Маршмеллоу пирог с шоколадом

Содержание

Карамельно-шоколадный пирог с маршмеллоу
Ингредиенты для «Карамельно-шоколадный пирог с маршмеллоу»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Карамельно-шоколадный пирог с маршмеллоу»:
Похожие рецепты
Ягодный пирог из песочного теста
Пирог крокодиловый «Ага, попался»
Творожная запеканка с изюмом
Щипаный творожный пирог
Пирог «Золотое детство»
Пирог «Моя рыбка»
Сладкий кабачковый пирог
Пирог с начинкой из яиц по-вьетнамски
Нежные пирожки с картофелем и грибами
Фотографии «Карамельно-шоколадный пирог с маршмеллоу» от приготовивших (5)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Карамельно-шоколадный пирог с маршмеллоу

Шоколадное наслаждение, которое очень гармонично дополняет мягкая карамельная заливка с воздушным маршмеллоу. Для всех, кто ищет новых вкусов и впечатлений! Угощайтесь, дорогие!

Ингредиенты для «Карамельно-шоколадный пирог с маршмеллоу»:

Шоколад темный (70%) — 100 г
Масло сливочное (или маргарин) — 150 г
Сахар — 125 г
Ванильный сахар — 1 пач.
Яйцо куриное (средние) — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сливки (для взбивания , 30%) — 160 мл
Конфеты (коровка , Sahnetoffees) — 200 г
Маршмеллоу — 50 г
Соль (щепотка)

Время приготовления: 75 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5357 ккал	белки 83.1 г	жиры 320.6 г	углеводы 543.2 г
Порции
ккал 446.4 ккал	белки 6.9 г	жиры 26.7 г	углеводы 45.3 г
100 г блюда
ккал 418.5 ккал	белки 6.5 г	жиры 25 г	углеводы 42.4 г

Рецепт «Карамельно-шоколадный пирог с маршмеллоу»:

Конфеты разрезать пополам

Шоколад порубить и аккуратно растопить на водяной бане. Остудить.

Мягкое сливочное масло ( маргарин), соль, сахар и ванильный сахар взбить до бело-кремового состояния.

Ввести по одному три яйца, всё время взбивая.

Добавить растопленный шоколад, перемешать

Муку, разрыхлитель и какао перемешать

Ввести мучную смесь в тесто, чередуя со 100 мл сливок, перемешать.

Добавить 50 г порубленных конфет, перемешать

Разъёмную форму — 20 см, смазать маслом и посыпать мукой. Выложить тесто и разровнять. Выпекаем пирог в предварительно разогретой духовке (175 градусов) 40-45 минут. Ориентируемся на свою духовку.

Готовый пирог вынимаем из духовки, освобождаем из формы и остужаем на решётке.

Для карамельной заливки расплавляем в кастрюле 100 г конфет с 60 мл сливок

Маршмеллоу выкладываем на поверхность пирога, разрезая, а также оставляя целые подушечки

Наносим карамельную заливку по всей поверхности пирога

Вот такой красавчик получился!

Нравится? И мне тоже!

Для красивого и ровного разреза пирога, проводим лезвием ножа вдоль кусочка сливочного масла!

Такой вот шоколадный!

Снимаем пробу! Ммммм.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Карамельно-шоколадный пирог с маршмеллоу» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

15 июня 2014 года skyfuntik #

16 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

15 июня 2014 года Irina2606 #

16 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

я наконец-то поняла выражение «остудить на решетке»

16 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Раньше всегда на нее горячую сковороду ставила

16 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

15 июня 2014 года veronika1910 #

16 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)