Шоколадные пироги для мультиварки рецепты

Рецепты Шоколадный пирог в мультиварке

Шоколадный пирог в мультиварке

Сметана — 250 мл

Разрыхлитель теста — 1 ст. л.

Яйцо куриное — 1 шт

Мука пшеничная — 160 г

Какао-порошок — 3 ч. л.

Сметану, яйцо и сахар немного взбить до получения однородной массы.

Добавить муку, какао, разрыхлитель. Хорошо перемешать.

Шоколадное фондю в мультиварке

Горький шоколад — 200 г

Сливки 22%-ные — 200 мл

Разломать плитку шоколада на дольки.

В чашу мультиварки выложить шоколад, залить сливками.

Простой пирог в мультиварке

Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.

Яйцо куриное — 2 шт

Мука пшеничная — 6 ст. л.

Какао-порошок — 1 ч. л.

Яйца перемешиваем с сахаром

Добавляем разрыхлитель теста и я еще добавляла шоколадную крошку.

Форму смазываем маслом или маргарином. Выкладываем половину теста.

Влажный шоколадный пирог в мультиварке

Кофе растворимый — 2 ч. л.

Мука пшеничная — 1,5 стак.

Вино красное полусладкое — 1 ст. л.

Масло растительное — 1/4 стак.

Какао-порошок — 3 ст. л.

Берем муку, какао, соду и соль

Все тщательно смешиваем

Отдельно взбиваем сахар, масло, воду, кофе и ложку вина

Вот такие 2 смеси)

Выливаем в мультиварку (тесто очень вкусно пахнет))) и ставим на режим выпечка на 1 час.

Шоколадно-банановый пирог в мультиварке

Бананы — 2 средних очень спелых (вес без кожуры 160-180 гр.)

Масло растительное — 100 мл. (+1 ч.л. для чаши)

Варенье с кислинкой для украшения

Какао-порошок — 4 ст.л.

Очень любят в нашей семье банановую выпечку. И шоколад тоже).

Двухслойный пирог «Ватрушка» в мультиварке

Разрыхлитель — 1 чайная ложка

Крахмал — 1 столовая ложка

Сметана — 1 банка

Пшеничная мука — 1 стакан

Гашеная сода — ½ чайной ложки

Сахар — 1 стакан

Топленое масло — 2 столовые ложки

Яйцо куриное — 5 штук

Какао — 2 столовые ложки

Для шоколадного теста:

яйца (2 шт) взбить с сахаром (0,5 стакана)

Добавить сметану, соду, растопленное масло, муку и какао. Замесить жидкое тесто.

Вылить тесто в кастрюльку мультиварки.

Шоколадно-кофейный пирог с орехами «Белочка»

Кофе растворимый — 2 ст. л.

Разрыхлитель теста — 1 ст. л.

Яйцо куриное — 3 шт

Мука пшеничная — 1,5 стак.

Орехи грецкие — 50 г

Какао-порошок — 2 ст. л.

Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану и еще раз взбить

Добавить какао и кофе, аккуратно взбиваем. Далее мука и разрыхлитель, взбиваем. Тесто как густая сметана

Орехи измельчаем в блендере без особого фанатизма. Нам не нужна ореховая мука, надо чтобы орехи были небольшими кусочками. Добавляем орехи к тесту и перемешиваем тщательно лопаткой.

Шоколадный манник в мультиварке

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, нагреть 250 мл молока, добавить сливочное масло и какао. Готовить 5 мин. Дать немного остыть.

Яйца взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить шоколадную смесь. Всыпать манку, перемешать и оставить на 30 мин.

Пышный шоколадный бисквит в мультиварке

Ванилин — по вкусу

Растительное масло — ⅓ стакана

Пшеничная мука — 2 стакана

Сода — 1,5 чайные ложки

Сахар — 2 стакана

Молоко — 1 стакан

Яйцо куриное — 2 штуки

Кипяток — 1 стакан

Какао — 6,3 столовые ложки

Взбить яйца с сахаром. Влить растительное масло и молоко. Перемешать.

Муку ,соду и какао смешать в отдельной чашке, затем порциями ввести в жидкую массу.

Свекольно-кокосово-шоколадный пирог

Яйцо куриное — 2 шт

Сахар тростниковый — 50 г

Мука пшеничная — 2 стак.

Стружка кокосовая — 5 ст. л.

Разрыхлитель теста — 1 ст. л.

Масло растительное — 2 ст. л.

Какао-порошок — 3 ст. л.

Миксером перемешиваем кефир, сахар, яйца до получения однородной массы.

Свеклу трем на мелкой терке и выжимаем сок через сито, марлю или соковыжималку.

К яично-кефирной смеси добавляем муку, ванилин, какао, разрыхлитель, масло и свекольный сок. Все тщательно перемешиваем миксером.

В смазанную маслом чашу мультиварки, выливаем половину теста.

Шоколадный манник в мультиварке

Мука пшеничная — 1 стак.

Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Какао-порошок — 2 ч. л.

Крупа манная — 1 стак.

Масло сливочное — 2 ст. л.

Яйцо куриное — 2 шт

Нагреть 250 мл молока, добавить сливочное масло и просеять какао. Готовить 5 мин. Дать немного остыть.

Яйца взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить шоколадную смесь. Всыпать манку, перемешать и оставить на 30 мин.

Добавить муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать.

Переложить в чашу мультиварки. Готовить 50 минут при режиме Выпечка.

Фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью в мультиварке

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Миксером взбить яйца с сахаром до полного растворения сахара. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, затем растопленное сливочное масло. Хорошо взбить. Яблоки очистить и нарезать дольками, удалив сердцевину. Персики обсушить бумажными салфетками и тоже нарезать дольками.

Включить режим «Мультиповар», установить темпера.

Пирог «Черешневый рай» (в мультиварке)

Ванильный сахар — 1 ч. л.

Яйцо куриное — 4 шт

Мука блинная — 380 г

Масло сливочное — 1 ч. л.

Молоко сгущенное — 4 ст. л.

Какао-порошок — 1 ст. л.

Масло растапливаем на режиме Подогрев.

Яйца взбиваем с обоими видами сахара, добавляем сметану и растопленное масло.

Затем всыпаем муку, смешанную с какао-порошком, замешиваем тесто.

Две третьих теста выливаем в чашу мультиварки.

На тесто выкладываем ровным слоем черешню.

Шоколадно-ореховый пирог с «Нутеллой» в мультиварке

Масло растительное (для смазывания чаши мультиварки) — 1 ч. л.

Какао-порошок (в тесто) — 1 ст. л.

Разрыхлитель теста (в тесто) — 3 ч. л.

Молоко (в тесто) — 4 ст. л.

Фундук (молотый, в тесто) — 1 стак.

Сахарная пудра (в тесто) — 190 г

Яйцо (в тесто) — 5 шт

Шоколад горький (в глазурь) — 100 г

Масло сливочное (в тесто — 120г; в глазурь — 50г) — 170 г

Нутелла (в тесто) — 150 г

Мука пшеничная (в тесто) — 180 мл

Предлагаю Вашему вниманию нежный шоколадный пирог с молотым фундуком. Любителям шоколадной выпечки он обязательно придется по вкусу! А приготовить его очень просто.

Шоколадно-творожный пирог в мультиварке

Мука — 200 Грамм

Сметана — 200 Миллилитров

Творог — 800 Грамм

Ванильный сахар — 20 Грамм

Какао — 3 Ст. ложки

Манка — 3 Ст. ложки

Сливочное масло — 30 Грамм

Сахар — 300 Грамм

В миске соедините творог с ванильным сахаром, тремя яйцами и со 150 граммами обычного сахара.

Далее в творожную массу добавьте манку. Всё хорошо перетрите и взбейте массу миксером.

В другой миске взбейте миксером два яйца с оставшимся сахаром.

Творожно-манный пирог под шоколадной глазурью

Шоколад темный — 20 г

Какао-порошок — 2 ч. л.

Готовый творожный пирог выложила на блюдо. Разрезанные на 4 части очищенные груши опустила в часть сваренного сахарного сиропа и разложила вокруг пирога. В оставшуюся часть сиропа 150 мл. добавила Ага-агар (можно желатин), добавила какао, проварила 2 минуты, слегка остудила и полила пирог.

Шоколад натерла на мелкой терке и посыпала груши. Украсила обезьянкой .

Шоколадный пирог на кефире в мультиварке

Сода гашеная уксусом

Яйцо куриное — 3 шт

Мука пшеничная — 2 стак.

Шоколад молочный — 1 упак.

Масло сливочное — 50 г

Какао-порошок — 3 ст. л.

Замешиваем тесто. В глубокой миске смешиваем кефир и яйца. Взбиваем миксером.

Добавляем стакан сахара и хорошо взбиваем, пока не растворится сахар.

Соду гасим уксусом и добавляем в наше тесто. Перемешиваем.

Далее добавляем просеянную муку. Меняем на миксере венчики «для замеса теста».

И продолжаем взбивать. Главное, чтобы не было комочков.

Пирог грушево-шоколадный

2 мультистакана муки

У меня мультиварка модели VITEK VT-4210

Груши очистить от кожуры,семян и нарезать ломтиками

Шоколад порезать маленькими кусочками

В режиме «Подогрев» растопить сливочное масло и смазать края чаши

Выложить на дно чаши слой груш

Посыпать сверху кусочками шоколада.

Шоколадно-творожный пирог с вишней «Миледи»

Пудинг ванильный — 1 пач.

Яйцо куриное — 5 шт

Мука пшеничная — 1,5 стак.

Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Какао-порошок — 4 ст. л.

Масло растительное — 1/3 стак.

Яйца, сахар и ванилин взбить.

Добавить масло и взбить еще раз.

Добавить муку и разрыхлитель, взбить.

Чашу МВ смазать растительным маслом и выложить чуть больше половины теста.

В оставшуюся часть теста добавить какао и молоко, хорошо взбить.

Тесто достаточно жидкое, это наша заливка.

Шоколадный фруктовый пирог без масла

Ванильный сахар — 1 ч. л.

Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.

Яйцо куриное — 3 шт

Мука пшеничная — 250 г

Какао-порошок — 3 ст. л.

Фрукты помыть, очистить от кожуры и вырезать сердцевину. Нарезать кубиками (не маленькими). Важно брать сладкие и сочные фрукты.

Смешать муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль.

Источник

Шоколадный пирог в мультиварке

Одним из популярных десертов является шоколадный пирог в мультиварке. Для его приготовления понадобится незначительное количество ингредиентов. А сам процесс создания не составит особого труда. По итогу вы получите пышное и мягкое лакомство, которое приятно удивит своим вкусом.

Общие принципы приготовления шоколадного пирога в мультиварке

Каждый сладкоежка обожает различные десерты. Для многих идеальное лакомство создано на основе двух простых ингредиентов: какао-порошок или шоколадная плитка. Если эти продукты встречаются в одном десерте, то получается удивительный вкус, насыщенный цвет и потрясающий аромат.

Самым распространенным десертом является шоколадная выпечка. А самый быстрый способ приготовления – в мультиварке. Рецепт шоколадного пирога, приготовленного в мультиварке, не требует знания определенных навыков и умений, но, чтобы сделать идеальное блюдо, рекомендуем запомнить несколько очень простых рекомендаций.

1. Для приготовления выпечки, домохозяйки создают полужидкую смесь. Она легко поднимается, а само блюдо легкое и пышное. Она получается в меру мягкой.
2. Этот десерт приготавливают с различными добавками: ягоды, орехи, мусс, фрукты, кокосовая стружка. Но самая распространенная вкусность – простой пирог, посыпанный сахарной пудрой либо пропитанный вареньем.

Для выпекания в мультиварке есть специальное программное обеспечение. Обычно продолжительность готовки составляет 1 час. Но в некоторых ситуациях для выпечки этого времени недостаточно, поэтому стоит продолжить запекание.

Рецепт шоколадного лакомства со сгущенкой

Шоколадный пирог в мультиварке со сгущенкой является одним из самых популярных десертов. Готовить его одно удовольствие. А процесс состоит из нескольких этапов.

Состав продуктов

Для теста потребуются:

• куриное яйцо – 3 шт;
• сахар либо сахарная пудра – ½ стакана;
• масло растительное – 2 столовые ложки;
• соль – ¼ чайной ложки;
• мука пшеничная – 1 стакан;
• 5 столовых ложек какао-порошка;
• разрыхлитель – 1 упаковка;
• сливочное масло – 200 г.

Для крема потребуется немного кефира и сгущенка (1 банка).

Пошаговое приготовление

Процесс приготовления много времени не займет.

1. Яйца разбиваем, отделяем белки от желтков. В одной тарелке к белкам добавляем соли и взбиваем, а в другой желтки смешиваем с сахарной пудрой и также взбиваем.
2. Соединим эти две смеси, добавим муки, и 3 столовые ложки какао-порошка. После этого вводим разрыхлитель. Все тщательно перемешаем, чтобы получилась однородная структура.
3. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, а потом выкладываем получившееся тесто. Устанавливаем режим выпечки на 50 минут.
4. Пока смесь выпекается, есть время приготовить крем. Для этого смешиваем сливочное масло, кефир, сгущенное молоко и какао-порошок. Немного взбиваем миксером до образования однородной консистенции.
5. Как лакомство приготовиться, его разрезаем на 3 части, каждую из которых промазываем муссом.

По итогу можно украсить вкусность растопленным шоколадом и орехами. Получился простой и вкусный десерт, который понравится очень многим.

Нежный шоколадный десерт со сметаной

Сметанный шоколадный пирог в мультиварке – вкусный, нежный и легкий десерт. Процесс приготовления заключается всего в четырех этапах, но прежде, следует подготовить ингредиенты.

Необходимые ингредиенты

• 3 куриных яйца;
• сахар – столовая ложка;
• сметана – 200 г;
• какао-порошок – 3 столовые ложки;
• пшеничная мука – 1.5 стакана;
• разрыхлитель – 2 чайные ложки с горкой;
• растительное масло;
• сахарная пудра.

Некоторые домохозяйки берут плитку темного шоколада вместо какао-порошка.

Как приготовить

1. Взбиваем яйца, высыпаем сахар и сметану.
2. Все тщательно взбиваем, потом высыпаем муку и какао-порошок тщательно перемешиваем смесь. Потом разрыхлитель добавляем в тесто и его перемешиваем до однородной консистенции.
3. Полученное тесто выкладываем в миску для мультиварки, предварительно смазанную сливочным маслом. Устанавливаем режим «Выпечка» на 60 минут.
4. Спустя час оставляем его в мультиварке на 30 минут.

По итогу продукт можно посыпать сахарной пудрой, либо украсить растопленным шоколадом.

Шоколадный пирог с грецкими орехами

Сладкая выпечка в такой технике готовится быстро и вкусно. А самое главное, не стоит переживать о том, что блюдо пригорит. Существует множество рецептов торта с орехами. Ниже представлен рецепт постного шоколадного пирога, приготовленного в мультиварке.

Состав

Для такой выпечки берем:

• грецкие орехи – 150 г;
• пшеничная мука – 1.5 стакана;
• сахар – 1 стакан;
• яйцо куриное – 2 шт;
• сливочное масло – 100 г;
• разрыхлитель – 1 чайная ложка;
• какао-порошок – 2 столовые ложки;
• ванилин – 2 чайные ложки.

Приготовление

Процесс приготовления этого шедевра много времени не займет. Готовим быстро и легко. Итак, как приготовить шоколадный пирог с грецкими орехами?

1. Первым делом требуется поджарить грецкие орехи в мультиварке. Для этого их потребуется высыпать в чашу, включите режим «Жарка» на 6 минут, а после, оставьте орешки на полчаса.
2. Как только режим жарки закончился, добавьте к орешкам растопленное сливочное масло.
3. Только на 3 этапе начинаем измельчать ингредиенты. С этой задачей качественнее справится блендер. Достаточно трех секунд.
4. Теперь в смесь можно добавить муку и тщательно все перемешать.
5. В миске для миксера яйца, сахар и ванильный сахар. Миксером взбиваем и добавляем небольшими порциями в чашу для мультиварки и перемешиваем.
6. Как только все будет готово, высыпаем какао-порошок. Его предварительно следует просеять через сито, чтобы не было комочков. Все аккуратно перемешать до однородности.
7. Отправляем емкость в мультиварку, включаем режим «Выпечка» на 45 минут.

Как будет готово, блюдо можно украсить различными вкусностями.

Справка! Некоторые домохозяйки готовят смесь на молоке, но решение остается за вами.

Видео приготовления шоколадного пирога в мультиварке

Шоколадный пирог с курагой

Вкусный и полезный рецепт этого лакомства достаточно прост. Для создания этой выпечки потребуется:

• куриное яйцо – 4 шт.;
• нужна одна плитка молочного и темного шоколада;
• мука пшеничная – 1.5 стакана;
• сгущенка – 1 банка;
• разрыхлитель – 1 чайная ложка;
• сливочное масло – 50 г;
• курага – 120 г.

Способ приготовления заключается в следующем:

1. На водяной бане растопите 2 плитки шоколада. Периодически помешивайте.
2. После того, как весь шоколад растопится, снимите с огня и добавьте сливочное масло. Тщательно перемешайте.
3. Яйца взбейте и добавьте сгущенное молоко, все тщательно перемешайте. После чего добавьте шоколад, и еще раз все перемешайте.
4. Теперь высыпайте муку с разрыхлителем. Перемешайте до однородной массы.
5. Если сухофрукты слишком сухие, то подержите их немного в воде. Потом разрежьте на 4 маленьких кусочка, добавьте в тесто и перемешайте.
6. Смесь готова. Смажьте чашу маслом и поместите тесто. Выпекайте на протяжении 60 минут.

Сладость готова. Можно украсить разнообразными вкусностями.

Шоколадный пирог на творожном тесте

Этот пирог несложен и удивителен за счет того, что в домашнем рецепте используется белое и черное тесто.

Состав

Ингредиенты для белого теста:

• творог – 250 г;
• сахар – 60 г;
• ванильный сахар – 25 г;
• куриное яйцо – 1 шт.;
• мука – 2 столовые ложки.

Для черного теста:

• сахар и мука – по 150 г;
• молоко – 75 мл;
• растительное масло – 50 мл;
• разрыхлитель и сода – по 5 г;
• куриное яйцо – 1 шт;
• какао-порошок – 2 столовые ложки.

• какао-порошок – 2 столовые ложки;
• масло сливочное – 50 г;
• молоко – 4 столовые ложки;
• сахар 3 столовые ложки.

Процесс приготовления

Несмотря на большое количество ингредиентов. Готовится угощение быстро.

1. Для белого теста тщательно перемешать все ингредиенты и отправить в морозильную камеру не больше чем на 30 минут.
2. Для темного теста сначала смешать муку, разрыхлитель и какао-порошок. Потом добавлять масло, молоко, яйцо и соду. Постепенно и тщательно все перемешать. Предварительно вскипятить воду и добавить в смесь. Все тщательно размешать до однородности.
3. Чашу для миксера промазать сливочным маслом. Первым слоем выкладывается творожное, а сверху добавляется темное тесто.
4. Установить режим «Выпечка» продолжительностью 1 час.
5. В это время можно приготовить глазурь. Смешать все ингредиенты и разогреть до загустения в течение 5 минут.

Как только пирог приготовится, следует полить его неостывшей глазурью. Готово. Получилось очень вкусно и красиво.

Полезные советы и хитрости

Рецепты пирогов с какао в мультиварке не требуют наличия сложных знаний и навыков. Однако некоторые рекомендации дадут возможность домохозяйке не ударить в грязь лицом, а сделать вкусную и ароматную выпечку для своих домочадцев. Несмотря на то, что процесс приготовления в мультиварке проще, чем в духовке, но у него есть важные нюансы:

1. Шоколад не любит воду, поэтому не следует использовать мокрую посуду, потому что масса полностью не растает.
2. Какао-порошок следует смешать с рецептурной жидкостью, к примеру, сгущенное молоко, кефир и прочее. Только потом можно добавлять в тесто.
3. Если вы случайно купили светлый какао-порошок, и тесто приобрело серый цвет, то не стоит расстраиваться, придать красок можно с помощью добавления простого растворимого кофе. Его следует растворить в незначительном количестве жидкости и добавить в тесто. Вкус достигается удивительный и не портит десерт.
4. Если в рецепте есть сода, то гасить ее уксусом не обязательно. А разрыхлитель теста никогда не гасится, потому что имеет в своем составе лимонную кислоту.

Любой шоколадный пирог из мультиварки всегда можно украсить глазурью, сахарной пудрой, кокосовой стружкой и прочими лакомствами.

Попробуйте каждый пирог, вкус вас приятно удивит.

Источник

Мне нравитсяНе нравится