- Рецепты Салат блинный с курицей
- Салат из курицы
- Блинный салат с копченой курицей
- Салат блинный с курицей
- Салат с курицей и яичными блинчиками
- Салат из блинов с курицей
- Салат блинный с копченой курочкой
- Салат «Королевский» с курицей
- Салат с курицей и ветчиной
- Салат «Рваная курица» с омлетом
- Салат с блинами и кукурузой
- Салат «Блинный» с кукурузой
- Салат «Боярский»
- Блинный салат с копченой курочкой
- Салат с омлетом и курицей
- Салат с вареной курицей
- Салат-закуска «Огуречная курица»
- Салат с курицей и помидорами в ажурных блинчиках
- Итальянский салат с копченой курицей в сырной корзинке
- Салат с курицей, овощами и блинчиками
- Блинный салат с копчёной курицей
- Салат с яичными блинчиками и курицей
- Как приготовить салат с яичными блинчиками и курицей — 15 разновидностей
- Классический салат с яичными блинчиками и курицей
- Салат с яичными блинчиками и свежим огурцом
- Салат с блинчиками и сыром «Летний»
- Салат с яичными блинчиками и сладким перцем
- Салат с яичными блинчиками «Римский»
- Салат с омлетными блинчиками «Кунжутный»
- Салат с омлетными блинами и ананасом
- Пикантный салат с яичными блинчиками и копченой курицей
- Необычный салат с блинчиками и корейской морковью
- Салат грибной с яичными блинчиками
- Нежный салат с плавленым сыром и яичными блинчиками
- Салат куриный с яичными блинчиками без майонеза
- Красивый салат с помидорами черри и яичными блинчиками
- Салат с омлетными блинчиками и салатом айсберг
- Салат с яичными блинами, курочкой и чипсами
Рецепты Салат блинный с курицей
Салат из курицы
Яйцо куриное — 1 шт
Грудка куриная — 1 шт
Рецепт я вычитала в одном из кулинарных форумов. Кол-во продуктов указано не было. Поэтому ингредиенты указываю не по весу, а поштучно. Яйцо взбиваем с 1 ч. л. майонезом.
. и нарезаем соломкой.
Блинный салат с копченой курицей
Куриная грудка копченая — 300 Грамм
Майонез — По вкусу
Зеленый лук — 1 Пучок
Испеките блины – нам потребуется 4 блина среднего размера.
И порежьте их соломкой.
Копченую курицу нарежьте кубиками.
Салат блинный с курицей
Куриная грудка копченая — 1 Штука
Майонез — 200 Грамм
Сыр тертый — 5 Ст. ложек (для украшения)
Крахмал — 2 Ст. ложки
1. Смешиваем 1 ст.л. майонеза, крахмал и яйца. Выпекаем тонкие блинчики, остужаем их. Затем делим на 4 части и трем на терке (или измельчаем любым удобным вам способом).
2. Теперь куриную грудку измельчим так же, как и блины: тонкими полосочками или соломкой. Смешаем с измельченными блинами и заправим оставшимся майонезом.
Салат с курицей и яичными блинчиками
Грудка куриная — 1 шт
Кукуруза — 1/2 бан.
Яйцо куриное — 3 шт
Перец черный — 1 щепот.
Специи — 1 щепот.
Майонез — 4 ст. л.
Взбить яйцо (яйца взбиваем по отдельности, одно яйцо — один блин). Солим, перчим, добавляем специи.
Жарим блины: смазываем сковороду маслом, выливаем яйцо с одной стороны
Переворачиваем, и жарим с другой стороны.
Режем наши блинчики соломкой.
Салат из блинов с курицей
Лук репчатый — 1 шт
Грудка куриная — 100 г
Майонез — 1 ст. л.
Испечь блинчики. Я делала блинчики из молока, яйца, муки и соли.
Автор рекомендовал крахмальные блинчики. Рецепт можно посмотреть здесь: http://www.povarenok .ru/recipes/show/512 15/
Куриную грудку отварить с приправами (лавровый лист, перец горошком, гвоздика) и луковицей.
Два блинчика и куриное мясо нарезать.
Салат блинный с копченой курочкой
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Грудка куриная — 1 шт
Яйцо куриное — 5 шт
Яйца, крахмал и 1 ст. л. майонеза хорошо смешиваем.
Выпекаем тонкие блинчики.
Готовые блинчики разрезаем на 4 части, складываем их стопочкой и режем максимально тонкими полосками.
Салат «Королевский» с курицей
Мука — 4 Ст. ложки
Майонез — 3 Ст. ложки
Грибы — 400 Грамм
Масло растительное — 4 Ст. ложки
Вода — 1/2 Стакана
Курица — 300 Грамм
Специи — По вкусу
1. Для начала сделаем тесто для блинов из воды, муки и яиц. Соль — по вкусу. Выпекаем тоненькие блины на небольшом количестве масла. Оставим остыть.
2. На оставшемся растительном масле обжарим лук полукольцами, кусочки грибов и курицы. Специи — по вкусу. Тоже оставим остыть.
Салат с курицей и ветчиной
Куриная грудка — 1 Штука
Морковь корейская — 150 Грамм
Яйца куриные — 2-3 Штук
Майонез — По вкусу
Ветчина — 250 Грамм
Капуста китайская — 1 Штука
Мука — 1/2 Ст. ложки
Орехи грецкие — По вкусу
Вода — 2 Ст. ложки
Курицу моем в холодной воде. Кидаем в кастрюлю с подсоленной водой и варим минут 30.
Приготовим блины. Для этого нужно взбитое яйцо перемешать с мукой и водой. Мешаем до однородности. Жарим блинчики на сковороде, разогретой растительным маслом. Потом режем блины на мелкие кусочки.
Салат «Рваная курица» с омлетом
Майонез — 10 Ст. ложек
Соль, перец — По вкусу
Петрушка — 1 Пучок
Шампиньоны — 200 Грамм
Куриная грудка — 800 Грамм
Чеснок — 2 Зубчика
Соединяем куриные яйца и 3 ст.л. майонеза. Взбиваем венчиком. Солим и перчим по вкусу.
На подсолнечном масле жарим тонкие яичные блины. Их получается около 5-6 штук (зависит от диаметра сковороды). Главное — они обязательно должны быть тонкими.
Яичные блины остужаем и нарезаем полосками.
Шампиньоны промываем и нарезаем пластинами.
Салат с блинами и кукурузой
Банка кукурузы консервированной — 1 Штука
Молоко — 1 Стакан
Крахмал картофельный — 1 Ст. ложка
Грудка куриная или филе — 1 Штука (примерно 300-400 грамм)
Лук репчатый красный — 1 Штука
Салатная заправка — 0,5 Стакана (майонез или майонез с йогуртом + чайная ложка горчицы)
Растительное масло — 1 Ст. ложка (для обжаривания блинчиков)
Куриную грудку отварить или запечь до готовности. Нарезать небольшими кусочками.
Лук почистить и измельчить ножом.
Смешать яйца с молоком, крахмалом и солью. На сковороде среднего размера испечь несколько тонких блинчиков.
Остудить и нарезать полосками произвольный ширины (можно вообще тоненько, как лапшу, а можно и потолще — как на фото).
Салат «Блинный» с кукурузой
Грудка куриная — 1… шт
Кукуруза — 1 бан.
Яйцо куриное — 4 шт
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Сначала приготовим блины. Для этого яйца взбиваем с солью перцем и мукой. Из полученной массы выпекаем блины, сколько получится. Из указанного количества продуктов у меня получается 5 шт.
Оставляем блины остывать. В это время отделяем курицу от костей и кожи и режем мелким кубиком
Огурец режем соломкой. Чеснок измельчаем.
Салат «Боярский»
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 1,5 ст. л.
Грудка куриная — 1 шт
Лук зеленый — 5 веточ.
Из указанных продуктов сделать тесто для блинов.
Сливки заменить на молоко нельзя, будет другой эффект.
Можно взять менее жирные сливки. Испечь 2 блина.
Курицу нарезать маленьким кубиком. Лук нашинковать.
Остывшие блины нарезать соломкой.
Блинный салат с копченой курочкой
Пшеничная мука — 125 г
Сливочное масло — 20 г
Газированная вода — 100 мл
Натуральный йогурт — 100 г
Куриные копченые окорочка — 1 штука
Соленые огурцы — 1 г
Сушеный тимьян — 1 чайная ложка
Яйцо куриное — 2 штуки
Грецкие орехи — 40 г
Майонез — по вкусу
Для блинов растопите сливочное масло. Добавьте муку, щепотку соли, тимьян, йогурт, яйца, растопленное сливочное масло и минеральную воду, перемешайте все миксером, накройте, оставьте на 30 минут. После чего выпекайте на сильном огне тонкие крепы. У меня вышло 6 штук. Либо воспользуйтесь любым другим рецептом несладких блинчиков.
Блины, курицу и огурцы нарежь.
Салат с омлетом и курицей
Чеснок — 2 зубчика
Морковь — 1 штука
Куриное филе — 400 г
Белокочанная капуста — 500 г
Лук репчатый — 1 штука
Яйцо куриное — 3 штуки
Майонез — 5 столовых ложек
Капусту мелко нашинковать, чтобы получилась соломкой. Морковку натереть на крупной терке (я использую терку для моркови по-корейски) и добавить к капусте.
Куриное филе нарезать соломкой, обжарить на раст.масле до золотистой корочки, добавить чеснок (крупно нарезать), лук ( нарезать полукольцами), добавить кетчуп, соевый соус или воду — по вкусу — тушить до.
Салат с вареной курицей
Майонез — 10 Ст. ложек
Петрушка — 1 Пучок
Соль — 1,5 Чайных ложки
Чеснок — 2 Зубчика
Шампиньоны — 200 Грамм
Чёрный молотый перец — 1 Щепотка
Растительное масло — 1 Ст. ложка
Куриное филе — 800 Грамм
Яйца соедините в миске с тремя столовыми ложками майонеза.
Перемешайте ингредиенты венчиком, всыпьте 2 щепотки соли с перцем. Мешайте до получения единой консистенции.
Разогрейте на сковороде масло. Выпекайте на ней омлет с двух сторон. Должно получиться 6 тонких «блинов».
Остудите «блины». Затем нарежьте их полосками в 1 см. шириной.
Шампиньоны промойте. Нарежь.
Салат-закуска «Огуречная курица»
Яйцо куриное — 1 шт
Перец черный — по вкусу
Листья салата — 1 пуч.
Соевый соус — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Филе куриное — 200 г
Отварить в хорошо соленой воде с добавлением перца-горошка и лаврового листа куриное филе до готовности. Вынуть мясо из бульона и остудить.
Приготовить заправку: в небольшую миску добавить растительное масло, уксус, соевый соус, сахар, перец, чеснок, пропущенный через пресс (или чесночный порошок) и хорошо перемешать.
Остывшее куриное филе разобрать на волокна.
Салат с курицей и помидорами в ажурных блинчиках
Листья салата — 1 пуч.
Перец болгарский — 1 шт
Мука пшеничная — 0,5 стак.
Оливки черные — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Филе куриное — 150 г
Куриное филе нарезать кубиками и обжарить на сковороде.
Обжаренное филе остудить. Помидор нарезать кубиком, использовать только мясистую часть. Оливки черные измельчить, перец болгарский нарезать не длинной соломкой.
Все ингредиенты для салата смешать.
А теперь давайте испечём ажурные блинчики. Приготовим блинное тесто, смешав все ингредиенты для блинов. На рас.
Итальянский салат с копченой курицей в сырной корзинке
Базилик — 1 пучок
Копченая куриная грудка — 1 г
Майонез — по вкусу
Зеленый салат — 1 пучок
Яйцо куриное — 5 штук
Перец черный молотый — по вкусу
Прованские травы — по вкусу
Зеленые яблоки — 1 штука
Картофельный крахмал — 2 столовые ложки
Испечь блины из взбитых с крахмалом яиц. Для этого яйца взбить венчиком, добавить крахмал, соль и выпекать на предварительно разогретой сковороде.
Порезать их тонкой соломкой.
Копченую курицу (грудку) порезать брусочками. Все смешать добавить приправы и тертое зеленое яблоко. Добавить майонез. Салат уложить в сырные корзинки.
Салат с курицей, овощами и блинчиками
Крахмал — 2 ст. л.
Грудка куриная — 1 шт
Ягода — по вкусу
Яйцо куриное — 3 шт
Майонез — по вкусу
Лук репчатый — 2 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Куриную грудку нарезать кусочками. Морковь помыть, почистить, натереть на крупной тёрке. Лук почистить и нарезать соломкой.
Приготовить блинчики. Яйца взбить с солью. Крахмал смешать с водой, влить в яйца, взбить.
Сковороду разогреть, налить 1 ч. л. растительного масла и выпечь тонкие блинчики. Остудить.
В скороде разогреть 2 ст. л. растительного масла, добавит.
Блинный салат с копчёной курицей
4 небольших блина (у меня-крепы из книги «Самые вкусные блины» Т. Дузи: 20 г сливочного масла, 125 г.муки,соль, 1 ч.л. сушеного тимьяна,100 г йогурта,2 яйца, 100 мл газированной минеральной воды, масло для выпечки)
40 грамм грецких орехов
1 копчёный окорочек (в оригинале-грудка)
1 солёный огурчик
1 свежий огурчик
Майонез для заправки (у меня-майонез Оттоги)
Для блинов растопите сливочное масло.Добавьте муку,щепотку соли, тимьян, йогурт, яйца, растопленное сливочное масло и минеральную воду, перемешайте всё миксером, накройте, оставьте на 30 минут. После чего выпекайте на сильном огне тонкие крепы. У меня вышло 6 штук. Либо воспользуйтесь любым другим рецептом несладких блинчиков
Салат с яичными блинчиками и курицей
Салат с яичными блинчиками и курицей – быстрый в приготовлении и готовится из доступных продуктов. Главная составляющая салата – яичные блинчики. Они отлично сочетаются с курицей, грибами и овощами.
Курица для салата подходит в копченом, отварном и запеченном виде. Части курицы также могут быть любые: филе, ножки, окорочка и другие. Огурцы используют свежие и маринованные. Особый вкус и сочность салату придает консервированная кукуруза, а также грибы и помидоры.
Салат употребляют в теплом и холодном виде.
Принцип приготовления яичных блинчиков во всех рецептах одинаковый: яйца по одному взбивать, подсаливать, выливать на сковороду и поджаривать с двух сторон. Сворачивать рулетом и нарезать соломкой.
Как приготовить салат с яичными блинчиками и курицей — 15 разновидностей
Классический салат с яичными блинчиками и курицей
Блинчики любят многие, а вот в салатах — это оригинальный ингредиент. Интересный вкус и внешний вид получается при добавлении курицы и кукурузы.
Ингредиенты:
- куриное филе — 500 г
- сладкий красный лук — 200 г
- консервированная кукуруза – 1 банка
- яйца – 7 шт.
- растительное масло
- соль
- майонез.
Приготовление:
Поджарить яичные блинчики и нарезать соломкой.
Филе куриное филе отварить. Нарезать соломкой лук и курицу.
Смешать все продукты, высыпать кукурузу. Заправить майонезом и перемешать.
Салат с яичными блинчиками и свежим огурцом
Свежий вкус салату придает огурчик. А домашний майонез без сырых яиц делает этот салат просто идеальным.
Ингредиенты:
- куриные бедрышки – 2 шт.
- яйца – 4 шт.
- огурец свежий – 2 шт.
- лук – 1 шт.
Для домашнего майонеза:
- подсолнечное масло – 25 мл
- оливковое масло – 25 мл
- молоко — 25 мл
- уксус -1 ч. л.
- горчица — 0.5 ч. л.
- соль.
Приготовление:
Взбить по одному яйцу и поджарить блинчики.
Курицу отварить, отделить от костей и нарезать. Лук измельчить. Огурцы порезать кубиками.
Смешать все ингредиенты и заправить домашним майонезом.
Салат с блинчиками и сыром «Летний»
Ждете гостей? Приготовьте салат по этому рецепту. Даже если блинчики будут еще теплыми, смело перемешивайте и угощайте гостей. Салат все равно будет вкусным, пикантным и сытным.
Ингредиенты:
- куриная грудка – 300г
- сыр твердый – 200 г
- огурцы – 2 шт.
- яйца – 2 шт.
- консервированная кукуруза – 1 баночка
- лук – 1шт.
- молоко – 2 ст. л.
- майонез
- зелень
- соль.
Приготовление:
Куриное мясо запечь в духовке.
Взбить яйца, добавить молоко, соль и перчик. Пожарить блинчики.
Сыр, лук, курицу и огурцы нарезать кубиками. Блинчики — полосками.
Смешать все продукты в салатнике, заправить майонезом и перемешать.
Салат можно подавать порционно в креманках. Или использовать вместо стеклянной посуды болгарский перчик или помидор, заранее очищенные от семян и мякоти.
Салат с яичными блинчиками и сладким перцем
Салат с безупречно подобранными продуктами подойдет на любой случай.
Ингредиенты:
- куриное филе — 500 г
- сладкий красный перец – 1 шт.
- яйца – 5 шт.
- зелень петрушки
- растительное масло
- соль
- майонез.
Приготовление:
Взбить яйца и поджарить блинчики. Нарезать соломкой.
Филе куриное отварить. Нарезать соломкой курицу, перец болгарский и лук.
Выложить все ингредиенты в салатник, заправить майонезом и перемешать.
Салат с яичными блинчиками «Римский»
Салат получается очень вкусным! Грецкие орехи придают пикантность и особый вкус.
Ингредиенты:
- мясо куриное – 400 г
- огурцы – 4 шт.
- яйца – 2 шт.
- орехи грецкие – 50 г
- салат-латук
- зеленый лук
- чеснок
- майонез
- масло растительное
- перец
- соль.
Приготовление:
Мясо нарезать брусочками и поджарить. Подсолить и добавить специи.
Яйца взбить, добавить соль и поджарить блинчики. Свернуть блины в рулет и нарезать полосками.
Орехи, чеснок и зеленый лук порубить ножом. Огурцы и салат нарезать.
Выложить все ингредиенты в миску, влить майонез и перемешать. Посыпать рублеными орехами и зеленым луком.
Салат с омлетными блинчиками «Кунжутный»
Изюминка этого оригинального салата в добавлении кунжута и в необычных блинчиках. Салат становится не только красивым, но и полезным.
Ингредиенты:
- куриная грудка — 400 г
- огурец – 1 шт.
- яйцо – 2шт.
- петрушка
- листья салата
- семена кунжута
- соевый соус
- растительное масло
- уксус 9 %
- сахар
- чеснок — 2 Зубчика
- соль.
Приготовление:
Куриную грудку отварить.
Зелень порубить ножом. Взбить яйца и выложить в них соль и часть зелени. Выпечь блины и нарезать их тонкими полосками.
Огурец и куриную грудку нарезать соломкой.
Приготовить заправку. Чеснок измельчить. Соединить в миске петрушку, чеснок, соевый соус, оливковое масло соль, уксус, перец и сахар.
Соединить заправку с огурцом и мясом. Оставить салат на час настаиваться.
На дно выложить листья салата и уложить на них курицу с огурцами. Добавить нарезанные полоски блинчиков и посыпать кунжутом.
Салат с омлетными блинами и ананасом
Удивите своих гостей интересным, с необычным вкусом салатиком. Это отличный вариант и для обычного обеда и для романтического ужина.
Ингредиенты:
- куриное филе – 300 г
- яйца — 3 шт.
- сметана – 1 ст. л.
- маслины – 10 шт.
- консервированные ананасы – 5 колечек
- растительное масло
- свежая зелень
- майонез.
Приготовление:
Яйца взбить и поджарить блинчики. Нарезать полосками. Один блинчик оставить для оформления.
Нарезать филе и колечки ананаса кубиками.
Выложить в миску мясо, ананасы и блинчики. Добавить майонез и аккуратно перемешать.
Украсить салат. Для этого блинчик смазать майонезом, свернуть рулетиком и нарезать кусочками. Выложить их сверху на салат. По кругу положить маслины.
Пикантный салат с яичными блинчиками и копченой курицей
Копченая курица сама по себе невероятно вкусная и ароматная. А в сочетании с кукурузой, лучком и блинчиками она приобретает просто совершенный вкус. Советуем приготовить!
Ингредиенты:
- копченая курица — 400 г
- кукуруза консервированная – 1 баночка
- лук – 1шт.
- яйца – 4 шт.
- майонез
- подсолнечное масло
- крахмал – 1ст. л.
- молоко – 3 ст. л.
- перец
- соль.
Приготовление:
Смешать взбитые яйца, крахмал, молоко и соль. Выпечь блинчики. Свернуть в рулет и нарезать полосками.
Курицу также нарезать полосками. Лук измельчить и поджарить.
Соединить все ингредиенты, добавить майонез, присыпать перчиком.
Украсить спиральками блинчиков.
Необычный салат с блинчиками и корейской морковью
Корейская морковь придает салату пикантный и острый вкус. Готовить салат не сложно и не затратно по деньгам. Так что пробуйте и угощайте родных!
Ингредиенты:
- мясо курицы – 400 г
- яйца – 4 шт.
- мука – 1 ст. л.
- корейская морковь — 300 г
- растительное масло
- специи
- майонез.
Приготовление:
Яйца взбить с добавлением соли и муки. Выпечь блинчики. Свернуть трубочкой и нарезать.
Мясо нарезать полосками и обжарить со специями.
Выложить в миску мясо, морковь и яичные блинчики. Залить майонезом и перемешать.
Если вы не любите корейскую морковь можно заменить ее на свежую. Поджарьте ее вместе с луком и добавляйте в салат.
Салат грибной с яичными блинчиками
Грибы делают салат особенно насыщенным и вкусным. Для приготовления можно использовать любые грибы и каждый раз получать новый вкус. Не бойтесь экспериментировать!
Ингредиенты:
- куриная грудка – 400 г
- яйца – 3 шт.
- лук – 1шт.
- замороженные шампиньоны – 400 г
- растительное масло
- зелень
- перец
- соль
- майонез.
Приготовление:
Высыпать грибы на сухую сковороду. Когда выпарится жидкость добавить масло и обжарить до готовности.
Лук измельчить и также поджарить. Курицу отварить и порвать на волокна.
Взбить яйца и поджарить блинчики. Скрутить рулетом и нарезать соломкой.
Все ингредиенты смешать, добавить майонез и еще раз перемешать.
Нежный салат с плавленым сыром и яичными блинчиками
Прекрасное сочетание яичных блинчиков с курочкой, плавленым сыром и капустой понравится абсолютно всем. Все продукты практически всегда есть в холодильнике. Так что готовьте с удовольствием!
Ингредиенты:
- куриное филе – 400 г
- яйца – 2 шт.
- плавленый сыр – 200 г
- капуста пекинская – 100 г
- укроп
- мука – 1ст л.
- растительное масло
- майонез.
Приготовление:
Взбить яйца, добавить соль, муку и выпечь блинчики. Свернуть рулетом и нарезать полосками.
Мясо запечь со специями в духовке. Нарезать соломкой.
Зелень порубить ножом. Измельчить на терке сыр.
Выложить все ингредиенты в миску, добавить майонез и перемешать.
Салат куриный с яичными блинчиками без майонеза
Вкусный салат без майонеза. Оригинальная заправка из дижонской горчицы, масла и приправ делает салат оригинальным и полезным.
Ингредиенты:
- филе куриное – 300 г
- лук – 1шт.
- яйца – 3 шт.
- оливковое масло – 250 мл
- дижонская горчица – 1 ч. л.
- зелень
- перец
- специи
- соль.
Приготовление:
Курицу отварить со специями. Разобрать на волокна.
Яйца взбить, добавить соль и немного куриного бульона. Поджарить блинчики и нарезать соломкой.
Лук мелко нарезать и обжарить.
Приготовить заправку: смешать оливковое масло, дижонскую горчицу, черный перчик, соль и порубленную ножом зелень.
Сложить все продукты в салатник и полить заправкой.
Чтобы лук был красивого цвета и приятного аромата, готовьте его на смеси оливкового и подсолнечного масла. Лук будет хрустящим, если жарить его не накрывая крышкой.
Красивый салат с помидорами черри и яичными блинчиками
Красота этого салата завораживает. А все дело в помидорчиках черри. Красненькие, вкусненькие помидоры – настоящее украшение салата.
Ингредиенты:
- куриное филе – 300 г
- грибы – 300 г
- яйца — 3 шт.
- помидоры черри – 20 шт.
- лук – 1 шт.
- зелень укропа и петрушки
- растительное масло
- майонез.
Приготовление:
Филе курицы со специями запечь в духовке. Нарезать полосками.
Лук нарезать мелко и поджарить с грибами. Зелень порубить ножом.
Взбить яйца с добавлением зелени, перца и соли. Выпечь блинчики, свернуть рулетом и нарезать полосками.
Помидоры черри разрезать пополам. Часть оставить целыми для украшения.
Сложить все ингредиенты в миску, заправить майонезом и украсить.
Салат с омлетными блинчиками и салатом айсберг
Легкий и неимоверно ароматный салат пахнет летом и пропитанными солнцем овощами и травами. Яичные блинчики и куриное филе придает салату сытность, но не нагружает калориями. Все сошлось просто идеально!
Ингредиенты:
- куриное филе – 400 г
- яйца – 4 шт.
- салат айсберг -300 г
- соевый соус — 4 ст.л.
- мед — 4 ст.л.
- лимонный сок
- помидоры – 3 шт.
- базилик – 1 пучок
- сыр пармезан
- перец
- соль.
Приготовление:
Курицу нарезать кусочками. Приготовить маринад: смешать лимонный сок, мед, соевый соус, соль и перец. Залить курицу и мариновать 45 минут.
Яйца взбить, добавить соль, немного нарубленного базилика и испечь блинчики. Свернуть рулетом и нарезать соломкой.
Мясо поджарить. Салат, помидоры и базилик нарезать.
Выложить в миску мясо, блинчики, салат, базилик и помидоры. Посыпать тертым пармезаном и перемешать.
Салат с яичными блинами, курочкой и чипсами
Этот салат по достоинству займет свое место в вашей книге рецептов. Особенно понравится такой салат любителям чипсов.
Ингредиенты:
- куриные окорочка копченые – 4 шт.
- яйца – 5 шт.
- сыр твердый – 200 г
- чеснок — 2 зубочка
- петрушка
- листья салата
- легкий салатный майонез
- чипсы – 100 г
- перец.
Приготовление:
Выпечь блинчики из смеси взбитых яиц, соли и перца. Свернуть их рулетом и нарезать длиной лапшой.
Куриную грудинку нарезать брусочками. Петрушку и чеснок порубить ножом. Листья нарезать крупными полосками. Сыр измельчить на терке.
Выложить все ингредиенты в салат и заправить легким майонезом. Перемешать и украсить чипсами.
Выбирайте для себя самые интересные рецепты и удивляйте всех, кто заглянет к вам на огонек. Готовьте с удовольствием!