Творожная запеканка с медом калорийность

Рецепт Запеканка творожная с мёдом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с мёдом

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка)	220 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Мед пчелиный	60 г
Соль поваренная пищевая	0 г
Сахарная пудра	40 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание)	130 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate	5 г

Смешать все ингридиенты и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Пищевая ценность и химический состав «Запеканка творожная с мёдом».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	248.2 кКал	1684 кКал	14.7%	5.9%	678 г
Белки	14.1 г	76 г	18.6%	7.5%	539 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	1.8%	2240 г
Углеводы	41.7 г	219 г	19%	7.7%	525 г
Органические кислоты	0.7 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2%	2000 г
Вода	40 г	2273 г	1.8%	0.7%	5683 г
Витамины
Витамин А, РЭ	34.6 мкг	900 мкг	3.8%	1.5%	2601 г
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	83333 г
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	1.7%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.181 мг	1.8 мг	10.1%	4.1%	994 г
Витамин В4, холин	67.85 мг	500 мг	13.6%	5.5%	737 г
Витамин В5, пантотеновая	0.362 мг	5 мг	7.2%	2.9%	1381 г
Витамин В6, пиридоксин	0.176 мг	2 мг	8.8%	3.5%	1136 г
Витамин В9, фолаты	31.131 мкг	400 мкг	7.8%	3.1%	1285 г
Витамин В12, кобаламин	0.726 мкг	3 мкг	24.2%	9.8%	413 г
Витамин C, аскорбиновая	0.33 мг	90 мг	0.4%	0.2%	27273 г
Витамин D, кальциферол	0.283 мкг	10 мкг	2.8%	1.1%	3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.516 мг	15 мг	3.4%	1.4%	2907 г
Витамин Н, биотин	6.753 мкг	50 мкг	13.5%	5.4%	740 г
Витамин РР, НЭ	3.1972 мг	20 мг	16%	6.4%	626 г
Макроэлементы
Калий, K	94.04 мг	2500 мг	3.8%	1.5%	2658 г
Кальций, Ca	153.83 мг	1000 мг	15.4%	6.2%	650 г
Кремний, Si	1.193 мг	30 мг	4%	1.6%	2515 г
Магний, Mg	17.59 мг	400 мг	4.4%	1.8%	2274 г
Натрий, Na	125.34 мг	1300 мг	9.6%	3.9%	1037 г
Сера, S	142.12 мг	1000 мг	14.2%	5.7%	704 г
Фосфор, P	248.5 мг	800 мг	31.1%	12.5%	322 г
Хлор, Cl	84.5 мг	2300 мг	3.7%	1.5%	2722 г
Микроэлементы
Бор, B	11 мкг
Железо, Fe	1.05 мг	18 мг	5.8%	2.3%	1714 г
Йод, I	3.02 мкг	150 мкг	2%	0.8%	4967 г
Кобальт, Co	2.674 мкг	10 мкг	26.7%	10.8%	374 г
Марганец, Mn	0.1816 мг	2 мг	9.1%	3.7%	1101 г
Медь, Cu	78.02 мкг	1000 мкг	7.8%	3.1%	1282 г
Молибден, Mo	8.3 мкг	70 мкг	11.9%	4.8%	843 г
Селен, Se	20.564 мкг	55 мкг	37.4%	15.1%	267 г
Фтор, F	42.78 мкг	4000 мкг	1.1%	0.4%	9350 г
Хром, Cr	1.11 мкг	50 мкг	2.2%	0.9%	4505 г
Цинк, Zn	0.5323 мг	12 мг	4.4%	1.8%	2254 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	68.9 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка творожная с мёдом составляет 248,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Запеканка из творога с медом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из творога с медом

Творог обезжиренный	1000 г
Яйцо куриное	150 г
Мед пчелиный	20 г

смешиваем все ингредиенты выкладываем в форму для запекания и в духовку в разогретую духовку на 25-30мин. творог лучше развесной, из него вкуснее.

Пищевая ценность и химический состав «Запеканка из творога с медом».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	89.8 кКал	1684 кКал	5.3%	5.9%	1875 г
Белки	17 г	76 г	22.4%	24.9%	447 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	3%	3733 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	1.2%	8760 г
Вода	10 г	2273 г	0.4%	0.4%	22730 г
Витамины
Витамин А, РЭ	33.3 мкг	900 мкг	3.7%	4.1%	2703 г
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.2%	62500 г
Витамин В1, тиамин	0.009 мг	1.5 мг	0.6%	0.7%	16667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	3.6%	3158 г
Витамин В4, холин	32.18 мг	500 мг	6.4%	7.1%	1554 г
Витамин В5, пантотеновая	0.169 мг	5 мг	3.4%	3.8%	2959 г
Витамин В6, пиридоксин	0.02 мг	2 мг	1%	1.1%	10000 г
Витамин В9, фолаты	1.154 мкг	400 мкг	0.3%	0.3%	34662 г
Витамин В12, кобаламин	0.067 мкг	3 мкг	2.2%	2.4%	4478 г
Витамин C, аскорбиновая	0.03 мг	90 мг	300000 г
Витамин D, кальциферол	0.282 мкг	10 мкг	2.8%	3.1%	3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.077 мг	15 мг	0.5%	0.6%	19481 г
Витамин Н, биотин	2.59 мкг	50 мкг	5.2%	5.8%	1931 г
Витамин РР, НЭ	0.4684 мг	20 мг	2.3%	2.6%	4270 г
Макроэлементы
Калий, K	18.56 мг	2500 мг	0.7%	0.8%	13470 г
Кальций, Ca	7.29 мг	1000 мг	0.7%	0.8%	13717 г
Магний, Mg	1.59 мг	400 мг	0.4%	0.4%	25157 г
Натрий, Na	17.35 мг	1300 мг	1.3%	1.4%	7493 г
Сера, S	22.58 мг	1000 мг	2.3%	2.6%	4429 г
Фосфор, P	24.9 мг	800 мг	3.1%	3.5%	3213 г
Хлор, Cl	20.32 мг	2300 мг	0.9%	1%	11319 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.334 мг	18 мг	1.9%	2.1%	5389 г
Йод, I	2.6 мкг	150 мкг	1.7%	1.9%	5769 г
Кобальт, Co	1.287 мкг	10 мкг	12.9%	14.4%	777 г
Марганец, Mn	0.0042 мг	2 мг	0.2%	0.2%	47619 г
Медь, Cu	11.67 мкг	1000 мкг	1.2%	1.3%	8569 г
Молибден, Mo	0.769 мкг	70 мкг	1.1%	1.2%	9103 г
Селен, Se	4.064 мкг	55 мкг	7.4%	8.2%	1353 г
Фтор, F	8.76 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	45662 г
Хром, Cr	0.51 мкг	50 мкг	1%	1.1%	9804 г
Цинк, Zn	0.1438 мг	12 мг	1.2%	1.3%	8345 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	73.1 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка из творога с медом составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Творожная запеканка с мёдом

Представляем Вам рецепт творожная запеканка с медом. Творожная запеканка является одним из ключевых блюд в диетическом, сбалансированном рационе. Главное преимущество творожной запеканки с медом – низкая калорийность. Заменяя сахар мёдом, Вы не только значительно снизите калорийность, но и сможете обогатить данное творожное блюдо полезными и целебными свойствами, которые содержит в себе натуральный крымский мёд.

Еще одним преимуществом, которое снижает калорийность данного блюда, является отсутствие муки в рецепте. Именно поэтому творожная запеканка с мёдом, да и еще и без муки, полезна всем без исключения, а особенно тем, кто придерживается правильного питания и следит за своей фигурой. Это блюдо незаменимо в рационе тех людей, которые имеют заболевания желудочно-кишечного тракта, ведь творог не вызывает раздражения слизистой оболочки желудка и не увеличивает кислотность.

Творожная запеканка с мёдом один из лучших вариантов детского завтрака. Благодаря высокому содержанию белка и кальция в твороге, а также, присутствию большого количества витаминов и минералов в мёде, запеканка играет важную роль в развитии и росте Вашего ребенка.

Еще стоит отметить, что творожная запеканка с мёдом признана медиками, как самое эффективное блюдо в рационе людей, страдающих гепатитом.

Где купить мёд родом из Крыма, Вам уже известно. На страницах нашего интернет-магазина в разделе «Мёд» Вы сможете приобрести любой понравившийся Вам мёд, в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями. В данном рецепте мы порекомендуем Вам тот сорт мёда, который будет гармонично сочетаться с другими компонентами в запеканке.

Рецепт творожная запеканка с медом, которым мы с Вами щедро делимся, для приготовления запеканки Вам понадобятся:

• 500 грамм творога (0-3% жирности)
• 70-100 грамм мёда (рекомендуем «Лавандовый мёд», который Вы сможете приобрести в разделе «Мёд» на страницах нашего интернет-магазина)

Лавандовый мёд отличается от остальных сортов мёда тонким ароматом лаванды, с фруктовым оттенком, слабыми нотками кислинки и солености. Он придаст запеканке неповторимый вкус и пикантность. Благодаря тому, что данный сорт мёда не кристаллизуется в течение длительного времени и имеет жидкую консистенцию, его удобно добавлять в любого рода выпечку.

• 2 яйца
• 3-4 столовые ложки манной крупы

Как правило, для приготовления ароматной выпечки используют ванилин. В данном рецепте лавандовый мёд полностью заменяет данный природный ароматизатор, что является еще более полезным для Вашего здоровья.

Рецепт творожная запеканка с медом — Приготовление:

Предварительно рекомендуется протереть творог через сито, таким образом, запеканка станет более воздушной и нежной на вкус.

Затем следует соединить все вышеперечисленные ингредиенты (творог, мёд, яйца, манную крупу) и взбить миксером/блендером/кухонным комбайном до получения однородной массы.

Форму для выпечки необходимо застелить пергаментной бумагой (бумагой для выпечки) и выпекать при температуре 180-200˚С в течение 15-20 минут.

Для того, чтобы запеканка стала более питательной, можно добавить в нее горсть перемолотых орехов, которые Вы можете приобрести в нашем интернет-магазина в разделе «Орехи».

После выпекания запеканку необходимо остудить, подавать к столу со сметаной, йогуртом, фруктами или орехами, украсив порцию листочком свежей мяты.

Творожную запеканку с мёдом можно употреблять в пищу, как в теплом, так и в холодном виде (взяв, к примеру, ее с собой в пищевой контейнер для перекуса на работу или в поездку).

С Любовью и заботой о Вашем здоровье, Медовый Крым!

Добавить комментарий Отменить ответ

Мы предлагаем только натуральную экологически чистую продукцию. Наша цель — предложить мёд прямо от улья к вам и обеспечить качество по самым высоким стандартам.

Источник

Мне нравитсяНе нравится