Рецепт грушевого постного пирога

Содержание

Постный пирог с грушами
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Постный грушевый пирог с овсяными хлопьями
Ингредиенты для «Постный грушевый пирог с овсяными хлопьями»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Постный грушевый пирог с овсяными хлопьями»:
Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Постный пирог «Грушевый»
Ингредиенты для «Постный пирог «Грушевый»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Постный пирог «Грушевый»»:
Похожие рецепты
Дрожжевой яблочный пирог
Дрожжевой пирог с сыром «Цветок»
Гнезда из дрожжевого теста с фаршем
Банановый пирог из греческого теста «Розочка»
Диснеевское тесто для свинок в одеялах
Заливной яблочный пирог «Наливное яблочко»
Пирог «Привет, Африка!»
Маковый сливовый пирог со штрейзелем
Шоколадно-тыквенный пирог
Фотографии «Постный пирог «Грушевый»» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Постный пирог с грушами

Это очень простой в исполнении фруктовый пирог, этакий бисквит без яиц. Я никогда прежде не пекла постных пирогов и не представляла, что они могут быть вкусными. Но этот рецепт превзошел все ожидания! Думаю, никто не разочаруется, затеяв такую выпечку.

Главное в процессе приготовления постного грушевого пирога — не спешить и дать пирогу хорошо пропечься. Посмотрите, каким он получается воздушным и рассыпчатым! Я еще в компанию к грушам добавила грецкие орехи, уж очень нравится это сочетание. Можете на свой вкус положить корицу или ваниль.

Ингредиенты

Сахар — 0,5 стакана

Подсолнечное масло — 0,5 стакана

Мука — 1,5-2 стакана

Разрыхлитель — 10 г

Орехи грецкие (не обязательно) — 10 г

Сахарная пудра (не обязательно) — 1 ст.л.

299 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 2.91
Ж: 13.55
У: 42.37

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Возьмем необходимые продукты и приступим к приготовлению постного пирога с грушами.

Сначала смешаем все жидкие компоненты: кипяченую воду, подсолнечное масло и растопленный мед. Добавим сахар. Следом начинаем постепенно всыпать муку с разрыхлителем и крахмал.

Вымесим до однородности довольно густое тесто, оно липкое на ощупь из-за наличия меда.

Подготовим начинку из груш: фрукты хорошо вымоем и обсушим, а потом нарежем дольками, вырезав сердцевину.

Готовое тесто выкладываем в форму, сверху укладываем, чуть притапливая в тесто, крупно нарезанные орехи и дольки груш.

Ставим форму в нагретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Проверяем деревянной шпажкой готовность пирога — она должна свободно выходить, оставаясь совершенно чистой. Вот такой красавец у меня получился!

Постный пирог с грушами готов. Остужаем его и посыпаем сахарной пудрой. Подаем эту выпечку с чаем (особенно хороши травяные чаи) или кофе.

Источник

Постный грушевый пирог с овсяными хлопьями

Вкусный и ароматный постный пирог с грушами, приготовленный на апельсиновом соке ничуть не уступает своей пышностью и мягкостью традиционной выпечке. Отличный десерт для чаепития во время поста!

Ингредиенты для «Постный грушевый пирог с овсяными хлопьями»:

Мука пшеничная / Мука — 250 г
Хлопья овсяные (быстрой варки,т/м «Агро-Альянс» ЭКСТРА) — 120 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Орехи (кешью(или любые по вкусу)) — 50 г
Сахар коричневый (т/м «Агро-Альянс» ЭКСТРА+1 ст.л.для посыпки пирога) — 150 г
Сок апельсиновый — 200 г
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Мед — 50 г
Груша (

500 г.) — 4 шт

Лепестки (миндальные) — 2 ст. л.

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2821.7 ккал	белки 55.2 г	жиры 47.7 г	углеводы 563.4 г
Порции
ккал 235.1 ккал	белки 4.6 г	жиры 4 г	углеводы 47 г
100 г блюда
ккал 192 ккал	белки 3.8 г	жиры 3.2 г	углеводы 38.3 г

Рецепт «Постный грушевый пирог с овсяными хлопьями»:

Продукты для приготовления :

В небольшой кастрюльке нагрейте апельсиновый сок с сахаром (сахар должен полностью раствориться), добавьте мед и апельсиновую цедру.

В отдельной миске смешайте сухие ингредиенты :муку+орехи (крупно-измельченные), овсяные хлопья (быстрого приготовления, измельчать не надо)и разрыхлитель.

Сухую смесь смешайте со сладким соком, тесто оставьте при комнатной температуре минут на 30 (овсяные хлопья набухнут во влажном тесте).

Подготовьте груши: три груши почистите от кожицы и семянной части, нарежьте крупным кубиком. Четвертую грушу нарежьте дольками (кожицу не удаляйте).
. для пирога выбирайте спелые и ароматные груши с тонкой кожицей.

Форму для выпечки (d 20 см.) смажьте растительным маслом, на дно положите антипригарный коврик. В тесто вмешайте нарезанную кубиками грушу, выложите тесто в форму. Сверху разложите дольки груш, присыпьте коричневым сахаром и миндальными лепестками.
Выпекайте пирог при t 180-190 С, около часа. Готовность пирога проверьте деревянной шпажкой ( должна остаться сухой).

Готовый пирог освободите из формы, остудите на решетке, при желании посыпьте сахарной пудрой.

***************
идея рецепта интернет,mir-krup

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»

Комментарии и отзывы

18 апреля TANCHITTA # (автор рецепта)

17 апреля TANCHITTA # (автор рецепта)

18 апреля TANCHITTA # (автор рецепта)

17 апреля TANCHITTA # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Постный пирог «Грушевый»

Райское наслаждение! Это очень нежный пирог, грушево-медовый! Рекомендую попробовать, он не оставит никого равнодушным. За рецепт спасибо Ирине Кулевой.

Ингредиенты для «Постный пирог «Грушевый»»:

Сахар коричневый (Мистраль) — 1 стак.
Груша — 5 шт
Вода — 1 стак.
Мед — 2 ст. л.
Орехи (любые молотые) — 0,25 стак.
Масло растительное — 0,5 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Корица — 0,25 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 пач.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2009.5 ккал	белки 17.7 г	жиры 4.2 г	углеводы 488.7 г
Порции
ккал 401.9 ккал	белки 3.5 г	жиры 0.8 г	углеводы 97.7 г
100 г блюда
ккал 136.7 ккал	белки 1.2 г	жиры 0.3 г	углеводы 33.2 г

Рецепт «Постный пирог «Грушевый»»:

Для пирога нам понадобится 5 штук груш. Помоем их и нарежем на кусочки.

В тесто я использовала коричневый сахар фирмы Мистраль. Он кусковой, но нам все равно нужно сахар растапливать, я взяла примерно стакан.

Итак, берем небольшую кастрюльку и в нее вливаем 1ст. воды, и добавляем 0,5 ст. растительного масла, 1 стакан сахара. Все это прогреваем до растворения сахара, добавляем еще мед.

Когда сахар растворится, убираем с огня и добавляем разрыхлитель. Масса сразу увеличится вдвое. Затем добавим орехи, корицу и муку. Все хорошо размешаем, масса будет как густая сметана.

Нашу грушу выкладываем в форму. Форму лучше смазать растительным маслом.

Выливаем тесто на груши. Ставим в разогретую духовку. У автора было на 1 час при 220*С., но в моей духовке пирог был готов через 25 минут при 190*С. Так что, смотрите по вашей духовке.