Оладьи с томатным соком

Оладьи из томатного сока с зеленью.

24 июля 2014, 18:27

Ингредиенты

• томатный сок » томато густо» — 200 мл.
• мука — 3 ст.л. (с горкой)
• лук репчатый — 1 шт. (небольшая)
• мята перечная — небольшой пучок
• шпинат — небольшой пучок
• базилик — небольшой пучок
• укроп — 1 небольшой пучок

• масло оливковое — 4 ст.л
• соль —
• сахар —
• перец чёрный —
• творог — 2 ст.л.
• сметана — 2 ст.л
• .помидор — 1 шт. небольшой для подачи

Пошаговый рецепт приготовления

200 мл.томатного сока » Томато густо» вылить в чашку. Добавить к нему листья мяты перечной, листья шпината и базилика. Порезанную мелко луковицу добавить туда же. Блендером пробить всё, не слишком усерствуя, чтобы остались фрагменты зеленых листочков.Посолить и поперчить по вкусу, добавить сахар.

Введите муку и тщательно перемешайте.

Ложкой выложите небольшие порции на сковородку с разогретым оливковым маслом. Жарьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

Выкладывайте оладьи на бумажные полотенца. чтобы стёк лишний жир.

Приготовьте соус из творога и сметаны. Укроп мелко порезать и ввести в творожный соус.

При подаче каждый оладушек смазать соусом, сложить их башенкой и сверху непременно положите мелко порезанные помидоры и веточку зелени.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я очень рекомендую хоть один раз попробовать этот рецепт и вы убедитесь, что стали обладателем ещё одного летнего, освежающего и неожиданно вкусного способа воспользоваться свежими овощами и зеленью. Очень быстро!Очень полезно! И очень вкусно.

Источник

Оладьи на томатном соке

Необычный рецепт оладий наверняка заинтересует тех, кто любит искать новые сочетания вкусов и ингредиентов. Такие оладьи хороши и на завтрак – если вы, конечно, не законченный сладкоежка, — и на перекус. Готовить их ничуть не сложнее, чем оладьи на сметане или кефире. А необычная яркая «внешность» привлекает внимание и заставляет попробовать даже тех, кто не очень любит томатный сок.

Вместо томатного сока можно использовать смесь овощных соков.

Итак, рецепт оладий на томатном соке.

Что нужно?

• мука пшеничная – 4 стакана
• яйца перепелиные – 4 шт.
• сок томатный – 250-300 мл
• соль – ½ ч. л.
• сода – ¼ ч. л.
• масло растительное – 6 ст. л. для жарки

Что делать?

1. Просеять муку вместе с солью в глубокую миску, добавить соду, разбить яйца.
2. Вливать порциями томатный сок, перемешивая тесто – оно должно получиться консистенции довольно густой сметаны.
3. В сковороде разогреть масло, выкладывать тесто ложкой.
4. Жарить оладьи с двух сторон до готовности.
5. Подавать со сметаной или без нее.

Источник

Оладьи на томатном соке

Необычный рецепт оладий наверняка заинтересует тех, кто любит искать новые сочетания вкусов и ингредиентов. Такие оладьи хороши и на завтрак – если вы, конечно, не законченный сладкоежка, — и на перекус. Готовить их ничуть не сложнее, чем оладьи на сметане или кефире. А необычная яркая «внешность» привлекает внимание и заставляет попробовать даже тех, кто не очень любит томатный сок. Вместо томатного сока можно использовать смесь овощных соков.

Ингредиенты для «Оладьи на томатном соке»:

• Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
• Яйцо перепелиное — 4 шт
• Сок томатный — 250 мл
• Соль — 1/2 ч. л.
• Масло растительное — 6 ст. л.
• Сода — 1/3 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3047 ккал	белки 64.9 г	жиры 94.2 г	углеводы 493.7 г
Порции
ккал 380.9 ккал	белки 8.1 г	жиры 11.8 г	углеводы 61.7 г
100 г блюда
ккал 293 ккал	белки 6.2 г	жиры 9.1 г	углеводы 47.5 г

Рецепт «Оладьи на томатном соке»:

Просеять муку вместе с солью в глубокую миску, добавить соду, разбить яйца.

Вливать порциями томатный сок, перемешивая тесто.

Тесто должно получиться консистенции довольно густой сметаны.

В сковороде разогреть масло, выкладывать тесто ложкой. Жарить оладьи с двух сторон до готовности.

Подавать со сметаной или без нее.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Необычный рецепт оладий наверняка заинтересует тех, кто любит искать новые сочетания вкусов и ингредиентов. Такие оладьи хороши и на завтрак – если вы, конечно, не законченный сладкоежка, — и на перекус. Готовить их ничуть не сложнее, чем оладьи на сметане или кефире. А необычная яркая «внешность» привлекает внимание и заставляет попробовать даже тех, кто не очень любит томатный сок. Вместо томатного сока можно использовать смесь овощных соков.

Похожие рецепты

Кукурузные оладьи

Помидорные оладьи на йогурте

Тыквенные оладьи

Творожные оладьи с зеленью и кукурузой

Воздушные оладьи с шоколадной начинкой

Пряные картофельные лепешки с овощами

Тыквенные оладьи «Дружба»

Картофельные оладьи с сыром

Оладьи с замороженными яблоками

Фотографии «Оладьи на томатном соке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 июля 2016 года vasilevg # (автор рецепта)

2 июля 2016 года kapibarra #

3 июля 2016 года vasilevg # (автор рецепта)

30 июня 2016 года kapibarra #

1 июля 2016 года vasilevg # (автор рецепта)

1 июля 2016 года vasilevg # (автор рецепта)

30 июня 2016 года Виктория2911 #

1 июля 2016 года vasilevg # (автор рецепта)

30 июня 2016 года Наточкаа #

1 июля 2016 года vasilevg # (автор рецепта)

30 июня 2016 года Инвеста #

1 июля 2016 года vasilevg # (автор рецепта)

30 июня 2016 года Инвеста #

1 июля 2016 года vasilevg # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Помидорные оладьи

Приехали гости из Греции и приготовили нам вот эти оладьи из помидоров. Очень даже вкусненько! Поварята, хочется поделиться с вами этим рецептом. А еще сразу хочу показать оладьи из кабачков и сыра. Для разнообразия овощных столов летом это все — в самый раз.

Ингредиенты для «Помидорные оладьи»:

• Помидор (немясистые) — 500 г
• Чеснок — 3 зуб.
• Зелень (укроп, петрушка) — 1 пуч.
• Лук репчатый — 1 шт
• Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
• Кабачок — 500 г
• Сыр твердый (очень вкусно с копченым) — 100 г
• Хлопья кукурузные (не сладкие, легкие)
• Масло растительное
• Хлеб (либо батон)
• Орегано
• Специи (соль, перец)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1054.1 ккал	белки 48.3 г	жиры 9.4 г	углеводы 189.3 г
100 г блюда
ккал 72.7 ккал	белки 3.3 г	жиры 0.6 г	углеводы 13.1 г

Рецепт «Помидорные оладьи»:

Ингредиенты даю все на глаз. Эту порцию я брала именно для фото, потому что готовили мы очень большую порцию. Думаю, в таких рецептах это не принципиально.

Помидоры режем мелко, посыпаем сахаром (1 стол. ложка), чтобы кислоту сбить, перекладываем в дуршлаг и даем стечь ОЧЕНЬ хорошо соку.

Трем на терке кабачки и также даем соку стечь, а лучше взять марлю, положить в нее кабачки и отжать хорошо сок.

Продолжаем делать помидорные оладьи.
Режем мелко зелень и чеснок (сразу и на кабачковые оладьи).

Режем мелко лук

Возьмем хлебный мякиш (примерно от 5 ломтиков) и намочим слегка водой

Теперь все мешаем: помидоры, зелень, чеснок, лук, хлеб замоченный, орегано, специи и муки столько, чтобы все это можно было лепить (примерно 3 стол. л.)

Берем руками и делаем маленькие оладьи. Это все прекрасно лепится. И на сковороду!

Теперь возьмемся за кабачки.
Мешаем: кабачки, сыр тертый (не очень много), специи и примерно 4 стол. ложки муки.
(На фото яйцо, его не надо, это мой ребенок перепутал)

А теперь в моей излюбленной панировке из кукурузных хлопьев, за которую я очень и бесконечно благодарна Наталье-XSENIA, мы обваливаем наши оладьи.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Приехали гости из Греции и приготовили нам вот эти оладьи из помидоров. Очень даже вкусненько! Поварята, хочется поделиться с вами этим рецептом. А еще сразу хочу показать оладьи из кабачков и сыра. Для разнообразия овощных столов летом это все — в самый раз.

Похожие рецепты

Картофель в горчично-молочной заливке

Нежный картофель с шампиньонами и стручковой фасолью

Запеканка с овощами и злаками

Пампушки из творога с картофелем

Тыквенные ньокки с грибным соусом

Картофель фри в духовке без масла

Морковные котлеты

Гармония. Баклажановые веера

Цветная капуста в шубке

Попробуйте приготовить вместе

Новогодний салат с дайконом и морковью

Чудо-капуста

Драники из яблок

Фотографии «Помидорные оладьи» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

24 августа 2015 года Алиска79 #

26 июля 2015 года АлексЮстас #

17 августа 2010 года genik #

21 августа 2010 года Olya5 #

17 сентября 2010 года надя ш # (автор рецепта)

14 августа 2010 года kseniya-v #

17 сентября 2010 года надя ш # (автор рецепта)

6 августа 2010 года Ксюник81 #

17 сентября 2010 года надя ш # (автор рецепта)

29 апреля 2010 года ирина66 #

17 апреля 2010 года daxfea #

26 апреля 2010 года надя ш # (автор рецепта)

13 июня 2009 года tat70 #

14 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

5 июня 2009 года Raddamila #

5 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

2 июня 2009 года tanushka171 #

2 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

2 июня 2009 года inna_2107 #

2 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

2 июня 2009 года Мурыська #

2 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

2 июня 2009 года ckorpion #

2 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

2 июня 2009 года Леночек #

2 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

2 июня 2009 года Леночек #

2 июня 2009 года IraIva #

2 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

2 июня 2009 года seemelody #

2 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

1 июня 2009 года Натталия #

1 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

1 июня 2009 года Vi-k deleted #

1 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

3 июня 2009 года Vi-k deleted #

3 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

1 июня 2009 года Bjola Maya #

1 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

1 июня 2009 года magicyul #

1 июня 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Мне нравитсяНе нравится