Пирог с хамсой малосольной

Содержание

КРАСИВЫЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ ИЗ КИЛЬКИ
LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Постоянные читатели
—Статистика
Рыбный пирог из кильки(хамсы,мойвы)
Хамса
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом хамса: 56

КРАСИВЫЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ ИЗ КИЛЬКИ

Хочу предложить Вам, дорогие поварята, не столько сам пирог, сколько способ приготовления и оформления. На сайте, вроде бы, такого еще нет. Хамса или килька-продукт дешевый, но не значит, что не вкусный!) Начинка может быть любой! Ингредиенты-дешевые и доступные, а результат превзойдет все Ваши ожидания! Обязательно попробуйте!

Продукты:

Килька (хамса или любая другая мелкая рыбка) — 1 кг
Крупа манная — 150 г
Сыр мягкий (или смесь Ваших любимых сыров) — 200 г

Манку выкладываем в просторную тарелку. Солим-перчим.

Как приготовить рыбный пирог из кильки:

Тут придется немного повозиться, хотя это не так долго, как кажется: рыбку потрошим и вынимаем хребет. В кильке и хамсе он вынимается очень легко!

У нас есть вот такой прибор для данного блюда! Если у Вас его нет-совсем не страшно! Обычная Ваша любимая сковорода прекрасно подойдет!

Смазываем маслом и, обваляв рыбку в манке, от центра, в нахлест, выкладываем рыбку.

Вот такая картина у нас должна получиться. Хорошенько прижимаем руками. По краям должно немного свисать, нам это понадобится!

Теперь выкладываем начинку! Повторю: она может быть абсолютно любая! Мы любим просто сыр, но к сыру можно добавить петрушку например, тоже очень вкусно!

И теперь от краев выкладываем снова нашу рыбку в манке! Закрываем и обжариваем по минут 7 с каждой стороны! Если Вы делаете на сковороде-переверните при помощи тарелки.

Вот такой пирог у нас получается! С начинкой внутри! Хотя детям мы делаем «пустую». Рыбка получается очень хрустящая.

А если делать с начинкой-то хрустящая рыбка не дает ей «убежать».

Кто сказал, что дешевая рыбка не может быть оригинальной и вкусной? Обязательно попробуйте!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

Ритуалы (42)
Первые блюда (22)
Травы (19)
Алкоголь (19)
Без выпечки (17)
Другая кухня (15)
Вторые блюда (15)
Готовим в пост (14)
Кашки (12)
Мультиварка (10)
Мыловарение (1)
Блюда в горшочках (1)
Богатейка (75)
бодифлекс (22)
Быстренько (101)
Варенье (19)
Всяко-разное (68)
Выпечка (714)
Грибочки (17)
Дача (120)
Для волос (64)
Для деток (132)
Для души (29)
Для лица (97)
Для ножек (43)
Для тела (111)
Домашние цветы (28)
Закусоны (183)
Запасы на зиму (50)
Здоровье (311)
К Богу (33)
Курочка (158)
Маски для лица (80)
МЯско (96)
На кухне (385)
оксисайз (4)
Онлайн ТВ (7)
Погадаем (16)
Полезности (168)
Про тесто (42)
Программки для неопытных (64)
Радио (2)
Руны (5)
Рыбка (87)
Салатики (118)
Симорон (30)
Сласти (107)
Смотрим онлайн (10)
Супчики (8)
Танцы,аэробика и другое (26)
Умелые ручки (20)
Финансы (4)
Хи-хи (24)
Худеем (114)
Школярам (66)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Постоянные читатели

—Статистика

Рыбный пирог из кильки(хамсы,мойвы)

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 13:16 + в цитатник

Красивый рыбный пирог из кильки!

Продукты:

Манку выкладываем в просторную тарелку. Солим-перчим.

Как приготовить рыбный пирог из кильки:

Смазываем маслом и, обваляв рыбку в манке, от центра, в нахлест, выкладываем рыбку.

Теперь выкладываем начинку! Повторю: она может быть абсолютно любая! Мы любим просто сыр, но к сыру можно добавить петрушку например, тоже очень вкусно! Очень вкусно и с рисом, с пюре! В общем-всё что Вам только угодно, лишь бы оно быстро готовилось и не давало сок! Наши свисающие края загибаем на начинку. Снова прижимаем, тарелкой например!