Картофельные оладьи пюре с сыром

Содержание

Картофельные оладьи из картофельного пюре с сыром пошаговый рецепт
Картофельные оладышки из пюре
Оладьи из картофельного пюре с сыром
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Оладьи из картофельного пюре с сыром. Просто и вкусно
Ингредиенты:
Картофельные оладьи с сыром
Ингредиенты для «Картофельные оладьи с сыром»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Картофельные оладьи с сыром»:
Другие варианты рецепта
Картофельные оладьи с сыром
Похожие рецепты
Огурцы малосольные «Реактивные»
Мировой закусон
Кабачковые оладьи «Классические»
Закуска «Чили»
Кабачковый сэндвич
Малосольные фаршированные помидоры
Заливные помидоры
Овощные чипсы
Закуска-перевёртыш
Попробуйте приготовить вместе
Грибной суп с чесночными галушками
Салат «Грузия»
Бланкет из курицы и картофеля
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Картофельные оладьи с сыром
Ингредиенты для «Картофельные оладьи с сыром»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Картофельные оладьи с сыром»:
Другие варианты рецепта
Картофельные оладьи с сыром
Похожие рецепты
Яблочные оладьи с курагой
Воздушные оладьи
Капустно-рисовые оладьи
Оладьи из кабачков с сыром
Пшенные оладьи на кефире
Оладьи с фасолью
Оладьи из пекинской капусты с сыром
Оладьи шоколадные с кокосовой стружкой
Пышные оладьи с ананасом и ветчиной
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Картофельные оладьи из картофельного пюре с сыром пошаговый рецепт

Здравствуйте, дорогие хозяюшки и хозяева. Теплый вам привет! 🌞

Мы готовим сегодня замечательные золотистые и вкуснейшие картофельные оладьи!

Они очень вкусные, ароматные, с тянущимся сыром внутри. На завтрак, в компании с кружечкой горячего кофе, то что нужно.👍

Картофельные оладышки из пюре

Отварной картофель — 550 гр
Сыр моцарелла — 220 гр
Яйцо — 1 шт
Мука — 2 ст. л
Лук зеленый — 15 гр
Укроп — 10 гр
Сушеный чеснок — 1 ч. л
Панировочные сухари — 50-70 гр
Соль, перец — по вкусу

Давайте готовить 😉 Готовить такие оладьи очень просто, вы сейчас сами в этом убедитесь.

Картофель отварим в подсоленной воде и подавим его толкушкой.

Кстати, очень быстро готовить картофель для этого рецепта в микроволновке.

Для этого нужно его очистить от шкурки, порезать на небольшие кусочки и залить водой.

Ставим в микроволновку на полной мощности на 10-15 минут и отварной картофель для оладий готов!

Сыр натрем на средней терке.

Смешаем картофельное пюре и сыр. Не обязательно брать именно моцареллу, можно любой мягкий сыр.

Разбиваем одно яйцо.

Добавим муку, сушеный чеснок, немного перца. При желании можно еще присолить, смотрите на свой вкус.

Зелень мелко порубим и тоже соединим с остальными ингредиентами.

Все тщательно перемешаем. Из получившейся картофельно-сырной массы отделяем порционные кусочки.

Скатываем в шарик, который нужно будет приплюснуть с обеих сторон, формируя оладьи.

Стараемся, чтобы они были примерно одинакового размера.

Каждый оладышек обваляем в панировочных сухарях.

Жарим оладьи на хорошо прогретой сковороде до красивого золотистого цвета.

Готовые картофельные оладьи вынимаем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

Подавайте их горячими со сметаной или с любым соусом. Да и без соуса они безумно вкусные! 😍

Объедение! И готовятся очень просто и быстро. Забирайте рецепт в копилочку, чтобы порадовать семью.

Готовьте с удовольствием и до встречи в новых вкусных статьях! 😉

Источник

Оладьи из картофельного пюре с сыром

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.

Соль, чёрный молотый перец — по вкусу

Яйцо куриное — 1 шт.

Зелёный лук — 1 шт.

Чеснок — 1 зубок

Мука пшеничная — 3 ст.л.

Растительное масло для жарки — 100 мл

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Оладьи из картофельного пюре с сыром — отличный вариант завтрака или перекуса для всей семьи. Готовятся они очень просто, а если использовать уже готовое пюре, то ещё и быстро. Оладьи получаются вкусными, с золотистой корочкой снаружи и мягкой, нежной структурой внутри. Чеснок и зелёный лук придают блюду особую пикантную нотку. По желанию в тесто можно добавить любую другую зелень и специи по своему вкусу.

Подают такие оладьи в горячем виде. Очень вкусно со сметаной или сметанным соусом. Рекомендую попробовать!

Подготовить продукты по списку к рецепту.

Картофель почистить и помыть под проточной водой. Если клубни слишком большие — разрезать их пополам или на 4 части. Сложить картофель в подходящую кастрюлю, залить чистой водой и отправить на огонь. Довести до кипения, посолить по вкусу и отварить до готовности.

После чего воду слить, а картофель растолочь толкушкой, превратив его в пюре.

Картофельное пюре переложить в миску и дать ему немного остыть. Затем добавить куриное яйцо, натёртый на тёрке твёрдый сыр, мелко нарезанный зелёный лук, измельчённый чеснок и специи по вкусу.

Быстро перемешать, чтобы яйцо не свернулось.

Затем всыпать просеянную пшеничную муку и снова тщательно перемешать. Тесто для картофельных оладий готово.

С помощью столовой ложки выложить его на разогретую с растительным маслом сковороду, формируя круглые или овальные заготовки.

Обжарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета, по 2-3 минуты с каждой стороны на среднем огне. После чего переложить их на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

Вот и всё. Вкусные, нежные оладьи из картофельного пюре с сыром готовы.

Подавать их на стол в горячем виде со сметаной или сметанным соусом. Приятного аппетита!

Источник

Оладьи из картофельного пюре с сыром. Просто и вкусно

Если у вас осталось вчерашнее картофельное пюре, то дайте ему «вторую жизнь» и приготовьте вкусные оладьи. Рецепт простой, незатратный и не требует особых усилий. К тому же оладушки получаются очень сытные, так что вся семья будет довольна.

Ингредиенты:

Итак, нам понадобится примерно 300гр картофельного пюре. Оно может быть как свежее, так и вчерашнее — разницы особой нет. Единственный момент: если вы берете пюре вчерашнее, то немного подогрейте его, чтобы оно стало мягким.

Добавляем к картофелю 100-150 гр тертого сыра. Вбиваем одно яйцо, а также добавляем немного зеленого лука. Вместо него можно добавить обжаренный репчатый лук — будет тоже вкусно.

Далее добавляем муку. Я кладу ее на глаз, получается примерно 1/3 стакана, или чуть больше. Соль, перец добавляем по вкусу.

Тщательно перемешиваем все, берём немного картофельной массы и руками формируем небольшой шарик. Затем его немного раскатываем, чтобы получилась лепешка.

Ну и теперь остается только обжарить с двух сторон до румяной корочки. Кстати, масла при обжаривании должно быть на сковороде достаточно много. Вот и все — картофельные оладьи готовы, и их можно подавать на стол со сметаной и любым соусом. Приятного аппетита, дорогие друзья!

Если рецепт вам понравился — поставьте, пожалуйста, лайк. Также подпишитесь на мой канал, чтобы не потерять его и не пропустить новые рецепты и статьи. Спасибо!

Источник

Картофельные оладьи с сыром

Давайте приготовим вкуснейшее блюдо!

Ингредиенты для «Картофельные оладьи с сыром»:

Картофель — 500 г
Сыр твердый — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.
Разрыхлитель теста — 2/3 ч. л.
Молоко — 50 мл
Чеснок — 1 зуб.
Соль — 1/2 ч. л.
Перец черный — по вкусу
Яйцо куриное — 1 шт

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 732.1 ккал	белки 40.9 г	жиры 11.8 г	углеводы 115 г
Порции
ккал 244 ккал	белки 13.6 г	жиры 3.9 г	углеводы 38.3 г
100 г блюда
ккал 96.3 ккал	белки 5.4 г	жиры 1.6 г	углеводы 15.1 г

Рецепт «Картофельные оладьи с сыром»:

1. Холодный вареный картофель очистить и крупно натереть на терке
2. Зеленый лук мелко порубить, чеснок выдавить или натереть на терке
3. Смешать муку, соль и разрыхлитель
4. Добавить яйцо, перемешать, затем влить молоко, перемешать
5. Добавить в тесто щепотку перца черного, зеленый лук, сыр и чеснок, тщательно перемешать
6. Добавить тертый картофель
7. Петрушку или кинзу мелко порубить, добавить к тесту и тщательно перемешать все
8. Разогреть масло в сковороде и выложить по 1 столовой ложке теста на разогретую сковороду на расстоянии друг от друга
9. Поджарить с двух сторон до коричневой корочки около 2 минут с каждой стороны

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Давайте приготовим вкуснейшее блюдо!

Другие варианты рецепта

Картофельные оладьи с сыром

Попробуйте приготовить вместе

Грибной суп с чесночными галушками

Салат «Грузия»

Бланкет из курицы и картофеля

Комментарии и отзывы

24 июля 2016 года don shef111 #

27 июля 2016 года YANA KOLODOCHKA # (автор рецепта)

23 июля 2016 года julika1108 #

24 июля 2016 года YANA KOLODOCHKA # (автор рецепта)

23 июля 2016 года qwerrty121 #

23 июля 2016 года Наточкаа #

24 июля 2016 года qwerrty121 #

Зеленый лук мелко порубить, чеснок выдавить или натереть на терке

24 июля 2016 года YANA KOLODOCHKA # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Картофельные оладьи с сыром

Знакомая моего мужа предложила новый рецепт оладьев с сыром из картофеля и очень их расхваливала. Так что мы решили попробовать их приготовить и они не разочаровали нас. Попробуйте и вы.

Ингредиенты для «Картофельные оладьи с сыром»:

Картофель (отварной) — 500 г
Сыр твердый — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная / Мука — 0.5 стак.
Лук зеленый — 30 г
Чеснок — 1 зуб.
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1065.6 ккал	белки 54.3 г	жиры 13.8 г	углеводы 182.2 г
Порции
ккал 266.4 ккал	белки 13.6 г	жиры 3.5 г	углеводы 45.6 г
100 г блюда
ккал 102.5 ккал	белки 5.2 г	жиры 1.3 г	углеводы 17.5 г

Рецепт «Картофельные оладьи с сыром»:

Отварной картофель натираем на мелькой терке.

Твердый сыр также натираем на мелкой терке. Добавляем чеснок пропущеный через пресс (или тоже натертый на терке).

Смешываем картофель, сыр с чесноком. Добавляем яйцо и молоко. И тщательно перемешиваем.

Порезаный мелко зеленый лук также отправляем к нашей смеси.

Добавляем муку и все перемешиваем.

А теперь нашу смесь выкладываем ложкой на сковородку и жарим на среднем огне.

Ну а теперь наслаждаемся результатом. В моем варианте со сметанкой. )))

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?