Рецепт бананового пирога с грецкими орехами

Содержание

Постный банановый пирог с орехами и изюмом
Как приготовить постный банановый пирог с орехами и изюмом
Приготовление: Шаг 1
Готовим в мультиварке банановый пирог с орехами
Банановый пирог с орехами
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Бананово-ореховый пирог
Ингредиенты для «Бананово-ореховый пирог»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Бананово-ореховый пирог»:
Похожие рецепты
Пирог рыбный «Кошачья мечта»
Пирожки из ржаной муки с тмином
Пирог «Шоколадная тайна»
Творожный пирог с маком
Шарлотка «Нежная»
Пирог «Чудо-юдо, Рыба-кит»
Пирог с лисичками и картошкой
Шоколадный манник
Пирожки «Утопленники»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Банановый пирог с изюмом и орехами
Ингредиенты для «Банановый пирог с изюмом и орехами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Банановый пирог с изюмом и орехами»:
Похожие рецепты
Кекс лимонный с куркумой
Овсяные капкейки с вишней
Постный кекс с шоколадной глазурью
Кексы «Пасхальные зайцы»
Кекс с халвой и какао
Лимонный кекс
Шоколадный капкейк с арахисовым кремом
Маковый кекс с вишнёвым желе
Маковые кексы «Нежность»
Фотографии «Банановый пирог с изюмом и орехами» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Постный банановый пирог с орехами и изюмом

Воздушный, пористый и ароматный банановый пирог с орехами и изюмом настолько вкусный, что трудно догадаться, что это постная выпечка.

Пирог можно выпекать в любой форме – круглой или квадратной, и чем меньше будет ее диаметр, тем выше получится сам пирог.

Для постного бананового пирога с орехами и изюмом идеально подойдут перезревшие бананы, кожура которых покрылась множеством черных точек.

Сохранить этот рецепт:

Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:

Общ.\актив. время готовки: 55 минут \ 15 минут
Количество порций: 6 порций
Калорийность (100g): 246 ккал
Стоимость: очень экономно

Как приготовить постный банановый пирог с орехами и изюмом

Ингредиенты:

Банан – 2 шт.
Орехи грецкие – 50 г
Изюм – 100 г
Мука пшеничная – 230 г
Масло растительное – 2 ст.л.
Сок апельсиновый – 150 мл
Сахар – 70 г
Сода – 1 ч.л.

Приготовление: Шаг 1

Светлый изюм без косточек перебрать, помыть и залить горячей водой на 15 минут (не кипятком, чтобы изюм не разварился и не потерял свою целостность). Откинуть изюм на ситечко и дать воде стечь.

Шаг 2

Грецкие орехи мелко порубить ножом или измельчить в блендере, кофемолке или мясорубке. Сильно измельчать орехи не нужно (например, как мука грубого помола), пусть останутся крупные частички, так пирог будет вкуснее.

Шаг 3

Спелые бананы размять вилкой или пюрировать в блендере.

Шаг 4

К банановому пюре добавить сахар, изюм, измельченные орехи, растительное масло (обязательно без запаха) и апельсиновый сок (покупной или свежевыжатый домашний).

Тщательно перемешать смесь.

Шаг 5

Пшеничную муку просеять с содой. Разрыхлителем соду в этом рецепте лучше не заменять, нужна именно сода.

Шаг 6

Всыпать мучную смесь в липкую банановую массу, перемешать.

Тесто будет густым, но оно должно не спадать с ложки, а медленно тянуться широкой лентой.

Шаг 7

Подготовить форму для выпечки. Края и дно формы можно либо смазать тонким слоем растительного масла, либо выложить все пергаментной бумагой. Удобно использовать форму диаметром около 20-22 см.

Выпекать пирог 30-35 минут при 180 градусах. Духовку нужно заранее прогреть до указанной температуры.

Шаг 8

Когда пирог проведет в духовке 30 минут можно проверить его на готовность, воткнув зубочистку в середину изделия. Сухая зубочистка, вынутая из середины пирога, свидетельствует о том, что пирог готов и его можно доставать из духовки.

Сначала нужно дать пирогу остыть в форме, а после переложить на решетку.

Шаг 9

Постный банановый пирог с орехами и изюмом готов. Можно украсить его по желанию: полить медом, или посыпать сахарной пудрой, или рублеными орешками или ягодами.

Источник

Готовим в мультиварке банановый пирог с орехами

Бананы с грецкими орехами – удачное сочетание для вкусного пирога. Пирог получится не только вкусный, но и невероятно полезный. В бананах содержится много калия и магния, которые необходимы для полноценной работы мозга, а грецкие орехи усилят этот эффект в несколько раз, подпитывая организм полезными ненасыщенными жирами. Такой банановый пирог в мультиварке получается очень сытным и имеет великолепный нежный вкус.

Ингредиенты:

Все банановые пироги получаются влажными и нежными, потому бананов для теста не нужно много, иначе тесто не схватится. Чтобы дополнить и разнообразить вкус такого пирога, попробуйте добавить немного молотого имбиря или щепотку корицы.

Приготовление:

Очищаем бананы от кожуры и разминаем их в пюре
Растапливаем сливочное масло, переливаем его в глубокую тарелку и перемешиваем его с сахаром
Когда масло немного остынет, добавляем яйца и ванильный сахар. Взбиваем смесь миксером
Добавляем сметану, разрыхлитель, щепотку соли, просеянную муку и замешиваем тесто
Крошим орехи
Смешиваем тесто с орехами и банановым пюре
Выливаем массу для пирога в чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом, выставляем режим «Выпечка» на 60 минут
После звукового сигнала оставьте банановый пирог в мультиварке на пару минут в режиме «Подогрев» с открытой крышкой

Пирог всегда получается пышным и высоким, поэтому его можно смело использовать как основу для приготовления торта. Для этого надо только разрезать пирог на несколько коржей и перемазать его сливочным кремом.

Источник

Банановый пирог с орехами

Ингредиенты

Яйцо куриное — 2 шт.

Масло сливочное — 100 г

Разрыхлитель — 12 г

Мука пшеничная — 400 г

Ванильный сахар — 1 ч.л.

Орехи грецкие — 100 г

Сахарная пудра — для подачи

316 кКал
1 ч. 15 мин.
1 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога с бананами и грецкими орехами. Готовится он достаточно просто, главное — запастись нужными ингредиентами. Бананы выбирайте спелые и мягкие, они более ароматные, что положительно влияет на результат, а грецкие орехи лучше предварительно подсушивать.

Пирог по данному рецепту получается большим и пышным. Структура у него пористая и очень приятная. Уверена, от кусочка такой выпечки не откажется никто. Настоятельно рекомендую!

Для приготовления бананового пирога с орехами подготовьте продукты по списку к рецепту.

В тёплый кефир добавьте соду, перемешайте и оставьте на 10-15 минут. Должна произойти реакция, вследствие которой кисломолочный продукт вспенится и увеличится в объеме.

В отдельной миске соедините сахар, ванильный сахар и куриные яйца. С помощью миксера взбейте массу до пышного состояния.

Сливочное масло растопите на водяной бане или в микроволновой печи. Охладите и вместе с кефиром добавьте в яичную смесь. Перемешайте.

Грецкие орехи подсушите на сухой сковороде в течение 3-4 минут, периодически помешивая. После чего порубите их ножом на более мелкие части. Погружным блендером пюрируйте бананы.

Подготовленные орехи и бананы отправьте в миску к остальным ингредиентам. Содержимое тщательно перемешайте.

Добавьте просеянную пшеничную муку и разрыхлитель.

Силиконовой лопаткой снова перемешайте тесто, чтобы не осталось ни единого мучного комочка. По консистенции оно должно получиться достаточно густым, как на оладьи.

Переложите тесто в форму, застеленную пергаментом. Поверхность разровняйте.

Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут, до румяного цвета. Готовность проверьте деревянной шпажкой.

Вот и всё, очень вкусный банановый пирог с грецкими орехами готов. Дайте ему полностью остыть на решётке, после чего нарежьте на порционные кусочки. Перед подачей выпечку можно посыпать сахарной пудрой.

Источник

Бананово-ореховый пирог

Когда пеку этот пирог, аромат стоит на всю квартиру:) Получается вкуснятина! А еще он очень сытный.

Ингредиенты для «Бананово-ореховый пирог»:

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 150 г
Масло сливочное — 150 г
Банан — 3 шт
Орехи грецкие — 150 г
Разрыхлитель теста — 15 г
Масло растительное — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 350 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4652.8 ккал	белки 83.8 г	жиры 240 г	углеводы 552.5 г
Порции
ккал 465.3 ккал	белки 8.4 г	жиры 24 г	углеводы 55.3 г
100 г блюда
ккал 306.1 ккал	белки 5.5 г	жиры 15.8 г	углеводы 36.3 г

Рецепт «Бананово-ореховый пирог»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Когда пеку этот пирог, аромат стоит на всю квартиру:) Получается вкуснятина! А еще он очень сытный.

Комментарии и отзывы

8 декабря 2018 года Chilist #

2 декабря 2018 года wise1288 #

2 декабря 2018 года goloda net # (автор рецепта)

1 декабря 2018 года Наталия7524 #

1 декабря 2018 года Sorrel #

1 декабря 2018 года goloda net # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Банановый пирог с изюмом и орехами

Предлагаю вам очень легкий, быстрый в приготовлении пирог. Изюм, орехи и банан — очень вкусно.

Ингредиенты для «Банановый пирог с изюмом и орехами»:

Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Банан (очень спелые) — 3 шт
Масло сливочное (или маргарин) — 120 г
Орехи (молотые , любые) — 100 г
Изюм (если не любите , не добавлять или заменить клюквой) — 80 г
Сахар — 100 г
Корица — 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3369.8 ккал	белки 55 г	жиры 150.1 г	углеводы 460.3 г
Порции
ккал 280.8 ккал	белки 4.6 г	жиры 12.5 г	углеводы 38.4 г
100 г блюда
ккал 265.3 ккал	белки 4.3 г	жиры 11.8 г	углеводы 36.2 г

Рецепт «Банановый пирог с изюмом и орехами»:

Маргарин растопить в микроволновке, добавить сахар, перемешать.

Муку смешать с разрыхлителем. Добавить корицу. Перемешать.

Бананы размять вилкой. Важно чтоб они были очень спелые, переспелые.

Изюм посыпать мукой, перемешать. Чтоб он не оседал на дно в пироге.

К масляной ( маргаринной смеси) добавить яйца, хорошо размешать.
Дальше, постепенно, в три этапа добавить муку с корицей и разрыхлителем.

В самом конце добавить бананы и изюм. Размешать, но не увлекаемся, иначе пирог получится резиновым. Буквально несколько движений, чтоб соединить ингридиенты.
Тесто получается довольно густым.
Тесто вылаживаем в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом и выпекаем примерно 50 минут.