Пирог творог банан шоколад

Содержание
  1. Шоколадно-творожный пирог с бананом
  2. Ингредиенты
  3. Пошаговый рецепт приготовления
  4. Видео рецепт
  5. Дополнительная информация
  6. Творожно-банановый пирог с шоколадом
  7. Ингредиенты на форму 24*24 см:
  8. Тесто
  9. Начинка
  10. Рецепт приготовления:
  11. Похожие рецепты
  12. Кунжутно-банановый кекс с шоколадом
  13. Шоколадно-банановый кекс
  14. Постный банановый пирог
  15. Банановый пирог с корицей
  16. Клубнично-творожный пирог
  17. Творожный пирог «Рабыня Изаура»
  18. Банановый пирог со сливочным сыром
  19. Банановые кексики с шоколадом
  20. Творожно-маковый пирог
  21. Тыквенное печенье с шоколадом и орехами
  22. Кунжутный кекс с шоколадом
  23. Бананово-овсяное печенье с шоколадом
  24. Комментарии
  25. Шоколадно-творожный пирог с бананами
  26. Ингредиенты для «Шоколадно-творожный пирог с бананами»:
  27. Пищевая и энергетическая ценность:
  28. Рецепт «Шоколадно-творожный пирог с бананами»:
  29. Похожие рецепты
  30. Пирог с яблоками и вяленой вишней
  31. Пирог «Богатырский»
  32. Манник с черникой
  33. Курник
  34. Сырный пирог с шампиньонами
  35. Манник с нектаринами
  36. Вак белиш
  37. Быстрый пирог с апельсиновым джемом от Юлии Высоцкой
  38. Немецкий сливовый пирог
  39. Комментарии и отзывы
  40. Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Шоколадно-творожный пирог с бананом

08 мая 2021, 17:28

Ингредиенты

  • шоколадно-банановый слой:
  • 380 гр. очищенного банана (3-4 шт. )
  • 80 гр. сахара
  • 45 гр. манной крупы
  • 25 гр. какао
  • 1 яйцо
  • творожный слой:
  • 320 гр. творога 5%
  • 100 гр. сахара
  • 50 гр. молока
  • 35 гр. манной крупы
  • 10 гр. ванильного сахара
  • 1 яйцо

Пошаговый рецепт приготовления

Очищенные бананы пюрируем погружным блендером, добавляем сахар (регулируйте по своему вкусу, если бананы мало сладкие, то добавьте еще сахара), яйцо, манную крупу и какао.

Все хорошо перемешиваем погружным блендером и отставляем в сторону.

В глубокой миске соединяем творог (у меня в брикете), сахар, ванильный сахар, манную крупу, яйцо и молоко.

Перемешиваем вилкой или блендером.

На противень устанавливаем рамку 20×20 обернутую фольгой или круглую железную форму для пирога, диаметром 20-23см.

Читайте также:  Нежнейший пирог с сливой

Выливаем сначала 1й слой, форму я ничем не смазываю, а затем, ложкой в хаотичном порядке выкладываем 2й слой. Подробней смотрите в Видео ниже.

Убираем пирог в разогретую духовку до 180 градусов, примерно на 35 минут.

Готовность как всегда проверяем деревянной зубочисткой.

Готовый пирог разрезаем на порционные кусочки, подаем к столу и наслаждаемся!

Всем приятного аппетита!

До встречи на Ароматной Кухне! Видео рецепт смотрите ниже.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного шоколадно-бананового пирога с творогом. Это такая смесь пирога и запеканки)) В моей семье его любят есть на завтрак. Пирог очень нежный, воздушный и влажный.

Источник

Творожно-банановый пирог с шоколадом

Бананы и шоколад — прекрасное сочетание. Бананы и творог — тоже. А все втроём — это вообще хит. И вот он — в это вкусном двухслойном пироге.

Если у вас есть «уставшие» перезревшие бананы — тут они будут в самый раз. Шоколад может быть и горьким, как указано в рецепте, и молочным если вы любите выпеку послаще.

Ингредиенты на форму 24*24 см:

Тесто

Начинка

Рецепт приготовления:

Готовим банановый слой.

Бананы мнем толкушкой для картофеля или пробиваем блендером.

Соединяем с яйцом, сахаром, маслом, сметаной. Взбиваем до однородного состояния.

Добавляем просеянные вместе сухие ингредиенты и замешиваем тесто.

Готовим творожный слой.

Творог протираем через сито, если он не однородный изначально.

Добавляем все остальные ингредиенты, кроме шоколада, и перемешиваем до однородного состояния.

Добавляем мелко нарубленный шоколад и перемешиваем.

Банановое тесто кладем в смазанную и застеленную пергаментом форму.

Сверху выкладываем творожную массу и разравниваем.

Отправляем в предварительно разогретую до 160 градусов духовку и выпекаем до готовности, около 45-50 минут.

Полностью остужаем, вынимаем из формы и подаем.

Приятного чаепития!

Похожие рецепты

Кунжутно-банановый кекс с шоколадом

Шоколадно-банановый кекс

Постный банановый пирог

Банановый пирог с корицей

Клубнично-творожный пирог

Творожный пирог «Рабыня Изаура»

Банановый пирог со сливочным сыром

Банановые кексики с шоколадом

Творожно-маковый пирог

Тыквенное печенье с шоколадом и орехами

Кунжутный кекс с шоколадом

Бананово-овсяное печенье с шоколадом

Комментарии

Татьяна, Здравствуйте! Подскажите ,иа если картофельный крахмал , то сколько нужно ?! И как всегда огромное спасибо за рецепт !

В данном случае можно заменить крахмал в соотношении 1 к 1.

Татьяна, понимаю, что не очень уместно просить отредактировать рецепт, но посоветуйте что вместо бананов. Я их совсем нет, а творог и шоколад, а тем более выпечку – даааа!

  • Nasta
  • Nelly1981
  • Studentka
  • Naty
  • Anna_Zarva
  • + 9 гостей

Любой другой пирог с творогом и шоколадом приготовьте, их у Татьяны миллион! Этот – конкретно с бананами, творогом, и шоколадом, зачем портить рецепт?

  • Nasta
  • Ellesta
  • Nelly1981
  • bezzyxo
  • Naty
  • lyucia
  • + 20 гостей

Вот охота вам такой ворчливой быть. Ну на здоровье!

  • Studentka
  • Naty
  • lyucia
  • Anna_Zarva
  • + 10 гостей

Тут и правда смысл сочетания бананов и шоколада.
Можно взять основу, например, из этого рецепта: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/klubnichno-tvorozhnyj-pirog/ Но это будет очень нейтрально по вкусу.

А можно заменить творог на маскарпоне?

Маскаропне лучше не запекать – от слоится и жир отходит. Лучше заменить крим-чизом.

Здравствуйте, Татьяна! Можете подсказать ¿сколько штук бананов?
Спасибо

Это примерно полтора средних банана в очищенном виде.

И я туда же, с заменами) получится ли без яиц? аллергия, видите ли, а пирог ожидается вкусным…)

Можно взять за основу тесто вот из этого постного пирога: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/postnyj-bananovyj-pirog/
Только изюм уберите и количество ингредиентов сократите.

Не дождалась Вашего ответа и сделала. Идея очень хорошая. Но у меня почему-то не получаются такие пироги с добавлением сметаны (не пропекаются). Делаю и сдобы , и чизкейки.Все отлично. Подскажете секрет, может я чего то не знаю.

Не пропекается – в смысле, тяжелым и не пористым получается? Тут либо влажная мука виновата (и ее недостаток по итогу), либо вы не додерживаете выпечку. Первый вариант более вероятен.

Вот и у меня по этому рецепту получилось клеклое тесто

¿А как можно определить влажность муки, можете просветить? 🙏

Предварительно, к сожалению, никак. Это зависит от условий хранения, влажности воздуха в кухне и т.д. Вы можете понять это в процессе замеса теста. Если при указанной в рецептуре дозировке муки тесто получается жиже (или мягче), чем оно должно быть – значит мука более влажная, чем она должна быть в среднем. Соответственно, она уже менее гигроскопична – то есть впитывает меньше влажных ингредиентов.
В таком случае ее нужно добавить больше.
Бывает и обратная ситуация – когда мука более сухая. И с ней тесто получается гуще (или круче), чем необходимо. Для избежания таких инцидентов как раз и рекомендуется по возможности … Читать весь »

Источник

Шоколадно-творожный пирог с бананами

Насыщенный и в меру сладкий пирог, в котором плотное сливочно-шоколадное тесто оттеняется нежным творожно-банановым.

Ингредиенты для «Шоколадно-творожный пирог с бананами»:

  • Яйцо куриное — 6 шт
  • Масло сливочное — 160 г
  • Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
  • Какао-порошок — 2 ст. л.
  • Шоколад молочный / Шоколад — 300 г
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Творог — 200 г
  • Банан — 2 шт
  • Ванильный сахар — 1 пакет.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5093.6 ккал
белки
139.9 г
жиры
283.7 г
углеводы
498.2 г
Порции
ккал
636.7 ккал
белки
17.5 г
жиры
35.5 г
углеводы
62.3 г
100 г блюда
ккал
299.6 ккал
белки
8.2 г
жиры
16.7 г
углеводы
29.3 г

Рецепт «Шоколадно-творожный пирог с бананами»:

Растопить шоколад и сливочное масло на водяной бане. Взбить с сахаром четыре яйца. перемешать. Добавить муку, смешанную с какао, и еще раз хорошо вымешать.

Бананы, творог, два яйца и ванильный сахар пробить блендером.

В смазанную маслом форму выложить шоколадный слой, затем — творожно-банановый. Слои смешать произвольно. Выпекать при 180 градусах до готовности, минут 35-40.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Насыщенный и в меру сладкий пирог, в котором плотное сливочно-шоколадное тесто оттеняется нежным творожно-банановым.

Похожие рецепты

Пирог с яблоками и вяленой вишней

Пирог «Богатырский»

Манник с черникой

Курник

Сырный пирог с шампиньонами

Манник с нектаринами

Вак белиш

Быстрый пирог с апельсиновым джемом от Юлии Высоцкой

Немецкий сливовый пирог

Комментарии и отзывы

5 марта 2019 года olga2121972 # (автор рецепта)

7 сентября 2017 года irinaa koshaa #

8 сентября 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

8 сентября 2017 года irinaa koshaa #

18 августа 2017 года veronika1910 #

18 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

17 августа 2017 года lelikloves #

18 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

17 августа 2017 года gorschkovaov #

18 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

17 августа 2017 года Kuss #

18 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

16 августа 2017 года vitaatelier #

18 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

16 августа 2017 года victoria ms #

18 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

16 августа 2017 года galina27 1967 #

16 августа 2017 года galina27 1967 #

16 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

16 августа 2017 года Ирушенька #

16 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Оцените статью