Салат розы рецепт блинов

Салат «Розы для любимого» из куриной грудки с блинами

Салат «Розы для любимого » — очень красивый и вкусный салат, который никогда не остается на столе. Он неизменно притягивает к себе восторженные взгляды и вызывает возгласы восхищения.

Его хорошо готовить к празднику, он сытный, имеет интересный, не похожий на другие салаты вкус. А оригинальное исполнение только добавляет ему все более возрастающей популярности.

Этот салат относится к так называемым сборных, таких же, как «Гнездо глухаря«, или «Грибная полянка«.

Готовить его нужно заранее, для того, чтобы он хорошенько пропитался, что называется «набрал силу».

И так что же нам понадобиться для приготовления салата. Расчет сделан примерно на 10 порций.

Готовим блинчики для салата

• 2 яйца
• 1 столовая ложка сахара
• соль на кончике ножа
• 1/3 чайной ложки соды
• 2 столовые ложки муки
• 100 мл. молока
• 1 долька чеснока

1. Смешать яйца с сахаром.

2. В муку добавить соль и соду, перемешать.

3. Соединить муку со смесью яиц с сахаром.

4. Потихоньку вмешать молоко.

5. Дать немного постоять, чтобы разошлись комочки.

6. Испечь 4 тонких блинчика.

7. Пока блинчики теплые, смазать их с одной стороны майонезом, заранее добавив в него мелко нарезанный чеснок.

8. Туго сворачиваем блинчики рулетиком, смазанной стороной вовнутрь.

9. Даем остыть, затем режем на кусочки примерно по 1 см. Получаются маленькие, свернутые рулетики.

Готовим салат «Розы для любимого»

• отварная грудка 300-400 гр.
• отварной картофель 3-4 штуки
• отварная морковь 2 штуки(средние)
• 2 маринованных огурчика
• полбанки зеленого горошка
• пучок зеленого лука
• пучок зелени
• майонез по вкусу

Теперь приступаем к выкладыванию салата. Берем салатник с высокими бортиками и весь выстилаем его пищевой пленкой.

1. Выкладываем разрезанные рулетики — «розы» на дно и на бока.

2. Картофель мелко нарезаем кубиками и смешиваем с майонезом.

3. Берем 2/3 картофеля и выкладываем сверху на «розы». Немного приминаем рукой и промазываем майонезом.

4. Режем мелкими кубиками морковь, маринованные огурчики, курицу. Зеленый лук режем как обычно для салата.

5. Выкладываем все слоями в такой последовательности — куриная грудка, огурчики, зеленый горошек, морковь, зеленый лук и оставшийся картофель.

6. Каждый слой солим по необходимости и по вкусу, промазываем майонезом, кто сколько любит, но лучше не перестараться, а то иногда в салат столько кладут майонеза, что вкус других продуктов даже не чувствуется.

7. Сверху прикрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 12 часов. Пусть теперь настаивается и набирает силу.

Когда будете подавать салат на стол, возьмите большую плоскую тарелку или блюдо. Снимите сверху пленку. Положите плоскую тарелку на салатник и просто переверните. С «роз» снимите пленку и украсьте по краю тарелки мелко нарезанной зеленью и оставшимся луком. Все, наши «Розы для любимого» готовы ! Красиво и вкусно! Пусть Ваш любимый будет доволен.

Источник

Лучший сайт кулинарии

Салат “Букет чайных роз”

Спасибо большое за такую прекрасную идею и подачу салата. Салат “Букет чайных роз” — это что-то нереальное вкусное! Нежные блинчики с начинкой из сыра и чеснока — бомба! Делала такой салат уже два раза, это даже не салат, а больше похоже на сытную закуску. Хотите удивить гостей и удивится сами, приготовьте такой салат, его вкус Вас точно не разочарует.

Ингредиенты:

• Блины(тонкие) — 6 шт.;
• Грибы — 250 гр.;
• Бекон — 150 гр.;
• Брынза — 250 гр.;
• Сметана — 200 гр.;
• Картофель (отварной) — 4 шт.;
• Морковь(отварная) — 2-3 шт.;
• Лук — 1 шт.;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Зелень петрушки;
• Майонез — 250 гр.

Салат “Букет чайных роз”. Пошаговый рецепт

1. Нарежьте лук, бекон и петрушку. В этот салат лучше все нарезать мелко, так он получается вкуснее.
2. Лук обжарьте на сковороде с добавлением масла около 3 минут, затем добавьте грибы. Посолите, обжарьте, а потом добавьте бекон.
3. Оставьте грибы с луком в сторону и натрите брынзу на терке, к брынзе натрите чеснок, нарезанную петрушку и сметану.
4. Морковь нарежьте тонкими полосками. Морковь будет служить сердцевиной наших “роз”.
5. Блинчик смажьте начинкой из брынзы, положите полосочку из моркови и плотно заверните блинчик рулетиком.
6. Картофель натрите на крупной терке и можно собирать салат. Делать это надо либо в разъемной форме, либо в глубоком блюде. Застелите форму пищевой пленкой.
7. Нарежьте блинные рулетики кусочками длиной 3-4 см и выложите по дну формы.
8. Слой блинов смажьте майонезом, и выложите грибную начинку, сверху хорошенько промажьте майонезом и положите слой картофеля и плотно утрамбуйте.
9. Уберите салат в холодильник на 1 час.
10. Закройте листьями салат картофель, приложите сверху тарелку и переверните на нее салат.

Вот такая красота получается!

Надеюсь, такой салат и Вас тоже удивит. Приятного всем аппетита и отличного праздничного настроения!

Видео и фото канала IRINA’S DAY

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• для дома (4)
• Узоры спицами (3)
• упражнения для фигуры (3)
• ц (0)
• ВЯЗАНИЕ (219)
• вязание крючком (75)
• вязание спицами (138)
• Жилеты И Кардиганы (10)
• Жакеты и Пуловеры (76)
• носочки,тапочки (41)
• Болеро и Топы (6)
• салфетки крючком и спицами (6)
• Для самых маленьких (10)
• варежки,перчатки (11)
• Вязание для дома (3)
• вяжем из полиэтиленовых пакетов (3)
• вышивка (11)
• КУЛИНАРИЯ (213)
• закуски,салаты (100)
• горячие блюда (18)
• супы (4)
• блюда в горшочках (2)
• из картофеля (10)
• из мяса (28)
• из рыбы (37)
• из сыра (5)
• из творога (11)
• из овощей (31)
• выпечка несладкая (55)
• из слоеного теста (2)
• выпечка сладкая (135)
• из лаваша (18)
• запеканки (2)
• варенье,консервирование (21)
• заготовки на зиму (11)
• вареники,пельмени (2)
• десерты (14)
• коктейли (11)
• торты,печенье (5)
• булочки ,пирожки (29)
• блины,оладьи (23)
• кулинарные заметки (4)
• из яиц (2)
• РУКОДЕЛИЕ (50)
• бисер (63)
• ганутель (6)
• скрап (10)
• квиллинг (1)
• из капрона (5)
• из фоамирана (6)
• мелочи для дома( из остатков пряжи) (17)
• из шпагата и веревки (4)
• мидзухики (3)
• канзаши (55)
• мысли в слух (5)
• полезные советы (74)
• полезные ссылки (3)
• природа (6)
• Картинки (8)
• талисманы (2)
• темы и схемы (56)
• интересное (21)
• (о смысле жизни) (6)
• шитье (9)
• 1 (3)
• юмор (5)
• Все о красоте (23)
• язык цветов (4)
• о маме (2)
• мастерим своими руками (12)
• просто красивые стихи (5)
• все для женщин (8)
• здоровье (25)
• стихи (35)
• видео (4)
• стихи в картинках (0)
• о женщине (4)

—Метки

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

САЛАТ С БЛИНАМИ «РОЗЫ ДЛЯ ЛЮБИМОГО» 2 рецепта

Суббота, 28 Декабря 2013 г. 11:24 + в цитатник

САЛАТ С БЛИНАМИ «РОЗЫ ДЛЯ ЛЮБИМОГО» 2 рецепта

Салат с блинами — это необычное на внешний вид и вкус блюдо. Из названия следует, что в составе этого салата присутствуют блины.

Оригинальность салата с блинами «Розы для любимого» заключается в искусстве его красивого оформления, которое не оставит вашего дорогого человека без взгляда восхищения. Главное в приготовлении этого красивого салата — вложение частички души и тогда салат «Розы для любимого», несомненно, украсит праздничный ужин.

ингредиенты:

Для приготовления блинов:

1 ст. ложка сахара;

2 ст. ложки муки;

кефир или молоко до нужной консистенции;

1 куриный окорочок;

2 маринованных огурца;

1/2 банки зеленого горошка;

2 зубчика чеснока;

Чтобы приготовить салат с блинами «Розы для любимого» для начала необходимо приготовить главный ингредиент этого блюда — блинчики. Для этого необходимо перемешать следующие продукты: два взбитых яйца, молоко, соду, муку, соль и сахар. После того, как вы получите однородную массу можно начать выпекать блины. В итоге вы получите около четырех блинов.

Теплые блинчики сразу нужно смазать массой приготовленной из майонеза и чеснока, но сделать нужно это с одной стороны блинов. После этого каждый блин сверните в тугой рулет, делать нужно это по возможности аккуратно. Затем, когда блины остынут необходимо разрезать их поперек на маленькие рулетики размером примерно до одного сантиметра.

Следующим этапом сварите картофель, а также морковь. После того, как эти продукты сварятся нужно им дать остыть, затем очистить от кожицы и натереть на большой терке картофель. Далее взять глубокую салатницу и выложить ее пищевой плёнкой так, чтобы её края свисали. Так в последующем будет легче перевернуть полученные «розы» красотой кверху. Затем плотно уложить рулетики по бокам и на дно нашей салатницы.

Протертый отварной картофель нужно смешать с майонезом – это будет основой, в котором будут удерживаться розы для салата с блинами. 2/3 картофельно-майонезной массы нужно выложить небольшим слоем сверху рулетиком, чуть придавливая смазать майонезом.

Куриный окорочок сварить до готовности, а затем, остудив порезать в виде кубиков, а также кубиками нарезать маринованные огурцы, отварную морковку, туда же добавить половину банки зеленного горошка и измельченный зеленый лук. Эту массу заправить майонезом и выложить на картофель. Сверху выложить оставшееся количество картофеля. Накрыть приготовленный салат с блинами свисающей пищевой плёнкой и далее отправить в холодильник примерно на двенадцать часов.

После того, как салат с блинами охладится, нужно аккуратно снять пленку и перевернуть его на плоскую тарелку. Поправить сверху рулетики, выложить по краям тарелку зеленью петрушки и укропа.

Таким образом, салат с блинами «Розы для любимого» готов к подаче на стол.

ЕЩЕ ОДИН РЕЦЕПТ.

1 вареная куриная грудка,300 гр обжаренных шампиньонов,1 луковица обжарен,1 вареная морковь,3 яйца.все порезать кубиками.30-50гр грецких орехов на мелкой терке,по желанию можно добавить 100гр сыра натертого на мелкой терке.все перемешиваем,соль по вкусу,заправляем майонезом,перемешиваем и выкладываем на блюдо горкой.далее в эту «горку» вставляем розочки.розочки-печем блинчики,я делала обычное тесто как на блины,смазываем смесью тертой отварной свеклы с чесноком и майонезом и заворачиваем в рулетики. затем рулетики режем на кусочки 1.5-2 см и вставляем в салат.по краям украшаем зеленью. зеленым луком. Приятного аппетита.

Источник

Розы из блинов

На эту красоту из блинов у вас уйдёт 4 минуты.

Ингредиенты для «Розы из блинов»:

• Блин — 3 шт
• Икра красная — 60 г
• Маслины — 3 шт
• Лимон — 1 ломт.
• Листья салата / Салат — по вкусу
• Укроп — по вкусу

Время приготовления: 4 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1023.6 ккал	белки 41.8 г	жиры 27.3 г	углеводы 147 г
100 г блюда
ккал 189.6 ккал	белки 7.7 г	жиры 5.1 г	углеводы 27.2 г

Рецепт «Розы из блинов»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

На эту красоту из блинов у вас уйдёт 4 минуты.

Похожие рецепты

Куриные биточки в блинной плетенке

Блинник на кефире

Блинный торт с сельдью

Блинные тарталетки с сельдью под шубой

Жюльен в блинных мешочках

Блинный торт с семгой

Треугольные блинчики с начинкой «Бендерики»

Рулетики с красной рыбой на закуску

Кабачковые блинчики с начинкой

Комментарии и отзывы

13 марта 2019 года Евгения 1976 #

13 марта 2019 года tomi_tn #

13 марта 2019 года Kuss #

13 марта 2019 года мисс #

13 марта 2019 года elenita # (модератор)

12 марта 2019 года Vishnja #

12 марта 2019 года blintime # (автор рецепта)

12 марта 2019 года JAROSLAVA9 #

12 марта 2019 года blintime # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Мне нравитсяНе нравится