Пирог с вареньем необычным способом его даже разрезать не

Пирог с вареньем необычным способом (его даже разрезать не надо)

Сладкие пироги таким способом можно готовить из разного теста.

Ингредиенты

• 450 г мука (высший сорт)
• 200 мл молоко
• 2 шт. куриные яйца (небольшие)
• 50 г сливочное масло
• 3 ст.л. сахар
• 1 ч.л. без горки соль
• 1 ч.л. без горки пищевая сода
• 1 щепотка лимонная кислота
• по вкусу варенье

Инструкции

1. Муку просеиваем в глубокую миску, добавляем сахар, соль, соду и лимонную кислоту. Перемешиваем.

2. Добавляем в муку размягченное сливочное масло и перетираем рукой. Вливаем молоко и разбиваем яйца (если они большие, то добавляем только 1 яйцо). Молоко и яйца должны быть холодными.

3. Замешиваем тесто сначала ложкой, а затем рукой. По времени займет не больше 5 минут. Тесто должно получиться мягким, оно не липнет к руке. Это пресно сдобное тесто.

4. Тесто делим на 3 части. Одну часть перекладываем на рабочую поверхность, а остальные отправляем в холодильник. Раскатываем тесто в не очень тонкий пласт и с помощью стакана вырезаем кружочки (диаметр 7 см). Затем кружочки скрепляем по краям и получаются лодочки.

5. В небольшие лодочки из теста добавляем варенье (чуть меньше половины чайной ложки) и размещаем в круглой форме (диаметр 24 см) сначала по краю.

6. Затем заполняем форму еще одним слоем и так дальше, пока середина не заполнится. Прелесть этого пирога еще заключается в том, что варенье можно брать разное (два, три или четыре вида). Ставим пирог с вареньем в духовку при 180 градусах и запекаем около 40 минут. Зависит от духовки.

7. Тесто должно зарумяниться. Пирог вынимаем и немного остужаем в форме. Затем просто накрываем тарелкой, переворачиваем, еще раз накрываем другой тарелкой и переворачиваем.

8. Остывший пирог с вареньем по желанию посыпаем сахарной пудрой и подаем с любимыми напитками. Тесто получается нежное, сладковатое и в сочетании с вареньем потрясающе вкусное.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Музыка

—Рубрики

• кулинария (4106)
• выпечка (886)
• из курицы (513)
• консервирование (405)
• мясо (365)
• пирог (342)
• рыба (227)
• салат (225)
• соленая выпечка (222)
• колбаса домашняя (207)
• из творога (189)
• хлеб (179)
• тортики (156)
• овощей много разных . (148)
• печеньки (142)
• крем . напитки (129)
• булочки (117)
• каша и что приготовить на обед (95)
• варенье (68)
• заготовки (66)
• куличи (60)
• тесто (51)
• гости на пороге (43)
• без выпечки (39)
• рулеты (36)
• пицца (35)
• мультиварка микроволновка (22)
• котлеты (19)
• оладушки- блинчики (19)
• на новый год (16)
• книги (11)
• запеканочка (9)
• в горшочках (8)
• вязаниее (1450)
• платье (284)
• джемпера свитера кофты (276)
• салфетки (185)
• спицы (170)
• игрушки (152)
• крючок (146)
• для деточек (117)
• юбка (85)
• пальто (66)
• УЗОРЫ СПИЦАМИ (59)
• палантин шапка накидка (50)
• мужское вязание (31)
• ленточноее кружево (23)
• УЗОРЫ КРЮЧКОМ (19)
• шапки снуд (16)
• носки тапки (16)
• ирланское кружево (16)
• Филейное вязание (8)
• дача. огород. сад (785)
• лук мандарин лимон зелень (42)
• шитье (669)
• куколки (21)
• Шторы (14)
• цветы (502)
• петунья (38)
• мои любимые ГЛАДИОЛУСЫ (5)
• советы (221)
• для деточек (8)
• РУНЫ (120)
• магия (64)
• мудра (8)
• книги (82)
• фильмы (75)
• Деточкам (54)
• Здоровье (41)
• дом (34)
• юмор. цитаты (30)
• Вышивка (30)
• гладь (6)
• крестик (5)
• рококо (2)
• лентами (2)
• ришелье (1)
• хардангер (1)
• Барджелло (1)
• красота (19)
• Бисер (13)
• симорон (11)
• ЭВЕЛИНА ХРОМЧЕНКО (3)
• ФЛАЙЛЕДИ (3)

—Цитатник

Выкройки, кройка и шитье для начинающих

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Пирог с вареньем необычным способом (его даже разрезать не надо)

Понедельник, 05 Июля 2021 г. 16:34 + в цитатник

Сладкие пироги таким способом можно готовить из разного теста. И не важно густое будет варенье или жидкое, оно в любом случае не попадет на дно формы и не подгорит. Притом варенье на один пирог можно брать нескольких видов (это если в семье любят разное варенье). Пирог собирается очень просто, выглядит оригинально и после запекания его даже не надо разрезать.

Время подготовки 30 минут

Время приготовления около 40 минут

• 450 г мука (высший сорт)
• 200 мл молоко
• 2 шт. куриные яйца (небольшие)
• 50 г сливочное масло
• 3 ст.л. сахар
• 1 ч.л. без горки соль
• 1 ч.л. без горки пищевая сода
• 1 щепотка лимонная кислота
• по вкусу варенье

1. Муку просеиваем в глубокую миску, добавляем сахар, соль, соду и лимонную кислоту. Перемешиваем.

2. Добавляем в муку размягченное сливочное масло и перетираем рукой. Вливаем молоко и разбиваем яйца (если они большие, то добавляем только 1 яйцо). Молоко и яйца должны быть холодными.

3. Замешиваем тесто сначала ложкой, а затем рукой. По времени займет не больше 5 минут. Тесто должно получиться мягким, оно не липнет к руке. Это пресно сдобное тесто.

4. Тесто делим на 3 части. Одну часть перекладываем на рабочую поверхность, а остальные отправляем в холодильник. Раскатываем тесто в не очень тонкий пласт и с помощью стакана вырезаем кружочки (диаметр 7 см). Затем кружочки скрепляем по краям и получаются лодочки.

5. В небольшие лодочки из теста добавляем варенье (чуть меньше половины чайной ложки) и размещаем в круглой форме (диаметр 24 см) сначала по краю.

6. Затем заполняем форму еще одним слоем и так дальше, пока середина не заполнится. Прелесть этого пирога еще заключается в том, что варенье можно брать разное (два, три или четыре вида). Ставим пирог с вареньем в духовку при 180 градусах и запекаем около 40 минут. Зависит от духовки.

7. Тесто должно зарумяниться. Пирог вынимаем и немного остужаем в форме. Затем просто накрываем тарелкой, переворачиваем, еще раз накрываем другой тарелкой и переворачиваем. За счет необычной сборки пирога варенье не попадает на дно формы и не пригорает. Пирог отлично вынимается из формы.

8. Остывший пирог с вареньем по желанию посыпаем сахарной пудрой и подаем с любимыми напитками. Тесто получается нежное, сладковатое и в сочетании с вареньем потрясающе вкусное.

9. Такой пирог даже разрезать не надо. Просто отсоединяем небольшие лодочки с вареньем пальцами и кушаем. Это очень вкусный пирог к чаю.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• ФОТО-КРАСИВО, ИНТЕРЕСНО (129)
• АУДИКНИГИ, КНИГИ (69)
• ВЫШИВКА КРЕСТОМ (703)
• Алфавиты (2)
• Детское (24)
• Животные (53)
• Журналы-вышивка (4)
• Люди.Феи. (20)
• Мастер-классы (25)
• Метрики (4)
• Натюрморты (6)
• Новогоднее (10)
• Пейзажи.Дома. (17)
• Подушки (16)
• Полезные ссылки (9)
• Программы для вышивки.Уроки. (4)
• Птицы (35)
• Сезоны (7)
• Сердечки,венки (9)
• Цветы (25)
• ВЯЗАНИЕ (4739)
• Буду вязать. (33)
• Варежки (129)
• Видеоуроки, мастерклассы,полезные советы (474)
• Вяжем деткам (198)
• Жаккард (169)
• Журналы-вязание (94)
• Игрушки (75)
• Набор петель. Закрытие петель.Обвязка (196)
• Носки,тапочки (156)
• ОДЕЖДА. Жакеты.Пальто.Жилеты с пуговицами (421)
• ОДЕЖДА. Пуловеры. Джемперы.Жилеты.Туники (551)
• ОДЕЖДА. Топы .Летние ажурные кофточки (246)
• ОДЕЖДА.Юбки,платья (224)
• Пледы,коврики,подушки,сумки (224)
• Полезные ссылки (21)
• Реглан (54)
• Салфетки,шторы (161)
• Узоры и мотивы крючком (265)
• Узоры спицами (649)
• Шапки (286)
• Шарфы,шали (234)
• Элементы декора.Шнурки.Цветы и пр. (106)
• ДЕТИ. Развивающее.обучающее.Интересное. (4)
• ДНЕВНИК.Темы для оформления (43)
• ЕДА (1504)
• Выпечка. КУЛИЧИ (24)
• Заготовки.Варенье.Ягоды (36)
• Блюда из картофеля.И др овощей тоже! (29)
• Выпечка. БЛИНЫ,ОЛАДЬИ (52)
• Выпечка. ПИРОГИ,ЛЕПЁШКИ.Тесто (221)
• Выпечка. ХЛЕБ (56)
• Выпечка.ТОРТЫ,ПЕЧЕНЬЕ,ПИРОГИ СЛАДКИЕ (270)
• Заготовки на зиму (229)
• Мясо.Сало. (100)
• Пельмени.вареники.Тесто (18)
• Полезные советы.Кулинарные и кухонные . (49)
• Полезные ссылки (1)
• Рецепты из молока-творог,сыр и т.п (16)
• Рыба.Морепродукты (35)
• Салаты,закуски (217)
• Сладости. Десерты (41)
• Чай.Напитки (21)
• ЖЕНСКОЕ (64)
• Макияж,аксессуары- украшаемся! (22)
• Одежда-уход,сочетание и пр. (37)
• Парфюм. Косметика (5)
• ЖИВОТНЫЕ (118)
• ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА (1171)
• Самое полезное- еда,фрукты,овощи и др. (49)
• Болезни.Лекарства.Справочники.Статьи (96)
• Волосы.Красивые,здоровые. (57)
• Гимнастика для лица (35)
• Глаза.Зрение. (8)
• Дыхание.Йога. (6)
• Заговоры, ритуалы. Обереги Баня! (50)
• Зубы.дёсны (11)
• Лечение внутренних органов (42)
• Мази,масла лечебные (55)
• Медитация.Исцеление. (3)
• Мёд и пчёлопродукты (22)
• Оздоровление, очищение,омоложение- рецепты. (81)
• Оздоровление,омоложение-упражнения,массаж (121)
• Полезные ссылки (5)
• Простуда — кашель,насморк,горло (89)
• Разные рецепты в «куче» (16)
• Растения-волшебные! Лечебные! (105)
• Сердце.Сосуды.Голова. (38)
• Скорая помощь (47)
• Сон.Нервы.Успокаивающее (4)
• Суставы,позвоночник (41)
• Точечный массаж (56)
• Универсальные средства- на все случаи жизни (52)
• Уход за лицом-маски,крема и пр. (52)
• Уход за телом-руки,пяточки. (53)
• Худеем! (88)
• КИНО (88)
• МУЗЫКА (178)
• Просто интересно.Всякая всячина. (44)
• РАЗНЫЕ ПОЛЕЗНОСТИ (282)
• Законы.Жизненные ситуации.Полезно знать! (4)
• Интересные идеи (28)
• Комп (59)
• Необычные интересные приспособления-улучшения,сове (20)
• Полезные советы в быту (26)
• Прикольные креативные штуки (3)
• Ремонт (18)
• Уборка. Стирка.Гигиена. (102)
• Учимся фотографировать(ся) (4)
• РЕЛИГИЯ. МОЛИТВЫ (13)
• РУКОДЕЛИЕ-ВСЯКОЕ-РАЗНОЕ (7)
• РУССКИЙ ЯЗЫК (11)
• САД-ОГОРОД (221)
• Выращиваем помидоры (12)
• Вырвщиваем огурцы (12)
• Идеи для дачи! Красота! (24)
• Капуста (5)
• Картофель (3)
• Лук.морковь и др. овощи (17)
• Про грибы (1)
• Удобрение,боьба с сорнякми и вредителями (46)
• Уход за деревьями,кустарниками (20)
• Цветы (41)
• СТИХИ. (72)
• ТАНЦЫ (1)
• УДИВИТЕЛЬНЫЕ МЕСТА (16)
• УМНЫЕ МЫСЛИ (422)
• Дети (6)
• Женское (42)
• История,философия. (34)
• О жизни. (27)
• Политика (12)
• Притчи.Сказки. (25)
• Работа над собой (138)
• Цитаты.Умные мысли умных людей ))) (47)
• Уютный дом. Идеи,фото (26)
• Хильда (8)
• Швейное рукоделие (47)
• ЭЗОТЕРИКА (25)
• Юмор (32)

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Пирог с вареньем необычным способом (его даже разрезать не надо)

Пирог с вареньем необычным способом (его даже разрезать не надо)

Сладкие пироги таким способом можно готовить из разного теста. И не важно густое будет варенье или жидкое, оно в любом случае не попадет на дно формы и не подгорит. Притом варенье на один пирог можно брать нескольких видов (это если в семье любят разное варенье). Пирог собирается очень просто, выглядит оригинально и после запекания его даже не надо разрезать.

Время подготовки 30 минут

Время приготовления около 40 минут

• 450 г мука (высший сорт)
• 200 мл молоко
• 2 шт. куриные яйца (небольшие)
• 50 г сливочное масло
• 3 ст.л. сахар
• 1 ч.л. без горки соль
• 1 ч.л. без горки пищевая сода
• 1 щепотка лимонная кислота
• по вкусу варенье

1. Муку просеиваем в глубокую миску, добавляем сахар, соль, соду и лимонную кислоту. Перемешиваем.

2. Добавляем в муку размягченное сливочное масло и перетираем рукой. Вливаем молоко и разбиваем яйца (если они большие, то добавляем только 1 яйцо). Молоко и яйца должны быть холодными.

3. Замешиваем тесто сначала ложкой, а затем рукой. По времени займет не больше 5 минут. Тесто должно получиться мягким, оно не липнет к руке. Это пресно сдобное тесто.

4. Тесто делим на 3 части. Одну часть перекладываем на рабочую поверхность, а остальные отправляем в холодильник. Раскатываем тесто в не очень тонкий пласт и с помощью стакана вырезаем кружочки (диаметр 7 см). Затем кружочки скрепляем по краям и получаются лодочки.

5. В небольшие лодочки из теста добавляем варенье (чуть меньше половины чайной ложки) и размещаем в круглой форме (диаметр 24 см) сначала по краю.

6. Затем заполняем форму еще одним слоем и так дальше, пока середина не заполнится. Прелесть этого пирога еще заключается в том, что варенье можно брать разное (два, три или четыре вида). Ставим пирог с вареньем в духовку при 180 градусах и запекаем около 40 минут. Зависит от духовки.

7. Тесто должно зарумяниться. Пирог вынимаем и немного остужаем в форме. Затем просто накрываем тарелкой, переворачиваем, еще раз накрываем другой тарелкой и переворачиваем. За счет необычной сборки пирога варенье не попадает на дно формы и не пригорает. Пирог отлично вынимается из формы.

8. Остывший пирог с вареньем по желанию посыпаем сахарной пудрой и подаем с любимыми напитками. Тесто получается нежное, сладковатое и в сочетании с вареньем потрясающе вкусное.

9. Такой пирог даже разрезать не надо. Просто отсоединяем небольшие лодочки с вареньем пальцами и кушаем. Это очень вкусный пирог к чаю.

Источник

Мне нравитсяНе нравится