Луково сырный пирог рецепты

Содержание

Французский луково-сырный пирог
Ингредиенты для «Французский луково-сырный пирог»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Французский луково-сырный пирог»:
Похожие рецепты
Пирог с курицей «Андалус»
Пирог с яблоками и вареной сгущенкой
Фамильная яблочная шарлотка
Творожный пирог с клубникой
Сливово-банановый пудинг
Шоколадный пирог «Ягодная полянка»
Плетенка с курицей и капустой
Пирог шоколадно-малиновый «Грязные танцы»
Песочный насыпной пирог с тыквой
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Сырно-луковый пирог
Ингредиенты для «Сырно-луковый пирог»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Сырно-луковый пирог»:
Похожие рецепты
Ягодный пирог-тарт
Нежнейший творожный пирог с персиками «Светланка»
Киш с ветчиной и брокколи
Быстрый завтрак
Лимонный пирог с безе
Галета «Киккоман»
Черничная галета на постном тесте
Шоколадный пирог с шоколадным крем-муссом
Пирог с яблоками «Нежный»
Фотографии «Сырно-луковый пирог» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Французский луково-сырный пирог

Очень вкусный и нежный пирог. Попробуйте, не пожалеете. Рецепт позаимствовала в дневнике у Margosha Rita.

Ингредиенты для «Французский луково-сырный пирог»:

Масло сливочное (или маргарин, тесто №1) — 150 г
Мука пшеничная / Мука (в тесто №1 -2 стак., в тесто №2 -3 ст.л. с горкой)
Разрыхлитель теста (тесто №1 — 1 пач., тесто №2 — 1 ч.л.) — 1 пач.
Сметана (тесто №1 — 4 ст.л., тесто №2 — 2 ст.л.) — 6 ст. л.
Яйцо куриное (тесто №2) — 2 шт
Майонез (тесто №2) — 2 ст. л.
Специи (соль, перец)
Лук репчатый (начинка) — 500 г
Сыр твердый (начинка) — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2275.8 ккал	белки 67.4 г	жиры 194.7 г	углеводы 69.1 г
100 г блюда
ккал 197.9 ккал	белки 5.9 г	жиры 16.9 г	углеводы 6 г

Рецепт «Французский луково-сырный пирог»:

[color=red]тесто № 1:[/color] Масло растопить, остудить.
Добавить сметану, муку, разрыхлитель и соль.
Замесить мягкое тесто и поставить в холодильник на время, пока делаем начинку.

Лук нарезать кубиками, обжарить в растительном масле до легкого изменения цвета. Посолить, поперчить.
Сыр натереть на крупной терке.

В форму, смазанную маслом, выложить тесто, сделать бортики.

Первым слоем выложить лук. Затем натертый сыр.

[color=red]Тесто № 2:[/color] Смешать все ингредиенты для теста. Тесто должно быть как на оладьи

Залить тестом №2 пирог.

35-40 мин., t =170*С в заранее разогретой духовке.

Вкусный как в теплом виде, так и в холодном виде. Мне в холодном понравился больше.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Очень вкусный и нежный пирог. Попробуйте, не пожалеете. Рецепт позаимствовала в дневнике у Margosha Rita.

Комментарии и отзывы

30 мая 2010 года MissNatalia #

30 мая 2010 года оксаша # (автор рецепта)

6 февраля 2010 года Олеся 81 #

29 января 2010 года nusha74 #

29 января 2010 года оксаша # (автор рецепта)

28 января 2010 года ВИКА-72 #

27 января 2010 года nusha74 #

29 января 2010 года оксаша # (автор рецепта)

26 января 2010 года Happy girl #

26 января 2010 года shef-ru #

26 января 2010 года Tashaly #

25 января 2010 года dog-rose # (модератор)

25 января 2010 года Молчунья #

25 января 2010 года Ваня #

25 января 2010 года Adria #

25 января 2010 года ZuZu25 #

25 января 2010 года ирина66 #

25 января 2010 года Латика deleted #

25 января 2010 года VictoriaS #

25 января 2010 года Konniia #

25 января 2010 года Игруша #

25 января 2010 года Gurmansha #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Сырно-луковый пирог

Вкусный, ароматный луковый пирог с сыром. Мне очень нравятся такие пироги. Хорош и теплым и холодным.

Ингредиенты для «Сырно-луковый пирог»:

Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Соль
Сметана — 8 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Специи
Лук репчатый (большой) — 2 шт
Сыр твердый (твердый — 150 г и адыгейский — 100 г) — 250 г

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2990.2 ккал	белки 98.2 г	жиры 190.1 г	углеводы 224.6 г
Порции
ккал 373.8 ккал	белки 12.3 г	жиры 23.8 г	углеводы 28.1 г
100 г блюда
ккал 264.6 ккал	белки 8.7 г	жиры 16.8 г	углеводы 19.9 г

Рецепт «Сырно-луковый пирог»:

Из масла и муки делаем песочное тесто. Перетираем в крошку, добавляем 4 ст. ложки сметаны, соль. Замешиваем эластичное тесто и в холод — пока будете делать начинку.

Сыры трем на крупной терке. Чем больше сыра тем вкуснее.

Готовим заливку — 2яйца смешиваем с 4-мя ст. ложками сметаны. Солим немного.

Тесто распределяем по форме руками.

Лук режем полукольцами и обжариваем до мягкости.

Выкладываем в форму на тесто. Посыпаем специями (особенно вкусен мускатный орех и перец черный).

Сверху посыпаем сырами.

Ставим в духовку при 180*С на 30мин. Вынимаем

Даем остыть и режем.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Вкусный, ароматный луковый пирог с сыром. Мне очень нравятся такие пироги. Хорош и теплым и холодным.

Фотографии «Сырно-луковый пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

31 октября 2019 года Тортишка #

24 августа 2015 года Сооолнышко #

16 сентября 2015 года Олеся 81 # (автор рецепта)

13 декабря 2014 года Анастасья83 #

8 января 2015 года Олеся 81 # (автор рецепта)

22 декабря 2009 года AMASHA #

22 декабря 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

22 декабря 2009 года Tashaly #

22 декабря 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

22 декабря 2009 года milimi #

22 декабря 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

21 декабря 2009 года Лисенок #

22 декабря 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

21 декабря 2009 года Tanya-O-511 #

22 декабря 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

21 декабря 2009 года руська #

22 декабря 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)