Люда изи кук оладушки с яблоками

Luda Easy Cook ПОЗИТИВНАЯ КУХНЯ РЕЦЕПТЫ

вторник, 15 июня 2021 г.

ОЛАДЬИ ПЫШКИ как пончики без дрожжей за 10 минут Пышные воздушные не опа.

Идеальный Рецепт “Оладьи на кефире” пышные оладьи как пух без дрожжей все секреты не опадают лучший в мире завтрак .

Р ецепт удобный и быстрый. главное, чтобы в доме был кефир и мука.

ОЛАДЬИ ПЫШКИ как пончики без дрожжей за 10 минут Пышные воздушные не опадают Люда Изи Кук оладьи

Пышные оладьи как пух , лучший в мире завтрак быстро и просто. Все секреты и нюансы приготовления пышных оладушек. О ладьи на кефире — рецепт удобный и быстрый. Г лавное, чтобы в доме был кефир и мука

Кефир (около 38 градусов) … 280 г

Яйцо (крупное) … 1 шт.

Экстракт ванили … 1 ч.л.

Масло сливочное … 1 ст.л. (по желанию)

Пищевая сода … ½ ч.л.

Kefir (about 38 degrees) . 280 g

Egg (large) . 1 pc.

Vanilla extract . 1 tsp.

Butter . 1 tbsp. (optional)

Baking soda… ½ tsp.

Кефір (близько 38 градусів) . 280 г

Яйце (велике) . 1 шт.

Екстракт ванілі . 1 ч.л.

Масло вершкове . 1 ст.л. (за бажанням)

Харчова сода . ½ ч.л.

# бездрожжей # быстрыйзавтрак #быстрыйрецепт # воздушныеоладьи # всесекреты # за10мин ут # кзавтраку # какприготовить # какприготовитьоладьи # какпух # лучшийвмирезавтрак #людаизикукзавтраки #людаизикуколадьи # на ке фире # оладьи # оладьибездрожжей # оладьикакпух # оладьинакефире #оладьинеопадают #оладьирецепт #пышныеоладьи #пышныеоладьикакпух #пышныеоладьирецепт #рецептбездрожжей # рецептнакефире # рецептоладьи #рецептудобный

Источник

Оладьи с яблоками: рецепт воздушного и ароматного теста

Оладьи с яблоками: YouTube/Готовь! С Милой Гришкевич

Оладьи — шедевр русской кухни. Классический рецепт предусматривает добавление кефира, благодаря которому блинчики получаются нежными, мягкими, ароматными и очень вкусными. Нередко оладьи разбавляют яблочной мякотью. Добавление фрукта не усложнит задачу. Главное — следовать пошаговой рецептуре.

Слово «оладьи» произошло от греческого слова «эладион», что в переводе означает ‘жаренный в масле’. Оладушки — одно из самых древних и вкусных блюд русской кухни. Это кулинарное изделие преодолело большой путь от обычной еды крестьян до ресторанного блюда.

Раньше оладьи именовали по-разному в зависимости от местности, в которой их готовили. Одни называли их оладками, другие — оладушками, а третьи — алябышами. Отличало их не только название, но и вкусовые качества. В Древней Руси оладьи считались особым знаком уважения тещи к зятю.

В старину блюдо готовили сугубо по одному рецепту: тесто делали из яиц и масла. Классическая рецептура не менялась продолжительное время, пока вместо традиционной сметаны не начали подавать к оладьям варенье, джемы, мед и другие сладости. Затем и другие ингредиенты подверглись пересмотру. Спустя время в тесто начали подмешивать орехи, фрукты, повидло.

Чтобы оладьи получились пышными, следуйте таким рекомендациям:

• В классическом рецепте используется кефир. Его можно заменить кислым молоком, сывороткой или простоквашей.
• Всегда просеивайте муку.
• Сухие и жидкие ингредиенты смешивайте отдельно, а затем соедините их вместе, добавляя сыпучие продукты небольшими порциями.
• Ингредиенты используйте комнатной температуры. Кефир, воду, молоко желательно немного подогреть.
• Рекомендуется добавить щепотку лимонной кислоты или 1 ч. л. лимонного сока, чтобы сделать оладьи мягкими, воздушными и без привкуса соды.
• Не переборщите с начинкой, добавками и ароматизаторами. Чем меньше ингредиентов используете, тем пышнее оладьи получаются.
• Самые лучшие оладьи получаются на тяжелой (чугунной) сковороде либо на специальной оладнице с антипригарным покрытием.
• Яблочные и прочие оладьи с начинкой лучше обжаривать под крышкой только с одной стороны.

Описание

• Кухня: Русская
• Категория: Главное блюдо
• Время подготовки: 5 минут
• Время готовки: 45 минут
• Калорийность на порцию: 380

Ингредиенты

Приготовление

1. Подготовьте тесто для оладий

Тесто для оладий: YouTube/Готовь! С Милой Гришкевич

Кефир налейте в миску и смешайте с солью, яйцом и сахаром. Яблоки промойте и очистите от кожуры, нарежьте небольшими кубиками. К фрукту добавьте корицу.

Просейте муку, добавьте в нее разрыхлитель. Если его нет, то замените на 0,5 ч. л. соли. Муку соедините с яично-кефирной массой, тщательно перемешайте, добавив в процессе яблоки. Замесите однородное густое тесто, оставьте на 20 минут. В тесто рекомендуется добавить 1–2 ст. л. растительного масла.

2. Обжарьте оладьи

Обжарьте оладьи: YouTube/Готовь! С Милой Гришкевич

Возьмите сковороду с толстым дном, влейте подсолнечное масло. Обжаривайте оладьи с двух сторон. Переворачивайте, как только на поверхности начнут образовываться пузырьки. Тесто выкладывайте на раскаленную сковороду по одной ложке.

Слишком толстые оладьи не прожарятся и будут сырыми. Они не должны касаться друг друга при обжаривании. Готовьте блюдо на медленном или среднем огне. Чтобы убрать излишки жира, выложите оладьи на бумажное полотенце.

Видео с рецептом

Источник

Вкусно!

Самые интересные и вкусные рецепты

ЛЕНИВЫЙ РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ за 15 минут Тает во рту быстрая выпечка к чаю Люда Изи Кук apple roll cake

ТАЮЩИЙ ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ очень красивый и вкусный. Очень нежное влажное тесто не требующее дополнительной пропитки, выпекается вместе с начинкой. Невероятное наслаждение. Можно быстро приготовить к чаю.

[Авторский рецепт] 🍎 ЛЕНИВАЯ ВЫПЕЧКА 🕙 для ЗАНЯТЫХ ХОЗЯЕК!

🎯 ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➡ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M

❤ Я и моя СЕМЬЯ ► https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13xdIcWrR-euuv3guR1ZOVe

📌 АВТОРСКИЕ рецепты ➡ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12qrqbXyEUcV1WahQqvq8z6

👑 КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА ► https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11Y79hoeecyphpyxQ4bsiW4

🥇 на моем канале ЕЩЕ 1.500 Рецептов! ПОДПИШИТЕСЬ! ➡ http://www.youtube.com/user/LudaEasyCook?sub_confirmation=1

📌 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН ▶ https://youtu.be/LFE6NhxOT9U

💯 ЛЕНИВЫЕ Рецепты 🎦 https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11I5CRU_5sQxRTJ99azexmK

🏆 ФИТНЕС для ЖЕНЩИН ➡ https://www.youtube.com/c/ArtemVuFitness?sub_confirmation=1

Противень 26 см х 38 см
🇷🇺 Ингредиенты: 🇺🇦 🇬🇧 🇩🇪 🇪🇸 🇮🇹 🇫🇷 🇻🇳 📌See Below!
Тесто:
Яйца (крупные) … 2 шт.
Сгущенка … 300 г
Растительное масло … 50 г
Соль … ¼ ч.л.
Экстракт ванили … 1 ч.л.
Разрыхлитель … 8 г
Мука … 120 г
Кукурузный крахмал … 30 г
Начинка:
Яблоки …. 4 шт.
Масло сливочное … 50 г
Сахар тростниковый … 40 г (по вкусу)
Корица … 1 ч.л. (по желанию)
Украшение:
Яблоко … 1 шт.
Сахарная пудра …
Выпекать начинку с яблоками при температуре 180 градусов Цельсия 7-10 минут
Добавить тесто и выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 15-20 минут

🇬🇧 apple roll cake recipe
baking sheet 26 cm x 38 cm
ingredients:
dough:
eggs (large) … 2 pcs.
condensed milk … 300 g
vegetable oil … 50 g
salt … ¼ tsp.
vanilla extract … 1 tsp.
baking powder … 8 g
flour … 120 g
corn starch … 30 g
filling:
apples …. 4 pcs.
butter … 50 g
cane sugar … 40 g (to taste)
cinnamon … 1 tsp (optional)
decoration:
apple … 1 pc.
powdered sugar …
bake the filling with apples at 180 degrees celsius for 7-10 minutes
add dough and bake at 180 degrees celsius for 15-20 minutes

🇺🇦 Яблучний рулет
Деко 26 см х 38 см
Інгредієнти:
Тісто:
Яйця (великі) … 2 шт.
Згущене молоко … 300 г
Олія … 50 г
Сіль … ¼ ч.л.
Екстракт ванілі … 1 ч.л.
Розпушувач … 8 г
Борошно … 120 г
Кукурудзяний крохмаль … 30 г
Начинка:
Яблука …. 4 шт.
Масло вершкове … 50 г
Цукор тростинний … 40 г (за смаком)
Кориця … 1 ч.л. (за бажанням)
Прикраса:
Яблуко … 1 шт.
Цукрова пудра …
Випікати начинку з яблуками при температурі 180 градусів Цельсія 7-10 хвилин
Додати тісто і випікати при температурі 180 градусів Цельсія 15-20 хвилин

🇩🇪 Apfelbrötchen Kuchen Rezept
Backblech 26 cm x 38 cm
Zutaten:
Teig:
Eier (groß) … 2 Stk.
Kondensmilch … 300 g
Pflanzenöl … 50 g
Salz … ¼ TL.
Vanilleextrakt … 1 TL.
Backpulver … 8 g
Mehl … 120 g
Maisstärke … 30 g
Füllung:
Äpfel …. 4 Stk.
Butter … 50 g
Rohrzucker … 40 g (nach Geschmack)
Zimt … 1 TL (optional)
Dekoration:
Apfel … 1 Stck.
Puderzucker …
backen Sie die Füllung mit Äpfeln bei 180 Grad Celsius für 7-10 Minuten
Teig hinzufügen und 15-20 Minuten bei 180 Grad Celsius backen

🇪🇸 RECETA DE PASTEL DE MANZANA
bandeja para hornear 26 cm x 38 cm
ingredientes:
masa:
huevos (grandes) … 2 uds.
leche condensada … 300 g
aceite vegetal … 50 g
sal … ¼ de cucharadita.
extracto de vainilla … 1 cdta.
polvo de hornear … 8 g
harina … 120 g
almidón de maíz … 30 g
relleno:
manzanas …. 4 uds.
mantequilla … 50 g
azúcar de caña … 40 g (al gusto)
canela … 1 cucharadita (opcional)
decoración:
manzana … 1 ud.
azúcar en polvo …
hornee el relleno con manzanas a 180 grados centígrados durante 7-10 minutos
agregue la masa y hornee a 180 grados centígrados durante 15-20 minutos

🇮🇹 RICETTA TORTA DI MELE
teglia 26 cm x 38 cm
ingredienti:
Impasto:
uova (grandi) … 2 pz.
latte condensato … 300 g
olio vegetale … 50 g
sale … ¼ di cucchiaino.
estratto di vaniglia … 1 cucchiaino.
lievito in polvere … 8 g
farina … 120 g
amido di mais … 30 g
Riempimento:
mele …. 4 pz.
burro … 50 g
zucchero di canna … 40 g (a piacere)
cannella … 1 cucchiaino (opzionale)
decorazione:
mela … 1 pz.
zucchero a velo …
infornate il ripieno con le mele a 180 gradi per 7-10 minuti
Aggiungere la pasta e infornare a 180 gradi per 15-20 minuti

🇫🇷 RECETTE DE GÂTEAU AUX POMMES
plaque à pâtisserie 26 cm x 38 cm
Ingrédients:
pâte:
œufs (gros) … 2 pcs.
lait concentré … 300 g
huile végétale … 50 g
sel … ¼ c.
extrait de vanille … 1 c.
levure chimique … 8 g
farine … 120 g
amidon de maïs … 30 g
remplissage:
pommes …. 4 pcs.
beurre … 50 g
sucre de canne … 40 g (au goût)
cannelle … 1 cuillère à café (facultatif)
décoration:
pomme … 1 pc.
sucre en poudre …
cuire la garniture avec des pommes à 180 degrés Celsius pendant 7 à 10 minutes
ajouter la pâte et cuire au four à 180 degrés Celsius pendant 15-20 minutes

#ЛюдаИзиКук
#КоролевскаяВыпечка
#ЛучшиеКулинарныеКаналы
#ЛениваяВыпечка

Источник

ОЛАДЬИ ТВОРОЖНЫЕ как ПУХ за 10 минут без дрожжей Пышные Воздушные Не опадают Люда Изи Кук Оладьи

Пышные ОЛАДЬИ на творожном тесте с яблоком, лучший в мире завтрак, быстро и просто.

Все секреты и нюансы приготовления пышных оладушек.
Оладьи на кефире с творогом — рецепт удобный и быстрый.
Главное, чтобы в доме был кефир, творог и мука.

Это очень вкусно! Рекомендую приготовить и попробовать.

Дорогие Друзья, 📢 Список ИНГРЕДИЕНТОВ находится ниже 👇 и в комментарии 💬 к видео.

Подсказки 🔔 КАК ЛЕГКО НАЙТИ рецепты 🎯 блюд ⏩ youtube.com/watch?v=XGbJk7CzCc. ⏪

😊 Советую посмотреть Все видео по Разделам ⏩ youtube.com/c/LudaEasyCookFood. ⏪

🏆 ФИТНЕС для ЖЕНЩИН ⏩ youtube.com/c/ArtemVuFitness ⏪
как похудеть здоровым способом 💪 лучший фитнес канал для начинающих.

🕙 00:00 творожные оладьи с яблоком
01:12 подготовка яблока
01:46 приготовление теста
03:57 жарим оладьи на сковороде
05:13 подача и дегустация

Ингредиенты:
Все ингредиенты комнатной температуры
Творог . 200 г
Кефир . 200 г
Яйца (крупные) . 1 шт.
Сахар . 50 г
Соль . ¼ ч.л.
Экстракт ванили . 1 ч.л.
Пищевая сода . 2/3 ч.л.
Мука . 180 г
Яблоко . 1 шт. (по желанию)
Сок лимона . 1 ч.л.
***
Russian pancakes oladi | Oladi apple pancakes | Olady Russian Kefir Pancakes
Ingredients:
All ingredients at room temperature
Curd . 200 g
Kefir . 200 g
Eggs (large) . 1 pc.
Sugar . 50 g
Salt . ¼ tsp
Vanilla extract . 1 tsp
Baking soda . 2/3 tsp
Flour . 180 g
Apple . 1 pc. (optional)
Lemon juice . 1 tsp
**
Інгредієнти:
Всі інгредієнти кімнатної температури
Сир . 200 г
Кефір . 200 г
Яйця (великі) . 1 шт.
Цукор . 50 г
Сіль . ¼ ч.л.
Екстракт ванілі . 1 ч.л.
Харчова сода . 2/3 ч.л.
Борошно . 180 г
Яблуко . 1 шт. (за бажанням)
Сік лимона . 1 ч.л.

🎯 ПОПУЛЯРНЫЕ рецепты ▶️ youtube.com/watch?v= &list=PUwZ6TJuh2PsR83k5PkkQx4A ◀️

Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] 💎 ▶️ youtube.com/watch?v=LFE6NhxOT9. ◀️

📢 Итальянский Кулич ПАНЕТТОНЕ [нежный как пух] ⏩ youtube.com/watch?v=zuylQzE7tZ. ⏪

💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 1.500 Вкусных Рецептов ▶️ youtube.com/user/LudaEasyCook. ◀️

😊 Советую посмотреть Все видео по Разделам по ссылке⏩
youtube.com/c/LudaEasyCookFood. ◀️

Оладьи на кефире не опадают
Пышные оладьи на кефире как пух! Все секреты
Рецепт оладьи на кефире идеальные
Оладьи на кефире не опадают лучший в мире завтрак
Пышные оладьи как пух без дрожжей все секреты не опадают лучший в мире завтрак

**
#ПозитивнаяКухня
#ЛучшийКулинарныйКанал
#ЛюдаИзиКук
#LudaEasyCook
#бездрожжей #быстрыйзавтрак #быстрыйрецепт #воздушныеоладьи #всесекреты #за10минут #кзавтраку #какприготовить #какприготовитьоладьи #какпух #лучшийвмирезавтрак #людаизикукзавтраки #людаизикуколадьи #накефире #оладьи #оладьибездрожжей #оладьикакпух #оладьинакефире #оладьинеопадают #оладьирецепт #пышныеоладьи #пышныеоладьикакпух #пышныеоладьирецепт #рецептбездрожжей #рецептнакефире #рецептоладьи #рецептудобный #лучшийзавтрак #оладьикакпончики #оладьипышки
#КоролевскаяВыпечка
#РецептНаВсеВремена #РецептНаВсеВремена
#ЧтоПриготовитьНаПраздник #ЧтоПриготовитьНаПасху #ЧтоПриготовитьНаУжин
#ЛучшиеКулинарныеКаналы #ЛучшийКулинарныйКанал
#ПопулярныеРецепты
#ЛучшиеРецепты
#КулинарныйКанал
#ТопКулинарныхБлогов
#АвторскийКулинарныйБлог
#КулинарныеБлогеры
#КулинарныеБлогерыЮтуб
#КулинарныйЮтубКанал
#КулинарныеКаналы
#КулинарныеВидео
#КулинарныйБлог
#КулинарныйБлогер
#ЛучшийКулинарныйБлогер
#ЛучшийРецепт
#БыстрыйРецепт
#RussianRecipes #RussianCuisine #AuthenticRussianCuisine #RussianBakingBlog #RussianFoodYoutube #RussianFoodBlog
#UkrainianRecipes #AuthenticUkrainianCuisine #UkrainianCuisine #UkrainianBakingBlog #UkrainianFoodBlog #UkrainianFoodYoutube

Источник

Мне нравитсяНе нравится