- Оладьи с изюмом
- Пышные оладьи на кефире с изюмом
- Ингредиенты
- Фото готового блюда
- Оцените рецепт
- Пошаговый рецепт с фото
- Оладьи с изюмом
- Ингредиенты
- Фото готового блюда
- Оцените рецепт
- Пошаговый рецепт с фото
- Оладьи с изюмом
- Ингредиенты для «Оладьи с изюмом»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Оладьи с изюмом»:
- Похожие рецепты
- Оладьи из крабовых палочек
- Оладьи со сливовым вареньем на вине
- Оладьи
- Постные оладьи с халвой
- Оладьи «Солнышко»
- Оладьи с зелёным луком и яйцом
- Оладьи ореховые на йогурте
- Картофельно-грибные оладьи
- Оладьи «Яблочный рай»
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оладьи с изюмом
Оладьи на кефире с изюмом
Завтрак или легкий ужин, полдник, дополнение к обеду – это лишь немногие функции, которые может выполнять это потрясающе вкусное, нежное и пышное блюдо – оладьи на кефире с изюмом. Подаем со сметаной – и наслаждаемся вкусом.
Дрожжевые оладьи с изюмом
Аппетитные дрожжевые оладьи станут оригинальнее и вкуснее с добавлением изюма. Привычное блюдо заиграет новыми красками, что не останется незамеченным вашими домашними.
Оладьи с изюмом на молоке
Отличный вариант для дружного семейного чаепития – оладьи с изюмом. Приготовьте блюдо по простому и быстрому рецепту с использованием молока.
Оладьи с изюмом на кефире
Сладкие оладьи с изюмом получаются нежными и воздушными. При помощи кефира тесто выходит максимально пористым. Оцените рецепт для семейного завтрака или чаепития.
Пышные оладьи на молоке без дрожжей
Существует ошибочное мнение, что пышные оладьи можно приготовить или на дрожжах, или на кисломолочных продуктах. Я хочу поделиться быстрым и простым рецептом пышных и нежных по текстуре оладий на молоке без дрожжей. В качестве наполнителя можно использовать различные сухофрукты или не использовать их вообще.
Овсяные оладьи на сыворотке
В настоящее время можно найти большое количество различных рецептов оладий. Я предлагаю приготовить ароматные овсяные оладьи на сыворотке. Для приготовления выпечки используются самые простые и доступные ингредиенты. Приготовьте, и побалуйте своих близких нежными оладушками.
Пышные оладьи на кефире с изюмом
Ингредиенты
Мука пшеничная — 180 г
Кефир (теплый) — 200 мл
Растительное масло — для обжаривания
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Такое простое блюдо, как оладьи на кефире, достаточно быстро можно приготовить на завтрак или полдник. Существует много разных вариантов приготовления оладий на кефире. Вы можете приготовить по любому из них. Я предлагаю рецепт пышных оладий на кефире с изюмом.
Приготовим продукты по списку.
Изюм промываем, заливаем кипятком минут на 5 или 10. Откидываем на сито и потом обсушиваем.
В емкость добавляем теплый кефир, яйцо, сахар, соду и соль, размешиваем.
Всыпаем понемногу муку, размешиваем ручным венчиком или ложкой (муки может уйти меньше или больше, чем указано в рецепте).
Тесто получается как густая сметана.
Добавляем изюм, размешиваем. После этого тесто больше не перемешиваем!
Разогреваем сковороду с маслом. Столовую ложку окунаем в растительное масло и небольшими порциями черпаем тесто с края миски, выкладываем на сковороду и выпекаем на умеренном огне до зарумянивания с нижней стороны.
Затем выпекаем с другой стороны. Обязательно проверяйте готовность оладий на пропек теста. Снятые со сковороды оладушки выкладываем на бумажные салфетки.
Пышные оладьи на кефире с изюмом готовы. Немедленно подаем их на стол с медом, вареньем или джемом.
Оладьи с изюмом
Ингредиенты
Мука — 2 стакана
Кефир — 1 стакан
Яйцо куриное — 1 шт.
Сода пищевая — 1 ч.л.
Соль — 1 щепотка
Растительное масло — 2-3 ст.л.
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Тем, кто любит изюм в выпечке, эти оладушки понравятся несомненно. Готовить их несложно, изюма можно класть столько, сколько душа желает. Оладушки будем делать по классическому рецепту — на кефире, но и на молоке оладьи с изюмом получаются вкусными.
Сразу подготовим все продукты для оладий и приступим. Если у вас изюм слишком засушенный, залейте его кипятком на 5-7 минут, затем воду слейте, а изюм просушите.
В миску выльем кефир, добавим куриное яйцо.
Всыплем пищевую соду и перемешаем вилкой все ингредиенты.
Добавим сахар. Сахара можно взять и больше, если любите сладкие оладьи, нам 1 ст.л. хватает — изюм добавляет сладости.
Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто для оладий.
Вот такой консистенции должно быть тесто.
Добавляем в тесто изюм и еще раз его перемешиваем.
Оставляем тесто на 20 минут на столе.
В сковороде разогреваем растительное масло. Ложкой выкладываем тесто на сковороду и обжариваем оладушки по 2-3 минуты с каждой стороны.
Готовые оладьи выкладываем на бумажную салфетку, чтобы впитались излишки масла.
Оладьи с изюмом готовы. Подаем их горячими с медом, сметаной к чаю-кофе.
Оладьи с изюмом
Вкусные, домашние оладушки с изюмом. Угощайтесь.
Ингредиенты для «Оладьи с изюмом»:
- Кефир — 0.5 л
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Дрожжи (ТМ САФ-МОМЕНТ) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (примерно) — 250 г
- Изюм — 50 г
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1590.6 ккал | белки 54.2 г | жиры 20.8 г | углеводы 298.5 г |
Порции | |||
ккал 397.7 ккал | белки 13.6 г | жиры 5.2 г | углеводы 74.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 174.8 ккал | белки 6 г | жиры 2.3 г | углеводы 32.8 г |
Рецепт «Оладьи с изюмом»:
Кефир подогреть до тёплого состояния. Добавить соль, сахар и дрожжи.
Перемешать.
Добавить изюм, перемешать до однородности.
Тесто должно быть, как очень густая сметана.
Жарить оладушки в небольшом количестве растительного масла.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Вкусные, домашние оладушки с изюмом. Угощайтесь.
Похожие рецепты
Оладьи из крабовых палочек
Оладьи со сливовым вареньем на вине
Оладьи
Постные оладьи с халвой
Оладьи «Солнышко»
Оладьи с зелёным луком и яйцом
Оладьи ореховые на йогурте
Картофельно-грибные оладьи
Оладьи «Яблочный рай»
Комментарии и отзывы
25 февраля 2017 года Суслик Маринка #
25 февраля 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года veronika1910 #
24 февраля 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года victoria ms #
22 февраля 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года Angel-Wise #
22 февраля 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года дуэт #
22 февраля 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года Сурик #
22 февраля 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года Ирушенька #
22 февраля 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года СНежк_а #
22 февраля 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года Susu 696 #
22 февраля 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года МадамНадин #
22 февраля 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года maraki84 #
21 февраля 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года mariana82 #
21 февраля 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года Демурия #
21 февраля 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года Светланка g980 #
21 февраля 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года Светланка g980 #
21 февраля 2017 года chapushil #
21 февраля 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года Домовёночка #
21 февраля 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года акчуч #
21 февраля 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года Kuss #
21 февраля 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: