Шоколадный пирог подсолнечное масло

Содержание

Супер Влажный ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ без Яиц
Шоколадный торт на подсолнечном масле с шоколадной глазурью
Ингредиенты для «Шоколадный торт на подсолнечном масле с шоколадной глазурью»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметры приготовления в мультиварке:
Рецепт «Шоколадный торт на подсолнечном масле с шоколадной глазурью»:
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Постный шоколадный пирог «Бюджетник»
Ингредиенты для «Постный шоколадный пирог «Бюджетник»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Постный шоколадный пирог «Бюджетник»»:
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Супер Влажный ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ без Яиц

Предлагаю вашему вниманию очень удачный рецепт супер влажного шоколадного торта. Торт получается недорогим, из того, что всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки. Готовится такой торт без яиц, сливочного масла, а получается очень вкусным и имеет насыщенный шоколадный вкус.
При желании такой торт может остаться постной выпечкой, но я решила показать вам праздничный вариант супер шоколадного влажного торта, который очень любят мои близкие.

Ингредиенты:
Мука – 1,5 стак.
Какао – 4 ст. л
Сахар – 200 г
Растительное масло – 50 мл
Вода – 200 мл
Сода – 1 ч. л. (погасить уксусом)
Соль – 1 щеп.
Ванилин – по вкусу
Растворимый кофе – 1 ч. л.
Для прослойки коржей я использовала:
Сливово- шоколадное варенье – 0,5 стак. по этому рецепту https://www.stranamam.ru/post/12875823/
Для верха торта я использовала:
Шоколадная глазурь – 0, 5 стак.

Весь процесс приготовления влажного шоколадного торта в моем исполнении можно посмотреть в ролике ниже!

Шаги приготовления:
1. Смешиваем сухие ингредиенты: муку, какао, соль, ванилин.
2. В другой емкости: смешиваем воду, растительное масло, кофе, сахар.
3. Затем смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто.
4. Отправляем торт выпекаться при температуре 180 градусов на 40-45 минут.
5. При желании, торт можно разрезать на несколько частей и смазать любым кремом и покрыть торт шоколадной глазурью.

Источник

Шоколадный торт на подсолнечном масле с шоколадной глазурью

Очень нежный, тающий во рту! Рецепт нашла на просторах интернета, там он готовился в духовке. Я хочу поделиться здесь с Вами рецептом и опытом его приготовления в мультиварке. Понравился торт даже моему мужу, который не особо любит сладкую выпечку, да еще и моего производства ))) Так что, девочки, этот торт получиться просто обязан у ВСЕХ! ))) Если Вы такие же кулинары в сладкой выпечке, как и я. ))

Ингредиенты для «Шоколадный торт на подсолнечном масле с шоколадной глазурью»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Сахар (в идеале 2-3, но я не люблю сильно сладкой,люблю вкус горького шоколада. какао забирает сладость, поэтому для любителей по слаще советую 2 -3 стакана) — 1 стак.
Какао-порошок — 1/2 стак.
Разрыхлитель теста (или 2 ч.ложки) — 10 г
Ванилин (или 1 ч.ложка ) — 1 г
Соль — 1/2 ч. л.
Вода — 2 стак.
Масло растительное — 1 стак.

Шоколадная Глазурь

Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар (кто желает послаще — 2 ст.л) — 1 ст. л.
Масло сливочное (можно 100г) — 50 г
Молоко (2-3 в зависимости от желаемой консистенции) — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5513.6 ккал	белки 98.1 г	жиры 290.1 г	углеводы 634.7 г
Порции
ккал 459.5 ккал	белки 8.2 г	жиры 24.2 г	углеводы 52.9 г
100 г блюда
ккал 315.1 ккал	белки 5.6 г	жиры 16.6 г	углеводы 36.3 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Шоколадный торт на подсолнечном масле с шоколадной глазурью»:

Выкладываем в чашу муку, сахар, какао, ванилин, разрыхлитель, соль

Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков

Добавить воду и масло и снова тщательно перемешать. Можно блендером, можно ручным венчиком

Подготавливаем мультиварку, тесто выкладываем в чашу и оставляем на 60 мин в режиме «Выпечка»
Ближе к концу проверьте зубочисткой пирог, если тесто прилипает, то мин 10 нужно добавить.
Смотрите по состоянию приготовления, второй раз я делала меньшее кол-во ингредиентов, и время приготовления составило 45 мин.

Вынуть при помощи чаши для варки на пару.
Я перевернула пирог вверх дном.

Делаем шоколадную глазурь

На водяной бане растапливаем сахар, какао, постепенно добавляя молоко.

После полного растворения добавляем масло
Варим до тех пор пока не начнет глазурь тянуться, а не литься как вода. Примерно мин 10

Горячей глазурью поливаем торт, даем остыть и можно подавать на стол!

Первое фото — на указанное кол-во ингредиентов в рецепте

Второе — меньшее кол-во ингредиентов. Глазурь получилась жидковатая.

Советую делать по рецепту, так и больше и пышнее и вкуснее )))

Приятного чаепития!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

27 апреля 2020 года val54nsk #

27 февраля 2019 года yanufrieva #

17 февраля 2019 года larisal2706 #

18 августа 2016 года cloud33 #

21 сентября 2015 года akimova2204 #

7 ноября 2015 года Rigaya-ru # (автор рецепта)

21 сентября 2015 года akimova2204 #

7 ноября 2015 года Rigaya-ru # (автор рецепта)

9 ноября 2015 года akimova2204 #

4 сентября 2015 года ирина таджибова #

4 сентября 2015 года яновский сергей #

8 сентября 2015 года Rigaya-ru # (автор рецепта)

8 сентября 2015 года яновский сергей #

Вода комнатной температуры. У меня очищенная в бутылке стоит, ее и добавляла.
Спасибо