Пирог с дырочкой посередине как называется

Открытый сверху пирог с начинкой

Последняя бука буква «й»

Ответ на вопрос «Открытый сверху пирог с начинкой «, 9 (девять) букв:
расстегай

Альтернативные вопросы в кроссвордах для слова расстегай

Определение слова расстегай в словарях

Примеры употребления слова расстегай в литературе.

Петербургская знать во главе с великими князьями специально приезжала из Петербурга съесть тестовского поросенка, раковый суп с расстегаями и знаменитую гурьевскую кашу, которая, кстати сказать, ничего общего с Гурьинским трактиром не имела, а была придумана каким-то мифическим Гурьевым.

Потом под икру ачуевскую, потом под зернистую с крошечным расстегаем из налимьих печенок, по рюмке сперва белой холодной смирновки со льдом, а потом ее же, подкрашенной пикончиком, выпили английской под мозги и зубровки под салат оливье.

А после того: ньокки, рулады, лазанье, пироги, беляши, чебуреки, пызы, цепелинай, ватрушки, блины, пышки, оладьи, сырники, галушки в сметане, пиццу, творожники, яичницу, омлет, глазунью, кокот, яйца всмятку, баницу, тиганицы, гюзлеме, лепешки, пирог, турошчуса, блинчики фаршированные, расстегаи, крабовые палочки в кляре, творожные бабки, хачапури, колцунашь, папаниши и еще горы вкуснятины.

Но господа средней руки, что на одной станции потребуют ветчины, на другой поросенка, на третьей ломоть осетра или какую-нибудь запеканную колбасу с луком и потом как ни в чем не бывало садятся за стол в какое хочешь время, и стерляжья уха с налимами и молоками шипит и ворчит у них меж зубами, заедаемая расстегаем или кулебякой с сомовьим пльсом, так что вчуже пронимает аппетит, — вот эти господа, точно, пользуются завидным даянием неба!

Можно съесть баранью котлету и даже баранью отбивную — эту роскошь, по словам Баггинса, подают в лучших лондонских клубах, — потом пикшу, копченую селедочку, мерлана или расстегаи с рыбкой, яйца всмятку или яичницу-болтунью, или яичницу с ветчиной, нередко почки, иногда печенку.

Источник: библиотека Максима Мошкова

Источник

Пирог в дырочку

Подобным способом заливки пирога я уже пользовалась, правда тогда было желе. Поэтому когда я обнаружила пирог с подобной техникой я не сомневалась ни минуты, а просто пошла на кухню и приготовила. Он отдаленно напомнил мне десерт «Тирамису», результат очень понравился всем домашним. Исчез так же быстро как и был сделан.

Ингредиенты для «Пирог в дырочку»:

Тесто

Заливка

Крем

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6433.7 ккал	белки 98.7 г	жиры 340.3 г	углеводы 754.3 г
Порции
ккал 643.4 ккал	белки 9.9 г	жиры 34 г	углеводы 75.4 г
100 г блюда
ккал 291.1 ккал	белки 4.5 г	жиры 15.4 г	углеводы 34.1 г

Рецепт «Пирог в дырочку»:

Сахар «Демерара» ТМ «Мистраль» больше всего подходит для этого пирога.

Яйца взбить с сахаром ТМ » Мистраль «. Соединить муку, ванилин, соду и разрыхлитель. Перемешать вместе масло и молоко. Соединить яичную и молочные массы, добавить мучную смесь и замесить мягкое тесто. Форму смазать растительным маслом и посыпать мукой, вылить туда массу.

Выпекать при t=180 примерно 35-45 мин. до сухой спички. Вынимаем и даем постоять 5 мин. Затем берем чистую палочку или спицу ( №5 ), я использую для этих целей карандаш, делаем дырочки по всей поверхности.

Для заливки смешиваем все ингредиенты и довести до кипения. Дать покипеть 5 мин. и полить пирог сверху, обязательно заливая ее в дырочки.

Для крема зефир поломать на мелкие кусочки, положить масло и поставить в микроволновку на 1 мин. Вынуть, перемешать и поставить на 30-40 секунд до полного размягчения. Вынуть и взбить вручную до однородной массы. Сразу залить верх пирога и пока не застыл крем посыпать какао-порошком. Украсить верх сахарной пудрой на Ваше усмотрение.

Даем полностью остыть и подаем нарезов на порционные кусочки.

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Подобным способом заливки пирога я уже пользовалась, правда тогда было желе. Поэтому когда я обнаружила пирог с подобной техникой я не сомневалась ни минуты, а просто пошла на кухню и приготовила. Он отдаленно напомнил мне десерт «Тирамису», результат очень понравился всем домашним. Исчез так же быстро как и был сделан.

Другие варианты рецепта

Дырявый пирог с шоколадной заливкой

Торт-пирог «Спица»

Пирог в дырочку

Похожие рецепты

Пирог «Солнышко»

Песочный пирог с яблочным вареньем

Тыквенный десертный пирог

Открытый пирог с овощами

Пирог с картофелем и грибами

Заливной пирог с персиками

Пирог осенний

Пирожки с потрошками

Рыбный пирог с сыром

Фотографии «Пирог в дырочку» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

21 июня 2020 года Akira Shinrei #

21 июня 2020 года лялич # (автор рецепта)

29 марта 2020 года Ксюля и Ко #

29 марта 2020 года лялич # (автор рецепта)

11 июля 2018 года 26Ksenia #

11 июля 2018 года лялич # (автор рецепта)

9 мая 2018 года лялич # (автор рецепта)

11 мая 2018 года лялич # (автор рецепта)

26 января 2018 года Tato-sha #

26 января 2018 года лялич # (автор рецепта)

26 января 2018 года Tato-sha #

20 января 2018 года lo_lola #

20 января 2018 года лялич # (автор рецепта)

9 января 2018 года лялич # (автор рецепта)

17 декабря 2017 года Елена Превкусная #

17 декабря 2017 года лялич # (автор рецепта)

17 декабря 2017 года Елена Превкусная #

18 декабря 2017 года лялич # (автор рецепта)

18 декабря 2017 года Елена Превкусная #

19 декабря 2017 года лялич # (автор рецепта)

19 декабря 2017 года Елена Превкусная #

8 декабря 2017 года marinafl1324 #

8 декабря 2017 года лялич # (автор рецепта)

26 ноября 2017 года Людмила НК #

26 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)

18 ноября 2017 года девушка с веслом #

18 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)

18 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)

18 ноября 2017 года девушка с веслом #

16 ноября 2017 года красавица киса #

16 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)

8 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)

7 ноября 2017 года terry-68 #

7 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)

7 ноября 2017 года terry-68 #

7 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)

8 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)

8 ноября 2017 года terry-68 #

8 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)

6 ноября 2017 года bildieva #

6 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)

3 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)

3 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)

3 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)

2 ноября 2017 года Татушка77 #

2 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)

2 ноября 2017 года veronika1910 #

2 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Мне нравитсяНе нравится