Сценарий праздника бабушкиных пирогов
материал (подготовительная группа) на тему
Сценарий совместного праздника с бабушками и дедушками к Дню пожилого человека. Гости вместк с детьми как бы перелистывают кулинарную книгу «Бабушкины рецепты». Здесь пироги с загадками, и с пословицами. дети дарят своим бабушкам добрыепеснии весёлые танцы.
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
| zvuchit_liricheskaya_muzyka.docx | 20.03 КБ |
Предварительный просмотр:
Звучит лирическая музыка. На дегустационном столе лежат пироги, принесённые гостями праздника.
ЗВУЧИТ В ЗАПИСИ СТИХОТВОРЕНИЕ
ЗВУЧИТ МУЗЫКА. В ЗАЛ ВХОДИТ ВЕДУЩАЯ.
Ведущая: Добрый день, дорогие друзья!
Сегодня мы чествуем людей, без которых не возможно было бы наше существование. Эти люди кладезь жизненного опыта и мудрости, на которых держится каждая семья. Это хранители очага каждого дома. Это Вы, наши дорогие, любимые бабушки и дедушки, мамы и папы!
В этот замечательный осенний день мы хотим пожелать старшему поколению здоровья на все годы, счастья Вам и вашим семьям, пусть каждый день будет солнечным и приносит вам только радость! С праздником Вас. С Международным днем пожилого человека!
Уважаемые бабушки этот конкурс для вас, давайте попробуем расшифровать каждую букву в слове «БАБУШКА». Быстрая, активная, боевая, умелая, шустрая, красивая, аккуратная.
ЗВУЧИТ СТИХОТВОРЕНИЕ В ИСПОЛНЕНИИ ЕЛЕНЫ АНАТОЛЬЕВНЫ МУГАЛИМОВОЙ.
Ведущий : Рады видеть вас всех у нас на празднике! А праздник наш посвящен пирогам! Сегодня мы с вами полистаем страницы кулинарной книги «Бабушкины рецепты».
Слайд 1. «Кулинарная книга «Бабушкины рецепты».
Ведущая: Открываем нашу книгу. Станица первая.
Слайд 2. «Откуда появились пироги?»
Традиционным праздничным десертом на любом русском торжестве является пирог. Существует множество рецептов приготовления этого лакомства. Когда появились пироги, с уверенностью сказать невозможно. Но то, что это произошло не одну сотню лет назад — можно сказать с уверенностью.
Рецепты приготовления пирогов в семьях передаются из поколения в поколение. Тем не менее, у каждой хозяйки найдется парочка собственных, нигде не встречающихся особенностей. Причем, «изюминка» может быть как в тесте, так и в начинке. Пекли пироги с мясом, дичью, грибами, яйцами, крупами, овощами и лесными ягодами, с творогом, яблоками, маком, рыбой и со щавелем. Ягодная начинка тоже была самая разнообразная.
Слайд 3. «Пироги с ягодами»
Ведущая: Встречайте! Девочки старшей группы №2 «Морские капельки исполнят танец «Ягодки-кокетки»
Ведущая: Следующая страница нашей кулинарной книги необычная.
Слайд 4. «Изба красна углами, изба пирогами».
Дорогие наши гости, для вас задание «Продолжи пословицу» . Я буду говорить начало пословицы, а Вы должны ее продолжить.
- От частого сита редкие пироги.
- Милости прошу к нашему шалашу: я пирогов покрошу и откушать попрошу.
- Зять на двор – пирог на стол.
- Лучше хлеб с водою , чем пирог с бедою.
- С лица не воду пить , умела бы пироги печь.
- Красна дорога ездоками, а обед пирогами.
- Ешь пирог с грибами, а язык держи за зубами.
- Дочку замуж выдать — не пирог испечь.
- Ешь чужие пироги, а свои (а свой хлеб) вперед береги!
- Не поглядев на пирог, не говори, что сыт.
- Порог поскребла да пирог испекла.
- Баба пекла пироги на дрожжах, а вынимала их на вожжах.
Молодцы, наши гости! Следующая страница нашего альбома
Слайд 5. «Пироги с сюрпризом»
Ведущая: Наш сюрприз выступление детей подготовительной группы №4 «Робинзоны» с песней
ПЕСНЯ «ДОЖДИК» Н.МАЙ
Ведущий: Листаем наш альбом.
Слайд 6. «Пироги с загадками».
Ведущая: Всё – таки немного неправильно сегодняшний праздник называть Днём пожилого человека, было бы более правильно называть этот праздник Днём Мудрого человека. Я сейчас загадаю загадки, а вы наши «Мудрейшие» отгадывайте.
У носатого у Фоки
Постоянно руки в боки.
Фока воду кипятит,
И как зеркало блестит.
(Самовар)
Сама не ем,
А людей кормлю. (Ложка)
Круглобок и маслян он
В меру крут и посолен
Пахнет солнечным теплом,
Пахнет знойным полем. (Хлеб)
При виде еды не считают ворон,
бросаются дружно с обеих сторон:
один – разрезает, другая – цепляет.
Обоим в тарелке работы хватает (нож и вилка).
Пыхтит, кряхтит, вверх ползёт,
Недосмотришь — упадёт,
Но не больно ему. Почему?
Что это такое?
В кусочке сдобного теста,
Нашлось для начинки место,
Внутри него не бывает пусто —
Есть мясо или капуста. (Пирог)
Слайд 7. «Пирог печётся, песня льётся».
Ведущая: вот мы и открыли следующую страницу нашей книги.
Вас пришли поздравить дети подготовительной группы №3 «Морячки».
Осень листья рассыпает
Вас внучата поздравляют
Счастья, здоровья Вам желают
Песню осеннюю для Вас исполняют.
ПЕСНЯ «ОТЧЕГО ПЛАЧЕТ ОСЕНЬ?».
ДЕТИ ДАРЯТ ГОСТЯМ СУВЕНИРЫ И УХОДЯТ ИЗ ЗАЛА.
Ведущая: Дорогие, уважаемые гости позвольте еще раз поздравить вас c этим замечательным, теплым праздником!
Удачи вам и искреннего смеха,
Здоровья вам на долгие года.
Желаем вам во всех делах успеха,
И рады новой встрече мы всегда.
И мы объявляем самый торжественный момент праздника — Парад пирогов.
Приглашаются бабушки группы №1.
Приглашаются бабушки группы №2. и т.д.
БАБУШКИ ВЫХОДЯТ, БЕРУТ СВОЙ ПИРОГ, РАССКАЗЫВАЮТ О НЁМ И ИДУТ В ГРУППУ НА ЧАЕПИТИЕ.
Сценарий развлечения в детском саду «ДЕНЬ ПИРОГА»
Ищем педагогов в команду «Инфоурок»
Сценарий развлечения в детском саду «Праздник пирога»
(Сцена оформлена в «сказочном» стиле. Под музыку выходит Сказочница. Присаживается на лавочку.)
Девченки и мальчишки
Хочу вам загадку загадать,
Румяный озорник
От бабушки ушел,
И по тропинке вмиг
Он в лес густой забрел.
Он встретил зайца, волка,
Медведя повстречал,
А для лисы-плутовки,
Увы, обедом стал.
Дети: Колобок
Сказочница: Правильно! Колобок!
А скажите, из чего был сделан колобок?
Дети : Мука, сметана, вода..
Правильно! Колобок был сделан из тех продуктов, из которых делают пироги
Сегодняшний наш праздник я хочу посвятить пирогу и назвать его «Праздник пирога»
(Звучит веселая музыка, выбегает Колобок)
Я колобок, колобок,
Я по коробу скребен,
По амбару метен..
На сметане мешен..
(Видит ребят и Сказочницу)
Ой, а что вы тут делаете?
А мы, Колобок, решили придумать праздник, посвященный пирогу.
Хочешь, ребята все тебе расскажут про пироги!
Колобок : Конечно хочу! Я готов слушать и смотреть!
(На проекторе показываем фото пирогов)
Испокон веков домашний уют и изобилие символизировали пироги. Их начинкой может служить все что угодно, но главное, чтобы в них была вложена душа.
Русские люди настолько полюбили пироги и умели так мастерски их готовить, что блюдо стало частью национальных традиций. Буквально все продукты, которыми щедро одарила природа человека, идут в дело, а варианты теста и разнообразие форм не поддается счету.
Пироги изначально считались у русских людей праздничным блюдом. Слово «пирог» имеет корень, происходящий от пиршества, пира. Это свидетельствует о значимости блюда, ведь ни одно торжественное событие не проходило без них. Определенный вид пирогов соответствовал каждому конкретному случаю, что объясняет разнообразие выпечки и множество видов начинок.
Вот спасибо, ребята за интересный рассказ.
Я-Колобок, тоже пирог
И я хочу загадать вам загадки.
Тесто заварено прямо на печке.
Белый пшеничный хлебец, как колечко.
Ешь ты и вечером, и спозаранку
Сладкую, сытную чудо-… (Баранку.)
Это печенье в глазури обычно,
В виде лепешки, фигурки привычной.
Сладкое, мятное… Ставь быстро чайник,
Если к столу принесет кто-то… (Пряник.)
Белый хлебец, на баранку похожий,
Толстый, весь в маке и стоит дороже.
В чашечку кинь рафинада ты кубик,
Ешь не спеша с чаем толстенький… (Бублик.)
Сдобная булочка и завитая,
Формой восьмерочку напоминает.
Пышут румянцем верхушка, бочок —
Это же русский витой… (Кренделек.)
Белый хлеб продолговатый
И воздушный, словно вата.
Сверху в рубчиках весь он.
Это — нарезной… (Батон.)
С открытою начинкою лепешка,
Посередине — творога немножко.
Всех пирожков известная подружка
Питательная, вкусная… (Ватрушка.)
От формочки бочок весь в рубчик,
Но с ним невкусным будет супчик.
«Гав, гав!» — попросит песик Рекс
С изюмом выпеченный… (Кекс.)
Без выходных из года в год
Работает хлебозавод.
Ванилью пахнет улочка,
Когда печется… (Булочка.)
Аппетитный и румяный,
Тесто сдобрено сметаной.
Ешь его, пока горяч,
Пышный бабушкин… (Калач.)
На подбор все эти братцы,
Жалко с ними расставаться,
Все с начинкою дружки —
Ароматны… (Пирожки.)
Колобок: Молодцы, ребята!
Сказочница: Пора и поиграть!
(Под русскую народную музыку дети выстраиваются в карусель: девочки берутся за ленты, мальчики поддерживают девочек за талию.)
Раз- два- подхватили!
Пять-шесть-семь-восемь-с карусели слезть попросим!
Колобок: Я тоже игру знаю!
(Играют «Гуси- лебеди»)
(Играющие, взявшись за руки, встают в большой круг, в середине которого сидит волк. Между кругом, где сидит волк, и хороводом встают в небольшой круг гусята. Играющие в хороводе идут по кругу и спрашивают гусят, которые тоже ходят по кругу и отвечают на вопросы: Гуси, вы гуси! Га – га – га, га – га – га! Вы, серые гуси! Га – га – га, га – га – га! Где, гуси бывали? Га – га – га, га – га – га! Кого, гуси, видали? Га – га – га, га – га – га! С окончанием последних слов волк выбегает из круга и старается поймать гусенка.
На площадке, на расстоянии 10-15 метров чертятся две линии — два «дома». В одном находятся гуси, в другом — их хозяин. Между «домами под горой» живет «волк» — водящий. Хозяин и гуси ведут между собой диалог, известный всем с раннего детства: — Гуси, гуси! — Га-га-га. — Есть хотите? — Да-да-да. — Так летите! — Нам нельзя. Серый волк под горой не пускает нас домой. После этих слов «гуси» стараются перебежать к «хозяину», а «волк» их ловит. Пойманный игрок становится «волком».)
(Дети стоят в двух шеренгах друг к другу лицом. Между шеренгами садится участник, изображающий «пирог». Все поют: Да экий он высокинький, Да экий он широкинький, Да экий он мякошенький, Режь его да ешь. Во время пения при словах «высокинький» поднимают руки вверх, «широкинький» — разводят в стороны, «мякошенький» — гладят по животу. Сразу после слов «Режь его да ешь» к «пирогу» бегут по одному участнику от каждой шеренги. Кто первый коснется «пирога», уводит его в свою команду, а неудачник остается изображать «пирог». Выигрывает группа, забравшая больше пирогов.)
(Играют «Где мой пирожок?»)
(Играющие встают друг за другом, держась за пояс. Впереди стоит булочник, он ведущий, последний — пирожок. К булочнику подходит покупатель и спрашивает: «Где мой пирожок?» Булочник отвечает: «За печкой лежит» . Последний игрок-пирожок кричит: «Я бегу, бегу!» С этими словами он бежит в сторону ведущего, а покупатель старается его поймать. Если пирожок успеет встать впереди ведущего, он становится булочником, а последний игрок — пирожком, и покупатель вновь идет покупать. Если же пирожок будет пойман, то он выполняет роль покупателя, а покупатель — булочника .Правило: Покупатель не должен стоять на одном месте, после слов «За печкой лежит» он бежит в конец колонны и ловит пирожок.)
Колобок: Наигрался я с вами, пора мне домой! Хороший у нас праздник получился! До свидания! (уходит)
Сказочница: Ребята! Я хочу угостить вас вот такими пирогами. Приятного аппетита!
(Смотрят мультфильм «Пирожок»)
Музыкальный зал оформлен в стиле деревенской избы. Справа выставляется
домик, который по сценарию баба Яга разворачивает и домик становится
избушкой на курьих ножках. На столе стоит самовар, чашки. По периметру
зала – лавки, покрытые старинными деревенскими дорожками – половиками.
Иллюстрации хлебных изделий (можно на экране проектора)
Звучит народная музыка, дети входят, рассаживаются.
Ведущая: Здравствуйте, гости дорогие, гости званые да желанные. Рада
видеть вас всех. Ждет нас угощение знатное и времяпровождение приятное.
По старому обычаю гостей встречаю я хлебом – солью (угощает детей,
Ведущая: Каравай — это круглый хлеб. Слово «кара» — это круг. Круглое у нас
солнышко, круглый год, вся жизнь развивается по кругу. Сегодня у нас
праздник необычный, праздник круглого пирога. Обычно, когда у нас
праздник, мы печем пироги, чтобы угостить гостей, а сегодня мы специально
устроили праздник, чтобы поговорить о пирогах.
Дети исполняют русскую народную хороводную песню «Каравай»
(на экране демонстрируются картинки и иллюстрации по тексту)
1 ребенок: В давние времена собирались люди на праздники, устраивали
пиры по случаю торжества. К этому дню пекли особый хлеб – праздничный
хлеб получил название «пирог», от слова «пир» .
2 ребенок: Наиболее древние пироги – это пироги из пресного теста.
Дрожжевое тесто для пирогов готовили только по праздникам. Слоеное тесто
появилось значительно позже.
3 ребенок: В старину начинки отличались разнообразием. Готовили пироги с
мясом, дичью, грибами, крупами, овощами и лесными ягодами, с творогом,
яблоками, маком, рыбой.
огуречники – пироги с солеными огурцами. Были и так называемые хлебные
пироги. С них срезали корку и начинку , и ели л Ко Я-колобок, я тоже пирог
ребенок: В давние времена собирались люди на праздники, устраивали
пиры по случаю торжества. К этому дню пекли особый хлеб – праздничный
хлеб получил название «пирог», от слова «пир» .
2 ребенок: Наиболее древние пироги – это пироги из пресного теста.
Дрожжевое тесто для пирогов готовили только по праздникам. Слоеное тесто
появилось значительно позже.
3 ребенок: В старину начинки отличались разнообразием. Готовили пироги с
мясом, дичью, грибами, крупами, овощами и лесными ягодами, с творогом,