Пирог огонь со сливами

Сливовый пирог — огонь! Невероятно вкусный и быстрый в приготовлении

Нежное сливочное тесто, сочная слива с ореховой посыпкой делают пирог незабываемо вкусным, а готовится такой пирог на раз, два.

Ингредиенты:

• 1,5 ст муки. Может уйти больше или меньше, всё зависит от размера яиц.
• 0,5 ст сахара
• 1 ч л ванильного сахара
• щепотка соли
• 120 г сливочного масла
• 2 крупных яйца категории

Начинка:

• 8-10 крупных слив
• 1 ст л сахара или по вкусу
• 1 ч л ванильного сахара или корицы
• 2 ст л измельчённых грецких орехов.

Форма диаметром 24 см. Стакан объёмом 250 мл.

Приготовление сливового пирога

В миску отправляем 120 г мягкого сливочного масла, всыпаем 0,5 стакана сахара, щепотку соли, ванильный сахар и всё взобьём миксером до посветления масла.

В масляную смесь вливаем 2 яйца и продолжаем взбивать до однородности. Затем всыпаем стакан муки, 2 ч л под нож разрыхлителя , размешиваем с мукой и замешиваем тесто.

В процессе замеса, если нужно добавляем по 1 ст л муку, тесто должно получится густым.
Перекладываем тесто в форму щедро смазанную сливочным маслом и разравниваем по дну формы.

Для начинки берём 8-10 крупных слив, моем, вынимаем косточки и нарезаем крупными дольками.

К подготовленным сливам добавляем 1 ст л сахара или по вкусу, ванильный сахар или корицу, 2 ст л с горкой измельчённых в блендере грецких орехов и хорошо всё перемешаем.

Сверху на тесто выкладываем сливы срезом в низ, слегка утапливаем в тесто, остатком орехов посыпаем сверху. Ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Готовность пирога проверяем деревянной палочкой, она должна выходить сухой. Пирогу даём постоять 5 минут в форме, затем перекладываем на решётку и даём остыть.

Завариваем ароматный чай и наслаждаемся вкуснейшим домашним сливовым пирогом с ореховой посылкой.

Источник

Пирог со сливами

В данном разделе наши авторы делятся самыми интересными и простыми рецептами пирогов со сливами с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить сливовый пирог быстро и вкусно!

Пироги со сливами — варианты:

Упорядочить рецепты по .

Рецепты сливовых пирогов
Рецептов в подборке: 48 шт.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 3 штуки;

Сахар — 1 стакан;

Масло сливочное — 100 грамм;

Кефир — 1 стакан;

Мука — 260 грамм;

Сода — 1 чайная ложка;

Ванильный сахар — 10 грамм;

Слива — 400 грамм.

Ингредиенты

Растительное масло (рафинированное) — 120 мл

Ванилин — по вкусу

Разрыхлитель — 10 г

Начинка:

Слива (венгерка) — 500 г

Ингредиенты

Мука пшеничная — 210 г

Масло растительное — 125 мл

Разрыхлитель — 7 г

Соль — 3 щепотки

Лимонный сок — 1 ч.л.

Сахарная пудра — для обсыпки

Ингредиенты

Слива — 10-12 штук;

пшеничная мука — 250 грамм;

сливочное масло -150 грамм;

сахар (для теста) — 100 грамм;

сахар (для посыпки) — 1 ст.л.;

разрыхлитель — 2 ч.л.;

ванильный сахар — 1 ч.л.;

мускатный орех — щепотка;

цедра одного лимона.

Ингредиенты

Разрыхлитель — 10 г

Сливы (без косточек) — 400 г

Масло растительное для смазывания формы — 1 ч.л.

Ингредиенты

Мука пшеничная – 150 г

Сливочное масло – 85 г

Ледяная вода – 3 ст.л.

Тростниковый сахар – 3 ч.л.

Соль — одна щепотка

Растопленное сливочное масло — 1 ст.л.

Ингредиенты

Сливочное масло – 115 г

Мука пшеничная – 1 стакан

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Для посыпки:

Ингредиенты

Сахарная пудра — для посыпки

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г

Мята сушеная — 1 ст.л.

Сахарная пудра — по вкусу

Ингредиенты

Сливочное масло (комнатной температуры) — 120 г

Сметана (15%) — 100 г

Крахмал кукурузный — 50 г

Разрыхлитель — 8 г

Соль — небольшая щепотка

Ванилин — по вкусу

Начинка:

Слива (сорт «венгерка») — 400-600 г

Глазурь:

Сахарная пудра — 100 г

Вода (теплая) — 1-2 ст.л.

Ингредиенты

Масло сливочное — 150 г

Сахарная пудра — 75 г

Ингредиенты

Сливочное масло (комнатной температуры) — 200 г

Сахар — 150 г + 1 ст.л. для присыпки формы

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Ванилин — по вкусу

Начинка:

Слива (сорт «Венгерка») — 150 г

Ингредиенты

Сливочное масло — 150 грамм;

Сахар — 200 грамм;

Ванильный сахар — 1 пакет;

Мука — 300 грамм;

Разрыхлитель — 1 ч.л;

Сахарная пудра — для обсыпки;

Сливы — 350 грамм.

Ингредиенты

Сметана (15%) — 200 г

Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г

Дрожжи (сухие, быстродействующие) — 15 г

Начинка:

Слива (вес с косточкой) — 600 г

Сахар коричневый — 50 г

Ингредиенты

Ванилин — 1 пакетик

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Шоколад белый — 20 г

Шоколад темный — 30 г

Растительное масло в шоколад — 1 ч. л.

Ингредиенты

Мука — 150 грамм;

Сахар — 15 грамм;

Сливочное масло — 80 грамм;

Творог — 80 грамм;

Ваниль — 1 грамм;

Яйцо(желток) — для смазывания теста — 1 шт.

Для заливки:

Сахар — 120 грамм;

Сливочное масло — 100 грамм;

Ваниль — 1 грамм;

Орехи грецкие — 3 ст.л;

Слива — 900 грамм;

Коричневый сахар — 1 ст.л.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 3 шт.

Сметана жирная — 70 г

Мука пшеничная — 70 г

Разрыхлитель теста — 0,5 ч.л.

Слива — 250-300 г

Ингредиенты

Яйца куриные: 3 шт;

Корица: 2 чайные ложки;

Разрыхлитель: 1 чайная ложка;

Мед: 3-4 столовые ложки;

Ингредиенты

Масло сливочное — 130 г

Лимон (только цедра) — 0,5 шт.

Яйца куриные — 2 шт.

Мука пшеничная — 200 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Для верха:

Корица молотая — 1 ст.л.

Сахар коричневый — 1 ст.л.

Ингредиенты

Сливочное масло — 100 г

Мука пшеничная — 200 г

Картофельный крахмал — 50 г

Новое в подборке

Ингредиенты

Мука пшеничная — 250 г

Растительное масло — 120 мл

Лимонный сок — 40 мл

Ванильный сахар — 8 г

Разрыхлитель — 10 г

Ингредиенты

Мука пшеничная — 450 г

Сливочное масло — 100 г

Сметана — 2 ст. л.

Сахар — 50 г + 1,5 ст. л.

Разрыхлитель — 0,5 ч. л.

Яйца куриные — 1 шт.

Ванилин — 2 щепотки

Сахарная пудра — 1 ч. л.(для присыпки)

Ингредиенты

Сливочное масло — 180 г

Сахар — 150 г + 2 ст.л. для обсыпки

Ванильный сахар — 8 г

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Похожие подборки рецептов

Свежие рецепты

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник

Мне нравитсяНе нравится