Ккал запеканка творог с манкой

Содержание

Рецепт Творожная запеканка с манкой в мультиварке . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Творожная запеканка с манкой в мультиварке
Пищевая ценность и химический состав «Творожная запеканка с манкой в мультиварке».
Творожная запеканка с манкой в духовке
Ингредиенты для «Творожная запеканка с манкой в духовке»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Творожная запеканка с манкой в духовке»:
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт Творожная запеканка с манкой в мультиварке . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с манкой в мультиварке

Творог Крестьянский 5%	500 г
Сахар песок	120 г
Яйцо куриное	250 г
Крупа манная	150 г
Кефир 2,5% жирности	200 г

творог (9-18%) — 500-600 г сахар — 2/3 стакана (две трети) яйца — 5 шт манка — 0,5 стакана кефир или йогурт — 1 стакан разрыхлитель — 1 ч. л. ванилин — по вкусу

Пищевая ценность и химический состав «Творожная запеканка с манкой в мультиварке».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	180.5 кКал	1684 кКал	10.7%	5.9%	933 г
Белки	13 г	76 г	17.1%	9.5%	585 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	4.9%	1143 г
Углеводы	20.5 г	219 г	9.4%	5.2%	1068 г
Органические кислоты	0.1 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.1%	5000 г
Вода	60 г	2273 г	2.6%	1.4%	3788 г
Витамины
Витамин А, РЭ	70.4 мкг	900 мкг	7.8%	4.3%	1278 г
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.2%	22727 г
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	2%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.23 мг	1.8 мг	12.8%	7.1%	783 г
Витамин В4, холин	58.48 мг	500 мг	11.7%	6.5%	855 г
Витамин В5, пантотеновая	0.319 мг	5 мг	6.4%	3.5%	1567 г
Витамин В6, пиридоксин	0.059 мг	2 мг	3%	1.7%	3390 г
Витамин В9, фолаты	5.541 мкг	400 мкг	1.4%	0.8%	7219 г
Витамин В12, кобаламин	0.172 мкг	3 мкг	5.7%	3.2%	1744 г
Витамин C, аскорбиновая	0.32 мг	90 мг	0.4%	0.2%	28125 г
Витамин D, кальциферол	0.451 мкг	10 мкг	4.5%	2.5%	2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.348 мг	15 мг	2.3%	1.3%	4310 г
Витамин Н, биотин	4.139 мкг	50 мкг	8.3%	4.6%	1208 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	2.8361 мг	20 мг	14.2%	7.9%	705 г
Макроэлементы
Калий, K	114.8 мг	2500 мг	4.6%	2.5%	2178 г
Кальций, Ca	100.91 мг	1000 мг	10.1%	5.6%	991 г
Кремний, Si	0.738 мг	30 мг	2.5%	1.4%	4065 г
Магний, Mg	16.39 мг	400 мг	4.1%	2.3%	2441 г
Натрий, Na	52.93 мг	1300 мг	4.1%	2.3%	2456 г
Сера, S	50.04 мг	1000 мг	5%	2.8%	1998 г
Фосфор, P	154.7 мг	800 мг	19.3%	10.7%	517 г
Хлор, Cl	52.58 мг	2300 мг	2.3%	1.3%	4374 г
Микроэлементы
Бор, B	7.7 мкг
Железо, Fe	0.845 мг	18 мг	4.7%	2.6%	2130 г
Йод, I	5.57 мкг	150 мкг	3.7%	2%	2693 г
Кобальт, Co	5.287 мкг	10 мкг	52.9%	29.3%	189 г
Марганец, Mn	0.0617 мг	2 мг	3.1%	1.7%	3241 г
Медь, Cu	27.25 мкг	1000 мкг	2.7%	1.5%	3670 г
Молибден, Mo	3.439 мкг	70 мкг	4.9%	2.7%	2035 г
Селен, Se	6.824 мкг	55 мкг	12.4%	6.9%	806 г
Фтор, F	17.01 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	23516 г
Хром, Cr	1.27 мкг	50 мкг	2.5%	1.4%	3937 г
Цинк, Zn	0.3656 мг	12 мг	3%	1.7%	3282 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	124.3 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная запеканка с манкой в мультиварке составляет 180,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Творожная запеканка с манкой в духовке

Какая же творожная запеканка по данному рецепту получается вкусной, мягкой и нежной. Запеканку из творога я готовлю без муки, вместо нее я добавляю манку. Я люблю такие рецепты – все смешал, и готово! Десерт получается вкусным и еще очень полезным! Не возможно оторваться.

Ингредиенты для «Творожная запеканка с манкой в духовке»:

Творог — 1 кг
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 6 ст. л.
Крупа манная — 6 ст. л.
Изюм — 3 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Ванильный сахар — 2 пакет.
Соль — 1 щепот.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3096.5 ккал	белки 221.2 г	жиры 79.4 г	углеводы 376.9 г
100 г блюда
ккал 190 ккал	белки 13.6 г	жиры 4.9 г	углеводы 23.1 г

Рецепт «Творожная запеканка с манкой в духовке»:

Изюм хорошенько промыть в холодной воде. Замачивать не надо.

В глубокой миске с помощью погружного блендера взбить до однородной массы творог, яйца, соль, ванильный сахар, сахар.

Добавить манную крупу и тщательно все перемешать. Оставить на столе на 10-15 минут, чтобы манка разбухла.

Добавить изюм и перемешать творожную массу.

Форму смазать сливочным маслом и выложить творожную массу.
Растопить сливочное масло и половину порции распределить с помощью силиконовой кисти по поверхности запеканки. Вторая половина масла нам пригодится чуточку позже.

Запеканку из творога накрыть крышкой или фольгой и отправить в разогретую духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
Через 20 минут снять крышку или фольгу и продолжать выпекать еще 40 минут.
Готовую горячую запеканку облить второй половиной сливочного масла, благодаря этому корочка станет мягче и ароматнее.