Пирог шарлотка с орехами

Шарлотка с грецкими орехами

Шарлотка с грецкими орехами

Сегодня хочу поделиться замечательным рецептом шарлотки с грецкими орехами. Это вкуснейшая домашняя выпечка, которая готовится из простых и доступных ингредиентов. Легкая хрустящая корочка, нежное бисквитное тесто в сочетании с прекрасным ореховым ароматом понравятся многим. Обязательно попробуйте приготовить к семейному чаепитию, эта вкуснейшая шарлотка с орехами не оставит вас равнодушным!

Ингредиенты

Этапы приготовления

Для приготовления шарлотки с грецкими орехами я взяла вот такие ингредиенты. Взбейте яйца с сахаром при помощи миксера до полного растворения сахара. Масса при взбивании должна увеличиться в два раза. Просейте отдельно муку с разрыхлителем, добавьте ее в сахарно-яичную смесь.

Тщательно перемешайте при помощи ложки или используйте миксер, взбивая тесто на низких оборотах. Тесто будет напоминать сметану средней густоты.

Добавьте в тесто грецкие орехи, предварительно их можно порубить (я их рубить не стала, оставив ядра грецких орехов крупными, как на фото). Перемешайте тесто еще раз.

Смажьте форму для выпечки сливочным маслом или застелите пергаментом. Размер моей формы 26 см в диаметре. Вылейте тесто в форму.

Выпекайте шарлотку с орехами в заранее разогретой духовке при температуре 170 градусов 35-40 минут. Готовность проверьте, проколов пирог шпажкой (шпажка должна остаться чистой, без следов теста при прокалывании готовой шарлотки). Дайте шарлотке слегка остыть в форме, затем проведите по кругу ножом, переверните пирог на поднос или тарелку и оставьте до полного остывания.

По желанию, посыпьте пирог сахарной пудрой.

Шарлотка с грецкими орехами очень вкусна как в теплом виде, так и в остывшем. Отличный пирог для семейного чаепития, который понравится как взрослым, так и детям. Грецкие орехи прожариваются внутри выпечки, поэтому предварительно обжаривать их не нужно. Ну и конечно же фото разрезика шарлотки.

Источник

Яблочная шарлотка с орехами

19 августа 2014, 21:44

Ингредиенты

• мука — 1 ст. 1/2 столовая ложка для яблок,
• сахар — 1 ст.
• яйца — 3 шт.
• масло сливочное — 50 гр. ов,

• разрыхлитель — 1 ч.л.
• яблоки -2 шт. лучше брать яблоки с кислинкой,
• ванильный сахар,
• орехи — 100 гр. ов.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить яблоки, помыть, очистить и нарезать полу дольками.

Орехи измельчить с помощью кухонного комбайна или блендером.

Яйца взбить с сахаром, песком и ванильным. Масло растопить на медленном огне.

Разрыхлитель размешать с мукой.

В яичную массу тонкой струей влить сливочное масло и постоянно мешать. добавить муку с разрыхлителем, затем вмешать измельченные орехи.

Яблоки смешать с мукой, тогда кусочки в тесте при выпечке не опустятся все на дно и добавить в тесто.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 30-35 минут. Проверить готовность на лучину.

А дальше как считаете нужным, присыпаете сахарной пудрой, или смазываете сливками. Подавать немного остывшей.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Такая яблочная шарлотка с орехами достойна любых гостей. Вкусная, ароматная, сочная!

От кусочка шарлотки никто не откажется!

Яблочная шарлотка с орехами настолько вкусная, что я всегда пеку сразу двойную порцию! Тогда получается, если разрезать пополам и смазать кремом, настоящий торт!

Источник

Ореховая шарлотка с яблоками

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Ингредиенты

Шарлотка с яблоками и грецкими орехами

Шарлотка — всем известный вкусный пирог. Огромными плюсами данной выпечки является простота приготовления и небольшие затраты по времени.

Предлагаю испечь к чаю ореховую шарлотку с яблоками. Грецкие орехи и яблоки отлично сочетаются между собой. Пирог получается очень вкусным, ароматным.

Шарлотка с орехами – просто изумительна! Попробуйте.

Как приготовить «Ореховая шарлотка с яблоками» пошагово с фото в домашних условиях

Для шарлотки нам понадобится такой набор продуктов: пшеничная мука, грецкие орехи, яблоки, яйца, сахар, разрыхлитель, масло и ванилин.

4 яйца взбить до пышной массы с сахаром 160 г и ванилином 1 г.

Влить 50 мл подсолнечного масла. Размешать.

Источник

Шарлотка с яблоками и орехами

Ингредиенты

Яйцо куриное — 4 шт.

Сахар — 1 стакан

Ванильный сахар — 1 ч.л.

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Мука пшеничная — 1 стакан

Грецкие орехи (ядро) — 40 г

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт домашней выпечки. Сегодня будем готовить шарлотку с яблоками и орехами. Считаю такое сочетание достаточно удачным, предлагаю убедиться в этом и вам.

Как правило, шарлотку готовят для семейных чаепитий. Ведь для праздничного стола существуют более нарядные пироги и торты. Хотя по вкусовым качествам она ничем не хуже.

Подают шарлотку в остывшем виде, разрезав на порционные кусочки и посыпав сахарной пудрой.

Для приготовления шарлотки с яблоками и грецкими орехами подготовить продукты по списку к рецепту.

Куриные яйца вбить в сухую глубокую миску.

С помощью миксера взбить их до появления лёгкой пены.

Затем добавить сахарный песок и ванильный сахар для аромата.

Взбить до пышного состояния.

После чего частями ввести просеянную пшеничную муку и разрыхлитель.

Аккуратно перемешать, чтобы получилось однородное тесто. Лучше всего использовать силиконовую лопатку, чтобы максимально сохранить пузырьки воздуха.

Грецкие орехи выложить на сухую сковороду и подсушить на небольшом огне в течение 2-3 минут, периодически помешивая.

Затем острым ножом порубить на более мелкие кусочки.

Плотное, сочное яблоко очистить от кожуры и нарезать средними кубиками.

Подготовленные орехи и яблоко отправить в миску с тестом.

Снова аккуратно перемешать и переложить в подходящую форму. Дно формы лучше всего застелить пергаментом или смазать сливочным маслом.

Отправить пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Выпекать до красивого румяного цвета.

После чего достать шарлотку и переложить на металлическую решетку, где она должна полностью остыть.

Вот и всё, вкусная домашняя шарлотка с яблоками и орехами готова.

Источник

Шарлотка с грецким орехом

Классическая шарлотка с яблоками — широко известное и всеми любимое блюдо! Но вкус и аромат грецкого ореха сделает привычный пирог изысканным!

Ингредиенты для «Шарлотка с грецким орехом»:

• Яблоко — 3 шт
• Орехи грецкие — 100 г
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Яйцо куриное — 4 шт
• Сахар — 150 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Мука пшеничная / Мука — 200 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2597.8 ккал	белки 62.2 г	жиры 100.3 г	углеводы 360.9 г
Порции
ккал 649.5 ккал	белки 15.6 г	жиры 25.1 г	углеводы 90.2 г
100 г блюда
ккал 222 ккал	белки 5.3 г	жиры 8.6 г	углеводы 30.8 г

Рецепт «Шарлотка с грецким орехом»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Классическая шарлотка с яблоками — широко известное и всеми любимое блюдо! Но вкус и аромат грецкого ореха сделает привычный пирог изысканным!

Похожие рецепты

Пирог с яблоками «3 +2 »

Абрикосовый пирог-чизкейк

Шарлотище двухцветное

Шарлотка в тыкве

Пирожки со вкусом чебуреков

Пирог «Обыкновенное чудо»

Пирог с картофелем и Wurstel

Пирог «Цитрусовый аромат»

Пирог в средиземноморском стиле

Комментарии и отзывы

12 марта 2018 года Wasssabi #

5 августа 2019 года Julia 2602 #

13 марта 2018 года Лазарева2018 # (автор рецепта)

12 марта 2018 года ms olya1226 #

12 марта 2018 года Лазарева2018 # (автор рецепта)

12 марта 2018 года Любашка 77777 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Мне нравитсяНе нравится