Рецепт пирога с бананом с овсяной мукой

Содержание

Овсяный пирог с бананом
Ингредиенты
Пирог из бананов и овсяных хлопьев
Как приготовить «Овсяный пирог с бананом» пошагово с фото в домашних условиях
Пирог из овсяных хлопьев на кефире с бананом
Порядок приготовления пирога из овсяных хлопьев на кефире с бананом и арахисом
Бананово-овсяный пирог «Юлия»
Ингредиенты для «Бананово-овсяный пирог «Юлия»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Бананово-овсяный пирог «Юлия»»:
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Овсяный пирог с бананом

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 45 мин.

Кол-во порций: 5 шт.

Ингредиенты

Пирог из бананов и овсяных хлопьев

Пироги с добавлением в тесто бананов отличаются особенным ароматом и вкусом. Правда, очень важно для этого выбирать очень зрелые и даже немного перезрелые бананы. Именно они обеспечат нашей выпечке неповторимый аромат.

Приготовим сегодня пирог с бананом и овсяными хлопьями. Пирог готовится очень быстро и просто и отлично подойдёт для семейного чаепития.

Как приготовить «Овсяный пирог с бананом» пошагово с фото в домашних условиях

Для работы нам понадобится банан, мука, овсяные хлопья, сахар, яйцо, сода, соль, подсолнечное масло.

1 яйцо соединить с сахаром 70 грамм и взбить до светлой массы. Вмешать 65 мл подсолнечного масла.

Добавить очищенный и мелко нарезанный 1 банан. Взбить миксером таким образом, чтобы банан растворился в массе. Можно предварительно размять банан перед введением его в яйца.

Вмешать сухие ингредиенты: 50 грамм просеянной муки, соду (0,5 ч. л.), 1 щепотку соли, овсяные хлопья (70 грамм).

Тщательно перемешать. Консистенция теста представлена на фото.

Выложить тесто в форму размером 15х20 сантиметров, застеленную пергаментом.

Выпекать при 180°С до готовности (до сухой лучинки) приблизительно 30 минут.

Источник

Пирог из овсяных хлопьев на кефире с бананом

Сегодня сделаем пирог из овсяных хлопьев на кефире с бананом. Он получится нежный и невероятно ароматный. Для многих овсянка – это хлопья для приготовления каши и овсяного печенья. Но из этого полезного продукта получаются просто отличные пироги. Овсяные хлопья придают выпечке неповторимый вкус и текстуру. Такие десерты отличаются пониженной калорийностью, ведь зачастую хлопья просто заменяют половину нормы пшеничной муки.

Ингредиенты:

хлопья овсяные – 1 стакан;
мука пшеничная – 1 стакан;
кефир 3,2% – 1 стакан;
масло подсолнечное рафинированное – 100 мл;
яйцо куриное – 1 шт.;
сахар – 2 ст. л.;
банан – 1 шт.;
мед – 1 ч. л.;
корица молотая – 0,25 ч. л.;
арахис – горсть;
сода пищевая – 0,5 ч. л.

Порядок приготовления пирога из овсяных хлопьев на кефире с бананом и арахисом

Подготовить все необходимое. Хлопья подойдут любые, при желании можно взять смесь из разных злаков.

Перемешать и оставить на 10 минут, чтобы они разбухли. Добавить сахар и яйцо. Количество сахара можно можно уменьшить, ведь используется банан, а он довольно сладкий.

Банан размять вилкой в пюре и выложить к остальным компонентам.

Влить подсолнечное масло без запаха.

Хорошо смешать. Всыпать муку и негашеную соду. Реакция гашения произойдет благодаря кислоте кефира.

Замесить тесто консистенции чуть гуще, чем для оладий.

Для посыпки в миску выложить столовую ложку хлопьев, дробленый арахис, мед и корицу.

Перемешать до равномерного распределения всех компонентов.

Форму для выпечки выстелить смазанным маслом пергаментом. Здесь используется овальная форма размером 20х30 сантиметров. Выложить тесто, разровнять.

Посыпать овсяно-ореховой крошкой, разделяя слипшиеся комочки руками.

Выпекать пирог в духовке при 170 градусах 30 минут. Овсянка сверху должна хорошо подрумяниться и стать хрустящей, а само тесто чуть поднимется. Готовность проверить зубочисткой, если она выходит сухой, пора доставать.

Пирог из овсяных хлопьев на кефире с бананом получается мягким, чуть влажноватым внутри, с бархатистой структурой и ярким банановым ароматом. Очень вкусно с кефиром или теплым молоком.

Источник

Бананово-овсяный пирог «Юлия»

Если у вас завалялась пара бананов в холодильнике и их уже никто не ест, и выбрасывать жалко то, этот рецепт для вас!

Ингредиенты для «Бананово-овсяный пирог «Юлия»»:

Банан — 2-3 шт
Масло растительное — 1/2 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Ванильная эссенция — 1 ч. л.
Сахар — 2/3 стак.
Хлопья овсяные — 1.1/3 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2/3 стак.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5649.2 ккал	белки 61.8 г	жиры 232.2 г	углеводы 834.7 г
Порции
ккал 706.2 ккал	белки 7.7 г	жиры 29 г	углеводы 104.3 г
100 г блюда
ккал 357.5 ккал	белки 3.9 г	жиры 14.7 г	углеводы 52.8 г

Рецепт «Бананово-овсяный пирог «Юлия»»:

Вот наши ингредиенты.

Бананы раздавить толкушкой.

В отдельной миске смешать муку, овсяные хлопья,соль и соду. В большой миске взбить масло с сахаром. По одному добавить яйца, хорошо взбивая после добавления каждого, затем бананы и ваниль. Добавить мучную смесь.