Печеночные оладьи с баклажанами

Содержание

Печеночный торт с баклажанами
Ингредиенты для «Печеночный торт с баклажанами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Печеночный торт с баклажанами»:
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Печеночные оладьи с овощами
Ингредиенты для «Печеночные оладьи с овощами»:
Рецепт «Печеночные оладьи с овощами»:
Похожие рецепты
Печеночный хлеб
Печеночные котлеты с гречкой
Рожки по-флотски с печенью
Гречневая каша с печенью и грибами
Куриное филе под овощами
Печеночные котлеты с манкой
Нежная говяжья печень
Печень, тушенная в сметане
Макароны по-флотски с языком
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Постные роскоши»
Форшмак классический
Печенье «Пламя любви»
Фотографии «Печеночные оладьи с овощами» от приготовивших (4)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Печеночный торт с баклажанами

У всех есть свой любимый рецептик закусочного тортика из печени. Предлагаю свой вариант. Коржики-блинчики по этому рецепту получаются очень нежными и тающими во рту. А с такой начинкой-это что-то.

Ингредиенты для «Печеночный торт с баклажанами»:

Печень говяжья (для теста) — 500 г
Молоко (для теста) — 0.5 стак.
Яйцо куриное (для теста) — 2 шт
Мука пшеничная / Мука (для теста) — 1 стак.
Масло растительное (для теста) — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Соль (для теста)
Лук репчатый (для теста) — 1 шт
Баклажан (для начинки) — 1 шт
Помидор (свежий) — 1 шт
Чеснок (для начинки) — 2 зуб.
Зелень (петрушка, кинза)
Орехи грецкие (для начинки) — 50 г
Майонез (для начинки)
Сыр мягкий (для начинки) — 150 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2317 ккал	белки 153.6 г	жиры 100.4 г	углеводы 351.1 г
100 г блюда
ккал 139.6 ккал	белки 9.3 г	жиры 6 г	углеводы 21.2 г

Рецепт «Печеночный торт с баклажанами»:

Печень моем, удаляем пленку, режем кусочками.

Пропускаем через мясорубку вместе с очищенным луком.

Муку, соль, растительное масло, разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.
Тесто получается как густая сметана.

Выпекаем из этого теста блинчики на сковороде.

Баклажан запечь в духовке, очистить, положить под гнет, чтобы горечь лишняя вышла, измельчить.

Помидор ошпарить кипятком, снять кожицу, мелко нарезать.

Орехи мелко порубить, чеснок измельчить, зелень нарезать.

Все смешать с майонезом.

Собираем торт, промазывая каждый слой начинкой.

Бока торта смазать майонезом, обсыпать все натертым сыром.

Дать пропитаться не менее 30 минут.
Чем больше настоится, тем вкуснее.
Украсить по желанию.:)

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

11 апреля 2019 года Станислав333 #

26 декабря 2018 года eduard68-58 #

17 декабря 2018 года Meduza Gargona #

17 января 2018 года malina_mariya #

8 февраля 2018 года Pachita # (автор рецепта)

1 октября 2015 года elena pr 18 #

3 октября 2015 года Pachita # (автор рецепта)

6 октября 2015 года elena pr 18 #

30 июня 2015 года Brendi86 #

15 сентября 2015 года berko #

11 сентября 2013 года Жменька ИИ #

28 сентября 2013 года Pachita # (автор рецепта)

30 марта 2013 года levania #

16 октября 2012 года Ля-Гур #

6 мая 2010 года ирина66 #

8 апреля 2010 года WaterNymph #

22 октября 2009 года anoli77 #

22 октября 2009 года Pachita # (автор рецепта)

6 октября 2009 года Konniia #

8 октября 2009 года Pachita # (автор рецепта)

5 октября 2009 года Pachita # (автор рецепта)

1 сентября 2009 года Katynya #

4 сентября 2009 года Pachita # (автор рецепта)

22 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

1 апреля 2009 года алискин #

6 апреля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

18 марта 2009 года elenanec #

22 марта 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Печеночные оладьи с овощами

Печёночные оладьи на моем столе принимаются на «ура», даже дети едят всегда с удовольствием. Но готовить одно и тоже, — это не моё. Вот и сегодня, оладушки с разнообразием овощей и гречневой кашей, вкусно и полезно, быстро и питательно. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Печеночные оладьи с овощами»:

Печёночное тесто

Начинка

Время приготовления: 30 минут

Рецепт «Печеночные оладьи с овощами»:

Печень полностью очистить от плёнок.

Нарезать на куски и измельчить в блендере ( мясорубка) с чесноком.

Добавить к смеси яйцо, манную крупу и соль, перемешать.

Овощи вымыть, перцы, лук и морковь нарезать мелким кубиком.

На смазанной растительным маслом сковороде
обжарить — подсушить овощи — лук, морковь, перцы.

В печёночное тесто добавить гречневую кашу, овощи, перемешать.

В сковороде разогреть растительное масло, выкладывать по 2 ст. л. теста,
в него поместить черри, жарить 2 минуты на среднем огне, перевернуть и обжарить до готовности.

Подать с соусами, свежими помидорами.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Постные роскоши»

Форшмак классический

Печенье «Пламя любви»

Фотографии «Печеночные оладьи с овощами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

19 ноября 2019 года Таня-кофеманка #

19 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

17 ноября 2019 года блю перл #

17 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

17 ноября 2019 года блю перл #

17 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

15 ноября 2019 года Тамуся #

15 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

11 ноября 2019 года alenanat #

11 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

7 ноября 2019 года Ирушенька #

8 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

8 ноября 2019 года Ирушенька #

8 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

4 ноября 2019 года 5541074 #

4 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

1 ноября 2019 года Zirkap #

1 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Очень вкусные оладьи получились.
. Людочка, спасибо за рецепт, он теперь в любимых

1 ноября 2019 года Zirkap #

1 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

1 ноября 2019 года Демурия #

1 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

1 ноября 2019 года мисс #

1 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)