножа) — 1 пакет.
  • Масло растительное — 1 ст. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1737.6 ккал
белки
37 г
жиры
93.4 г
углеводы
188.7 г
Порции
ккал
434.4 ккал
белки
9.3 г
жиры
23.4 г
углеводы
47.2 г
100 г блюда
ккал
228.6 ккал
белки
4.9 г
жиры
12.3 г
углеводы
24.8 г

Рецепт «Оладьи «Детский восторг»»:

В чашку разбиваем яйцо. Добавляем соль и сахар. Взбиваем.

Добавляем растопленное сливочное масло. Перемешиваем.

Добавляем кефир и ванилин. Перемешиваем.

Добавляем просеянную муку и разрыхлитель теста.

Хорошо разогреваем сковороду. Смазываем маслом. Ложкой выкладываем тесто.

Обжариваем с 2-х сторон.

Подаем оладьи, украсив растопленным шоколадом.

самый главный критик )))

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Сегодня с утра пекла своим девчонкам вот такие оладьи — смайлики! Восторг с обеих сторон! Все-таки, больше всех довольна мама — тарелки опустели оооочень быстро! Пробуйте.

Похожие рецепты

Овсяные панкейки с малиной

Необычные оладьи

Панкейки на молоке

Оладьи овсяно-яблочные

Оладьи «Ленивые беляши»

Пышные оладьи на сыворотке

Картофельно-тыквенные оладьи «Золотая осень»

Оладьи с изюмом

Яблочные оладьи

Фотографии «Оладьи «Детский восторг»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 апреля 2020 года Akira Shinrei #

19 мая 2020 года alekstr # (автор рецепта)

28 февраля 2017 года veronika1910 #

1 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)

28 февраля 2017 года lelikloves #

1 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)

27 февраля 2017 года Светланка g980 #

27 февраля 2017 года alekstr # (автор рецепта)

27 февраля 2017 года Суслик Маринка #

27 февраля 2017 года alekstr # (автор рецепта)

26 февраля 2017 года СНежк_а #

26 февраля 2017 года alekstr # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Оцените статью