Пироги с вишневым сиропом

Рецепт: Быстрый пирог с вареньем — с вишнёвым сиропом

Всем добрый день!

Когда хочется по-быстрому что-нибудь испечь, в ход идут любые ингредиенты. Например, у нас часто остаётся от вишнёвого варенья сок. Почему бы его не приспособить, добавив в тесто, подумала я. И быстро соорудила вот такой незамысловатый пирог, немного напоминающий по вкусу кекс.

А готовить его очень просто. Итак…

Насыпьте в глубокую миску сахар, положите только яичные желтки.

Тщательно взбейте их миксером.

В другой миске взбейте тем же миксером белки со щепоткой соли до устойчивой пены.

К яичным желткам добавьте сироп вишнёвого варенья без ягод.

Хотя если у вас варенье без косточек, то несколько ягодок придадут ему дополнительный вкус.

Выложите из другой миски белки.

Поверх белков насыпьте муку, соду и лимонную кислоту.

Аккуратно, сверху вниз, перемешайте. У вас получится немного густоватое тесто – как на оладьи.

Форму с высокими бортиками застелите пергаментом, выложите в неё тесто, разровняйте.

Поставьте в духовку и выпекайте при 180° полчаса. В конце выпекания (минут за десять) температуру снизьте на 20°.

Готовый пирог переверните на полотенце, снимите бумагу. Остудите.

Поместите его на плоское блюдо. Посыпьте сахарной пудрой, смешанной с ванилином.

Порежьте на одинаковые кусочки.

Вот и всё. Приятного аппетита!

Да, забыла предупредить. Сначала пирог (или кекс?) получается немного суховатым, с плотной корочкой, но если вы его накроете полиэтиленовым пакетом, то вскоре он становится мягким.

Источник

Вишневый сироп

Лучшие рецепты

Рецептов с ингредиентом вишневый сироп: 99

07 февраля 2009, 22:42

21292 120 мин. 8 37 57

07 ноября 2011, 14:20

05 февраля 2011, 14:40

14 августа 2015, 19:35

20 марта 2010, 11:12

8263 35 мин. 2 17 21

09 апреля 2012, 10:44

23 марта 2009, 00:22

19 октября 2011, 01:04

26 июня 2009, 00:18

4911 15 мин. 5 15 33

02 мая 2010, 11:47

24 февраля 2014, 16:36

5874 30 мин. 32 54

06 июля 2009, 16:54

08 февраля 2017, 11:21

14 марта 2017, 20:17

16 апреля 2010, 16:10

28 августа 2015, 19:16

24685 15 мин. 2 42 67

15 июня 2009, 12:59

07 июля 2013, 11:59

16799 90 мин. 10 1 2

02 марта 2017, 10:44

16 августа 2009, 23:36

02 февраля 2008, 15:59

6201 45 мин. 4 14 34

02 июня 2011, 21:12

14975 20 мин. 5 44 56

19 января 2011, 03:51

04 июня 2012, 19:21

7973 15 мин. 56 145

18 января 2009, 13:45

11 октября 2008, 23:26

20 января 2009, 02:16

11 декабря 2012, 00:11

16725 15 мин. 3 16

29 мая 2013, 11:21

30 августа 2010, 13:06

Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:

Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021

Источник

Пирог с вишневым сиропом

ОПИСАНИЕ

Воздушный пирог сбрызгивается сиропом еще в теплом виде, что делает его ароматным. Сироп можно использовать любой. Орехи в оригинале — миндаль. Я заменила пеканом.

Рецепт из журнала «Изысканная выпечка».

Пищевая ценность блюда

Белки 54 г
Жиры 208 г
Углеводы 326 г

Мука — это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Рецепты с подсолнечным маслом настолько разнообразны, что можно написать толстую книгу с их описанием. Существует несколько видов этого продукта: сырое подсолнечное масло, нерафинированное и рафинированное.

Йогурт действительно напиток сверхполезный, он благотворно влияет на пищеварение и укрепляет кости за счет большого содержания кальция.

Источник

Вишнёвый пирог

Вкусный и быстрый рецепт пирога. Нежное, рыхлое тесто. Тесто делала на вишнёвом сиропе. Пирог по цвету похож на шоколадный со вкусом вишни. В воскресенье приезжали мои постоянные, маленькие гости играть с моими собачками. На скорую руку для них пекла их любимую выпечку. А она у мальчишек вся любимая, лишь бы сладкая была. Выделили мне и своей маме по кусочку пирога (и то об этом мы им напомнили), а остальное сами съели. Значит, пирог точно вкусный был.

Ингредиенты для «Вишнёвый пирог»:

  • Мука пшеничная / Мука (высшего сорта, просеянная) — 200 г
  • Сахар коричневый («Мистраль») — 100 г
  • Сироп ягодный ( компот вишнёвый) — 200 мл
  • Вишня (из компота) — 200 г
  • Сода — 1,5 ч. л.
  • Кислота лимонная — 1,5 ч. л.
  • Сахар (тёмно-коричневый, мягкий ) — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное — 6 ст. л.
  • Сахарная пудра (для посыпки) — 2 ст. л.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2873.9 ккал
белки
20 г
жиры
93.3 г
углеводы
486.8 г
Порции
ккал
359.2 ккал
белки
2.5 г
жиры
11.7 г
углеводы
60.9 г
100 г блюда
ккал
326.6 ккал
белки
2.3 г
жиры
10.6 г
углеводы
55.3 г

Рецепт «Вишнёвый пирог»:

Ингредиенты — мука, компот вишнёвый, коричневый сахар «Мистраль», сода, масло подсолнечное, кислота лимонная, сахарная пудра.

Сахар тёмно-коричневый для выпечки. Положила только одну ложечку, так как запах сахара специфический.

В миксер насыпала муку, сахар, соду. Налила кислоту, масло, сироп из компота и на пять минут включила миксер. Тесто перелила в силиконовую форму диаметром 22 см.

Разложила в тесто вишни и поставила пирог в горячую духовку на 20 минут выпекаться при температуре 180 градусов..

Пирог готов и похож он на шоколадный, потому что сироп тёмного цвета от спелой вишни и ложечки тёмного сахара.

Когда пирог остыл, посыпала его через сито сахарной пудрой.

В перевёрнутом виде почти все вишни оказались наверху, так как тесто было жидким.

Кусочки пирога рыхлые, воздушные.

Очень вкусный пирог! Угощайтесь.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Вкусный и быстрый рецепт пирога. Нежное, рыхлое тесто. Тесто делала на вишнёвом сиропе. Пирог по цвету похож на шоколадный со вкусом вишни. В воскресенье приезжали мои постоянные, маленькие гости играть с моими собачками. На скорую руку для них пекла их любимую выпечку. А она у мальчишек вся любимая, лишь бы сладкая была. Выделили мне и своей маме по кусочку пирога (и то об этом мы им напомнили), а остальное сами съели. Значит, пирог точно вкусный был.

Похожие рецепты

Пирожки со вкусом пиццы

Блинный пирог с курицей и шампиньонами

Пирог «Творожный с брусникой, бананом и шоколадом»

Пирог «Ореховые полоски»

Кухен с черничным пудингом

Творожный пирог «Новогодняя ночь»

Косичка с ветчиной и сыром

Деревенский пирог с персиками

Пирожки на скорую руку

Фотографии «Вишнёвый пирог» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

16 октября 2018 года kanfeti28 #

17 октября 2018 года Nika # (автор рецепта)

17 октября 2018 года kanfeti28 #

17 октября 2018 года kanfeti28 #

17 октября 2018 года Nika # (автор рецепта)

23 января 2018 года tapeg #

23 января 2018 года Nika # (автор рецепта)

7 мая 2015 года Марианна4 #

8 мая 2015 года Nika # (автор рецепта)

30 марта 2015 года Panfilova #

30 марта 2015 года Nika # (автор рецепта)

30 марта 2015 года Panfilova #

30 марта 2015 года Nika # (автор рецепта)

30 августа 2014 года ElizabethII #

31 августа 2014 года Nika # (автор рецепта)

28 июня 2014 года Аня Бойчук #

29 июня 2014 года Nika # (автор рецепта)

13 апреля 2014 года ElizabethII #

13 апреля 2014 года Nika # (автор рецепта)

3 апреля 2014 года tomi_tn #

5 апреля 2014 года Nika # (автор рецепта)

2 апреля 2014 года avani #

2 апреля 2014 года Nika # (автор рецепта)

2 апреля 2014 года Демоника #

2 апреля 2014 года Nika # (автор рецепта)

1 апреля 2014 года кухарочка1970 #

1 апреля 2014 года Nika # (автор рецепта)

2 апреля 2014 года кухарочка1970 #

1 апреля 2014 года кухарочка1970 #

1 апреля 2014 года Nika # (автор рецепта)

1 апреля 2014 года кухарочка1970 #

1 апреля 2014 года кухарочка1970 #

1 апреля 2014 года Nika # (автор рецепта)

1 апреля 2014 года кухарочка1970 #

1 апреля 2014 года Nika # (автор рецепта)

1 апреля 2014 года lo_lola #

1 апреля 2014 года Nika # (автор рецепта)

1 апреля 2014 года гурман1410 #

1 апреля 2014 года Nika # (автор рецепта)

1 апреля 2014 года DIALux #

1 апреля 2014 года Nika # (автор рецепта)

2 апреля 2014 года DIALux #

1 апреля 2014 года veronika1910 #

1 апреля 2014 года Nika # (автор рецепта)

1 апреля 2014 года IrikF #

1 апреля 2014 года дуэт #

1 апреля 2014 года Nika # (автор рецепта)

1 апреля 2014 года мисс #

1 апреля 2014 года Nika # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Читайте также:  Пирог с ореховым вареньем
Оцените статью