Пирог с виноградом со сметаной

Содержание

Пирог с виноградом
Как приготовить пирог с виноградом?
Приготовление: Шаг 1
Пирог с виноградом
Ингредиенты для «Пирог с виноградом»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пирог с виноградом»:
Похожие рецепты
Пирог с капустой «Пикантный»
Традиционный творожный штоллен с ромом
Заварной пирог «Цветок»
Картофельный пирог с брынзой
Пирожки с вишней
Творожный пирог с персиками в мультиварке
Сладкий пирог «Корзина с виноградом»
Старорусский рецепт «Накрёпок»
Маковые пироги «Завитушки»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Заливной пирог с виноградом в мультиварке
Ингредиенты для «Заливной пирог с виноградом в мультиварке»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметры приготовления в мультиварке:
Рецепт «Заливной пирог с виноградом в мультиварке»:
Похожие рецепты
Пицца «Три сыра» с виноградом
Пирог с творогом и малиной
Сладкая «пицца» из поленты
Песочный пирог «Осенний»
Тыквенный пирог с творожно-кокосовыми шариками
Бисквитно-творожный пирог с грушами и шоколадом
Яблочно-имбирный пирог с белым шоколадом
Многослойный пирог со штрейзелем
Ягодный бисквитный пирог
Фотографии «Заливной пирог с виноградом в мультиварке» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Пирог с виноградом

Пирог с виноградом очень легко готовится, получается нежным, сочным и ароматным. Виноград можно брать любого сорта, главное, чтобы он был без косточек, так как косточки вряд ли придутся по вкусу едокам.

Сохранить этот рецепт:

Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:

Общ.\актив. время готовки: 55 минут \ 15 минут
Количество порций: 8 порций
Калорийность (100g): 264 ккал
Стоимость: очень экономно

Как приготовить пирог с виноградом?

Ингредиенты:

Яйцо – 2 шт. (крупного размера)
Сахар – 120 г
Масло сливочное – 50 г
Молоко – 50 г
Масло растительное – 50 г
Мука – 180 г
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Соль – 1 щепотка (-и)
Виноград – 250 г (я использовала сорта кишмиш)

Приготовление: Шаг 1

Подготовить ингредиенты для пирога с виноградом.

Виноград вымыть и переложить на бумажные полотенца для высыхания. Сливочное масло растопить (я это делаю в микроволновке, но также это можно сделать в маленьком сотейнике/сковороде на плите, огонь должен быть минимальным, чтобы масло топилось, а не горело).

Шаг 2

Яйца разбить в миску, всыпать к ним сахар, а также щепоть соли (по желанию, для придания аромата, на данном этапе можно добавить немного ванильного сахара). Взбить миксером 4-5 минут. Яйца должны превратиться в густую светлую пену.

Шаг 3

Растопленное масло соединить с молоком и растительным маслом. Влить полученную смесь в яичную пену. Размешать венчиком.

Шаг 4

В муку добавить разрыхлитель, просеять и частями ввести в яичную массу. Вмешивать муку нужно аккуратно, с помощью венчика, но желательно долго не вымешивать, чтобы не начала активно развиваться клейковина.

Шаг 5

Добавить в тесто половину всего винограда и перемешать.

Шаг 6

Дно и бока формы диаметром 20 см (можно использовать форму и большего диаметра, но тогда пирог получится не таким высоким) выстелить пергаментом и заполнить тестом.

Отправить выпекаться пирог с виноградом на 10 минут при 180 С. За это время пирог должен лишь подняться и слегка схватиться сверху.

Шаг 7

Разрезать оставшийся виноград на 2 половинки.

Спустя 10 минут достать пирог и быстро выложить сверху половинки винограда.

Шаг 8

Отправить пирог вновь в духовку и выпекать его еще 30-35 минут до полной готовности. Готовность проверить шпажкой!

Шаг 9

Дать пирогу с виноградом остыть на решетке. По желанию, перед подачей верхушку пирога можно слегка припудрить сахарной пудрой!

Источник

Пирог с виноградом

Пироги с виноградом настолько хороши, что нравятся практически всем! Хочу предложить вариант очень легкого, мягкого и нежного пирога с виноградом.

Ингредиенты для «Пирог с виноградом»:

Сметана (у меня 15%) — 5 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 2 ст. л.
Молоко сгущенное (варенная) — 300 г
Мука пшеничная / Мука — 280 г
Сода — 1 ч. л.
Соль
Виноград (у меня киш миш) — 270 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2826.8 ккал	белки 74.2 г	жиры 73.9 г	углеводы 478.4 г
100 г блюда
ккал 233.6 ккал	белки 6.1 г	жиры 6.1 г	углеводы 39.5 г

Рецепт «Пирог с виноградом»:

Соединить сметану с содой, оставить в сторону. Отдельно взбить яйца с сахаром и щепоткой солью.

Добавить сметану с содой, взбить. Затем добавить варенную сгущенку, взбить. Постепенно всыпать просеянную муку и хорошо перемешать.

Виноград помыть, обсушить и разрезать пополам. Выложить в тесто, перемешать.

Выложить тесто в форму (у меня 22см). Выпекать в хорошо разогретой духовке до 180* 25-30 минут. Готовый пирог можно покрыть любой помадкой, кремом, глазурью. Я покрыла варенной сгущенкой и украсила сверху виноградом и орехами.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

19 октября 2017 года mrrmyakmyak #

20 октября 2017 года aida14aida14 # (автор рецепта)

27 сентября 2017 года veronika1910 #

27 сентября 2017 года aida14aida14 # (автор рецепта)

25 сентября 2017 года zerro #

25 сентября 2017 года aida14aida14 # (автор рецепта)

25 сентября 2017 года ЛК201014 #

25 сентября 2017 года aida14aida14 # (автор рецепта)

24 сентября 2017 года мамулек2014 #

25 сентября 2017 года aida14aida14 # (автор рецепта)