- Картофельные оладьи из картофельного пюре с сыром пошаговый рецепт
- Картофельные оладышки из пюре
- Оладьи из картофельного пюре с сыром
- Ингредиенты
- Фото готового блюда
- Оцените рецепт
- Пошаговый рецепт с фото
- Оладьи из картофельного пюре с сыром. Просто и вкусно
- Ингредиенты:
- Картофельные оладьи с сыром
- Ингредиенты для «Картофельные оладьи с сыром»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Картофельные оладьи с сыром»:
- Другие варианты рецепта
- Картофельные оладьи с сыром
- Похожие рецепты
- Огурцы малосольные «Реактивные»
- Мировой закусон
- Кабачковые оладьи «Классические»
- Закуска «Чили»
- Кабачковый сэндвич
- Малосольные фаршированные помидоры
- Заливные помидоры
- Овощные чипсы
- Закуска-перевёртыш
- Попробуйте приготовить вместе
- Грибной суп с чесночными галушками
- Салат «Грузия»
- Бланкет из курицы и картофеля
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
- Картофельные оладьи с сыром
- Ингредиенты для «Картофельные оладьи с сыром»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Картофельные оладьи с сыром»:
- Другие варианты рецепта
- Картофельные оладьи с сыром
- Похожие рецепты
- Яблочные оладьи с курагой
- Воздушные оладьи
- Капустно-рисовые оладьи
- Оладьи из кабачков с сыром
- Пшенные оладьи на кефире
- Оладьи с фасолью
- Оладьи из пекинской капусты с сыром
- Оладьи шоколадные с кокосовой стружкой
- Пышные оладьи с ананасом и ветчиной
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Картофельные оладьи из картофельного пюре с сыром пошаговый рецепт
Здравствуйте, дорогие хозяюшки и хозяева. Теплый вам привет! 🌞
Мы готовим сегодня замечательные золотистые и вкуснейшие картофельные оладьи!
Они очень вкусные, ароматные, с тянущимся сыром внутри. На завтрак, в компании с кружечкой горячего кофе, то что нужно.👍
Картофельные оладышки из пюре
- Отварной картофель — 550 гр
- Сыр моцарелла — 220 гр
- Яйцо — 1 шт
- Мука — 2 ст. л
- Лук зеленый — 15 гр
- Укроп — 10 гр
- Сушеный чеснок — 1 ч. л
- Панировочные сухари — 50-70 гр
- Соль, перец — по вкусу
Давайте готовить 😉 Готовить такие оладьи очень просто, вы сейчас сами в этом убедитесь.
Картофель отварим в подсоленной воде и подавим его толкушкой.
Кстати, очень быстро готовить картофель для этого рецепта в микроволновке.
Для этого нужно его очистить от шкурки, порезать на небольшие кусочки и залить водой.
Ставим в микроволновку на полной мощности на 10-15 минут и отварной картофель для оладий готов!
Сыр натрем на средней терке.
Смешаем картофельное пюре и сыр. Не обязательно брать именно моцареллу, можно любой мягкий сыр.
Разбиваем одно яйцо.
Добавим муку, сушеный чеснок, немного перца. При желании можно еще присолить, смотрите на свой вкус.
Зелень мелко порубим и тоже соединим с остальными ингредиентами.
Все тщательно перемешаем. Из получившейся картофельно-сырной массы отделяем порционные кусочки.
Скатываем в шарик, который нужно будет приплюснуть с обеих сторон, формируя оладьи.
Стараемся, чтобы они были примерно одинакового размера.
Каждый оладышек обваляем в панировочных сухарях.
Жарим оладьи на хорошо прогретой сковороде до красивого золотистого цвета.
Готовые картофельные оладьи вынимаем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
Подавайте их горячими со сметаной или с любым соусом. Да и без соуса они безумно вкусные! 😍
Объедение! И готовятся очень просто и быстро. Забирайте рецепт в копилочку, чтобы порадовать семью.
Готовьте с удовольствием и до встречи в новых вкусных статьях! 😉
Оладьи из картофельного пюре с сыром
Ингредиенты
Картофель — 3 шт.
Соль, чёрный молотый перец — по вкусу
Яйцо куриное — 1 шт.
Зелёный лук — 1 шт.
Чеснок — 1 зубок
Мука пшеничная — 3 ст.л.
Растительное масло для жарки — 100 мл
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Оладьи из картофельного пюре с сыром — отличный вариант завтрака или перекуса для всей семьи. Готовятся они очень просто, а если использовать уже готовое пюре, то ещё и быстро. Оладьи получаются вкусными, с золотистой корочкой снаружи и мягкой, нежной структурой внутри. Чеснок и зелёный лук придают блюду особую пикантную нотку. По желанию в тесто можно добавить любую другую зелень и специи по своему вкусу.
Подают такие оладьи в горячем виде. Очень вкусно со сметаной или сметанным соусом. Рекомендую попробовать!
Подготовить продукты по списку к рецепту.
Картофель почистить и помыть под проточной водой. Если клубни слишком большие — разрезать их пополам или на 4 части. Сложить картофель в подходящую кастрюлю, залить чистой водой и отправить на огонь. Довести до кипения, посолить по вкусу и отварить до готовности.
После чего воду слить, а картофель растолочь толкушкой, превратив его в пюре.
Картофельное пюре переложить в миску и дать ему немного остыть. Затем добавить куриное яйцо, натёртый на тёрке твёрдый сыр, мелко нарезанный зелёный лук, измельчённый чеснок и специи по вкусу.
Быстро перемешать, чтобы яйцо не свернулось.
Затем всыпать просеянную пшеничную муку и снова тщательно перемешать. Тесто для картофельных оладий готово.
С помощью столовой ложки выложить его на разогретую с растительным маслом сковороду, формируя круглые или овальные заготовки.
Обжарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета, по 2-3 минуты с каждой стороны на среднем огне. После чего переложить их на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Вот и всё. Вкусные, нежные оладьи из картофельного пюре с сыром готовы.
Подавать их на стол в горячем виде со сметаной или сметанным соусом. Приятного аппетита!
Оладьи из картофельного пюре с сыром. Просто и вкусно
Если у вас осталось вчерашнее картофельное пюре, то дайте ему «вторую жизнь» и приготовьте вкусные оладьи. Рецепт простой, незатратный и не требует особых усилий. К тому же оладушки получаются очень сытные, так что вся семья будет довольна.
Ингредиенты:
Итак, нам понадобится примерно 300гр картофельного пюре. Оно может быть как свежее, так и вчерашнее — разницы особой нет. Единственный момент: если вы берете пюре вчерашнее, то немного подогрейте его, чтобы оно стало мягким.
Добавляем к картофелю 100-150 гр тертого сыра. Вбиваем одно яйцо, а также добавляем немного зеленого лука. Вместо него можно добавить обжаренный репчатый лук — будет тоже вкусно.
Далее добавляем муку. Я кладу ее на глаз, получается примерно 1/3 стакана, или чуть больше. Соль, перец добавляем по вкусу.
Тщательно перемешиваем все, берём немного картофельной массы и руками формируем небольшой шарик. Затем его немного раскатываем, чтобы получилась лепешка.
Ну и теперь остается только обжарить с двух сторон до румяной корочки. Кстати, масла при обжаривании должно быть на сковороде достаточно много. Вот и все — картофельные оладьи готовы, и их можно подавать на стол со сметаной и любым соусом. Приятного аппетита, дорогие друзья!
Если рецепт вам понравился — поставьте, пожалуйста, лайк. Также подпишитесь на мой канал, чтобы не потерять его и не пропустить новые рецепты и статьи. Спасибо!
Картофельные оладьи с сыром
Давайте приготовим вкуснейшее блюдо!
Ингредиенты для «Картофельные оладьи с сыром»:
- Картофель — 500 г
- Сыр твердый — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.
- Разрыхлитель теста — 2/3 ч. л.
- Молоко — 50 мл
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 732.1 ккал | белки 40.9 г | жиры 11.8 г | углеводы 115 г |
Порции | |||
ккал 244 ккал | белки 13.6 г | жиры 3.9 г | углеводы 38.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 96.3 ккал | белки 5.4 г | жиры 1.6 г | углеводы 15.1 г |
Рецепт «Картофельные оладьи с сыром»:
1. Холодный вареный картофель очистить и крупно натереть на терке
2. Зеленый лук мелко порубить, чеснок выдавить или натереть на терке
3. Смешать муку, соль и разрыхлитель
4. Добавить яйцо, перемешать, затем влить молоко, перемешать
5. Добавить в тесто щепотку перца черного, зеленый лук, сыр и чеснок, тщательно перемешать
6. Добавить тертый картофель
7. Петрушку или кинзу мелко порубить, добавить к тесту и тщательно перемешать все
8. Разогреть масло в сковороде и выложить по 1 столовой ложке теста на разогретую сковороду на расстоянии друг от друга
9. Поджарить с двух сторон до коричневой корочки около 2 минут с каждой стороны
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Давайте приготовим вкуснейшее блюдо!
Другие варианты рецепта
Картофельные оладьи с сыром
Похожие рецепты
Огурцы малосольные «Реактивные»
Мировой закусон
Кабачковые оладьи «Классические»
Закуска «Чили»
Кабачковый сэндвич
Малосольные фаршированные помидоры
Заливные помидоры
Овощные чипсы
Закуска-перевёртыш
Попробуйте приготовить вместе
Грибной суп с чесночными галушками
Салат «Грузия»
Бланкет из курицы и картофеля
Комментарии и отзывы
24 июля 2016 года don shef111 #
27 июля 2016 года YANA KOLODOCHKA # (автор рецепта)
27 июля 2016 года YANA KOLODOCHKA # (автор рецепта)
23 июля 2016 года julika1108 #
24 июля 2016 года YANA KOLODOCHKA # (автор рецепта)
23 июля 2016 года qwerrty121 #
23 июля 2016 года Наточкаа #
24 июля 2016 года qwerrty121 #
Зеленый лук мелко порубить, чеснок выдавить или натереть на терке
24 июля 2016 года YANA KOLODOCHKA # (автор рецепта)
24 июля 2016 года YANA KOLODOCHKA # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Картофельные оладьи с сыром
Знакомая моего мужа предложила новый рецепт оладьев с сыром из картофеля и очень их расхваливала. Так что мы решили попробовать их приготовить и они не разочаровали нас. Попробуйте и вы.
Ингредиенты для «Картофельные оладьи с сыром»:
- Картофель (отварной) — 500 г
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 250 мл
- Мука пшеничная / Мука — 0.5 стак.
- Лук зеленый — 30 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1065.6 ккал | белки 54.3 г | жиры 13.8 г | углеводы 182.2 г |
Порции | |||
ккал 266.4 ккал | белки 13.6 г | жиры 3.5 г | углеводы 45.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 102.5 ккал | белки 5.2 г | жиры 1.3 г | углеводы 17.5 г |
Рецепт «Картофельные оладьи с сыром»:
Отварной картофель натираем на мелькой терке.
Твердый сыр также натираем на мелкой терке. Добавляем чеснок пропущеный через пресс (или тоже натертый на терке).
Смешываем картофель, сыр с чесноком. Добавляем яйцо и молоко. И тщательно перемешиваем.
Порезаный мелко зеленый лук также отправляем к нашей смеси.
Добавляем муку и все перемешиваем.
А теперь нашу смесь выкладываем ложкой на сковородку и жарим на среднем огне.
Ну а теперь наслаждаемся результатом. В моем варианте со сметанкой. )))
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Знакомая моего мужа предложила новый рецепт оладьев с сыром из картофеля и очень их расхваливала. Так что мы решили попробовать их приготовить и они не разочаровали нас. Попробуйте и вы.
Другие варианты рецепта
Картофельные оладьи с сыром
Похожие рецепты
Яблочные оладьи с курагой
Воздушные оладьи
Капустно-рисовые оладьи
Оладьи из кабачков с сыром
Пшенные оладьи на кефире
Оладьи с фасолью
Оладьи из пекинской капусты с сыром
Оладьи шоколадные с кокосовой стружкой
Пышные оладьи с ананасом и ветчиной
Комментарии и отзывы
9 сентября 2018 года т-тя-ля #
10 сентября 2018 года Тантруля # (автор рецепта)
10 сентября 2018 года т-тя-ля #
29 августа 2018 года т-тя-ля #
9 августа 2015 года Тантруля # (автор рецепта)
17 февраля 2015 года ZarazaG #
17 февраля 2015 года Тантруля # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года Тантруля # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года Vicentina #
15 февраля 2015 года Gale4ka55 #
15 февраля 2015 года Тантруля # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года relook #
14 февраля 2015 года Тантруля # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: