Пирог с творогом сыром зеленью

Содержание

Вкусный пирог с творогом и сыром
Ингредиенты для «Вкусный пирог с творогом и сыром»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Вкусный пирог с творогом и сыром»:
Похожие рецепты
Торт из брынзы
Сырно-блинный пирог
Закусочный торт с брынзой и шпинатом
Закусочный блинный торт
Блины с красной икрой
Песочные пирожные с кремом из шпината
Закусочный торт «Елочка»
Закусочный торт «Лесная мавка»
Торт закусочный блинчатый «Признание»
Попробуйте приготовить вместе
Толстые щи с квашеной капустой
Салат «Лохматый»
Фазан «По-охотничьи»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Творожно-сырный закрытый пирог с зеленью
Ингредиенты для «Творожно-сырный закрытый пирог с зеленью»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Творожно-сырный закрытый пирог с зеленью»:
Похожие рецепты
Пирожки на кефирном тесте
Пирог «Ромашка» со штрейзелем
Пирожки с капустой «по-китайски» в рисовом листе
Пирожок «Бабушка друга нашептала»
Сочный яблочный пирог на манной каше
Торт без муки
Творожный пирог «Рабыня Изаура»
Ленивые постные пироги
Пирог с тыквой и яблоками
Фотографии «Творожно-сырный закрытый пирог с зеленью» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Вкусный пирог с творогом и сыром

Пирог оказался ещё более вкусным, чем я могла себе представить. Тесто получилось очень похожим на песочное, а сочетание творога с сыром, чесноком и зеленью превзошло все мои ожидания. Хвалили все, кто смог его попробовать и дома и на работе.

Ингредиенты для «Вкусный пирог с творогом и сыром»:

Тесто

Начинка

Творог — 200 г
Сыр твердый — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Чеснок (для любителей остренького можно 3 зуб.) — 2 зуб.
Зелень (по вкусу)
Соль (по вкусу, если необходимо)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2502.8 ккал	белки 132.1 г	жиры 122.2 г	углеводы 220.8 г
100 г блюда
ккал 240.7 ккал	белки 12.7 г	жиры 11.8 г	углеводы 21.2 г

Рецепт «Вкусный пирог с творогом и сыром»:

Яйца взбиваем со сливочным маслом и солью, добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Тесто заворачиваем в пакет и оставляем в холодильнике на 10-15 минут. Простите, но забыла готовое тесто сфотографировать

Сыр натираем на крупной тёрке, добавляем яйца, тщательно перемешиваем

К массе добавляем творог и чеснок, хорошо перемешиваем и добавляем измельчённую зелень и соль, если есть необходимость

Достаём тесто из холодильника и растягиваем в форме, смазанной растительным маслом. Разравниваем и делаем высокие бортики. Форма приблизительно 23-24 см в диаметре. Я сначала немного придала форму скалкой, но я думаю, что можно и без неё обойтись. И сверху на тесто выкладываем начинку и тоже разравниваем

Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 25-30 минут. Всё, пирог наш готов. Даём остыть и вынимаем из формы

Пирог вкуснее всего в слегка тёплом виде с кофе и сладким чаем!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Толстые щи с квашеной капустой

Салат «Лохматый»

Фазан «По-охотничьи»

Комментарии и отзывы

27 марта 2018 года platicaroma #

24 ноября 2014 года luybanay #

24 ноября 2014 года Есфирь78 # (автор рецепта)

3 ноября 2014 года Есфирь78 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Творожно-сырный закрытый пирог с зеленью

В этом рецепте не используются яйца и сливочное масло.

Ингредиенты для «Творожно-сырный закрытый пирог с зеленью»:

Творог ( не сухой.У меня был низкокалорийный,мне показалось,что суховато слегка получилось.) — 400 г
Сметана (15%(если творог суховат,то можно побольше сметаны влить)или даже кефир.) — 200 г
Сыр адыгейский — 175 г
Масло растительное — 5,5 ст. л.
Соль (в тесто 1 ч.л.В начинку- по вкусу.) — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 15 г
Вода (обязательно тёплая,вливать понемногу.Может понадобиться чуть больше или чуть меньше,зависит от муки.) — 250 мл
Мука пшеничная / Мука — 450 г
Кинза (по вкусу)
Укроп (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3342.2 ккал	белки 152.3 г	жиры 137.7 г	углеводы 360.6 г
100 г блюда
ккал 214.2 ккал	белки 9.8 г	жиры 8.8 г	углеводы 23.1 г

Рецепт «Творожно-сырный закрытый пирог с зеленью»:

В миску всыпать муку, соль, разрыхлитель. Перемешать.

Влить растительное масло.

Руками растереть муку с маслом в крошку.

Добавить понемногу тёплую воду и замесить тесто, не липнущее к рукам. Убрать его в холодильник на 30 минут.

Натереть на крупной тёрке адыгейский сыр. Добавить творог и нарезанную зелень укропа и кинзы. Посолить по вкусу.

Добавить сметану и перемешать.

Вынуть тесто из холодильника, и разделить на две неравные части. Большую раскатать в круг, что бы в форму вошло и на бортики тоже. У меня форма диаметром 25 см.

Перенести раскатанный пласт теста в форму, смазанную (у меня растительным маслом) и выложить начинку. Обрезать края. Раскатать вторую часть теста и накрыть пирог. Защипнуть края и украсить по желанию.

Проткнуть тесто вилкой сверху пирога, смазать чем Вам больше нравится. У меня молоко, смешанное с куркумой

. Выпекать до готовности и румяности. Я пекла при 180 градусах, под фольгой. Получилось долго, часа полтора. Так что, исходите из возможностей Вашей духовки.
Вот такой пирог я вынула из духовки)

Это уже початый пирожок)

Вот можно и угощаться! Приятного аппетита!

Чуть поближе вид)

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

В этом рецепте не используются яйца и сливочное масло.

Фотографии «Творожно-сырный закрытый пирог с зеленью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 июля 2018 года 0-galinka #

14 июля 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

24 января 2018 года ms olya1226 #

24 января 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

4 декабря 2014 года Mary-anne #

4 декабря 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

5 декабря 2014 года Mary-anne #

5 декабря 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

3 декабря 2014 года Т-пушка #

3 декабря 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

3 декабря 2014 года Т-пушка #

3 декабря 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

3 декабря 2014 года Т-пушка #