Соленые сырники с сыром

Содержание

Кулинарные рецепты и фоторецепты
Закусочные СЫРНИКИ с сыром, чесноком и зеленью
Не все знают этот Рецепт Сырников. Пальчики Оближешь, как ВКУСНО!
Рецепт Сырников
Ингредиенты
Сырники с зеленью и сыром
Ингредиенты для «Сырники с зеленью и сыром»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Сырники с зеленью и сыром»:
Другие варианты рецепта
Сырники с зеленью и сыром
Похожие рецепты
Сырники с нутеллой
Сырники
Сливовые сырники из духовки с киселем из смородины
Сырники с тыквой
Сырники с мармеладом
Сырники в пароварке
Сырники с голубикой и полбовой мукой
Запеченные сырники с овсянкой и цукатами
Сырники с абрикосами
Фотографии «Сырники с зеленью и сыром» от приготовивших (7)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Сырники соленые
Ингредиенты для «Сырники соленые»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Сырники соленые»:
Похожие рецепты
Сырники из духовки с клюквенным соусом
Творожная запеканка «Ириска»
Сырники с клубничным соусом
Запеченные сырники с овсянкой и цукатами
Сырники «С добрым утром»
Полезные сырники с арахисовой крошкой внутри
Сырники в духовке без муки
Творожники с морковью
Запеченные сырники с тыквой и вишней
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Кулинарные рецепты и фоторецепты

Закусочные СЫРНИКИ с сыром, чесноком и зеленью

Мы привыкли, что сырники из творога – это сладкое блюдо-десерт, но что если приготовить их солёными, да ещё добавить сыр, чеснок и свежую зелень? Поверьте, получится очень вкусно! Для приготовления любых сырников, сладких или соленых, старайтесь брать наиболее сухой творог. Тогда ваши сырнички будут хорошо лепиться и держать форму при жарке, а не «плыть» и растекаться по сковороде, как часто случается у ещё не опытных хозяек.

Читайте также: Как сделать пару блинов

Чтобы приготовить соленые сырники потребуется:

творог – 550 г
сыр – 40 г
яйцо – 1 шт.
мука – 3 ст.л.+ для панировки
зелень (укроп, петрушка) – небольшой пучок
чеснок – 2 зубчика
соль – щепотка
масло – для жарки

Соленые сырники с сыром и зеленью – рецепт с фото:

Творог в глубокой миске разминаем вилкой, добавляем щепотку соли (можно и поперчить при желании) и разбиваем яйцо. Хорошо размешиваем творожную массу.

Всыпаем муку и снова тщательно перемешиваем.

Твердый сыр натрем на мелкую терку, зелень порубим ножом, чеснок пропустим через пресс. Все эти добавки перекладываем в миску к творогу, размешиваем до равномерного распределения всех ингредиентов.

Формируем сырники, обваливаем их в муке. Если хотите, для панировки можно использовать измельченные сухари вместо муки. Так, сырники приобретут хрустящую корочку.

Обжариваем заготовки на сковороде в масле с двух сторон без крышки, жарим на умеренном огне до золотистого цвета. После жарки желательно выложить сырники на салфетки или бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Всё! Необычные и очень вкусные соленые сырники из творога готовы! Подаем их со сметаной или с каким-нибудь соусом.

Источник

Не все знают этот Рецепт Сырников. Пальчики Оближешь, как ВКУСНО!

Сырники по этому рецепту получаются очень необычные и невероятно вкусные. Это сытное блюдо из творога можно приготовить и на завтрак, и как перекус. И рецепт сырников с сыром и зеленью, и принцип приготовления похожи на рецепт обычных сырников, но вкус совершенно другой. Нежный творог, тянущийся сыр и ароматная зелень. А со сметаной улетают просто в миг. Попробуйте!

Рецепт Сырников

Готовлю сырники из 9% творога, но подойдет любой. Разминаю творог вилкой и добавляю яйцо.

Твердый сыр натираю на крупной терке, можно и на мелкой, по желанию, разницы нет. Добавляю сыр в творог.

Мелко нарезаю зелень и зубчик чеснока для лучшего вкуса и аромата сырников. Количество зелени и чеснока регулируйте по вкусу.

Добавляю майонез и перемешиваю. Количество майонеза зависит от того, насколько влажный или сухой творог.

Чтобы сырники держали форму, кладу манную крупу. Творожная масса для сырников не должна быть жидкой. Вместо манки можно добавить муку, но сырники с манкой получаются нежнее.

Солю торожную массу, перемешиваю и оставляю на 20-30 минут.

В сковороду наливаю растительное масло и разогреваю на среднем огне. Формирую сырники, немного обваливая их в муке. Обжариваю с двух сторон до золотистой корочки.

Ингредиенты

Творог 9% — 360 грамм (2 пачки)
Яйцо — 1 штука
Сыр — 100 грамм
Зелень по вкусу
Чеснок — 1 зубчик
Майонез — 2 ст. ложки
Манная крупа — 3 ст. ложки

Источник

Сырники с зеленью и сыром

Чаще всего сырники — сладкое блюдо. Но в этот раз я приготовила несладкие творожные сырники с сыром и зеленью. Ароматные, с сырным вкусом они очень понравились сыну, даже с собой на работу утащил остатки. Хороши на завтрак. Бесподобны с кофе. Пробуем?

Ингредиенты для «Сырники с зеленью и сыром»:

Творог — 440 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
Сыр голландский — 50 г
Зелень (у меня укроп и стрелки чеснока) — 1 пуч.
Масло растительное — 1,5 ст. л.
Соль — 1 щепот.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1222.9 ккал	белки 112.3 г	жиры 38.6 г	углеводы 107.4 г
Порции
ккал 203.8 ккал	белки 18.7 г	жиры 6.4 г	углеводы 17.9 г
100 г блюда
ккал 167.5 ккал	белки 15.4 г	жиры 5.3 г	углеводы 14.7 г

Рецепт «Сырники с зеленью и сыром»:

К творогу добавить муку, яйцо.

Измельчить вымытую и обсушенную зелень.

Сыр натереть на мелкой тёрке.

К творогу добавить зелень, сыр, щепотку соли.
Хорошо перемешать.

Разделать на шесть сырников.
В сковороде разогреть растительное масло, сырники обжарит на нём с двух сторон.
Подавать со сметаной к чаю, кофе.

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Сырники с зеленью и сыром

Фотографии «Сырники с зеленью и сыром» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

8 июля 2017 года Wera13 #