Это тесто подойдет и для пирожков, и для пиццы
Мягкое и послушное тесто, в него невозможно не влюбиться! Пусть выручает вас в те моменты, когда хочется вкусного ❤️
Ингредиенты:
- Теплое молоко — 1 стакан
- Дрожжи сухие — 1 ст. л.
- Сахарный песок — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 100 г
- Мука — 3 стакана
- Соль -1/2 ч. л.
- Яйцо — 1 шт.
✅ в 1 стакан тёплого молока добавить 1 ст.ложку без верха дрожжей, 2 ст.ложки сахара, тоже без верха. Перемешать и оставить на 10 минут.
✅ в миске рубим ножом 100 гр. сливочного масла, а можно маргарин (например, Пышка), добавляем 3 стакана муки, рубим дальше и под конец растираем муку в крошку.
✅ у опары должна появиться шапочка — значит дрожжи проснулись, в неё добавить соль 1/2 ч.ложки и 1 яйцо. Перемешать.
✅ молоко добавляем в муку-крошку, замешиваем мягкое тесто. Если тесто жилковатое, добавляем муку. ✅ миску накрываем плёнкой и полотенцем и отправляем на 1 час в холодильник.
✅ готовим начинку.
✅ тесто поднимется через час, оно очень мягкое и послушное, формируем из него шарики.
✅ каждый шарик раскатываем в кружочек и делаем пирожки.
✅ пирожки смазываем яичным белком, можно посыпать кунжутными семечками.
✅ готовые пирожки отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут.
Всё! Пирожки получаются очень мягкими и вкусными! 😋😋😋 Это тесто подойдёт для рыбного пирога и пиццы тоже 😉
Еще один вариант сдобного теста есть у меня на канале YouTube, приятного просмотра:
Подпишитесь на мой канал,чтобы не пропустить следующие рецепты!
LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
- АРХИТЕКТУРА (3038)
- Архитектура мостов 1 (34)
- Архитектура мостов 2 (50)
- Архитектура мостов 3 (49)
- Архитектура мостов 4 (1)
- Архитектура театров (32)
- Архитектура удивительная 1 (48)
- Архитектура удивительная 2 (47)
- Архитектура удивительная 3 (4)
- Замки,дворцы Австрии (50)
- Замки,дворцы Азии,Африки 1 (48)
- Замки,дворцы Азии,Африки 2 (23)
- Замки,дворцы Америки (34)
- Замки,дворцы Англии 1 (50)
- Замки,дворцы Англии 2 (49)
- Замки,дворцы Бельгии (45)
- Замки,дворцы Германии 1 (48)
- Замки,дворцы Германии 2 (48)
- Замки,дворцы Германии 3 (47)
- Замки,дворцы Германии 4 (47)
- Замки,дворцы Германии 5 (31)
- Замки,дворцы Европы 1 (50)
- Замки,дворцы Европы 2 (47)
- Замки,дворцы Европы 3 (13)
- Замки,дворцы Индии (47)
- Замки,дворцы Ирландии (33)
- Замки,дворцы Испании, Португалии1 (48)
- Замки,дворцы Испании, Португалии2 (29)
- Замки,дворцы Италии 1 (49)
- Замки,дворцы Италии 2 (49)
- Замки,дворцы мира (26)
- Замки,дворцы Польши (49)
- Замки,дворцы Прибалтики (30)
- Замки,дворцы России 1 (43)
- Замки,дворцы России 2 (39)
- Замки,дворцы России 3 (31)
- Замки,дворцы Скандинавии 1 (49)
- Замки,дворцы Скандинавии 2 (14)
- Замки,дворцы Украины,Беларуси (45)
- Замки,дворцы Франции 1 (49)
- Замки,дворцы Франции 2 (49)
- Замки,дворцы Франции 3 (48)
- Замки,дворцы Франции 4 (48)
- Замки,дворцы Франции 5 (47)
- Замки,дворцы Франции 6 (48)
- Замки,дворцы Франции 7 (49)
- Замки,дворцы Чехии, Словакии 1 (47)
- Замки,дворцы Чехии, Словакии 2 (38)
- Замки,дворцы Шотландии (48)
- Кремли (48)
- Мечети, мавзолеи 1 (47)
- Мечети, мавзолеи 2 (19)
- Монастыри 1 (46)
- Монастыри 2 (45)
- Монастыри 3 (49)
- Монастыри 4 (47)
- Монастыри 5 (45)
- Монастыри 6 (24)
- Соборы 1 (49)
- Соборы 2 (46)
- Соборы 3 (47)
- Соборы 4 (47)
- Соборы 5 (23)
- Храмы 1 (48)
- Храмы 2 (48)
- Храмы 3 (48)
- Храмы 4 (42)
- Церкви 1 (49)
- Церкви 2 (47)
- Церкви 3 (45)
- Церкви 4 (49)
- Церкви 5 (49)
- Церкви 6 (46)
- Церкви 7 (18)
- АУДИО (27)
- Аудиокниги разных авторов (12)
- Аудиосказки, аудиоспектакли (15)
- ВСЁ ДЛЯ ДОМА (136)
- Дачка (30)
- Полезные советы 1 (40)
- Полезные советы 2 (22)
- Полезные советы 3 (43)
- ЗДОРОВЬЕ (461)
- Диабет (43)
- Здоровье (нужное) 1 (33)
- Здоровье (нужное) 2 (35)
- Здоровье (нужное) 3 (33)
- Здоровье (нужное) 4 (28)
- Здоровье — разные вопросы 1 (47)
- Здоровье — разные вопросы 2 (50)
- Косметология (12)
- Массаж, самомассаж 1 (30)
- Массаж, самомассаж 2 (21)
- Релакс голоса птиц 1 (45)
- Релакс голоса птиц 2 (12)
- Упражнения, гимнастика 1 (33)
- Упражнения, гимнастика 2 (39)
- ИНТЕРЕСНОЕ (625)
- Интересное- разное 01 (50)
- Интересное- разное 02 (50)
- Интересное- разное 03 (50)
- Интересное- разное 04 (49)
- Интересное- разное 05 (50)
- Интересное- разное 06 (49)
- Интересное- разное 07 (41)
- Интересное- разное 08 (30)
- Интересные факты 1 (50)
- Интересные факты 2 (50)
- Интересные факты 3 (47)
- Интересные факты 4 (11)
- Полезные сайты 1 (38)
- Полезные сайты 2 (21)
- С миру по нитке (35)
- ИСКУССТВО (348)
- Антиквариат (23)
- Живопись 1 (43)
- Живопись 2 (48)
- Музеи мира 1 (40)
- Музеи мира 2 (41)
- Музеи мира 3 (3)
- Разное (26)
- Резьба по кости, камню и др. (27)
- Скульптура (41)
- Фарфор, керамика (29)
- Эмаль перегородчатая (23)
- ИСТОРИЯ (624)
- Женщины известные 1 (47)
- Женщины известные 2 (48)
- Женщины известные 3 (47)
- Женщины известные 4 (49)
- Женщины известные 5 (11)
- Личности в истории (22)
- Люди в истории (5)
- Правители Великобритании (40)
- Правители разных государств (47)
- Правители Руси, России (31)
- Правители Франции (32)
- Разное (14)
- Резерв (7)
- Романовы (44)
- Тайное и загадочное (31)
- Факты истории 1 (46)
- Факты истории 2 (47)
- Царская жизнь (29)
- КЛАДОВОЧКА (22)
- КОСМОС (64)
- Космос 1 (33)
- Космос 2 (31)
- КРАСИВАЯ ПЛАНЕТА ЗЕМЛЯ (870)
- Водопады (50)
- Вулканы (42)
- Города 1 (47)
- Города 2 (8)
- Горы 1 (49)
- Горы 2 (48)
- Озёра 1 (48)
- Озёра 2 (45)
- Острова 1 (50)
- Острова 2 (30)
- Парки и сады 1 (25)
- Парки и сады 2 (50)
- Парки и сады 3 (49)
- Пещеры 1 (50)
- Пещеры 2 (15)
- Разное-планета 1 (45)
- Разное-планета 2 (46)
- Разное-планета 3 (38)
- Разное-планета 4 (27)
- Разное-планета 5 (21)
- Страны и континенты (44)
- Таинственные места и чудеса света (42)
- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ (947)
- Блины, оладьи (37)
- Блюда из грибов и овощей 1 (50)
- Блюда из грибов и овощей 2 (1)
- Блюда из курицы (43)
- Блюда из мяса (40)
- Блюда из рыбы 1 (46)
- Блюда из рыбы 2 (19)
- Блюда из яиц, творога, сыра и др. молочки (37)
- Вторые блюда 1 (37)
- Вторые блюда 2 (18)
- Выпечка 1 (48)
- Выпечка 2 (45)
- Выпечка Тесто (33)
- Готовим на скорую руку (32)
- Десерты, крема 1 (31)
- Десерты, крема 2 (13)
- Заготовки 1 (47)
- Заготовки 2 (22)
- Закуски, намазки (38)
- Кулинарные хитрости 1 (49)
- Кулинарные хитрости 2 (43)
- Мультиварим (31)
- Напитки (43)
- Первые блюда (43)
- Салаты 1 (41)
- Салаты 2 (14)
- Соусы, подливы (46)
- ЛИЧНОЕ (28)
- МИР ВОКРУГ НАС (341)
- Подводный мир 1 (46)
- Подводный мир 2 (39)
- Природная красота (8)
- Природные явления 1 (49)
- Природные явления 2 (25)
- Фауна 1 (42)
- Фауна 2 (32)
- Флора 1 (49)
- Флора 2 (50)
- Флора 3 (2)
- ОБРАЗОВАНИЕ (36)
- ОСВОЕНИЕ КОМПА И ЛИ.РУ (189)
- Компьютерные уроки 1 (48)
- Компьютерные уроки 2 (52)
- Лирушник 1 (48)
- Лирушник 2 (31)
- ПРИЧЁСКИ (33)
- РАЗВЛЕЧЕНИЯ (201)
- Видео, фильмы (43)
- Головоломки (33)
- Игры — времяубивалки (3)
- Разности (39)
- Стихи, музыка (40)
- Экскурсии,путешествия (43)
- РУКОДЕЛИЕ (280)
- Вязание крючком (11)
- Вязание спицами 1 (33)
- Вязание спицами 2 (21)
- Вязание спицами 3 (42)
- МК по рукоделию 1 (44)
- МК по рукоделию 2 (37)
- Полезности для дома (13)
- Шитьё (48)
- Шитьё штор (23)
- СОЦИАЛКА (49)
- ТВОРЧЕСТВО (259)
- Бисер (21)
- Бумажные шедевры (49)
- Бумажные шедевры и Куклы (29)
- Творчество разное 1 (45)
- Творчество разное 2 (44)
- Творчество разное 3 (48)
- Фотографии (23)
- ЭНЦИКЛОПЕДИИ (50)
- ЮМОР (125)
- Афоризмы, цитаты, статусы (50)
- Веселая рубрика (36)
- Перлы и языковое (38)
—Музыка
—Всегда под рукой
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Друзья
—Постоянные читатели
—Сообщества
—Статистика
ТЕСТО: ДЛЯ ПИЦЦЫ И ПИРОЖКОВ рецепты
Тесто для пирожков и пиццы.
Такое тесто для пирожков и пиццы, можно назвать универсальным. Из него и пирожки с любой начинкой хороши и пицца. Оно хорошо лепится, не прилипая к рукам и очень мягкое. Выпечка получается вкусной . С ним справится даже начинающая хозяйка, которая захочет порадовать выпечкой
по материалам сайта: http://urlid.ru/aoch
Ингредиенты:
4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
2 ст. л сахара
0,5 ч.л. соли
2 ст. л. масла подсолнечного
500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)
Приготовление:
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто для пиццы
Быстрое тесто за 30 минут. Дрожжевое тесто на кефире, для любой выпечки. Малышам и не только.
кефир, масло растительное, дрожжи сухие, соль, сахар, мука
Всего 20 минут — и у вас готово отличное дрожжевое тесто. Такое быстрое дрожжевое тесто подойдет для пирогов, пирожков, пиццы.
мука, сахар, соль, дрожжи, дрожжи сухие, масло растительное, вода
Простое и быстрое дрожжевое тесто для чудо-пицц. Хорошее тесто — тесто для пиццы как в пиццерии, это залог того, что у вас будет вкусная пицца.
мука, дрожжи сухие, яйца, масло растительное, сахар, соль, вода
Дрожжевое тесто для пиццы делается быстро! Начинку для пиццы можно брать любую абсолютно. У меня была колбаса, сыр, соленые огурцы, для смазывания — майонез и кетчуп.
мука, дрожжи, вода, масло растительное, соль, сахар, колбаса, сыр, огурцы солёные, кетчуп, майонез
Это самый простой рецепт теста для пиццы. Побалуйте себя блюдом итальянской кухни.
дрожжи, дрожжи сухие, вода, масло растительное, мука
Шикарное тесто для пиццы с более толстой основой, а также для пирогов.
мука, дрожжи сухие, соль, сахар, вода, масло оливковое
Универсальный рецепт дрожжевого теста для приготовления выпечки с любыми начинками. Из такого дрожжевого теста можно приготовить пирожки, булочки, белый хлеб, открытый или закрытый пирог, коржи для несладких тортов.
молоко, мука, масло сливочное, сахар, соль, дрожжи сухие, дрожжи
Это тесто — всегда палочка выручалочка. Пирожки и пироги из такого сдобного дрожжевого теста получаются отменными.
кефир, молоко, дрожжи, сахар, масло сливочное, яйца, соль, мука, масло растительное
Простое тесто для пиццы. Удача гарантирована.
мука, мука, дрожжи сухие, соль, сахар, масло оливковое, вода
В рецепте описывается приготовление дрожжевого теста для пиццы.
мука пшеничная, дрожжи сухие, сахар, соль, вода, масло растительное, мука кукурузная
Любите пиццу, а не знаете как сделать тесто? А мы вам подскажем.
мука, яйца, дрожжи сухие, дрожжи, молоко, масло сливочное, соль
Необычный рецепт — тесто для пиццы творожное. Готовится тесто с творогом для пиццы проще и быстрее, чем обычное дрожжевое, получается рассыпчатым и очень вкусным.
мука, творог, масло оливковое, яйца, соль
Замес дрожжевого теста в хлебопечке для булочек, пирогов и пиццы. Затраты вашего времени минимальны.
молоко, мука, яйца, сахар, соль, масло растительное, дрожжи
Существует великое множество рецептов теста для пиццы. Подскажу еще один. А уж начинка — самая разнообразная, какая душе угодно. А на вкус? Мой сын говорит, что прямо, как в ресторане. Льстит, конечно:)
мука, соль, яйца, молоко, масло оливковое, кетчуп, сметана, мясо копчёное, бекон, сыр твёрдый, помидоры, масло растительное
Наконец-то и у меня появился рецептик восхитительного теста для пирогов и пиццы! Рецепт мне дала моя бабуля! Еще с детства помню ее чудесные пирожки; всегда, когда мы уезжали на поезде на море, бабушка в дорогу нам готовила свои фирменные пирожки! Тесто получается легкое, воздушное, пирожки просто тают во рту!
мука, дрожжи сухие, молоко, маргарин, майонез, масло растительное, соль, сахар
В домашних условиях пиццу сделать просто. Хорошее тесто, а начинка по вашему вкусу. Рекомендуем простое дрожжевое тесто для пиццы.
мука, масло растительное, вода, соль, дрожжи сухие, дрожжи
Несложный и очень быстрый основной рецепт теста для пиццы.
мука, масло сливочное, молоко, дрожжи, дрожжи сухие, соль
Просто дома сделать пиццу. Месим тесто для пиццы заранее. А начинка может быть самая разная, ваша любимая.
мука, вода, дрожжи сухие, масло оливковое, масло подсолнечное, соль
Любите пирожки, а возиться с тестом неохота? Для вас рецепт простого теста «для ленивых»: все смешать, накрыть тесто пленкой и положить в холодильник на пару часов. Ап! И готово!:)
мука, молоко, дрожжи сухие, масло растительное, сахар, соль
Очень вкусной получается пицца на сметанном тесте. При этом рецепт сметанного теста требует минимального количества времени и труда.
мука, сметана, соль
Любите пирожки, пироги, пиццу? Не знаете как сделать дрожжевое тесто? Мы вам подскажем хороший безопарный способ приготовления теста.
мука, дрожжи сухие, дрожжи, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, яйца, сахар, соль
Вы решили приготовить пиццу, а времени на дрожжевое тесто нет? Ничего, этот рецепт бездрожжевого теста для пиццы не потребует много времени и усилий.
мука, кефир, яйца, маргарин, соль
В хорошей пицце очень важно удачное сочетание теста и начинки, поэтому для разных видов пиццы используют разные виды теста. Предмет нашего рецепта — слоёное бездрожжевое тесто, изделия из которого получаются хрустящими и нежными. Рецепт слоеного бездрожжевого теста достаточно трудоемкий, поэтому так важны нюансы, которые помогут вам справиться с этим нелегким, но таким благодарным трудом.
мука, вода, яйца, соль, уксус 3%, лимонная кислота, масло сливочное, маргарин, мука
В постный день пригодится рецепт вкусной овощной пиццы. Тесто постное, а начинка из овощей — по вашему желанию, пригодится также постный майонез.
мука, масло оливковое, масло растительное, дрожжи сухие, вода, соль, сахар, помидоры, шампиньоны, оливки, морковка корейская, майонез, кетчуп
Любите пиццу? До сих пор покупаете готовые коржи? Для вас простое дрожжевое тесто для пиццы на молоке.
дрожжи сухие, дрожжи, яйца, соль, сахар, масло растительное, мука, молоко
Рекомендуем еще один рецепт дрожжевого теста для пиццы. Из этого теста получается две пиццы.
мука, вода, дрожжи сухие, дрожжи, масло растительное, сахар, соль
Пресное песочное тесто для пиццы простое в приготовлении и очень вкусное.
мука, масло сливочное, яйца, молоко, соль
Все-таки пицца — это палочка-выручалочка. И сытно и красиво. Кто устоит? Пригодится то, что есть в холодильнике для начинки. А рецепт теста мы вам подскажем.
мука, сахар, соль, дрожжи сухие, дрожжи, вода, масло растительное
Дрожжевое тесто для пиццы по этому рецепту готовится на воде. Тесто после выпекания получается очень хрустящим и тонким.
мука, масло растительное, соль, сахар, дрожжи сухие, вода
Тесто для пиццы
Шикарный рецепт теста для поста. Из этого теста получаются превосходные пироги, печеные пирожки и для пиццы тоже подойдет.
Очень быстрое и вкусное тесто для пиццы получается на сметане. Всего 30-40 минут — и у вас есть две чудесные пиццы. Зачем заказывать их в пиццерии?
мука, сметана, соль, масло растительное, копчености, грибы, сыр твёрдый, кетчуп
Пресное песочное тесто для пиццы простое в приготовлении и очень вкусное.
мука, масло сливочное, яйца, молоко, соль
Необычный рецепт — тесто для пиццы творожное. Готовится тесто с творогом для пиццы проще и быстрее, чем обычное дрожжевое, получается рассыпчатым и очень вкусным.
мука, творог, масло оливковое, яйца, соль
Универсальное дрожжевое тесто во время поста. Из такого теста можно испечь любые пироги, пирожки и даже пиццу.
мука, дрожжи сухие, вода, масло растительное, сахар, соль, крахмал
Это тесто — всегда палочка выручалочка. Пирожки и пироги из такого сдобного дрожжевого теста получаются отменными.
кефир, молоко, дрожжи, сахар, масло сливочное, яйца, соль, мука, масло растительное
Простое и быстрое дрожжевое тесто для чудо-пицц. Хорошее тесто — тесто для пиццы как в пиццерии, это залог того, что у вас будет вкусная пицца.
мука, яйца, вода, дрожжи сухие, соль, сахар, масло растительное
мука, маргарин, сметана, сахар, яйца, лимон, соль
мука, масло, соль, сметана, желток
В постный день пригодится рецепт вкусной овощной пиццы. Тесто постное, а начинка из овощей — по вашему желанию, пригодится также постный майонез.
мука, масло оливковое, масло растительное, дрожжи сухие, вода, соль, сахар, помидоры, шампиньоны, оливки, морковка корейская, майонез, кетчуп