Оладьи рецепты с перцем

Содержание

Оладьи из кабачков с перцем
Ингредиенты для «Оладьи из кабачков с перцем»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Оладьи из кабачков с перцем»:
Похожие рецепты
Оладьи с начинкой
Гречневые оладьи с начинкой
Овсяно-кокосовые оладьи
Оладьи на кефире «Идеальные»
Оладьи из тыквы
Яблочные фриттеры
Оладьи «Клубничное удовольствие»
Оладьи
Оладьи из каши
Фотографии «Оладьи из кабачков с перцем» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Пшенные оладьи со сладким перцем
Ингредиенты для «Пшенные оладьи со сладким перцем»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пшенные оладьи со сладким перцем»:
Похожие рецепты
Паровые оладьи на сковороде
Панкейки с банановым кремом
Тыквенно-творожные оладьи
Панкейк фигурный
Оладьи «Из топора»
Оладьи из моркови «Морковники»
Оладьи из кус-куса с изюмом и бананом
Оладьи с картофелем
Идеальные панкейки
Фотографии «Пшенные оладьи со сладким перцем» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оладьи из кабачков с перцем

В завершение сезона кабачков предлагаю успеть приготовить оладьи из кабачков с болгарским перцем, сыром и зеленью. Такие овощные оладьи получаются очень вкусными, нежными, мягкими и ароматными.

Ингредиенты для «Оладьи из кабачков с перцем»:

Кабачок (400 гр) — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр твердый — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 8 ст. л.
Чеснок (по желанию) — 1 зуб.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Зелень — по вкусу
Масло растительное

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 13

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1240.5 ккал	белки 45.7 г	жиры 22.7 г	углеводы 210.3 г
Порции
ккал 95.4 ккал	белки 3.5 г	жиры 1.7 г	углеводы 16.2 г
100 г блюда
ккал 139.4 ккал	белки 5.1 г	жиры 2.6 г	углеводы 23.6 г

Рецепт «Оладьи из кабачков с перцем»:

Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты: лук и болгарский перец нарезать мелкими кубиками и обжарить до мягкости на сковороде, зелень мелко нарезать, кабачки помыть, при необходимости почистить и удалить семена, сыр натереть на мелкой терке;
2. Кабачки натереть на мелкой терке в глубокую миску;
3. К кабачкам добавить: сыр, яйцо, обжаренные лук и перец, зелень, соль, специи и муку. Все тщательно перемешать;
4. В разогретую сковороду налить немного растительного масла, аккуратно при помощи ложки выложить кабачковую массу (примерно по 2 ст. л), формируя оладьи;
5. Обжарить примерно по 3-4 мин с каждой стороны до легкого подрумянивания;
6. Готовые кабачковые оладьи можно выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло;
7. Подавать с любимым соусом или со сметаной.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Оладьи из кабачков с перцем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

23 октября 2020 года katrinka1987 #

Не знаю почему данный рецепт оставлен без внимания, считаю не заслужено.

Оладушки получились сочными, мягкими и очень вкусными. Жаль нельзя поставить больше, чем 5 баллов

Перец у меня был зеленый.

5 ноября 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Пшенные оладьи со сладким перцем

Предлагаю приготовить оладьи из пшенных хлопьев, сладкого перца и лука. Рецепт найден мной на немецком кулинарном сайте (приготовлены оладьи с небольшими изменениями). Подаются они с творогом, смешанным со сметаной.

Ингредиенты для «Пшенные оладьи со сладким перцем»:

Хлопья пшенные — 120 г
Вода — 300 мл
Перец сладкий (некрупный) — 1 шт
Лук репчатый (некрупный) — 1 шт
Яйцо куриное (крупное) — 3 шт
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Паприка сладкая — 1/5 ч. л.
Творог — 150 г
Сметана — 100 г
Лук зеленый — 15 г
Масло растительное (для жарки оладьев) — 4 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1532.5 ккал	белки 67.3 г	жиры 94.3 г	углеводы 103.6 г
100 г блюда
ккал 141.9 ккал	белки 6.2 г	жиры 8.7 г	углеводы 9.6 г

Рецепт «Пшенные оладьи со сладким перцем»:

Для приготовления этих оладьев я использовала пшенные хлопья ТМ «Мистраль».

Хлопья заливаю горячей водой, накрываю крышкой, оставляю примерно на 5-10 минут. Крышку снимаю, даю каше остыть.

Мелко нарезаю репчатый лук и сладкий перец (перец очищаю от семян и плодоножки).

К остывшей пшенной каше добавляю репчатый лук, сладкий перец, яйца, соль и черный молотый перец по вкусу, паприку. Массу хорошо перемешиваю.

Чугунную сковороду хорошо разогреваю, убавляю огонь.

Жарю оладьи с двух сторон на растительном масле на среднем огне.

К оладьям готовлю творожно-сметанную массу: чуть взбиваю миксером творог, сметану, солю по вкусу.
Подаю оладьи с творожной массой, посыпав нарезанным зеленым луком.
Приятного вам аппетита!