Воскресный пирог 52 рецепта для уютных чаепитий

Анна Кириллова: «Воскресный пирог. 52 рецепта для уютных чаепитий»

Марафон пирогов длиною в год под чутким руководством фуд-блогера

Дрожжевое тесто любит тишину и ласковые руки, а песочное, наоборот, не переносит тепла — с книгой «Воскресный пирог» даже новичок найдет подход к тесту.

Автор Анна Кириллова — журналистка, которая променяла телевизионную студию на работу в собственном саду, стала кулинарным блогером. В этой книге она объединила любимые рецепты пирогов из заветной тетради своей семьи и предлагает пробовать разные вкусы каждую неделю в течение всего года.

«Когда-то для пирогов ставили ведро теста. Три поколения — прабабушка, бабушка и мама — пекли их на радость гостям и домашним. А я продолжаю. Отыскиваю новые. Добавляю на пустые страницы. И ручаюсь за их вкус!» — говорит Анна.

Лето — время печь яркие фруктовые и ягодные пироги: сдобный пирог с джемом из красной смородины, творожный с малиной и заварным кремом, с щавелем и мятой. Когда за окном осенний дождь, настроение поднимет пирог с грибами, с яблоками и корицей, маковый пирог с изюмом и грецкими орехами.

В зимнюю стужу согреют плотные пироги на большую компанию: с белой рыбой и картофелем, рождественский творожный, миндальный с мандариновым кремом. Весна — время легких и нежных пирогов с первой зеленью и солнечным настроением: витого шпинатного пирога, улитки с брынзой и укропом, с ревенем и клубникой.

Читайте также:  Печка для пирогов для улицы

Все пироги в книге — разного формата: есть и десертные, и несладкие, и пресные, и заливные, и киши, и тарты, и галеты, и рулеты. Можно целый год баловать домашних свежей выпечкой и ни разу не повториться.

«Однажды человек встречается с тестом. Песочным, сдобным, слоеным. И у них случается любовь. С каждым пирогом эта любовь крепнет. Так было со мной, когда я пробовала мамин рулет с корицей, пекла вместе с бабушкой пирог-ромашку, записывала за прабабушкой рецепт ее теста. Я очень хочу, чтобы у вас случилась любовь с моими пирогами. Чтобы вы перепробовали их все. Выбрали для себя самый лучший и сделали его своим „фирменным“».

И пусть ваше приглашение «на пироги» будет самым желанным в кругу друзей и близких!

Источник

Воскресный пирог. 52 рецепта для уютных чаепитий

Посоветуйте книгу друзьям! Друзьям – скидка 10%, вам – рубли

Эта и ещё 2 книги за 299 ₽

Эта книга о любви. Любви к своему дому и семье. О том, как, не стесняясь, признаваться в своих нежных чувствах каждое воскресенье. Как легко сделать дом уютным, семейный мир – крепким, а общение родных – радостным. Всего-то и нужно – замесить тесто, приготовить начинку и испечь вкусный пирог. Каждое воскресенье – новый!

«Воскресный пирог» – это 52 рецепта из заветной семейной тетрадки автора. Для каждого времени года. Пеките на здоровье и угощайте своих близких!

  • Возрастное ограничение: 16+
  • Дата выхода на ЛитРес: 09 октября 2021
  • Дата написания: 2021
  • Объем: 146 стр.
  • ISBN: 978-5-04-158913-4
  • Общий размер: 9 MB
  • Общее кол-во страниц: 146
  • Размер страницы:
  • Издатель:
  • Правообладатель: Эксмо

С этой книгой читают

Отзывы 2

Поверим Анне Кирилловой, что данная книга представляет собой издание заветной тетрадочки хозяек из её семьи, до которых (тетрадок) я лично очень даже охоч. Судя по ознакомительному фрагменту и оглавлению, рецепты приведены самые что ни наесть актуальные для выходных аж целого года. Во всяком случае, бОльшая их часть. Ну и лично для меня существенным плюсом является то, что, похоже, Автор – вроде бы не раскрученный кулинарный блогер (я лично такой не нашел, как и множества её книг на любой вкус), что может лишь подтверждать особую ценность для меня данного издания. Да простят меня трудяги-блогеры. Так что будем ждать выхода полной версии и потом уже делать выводы из практики.

Поверим Анне Кирилловой, что данная книга представляет собой издание заветной тетрадочки хозяек из её семьи, до которых (тетрадок) я лично очень даже охоч. Судя по ознакомительному фрагменту и оглавлению, рецепты приведены самые что ни наесть актуальные для выходных аж целого года. Во всяком случае, бОльшая их часть. Ну и лично для меня существенным плюсом является то, что, похоже, Автор – вроде бы не раскрученный кулинарный блогер (я лично такой не нашел, как и множества её книг на любой вкус), что может лишь подтверждать особую ценность для меня данного издания. Да простят меня трудяги-блогеры. Так что будем ждать выхода полной версии и потом уже делать выводы из практики.

Очень люблю книги по выпечке, у меня в кулинарной библиотеке их больше двухсот. Приобрела электронную книгу «Воскресный пирог» (в бумажном варианте у меня есть первая книга автора – «Консервация – элементарно»). Прочитала – отметила для себя несколько рецептов. Есть и сладкие пироги, и несладкие. И с фруктами, и с орехами, и без начинки. Тесто и дрожжевое, и сдобное, и песочное. Вообщем, на любой вкус. Рекомендую.

Очень люблю книги по выпечке, у меня в кулинарной библиотеке их больше двухсот. Приобрела электронную книгу «Воскресный пирог» (в бумажном варианте у меня есть первая книга автора – «Консервация – элементарно»). Прочитала – отметила для себя несколько рецептов. Есть и сладкие пироги, и несладкие. И с фруктами, и с орехами, и без начинки. Тесто и дрожжевое, и сдобное, и песочное. Вообщем, на любой вкус. Рекомендую.

Оставьте отзыв

Напишите отзыв и получите 25 бонусных рублей на ваш счёт ЛитРес

Источник

Воскресный пирог. 52 рецепта для уютных чаепитий Кириллова А.

Описание

Тэги — это описание книги или товара в одном-двух словах. Используйте их, чтобы помочь другим пользователям выбрать книги и товары

Нельзя
― нецензурно выражаться
― спойлерить
― вставлять ссылки
― писать личную информацию
— добавлять теги больше 25 символов

Серия Кулинарное открытие
Издательство ХлебСоль
Год 2021
Страниц 144
Переплёт твердый
ISBN 978-5-04-097394-1
Автор Кириллова Тематика Выпечка и десерты Тираж 3000

Отзывы

    15 бонусов за отзывы мы начисляем только при следующих условиях:
  • отзыв написан к товару, который вы покупали в нашем интернет-магазине;
  • отзыв длиной более 300 букв;
  • отзыв был утвержден модератором.

Отзыв должен быть уникальным и содержательным: копировать отзывы целиком или частями с других сайтов нельзя.

Нецензурная брань запрещена.

Отзыв должен относиться к товару, на который он написан.

Пересказ аннотации, содержания, занимающие большую часть отзыва, не допускается.

Ссылки, почтовые адреса и личные данные публиковать в отзывах нельзя.

Источник

Воскресный пирог. 52 рецепта для уютных чаепитий

Посоветуйте книгу друзьям! Друзьям – скидка 10%, вам – рубли

Эта и ещё 2 книги за 299 ₽

Отзывы 2

Поверим Анне Кирилловой, что данная книга представляет собой издание заветной тетрадочки хозяек из её семьи, до которых (тетрадок) я лично очень даже охоч. Судя по ознакомительному фрагменту и оглавлению, рецепты приведены самые что ни наесть актуальные для выходных аж целого года. Во всяком случае, бОльшая их часть. Ну и лично для меня существенным плюсом является то, что, похоже, Автор – вроде бы не раскрученный кулинарный блогер (я лично такой не нашел, как и множества её книг на любой вкус), что может лишь подтверждать особую ценность для меня данного издания. Да простят меня трудяги-блогеры. Так что будем ждать выхода полной версии и потом уже делать выводы из практики.

Поверим Анне Кирилловой, что данная книга представляет собой издание заветной тетрадочки хозяек из её семьи, до которых (тетрадок) я лично очень даже охоч. Судя по ознакомительному фрагменту и оглавлению, рецепты приведены самые что ни наесть актуальные для выходных аж целого года. Во всяком случае, бОльшая их часть. Ну и лично для меня существенным плюсом является то, что, похоже, Автор – вроде бы не раскрученный кулинарный блогер (я лично такой не нашел, как и множества её книг на любой вкус), что может лишь подтверждать особую ценность для меня данного издания. Да простят меня трудяги-блогеры. Так что будем ждать выхода полной версии и потом уже делать выводы из практики.

Очень люблю книги по выпечке, у меня в кулинарной библиотеке их больше двухсот. Приобрела электронную книгу «Воскресный пирог» (в бумажном варианте у меня есть первая книга автора – «Консервация – элементарно»). Прочитала – отметила для себя несколько рецептов. Есть и сладкие пироги, и несладкие. И с фруктами, и с орехами, и без начинки. Тесто и дрожжевое, и сдобное, и песочное. Вообщем, на любой вкус. Рекомендую.

Очень люблю книги по выпечке, у меня в кулинарной библиотеке их больше двухсот. Приобрела электронную книгу «Воскресный пирог» (в бумажном варианте у меня есть первая книга автора – «Консервация – элементарно»). Прочитала – отметила для себя несколько рецептов. Есть и сладкие пироги, и несладкие. И с фруктами, и с орехами, и без начинки. Тесто и дрожжевое, и сдобное, и песочное. Вообщем, на любой вкус. Рекомендую.

Оставьте отзыв

Напишите отзыв и получите 25 бонусных рублей на ваш счёт ЛитРес

Источник

Воскресный пирог. 52 рецепта для уютных чаепитий

О товаре

Каждую неделю — новый пирог! Думаете, сложно? Вовсе нет. В книге Анны Кирилловой их ровно 52. Для каждого воскресенья. Зачем для каждого? Чтобы не ломать голову над угощеньем, пробовать разные вкусы. Чтобы подружиться со всеми видами теста и начать творить самому. Чтобы гости хвалили и просили еще кусочек. В книге собраны самые разные пироги: сладкие женские и основательно мужские, с зеленью и фруктами, сдобные и слоеные, с перчинкой и глазурью. Для хорошего настроения зимой и весной, летом и осенью. Они пекутся в семье автора не одно десятилетие и никогда не надоедают. Потому что готовить их легко, а есть — вкусно!

Делать любимых счастливыми просто: немного времени и терпения, немного муки и удачный рецепт!

Аннотация

Эта книга о любви. Любви к своему дому и семье. О том, как, не стесняясь, признаваться в своих нежных чувствах каждое воскресенье. Как легко сделать дом уютным, семейный мир – крепким, а общение родных — радостным. Всего-то и нужно замесить тесто, приготовить начинку и испечь вкусный пирог. Каждое воскресенье – новый!

«Воскресный пирог» — это 52 рецепта из заветной семейной тетрадки автора. Для каждого времени года. Пеките на здоровье и угощайте своих близких!

Источник

Оцените статью