- Рецепт Картофельные оладьи с сыром и зеленью . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Ингредиенты Картофельные оладьи с сыром и зеленью
- Пищевая ценность и химический состав «Картофельные оладьи с сыром и зеленью».
- Картофельные оладьи с сыром
- Витамины
- Микро- и Макроэлементы
- Картофельные оладьи с сыром
- Ингредиенты для «Картофельные оладьи с сыром»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Картофельные оладьи с сыром»:
- Другие варианты рецепта
- Картофельные оладьи с сыром
- Похожие рецепты
- Пепероната
- Закуска «Огненное мгновение»
- Капуста быстрая, маринованная за 1 день
- Хмисс байзенджель
- Гратен из тыквы с тимьяном
- Чизкейк закусочный «Черри»
- Чимчи из дайкона «Кактуги»
- Острые такос к завтраку
- Фаршированные помидоры
- Попробуйте приготовить вместе
- Быстрый суп с кус-кусом
- Эх, лапти, да лапти, да лапти мои
- Рулетики с красной рыбой
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
- Картофельные оладьи с сыром
- Ингредиенты для «Картофельные оладьи с сыром»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Картофельные оладьи с сыром»:
- Другие варианты рецепта
- Картофельные оладьи с сыром
- Похожие рецепты
- Закусочные крабовые оладьи
- Картофельные оладьи «Маленькая хитрость»
- Пышные оладьи
- Зелeные оладьи
- Оладьи на сыворотке со сливой
- Оладьи с отрубями на кефире
- Ленивые беляши
- Оладьи яблочные с корицей
- Оладьи из кабачков и моркови
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Рецепт Картофельные оладьи с сыром и зеленью . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Картофельные оладьи с сыром и зеленью
Картофель | 500 г |
Пшеничная мука, первого сорта | 60 г |
Чеснок луковица | 10 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Сыр мягкий | 120 г |
Лук зеленый (перо) | 10 г |
Петрушка | 20 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Молоко коровье сырое | 50 г |
1) Холодный вареный картофель очистить и крупно натереть на терке 2) Зеленый лук мелко порубить, чеснок выдавить или натереть на терке 3) Смешать муку, соль и разрыхлитель 4) Добавить яйцо — перемешать, затем влить молоко — перемешать 5) Добавить в тесто щепотку перца черного, зеленый лук, сыр фета и чеснок — тщательно перемешать 6) Добавить тертый картофель 7) Петрушку или кинзу мелко порубить, добавить к тесту и тщательно перемешать все 8) Разогреть масло в сковороде и выложить по 1 столовой ложке теста на разогретую сковороду на расстоянии друг от друга 9) Поджарить с двух сторон до коричневой корочки около 2 минут с каждой стороны
Пищевая ценность и химический состав «Картофельные оладьи с сыром и зеленью».
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 135.4 кКал | 1684 кКал | 8% | 5.9% | 1244 г |
Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 5.9% | 1246 г |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7% | 1057 г |
Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 5.3% | 1395 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ||||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 2% | 3666 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 106.3 мкг | 900 мкг | 11.8% | 8.7% | 847 г |
бета Каротин | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 2.7% | 2793 г |
Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.1% | 1442 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 6% | 1241 г |
Витамин В4, холин | 22.79 мг | 500 мг | 4.6% | 3.4% | 2194 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 7.5% | 994 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 9.3% | 797 г |
Витамин В9, фолаты | 16.683 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.1% | 2398 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3.5% | 2098 г |
Витамин C, аскорбиновая | 16.6 мг | 90 мг | 18.4% | 13.6% | 542 г |
Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1% | 7353 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 1.7% | 4348 г |
Витамин Н, биотин | 2.326 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.5% | 2150 г |
Витамин К, филлохинон | 41.8 мкг | 120 мкг | 34.8% | 25.7% | 287 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2989 мг | 20 мг | 11.5% | 8.5% | 870 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 425.76 мг | 2500 мг | 17% | 12.6% | 587 г |
Кальций, Ca | 136.55 мг | 1000 мг | 13.7% | 10.1% | 732 г |
Кремний, Si | 0.218 мг | 30 мг | 0.7% | 0.5% | 13761 г |
Магний, Mg | 28.68 мг | 400 мг | 7.2% | 5.3% | 1395 г |
Натрий, Na | 531.6 мг | 1300 мг | 40.9% | 30.2% | 245 г |
Сера, S | 67.45 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.9% | 1483 г |
Фосфор, P | 124.2 мг | 800 мг | 15.5% | 11.4% | 644 г |
Хлор, Cl | 270.81 мг | 2300 мг | 11.8% | 8.7% | 849 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 75 мкг | ||||
Железо, Fe | 1.085 мг | 18 мг | 6% | 4.4% | 1659 г |
Йод, I | 4.89 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.4% | 3067 г |
Кобальт, Co | 4.103 мкг | 10 мкг | 41% | 30.3% | 244 г |
Марганец, Mn | 0.2025 мг | 2 мг | 10.1% | 7.5% | 988 г |
Медь, Cu | 119.57 мкг | 1000 мкг | 12% | 8.9% | 836 г |
Молибден, Mo | 7.305 мкг | 70 мкг | 10.4% | 7.7% | 958 г |
Селен, Se | 2.838 мкг | 55 мкг | 5.2% | 3.8% | 1938 г |
Фтор, F | 22.7 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17621 г |
Хром, Cr | 6.69 мкг | 50 мкг | 13.4% | 9.9% | 747 г |
Цинк, Zn | 0.9371 мг | 12 мг | 7.8% | 5.8% | 1281 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 34.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картофельные оладьи с сыром и зеленью составляет 135,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Картофельные оладьи с сыром
Соотношение белков, жиров и углеводов:
Показатель | Значение |
---|---|
Калорийность, кКал | 178 |
Белки, гр | 5.4 |
Жиры, гр | 11.6 |
Углеводы, гр | 13.8 |
Витамины
Картофельные оладьи с сыром содержит следующие полезные витамины:
Витамины — незаменимые питательные микроэлементы. Они не дают энергии, но жизненно важны для нормальной работы организма и поддержания здоровья. Для того чтобы получать различные витамины, следует питаться продуктами из всех пищевых групп
Витамин | Значение |
---|---|
Витамин B1 (тиамин), мг | 0.1 |
Витамин B2 (рибофлавин), мг | 0.1 |
Витамин B6 (пиридоксин), мг | 0.2 |
Витамин B9 (фолиевая), мкг | 9.7 |
Витамин C, мг | 9.9 |
Витамин E (ТЭ), мг | 2.2 |
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг | 1.7964 |
Витамин B12 (кобаламины), мкг | 0.2 |
Витамин D, мкг | 0.2 |
Витамин A, мг | 0.1 |
Холин, мг | 38.3 |
Витамин A (РЭ), мкг | 100 |
Витамин B5 (пантотеновая), мг | 0.4 |
Витамин PP, мг | 0.9 |
Витамин H (биотин), мкг | 2.6 |
Микро- и Макроэлементы
Картофельные оладьи с сыром содержит следующие микро и макро элементы:
Эти вещества являются одними из основных факторов питания, которые влияют на здоровье, работоспособность и активное долголетие. Микро и Макро элементы организм не производит и поэтому должен получать их в готовом виде, например, с пищей.
Картофельные оладьи с сыром
Давайте приготовим вкуснейшее блюдо!
Ингредиенты для «Картофельные оладьи с сыром»:
- Картофель — 500 г
- Сыр твердый — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.
- Разрыхлитель теста — 2/3 ч. л.
- Молоко — 50 мл
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 732.1 ккал | белки 40.9 г | жиры 11.8 г | углеводы 115 г |
Порции | |||
ккал 244 ккал | белки 13.6 г | жиры 3.9 г | углеводы 38.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 96.3 ккал | белки 5.4 г | жиры 1.6 г | углеводы 15.1 г |
Рецепт «Картофельные оладьи с сыром»:
1. Холодный вареный картофель очистить и крупно натереть на терке
2. Зеленый лук мелко порубить, чеснок выдавить или натереть на терке
3. Смешать муку, соль и разрыхлитель
4. Добавить яйцо, перемешать, затем влить молоко, перемешать
5. Добавить в тесто щепотку перца черного, зеленый лук, сыр и чеснок, тщательно перемешать
6. Добавить тертый картофель
7. Петрушку или кинзу мелко порубить, добавить к тесту и тщательно перемешать все
8. Разогреть масло в сковороде и выложить по 1 столовой ложке теста на разогретую сковороду на расстоянии друг от друга
9. Поджарить с двух сторон до коричневой корочки около 2 минут с каждой стороны
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Давайте приготовим вкуснейшее блюдо!
Другие варианты рецепта
Картофельные оладьи с сыром
Похожие рецепты
Пепероната
Закуска «Огненное мгновение»
Капуста быстрая, маринованная за 1 день
Хмисс байзенджель
Гратен из тыквы с тимьяном
Чизкейк закусочный «Черри»
Чимчи из дайкона «Кактуги»
Острые такос к завтраку
Фаршированные помидоры
Попробуйте приготовить вместе
Быстрый суп с кус-кусом
Эх, лапти, да лапти, да лапти мои
Рулетики с красной рыбой
Комментарии и отзывы
24 июля 2016 года don shef111 #
27 июля 2016 года YANA KOLODOCHKA # (автор рецепта)
27 июля 2016 года YANA KOLODOCHKA # (автор рецепта)
23 июля 2016 года julika1108 #
24 июля 2016 года YANA KOLODOCHKA # (автор рецепта)
23 июля 2016 года qwerrty121 #
23 июля 2016 года Наточкаа #
24 июля 2016 года qwerrty121 #
Зеленый лук мелко порубить, чеснок выдавить или натереть на терке
24 июля 2016 года YANA KOLODOCHKA # (автор рецепта)
24 июля 2016 года YANA KOLODOCHKA # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Картофельные оладьи с сыром
Знакомая моего мужа предложила новый рецепт оладьев с сыром из картофеля и очень их расхваливала. Так что мы решили попробовать их приготовить и они не разочаровали нас. Попробуйте и вы.
Ингредиенты для «Картофельные оладьи с сыром»:
- Картофель (отварной) — 500 г
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 250 мл
- Мука пшеничная / Мука — 0.5 стак.
- Лук зеленый — 30 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1065.6 ккал | белки 54.3 г | жиры 13.8 г | углеводы 182.2 г |
Порции | |||
ккал 266.4 ккал | белки 13.6 г | жиры 3.5 г | углеводы 45.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 102.5 ккал | белки 5.2 г | жиры 1.3 г | углеводы 17.5 г |
Рецепт «Картофельные оладьи с сыром»:
Отварной картофель натираем на мелькой терке.
Твердый сыр также натираем на мелкой терке. Добавляем чеснок пропущеный через пресс (или тоже натертый на терке).
Смешываем картофель, сыр с чесноком. Добавляем яйцо и молоко. И тщательно перемешиваем.
Порезаный мелко зеленый лук также отправляем к нашей смеси.
Добавляем муку и все перемешиваем.
А теперь нашу смесь выкладываем ложкой на сковородку и жарим на среднем огне.
Ну а теперь наслаждаемся результатом. В моем варианте со сметанкой. )))
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Знакомая моего мужа предложила новый рецепт оладьев с сыром из картофеля и очень их расхваливала. Так что мы решили попробовать их приготовить и они не разочаровали нас. Попробуйте и вы.
Другие варианты рецепта
Картофельные оладьи с сыром
Похожие рецепты
Закусочные крабовые оладьи
Картофельные оладьи «Маленькая хитрость»
Пышные оладьи
Зелeные оладьи
Оладьи на сыворотке со сливой
Оладьи с отрубями на кефире
Ленивые беляши
Оладьи яблочные с корицей
Оладьи из кабачков и моркови
Комментарии и отзывы
9 сентября 2018 года т-тя-ля #
10 сентября 2018 года Тантруля # (автор рецепта)
10 сентября 2018 года т-тя-ля #
29 августа 2018 года т-тя-ля #
9 августа 2015 года Тантруля # (автор рецепта)
17 февраля 2015 года ZarazaG #
17 февраля 2015 года Тантруля # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года Тантруля # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года Vicentina #
15 февраля 2015 года Gale4ka55 #
15 февраля 2015 года Тантруля # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года relook #
14 февраля 2015 года Тантруля # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: