Пирог семга с грибами

Содержание

Пирог из семги и грибов
Рыбный пирог с семгой и грибами
Ингредиенты для «Рыбный пирог с семгой и грибами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Рыбный пирог с семгой и грибами»:
Похожие рецепты
Слоеные пирожки с мясом
Пирог «Орешек»
Постные слоеные пирожки с начинкой
Шоколадный тарт с вишней
Пирог с карамелизированными грушами
Тыквенно-ореховый завиванец
Осетинский пирог с сыром и зеленью
Пирог с вареньем на кефире
Пирог «Ананас»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Киш с лососем и грибами
Ингредиенты для «Киш с лососем и грибами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Киш с лососем и грибами»:
Похожие рецепты
Пирог с хурмой
Итальянский яблочный пирог с заварным кремом
Лимонный пирог № 2
Татарский сметанник
Пирог с замороженными ягодами
Пирог «Два сыра»
Овсяные лодочки по мотивам хачапури
Финский пирог с черникой или голубикой
Творожный пирог «Нежность»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Пирог из семги и грибов

Семга 200 гр
Китайская капуста 200 гр
Грибы 150 гр
Тесто дрожжевое 500 гр
Лук 2 шт
Кедровые орехи 30 гр
Сметана 50 гр
Приправы,соль по вкусу
Растительное масло для жарки

Вам понадобится: 30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Семга
Тип блюда:Обед

Нам потребуются грибы,китайская капуста,лосось,лук,дрожжевое тесто.

Рыбу режем кубиками и приправляем по вкусу пряностями и солью.

По отдельности обжарим лук,

капусту. Тесто разделить на две части.Одну половину раскатать тонко и выложить в форму.На неё слоями укладываем начинку.Сначала грибы,смазываем сметаной,дальше лук,капусту,рыбу.Посыпать кедровыми орешками. Накрыть пирог второй половиной теста,края защипнуть,проделать дырочку в середине пирога для выхода пара.Пирог смазать сметаной и выпекать в духовке при 180 гр 20-30 минут.

Дать отдохнуть минут 15 и можно подавать к столу.Приятного аппетита!

Источник

Рыбный пирог с семгой и грибами

Сливочный пирог с семгой и грибами. Вкуснее пиццы, а готовить очень легко)

Ингредиенты для «Рыбный пирог с семгой и грибами»:

Для основы

Для начинки

Для заливки

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2587.3 ккал	белки 147.9 г	жиры 158.8 г	углеводы 142.7 г
100 г блюда
ккал 219.3 ккал	белки 12.5 г	жиры 13.5 г	углеводы 12.1 г

Рецепт «Рыбный пирог с семгой и грибами»:

Смешать муку с маслом, добавить яйца и соль вымешать тесто и распределить его по форме.

Сёмгу и грибы порезать и выложить в форму с тестом.

Смешать ингредиенты для заливки до однородности и залить пирог.

Отправить блюдо в разогретую духовку на 180•С на 45’

Готово! По желанию можно посыпать сыром. Подавать с любовью! Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Сливочный пирог с семгой и грибами. Вкуснее пиццы, а готовить очень легко)

Комментарии и отзывы

15 июля 2020 года ГАЛИНА8 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Киш с лососем и грибами

Уютный рыбный пирог-киш соберёт Вашу семью на вечернее чаепитие или воскресный поздний завтрак. Удобно брать с собой и разогреть для сытного перекуса. Нежный центр, слоёная «корзинка»-основа. Любимые мои продукты: лосось и порей, ну и картошечка!

Ингредиенты для «Киш с лососем и грибами»:

Основа

Начинка

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3648.6 ккал	белки 124.5 г	жиры 213.3 г	углеводы 298.6 г
Порции
ккал 456.1 ккал	белки 15.6 г	жиры 26.7 г	углеводы 37.3 г
100 г блюда
ккал 233.9 ккал	белки 8 г	жиры 13.7 г	углеводы 19.1 г

Рецепт «Киш с лососем и грибами»:

Порей разрезать вдоль и промыть, нарезать.

Грибы промыть, обсушить, нарезать.

Высыпать в сковороду с маслом.

Слегка обжарить, помешивая.

Натереть варёный картофель или взять готовое пюре.

Вбить яйца (одно яйцо я заменила яичным порошком-1 ст. л.) и влить молоко или сливки.

Перенести в пюре обжаренные грибы с пореем.

Нарезать свежий лосось мелкими кусочками. У меня замороженные обрезки филе.

Добавить рыбу в начинку. Посолить, поперчить начинку.

Тесто разморозить, раскатать круг-основу и затем полоски-бортики.

В разъёмной форме сделать корзину из теста, наколоть дно вилкой и заполнить начинкой. Сверху я утопила кусочки жёлтого помидора.

Запекать при 200* в эл. духовке с обдувом 40 минут.

Я оставила пирог остывать в духовке, чтобы схватилась начинка.

Переносим пирог-киш на доску или плоскую тарелку.

Теперь пирог легко поделить на порции.

Пирог хорошо держит форму. Его можно разогреть при желании.