Хочется сладкого и мучного: о чем сигнализирует организм
Почему хочется сладкого: Pixabay
Тягу к пончикам и пирожным испытывают не только безнадежные сладкоежки, но даже дисциплинированные зожники. Если организм требует согрешить куском торта, не спешите ругаться. Заварите чашечку кофе и разберитесь, что скрывается за жаждой сладкого.
Почему возникает тяга к сладкому и о чем это говорит
Сладкое может быть не только плохой привычкой, но и сигналом организма о нехватке микроэлементов и витаминов. Часто этот сигнал мы понимаем неправильно — и начинаем уплетать пирожные, от которых подскакивает уровень глюкозы в крови. Чтобы найти верное решение, научитесь понимать свой организм и отличать психологическую зависимость от недостатка энергии.
Почему хочется сладкого?
Среди основных причин тяги к сладкому назовем:
- нерегулярное питание;
- неправильное пищевое поведение;
- активная работа головного мозга;
- большие физические нагрузки;
- депрессия;
- нехватка углеводов;
- сахарный диабет.
Самая распространенная причина тяги к сладкому — это неправильное, нерегулярное питание. Большие промежутки между приемами пищи приводят к тому, что приходится долго терпеть голод. В эти моменты организму хочется быстро восполнить энергию — съесть конфету, шоколадку, печенье.
Неправильное пищевое поведение обычно формируется в детстве, когда родители поощряют ребенка за выполненные задания с помощью сладостей. Во взрослом возрасте многие тоже награждают себя за достижение, покупая торты и пирожные. При этом не осознают, что используют сладенькое именно как награду. Научиться контролировать этот процесс можно с помощью психолога, психотерапевта.
Активная работа головного мозга и физические нагрузки приводят к большим затратам энергии. Сладкое — самый простой и доступный способ ее восполнить.
В состоянии депрессии многие начинают злоупотреблять конфетами и выпечкой. Эти продукты способствуют выработке гормона радости серотонина, к которому неосознанно стремится организм. В таком случае лучше переключиться на бананы и сухофрукты.
Бананы помогут справиться с депрессией: Pixabay
Нехватка простых углеводов, которые преобладают в сладких продуктах, особенно ощущается во время диеты. Худеющие исключают углеводы из рациона, чтобы быстрее снизить массу тела, но голодание, по мнению врача-диетолога Нэнси Мелвилл, вызывает тягу к сладкому. В таком случае лучше обратиться к диетологу и составить сбалансированный рацион.
При сахарном диабете жажда мучного и сладкого является сигналом о падении уровня глюкозы. Гипогликемия может привести к слабости, головокружениям и диабетической коме, поэтому организм требует срочного поступления сахара. Подобные состояния купируются с помощью лекарственных препаратов, назначенных эндокринологом. О симптомах диабета можно узнать из статьи диетолога Майкла Дансингера .
Чего не хватает в организме, если хочется сладкого?
Тягу к сладкому провоцирует недостаток в организме определенных микроэлементов. Нехватка магния, фосфора, магния, железа, кальция, витаминов A, D, K, E может выражаться в желании съесть шоколадку или конфету. Зная, каких именно элементов не хватает, вредный углеводный продукт можно заменить полезным и питательным.
Если вам очень хочется съесть торт, это говорит о нехватке жирорастворимых витаминов A, D, E, К. Они необходимы для нормального метаболизма, работы ферментных систем, свертываемости крови, окислительно-восстановительных процессов. Эти витамины содержатся в помидорах, шпинате, печени, яичном желтке и других продуктах. Усваиваются вместе с растительными маслами.
Если вы не можете устоять перед шоколадом, то в организме дефицит магния. Этот элемент принимает участие в образовании ферментов, синтезе белковых молекул, энергетическом обмене, нормализует сердечный ритм и регулирует уровень глюкозы в крови. Магний в комплексе с кальцием способствует восстановлению костной ткани. В большом количестве магний содержится в бобовых, орехах, бананах, брокколи, кураге, листовых овощах. Роли магния в метаболизме посвящена статья немецкого ученого Уве Гребера .
Желание съесть порцию мороженого может свидетельствовать о недостатке железа, кальция, триптофана. Кальций необходим для крепости костей и зубов, роста и сокращения мышц, передачи нервных импульсов. Способствует понижению уровня холестерина и предотвращает заболевания сердечно-сосудистой системы. Кальцием богаты морепродукты, орехи, бобовые, капуста, молочные продукты.
Почему хочется мучного?
Желание съесть булочку или пончик прежде всего говорит о нехватке энергии и низком уровне глюкозы, но также может быть сигналом нехватки хрома и азота. Хром способствует поддержанию оптимального уровня глюкозы в крови, снижает резистентность к инсулину. Азот входит в состав белков и нуклеиновых кислот, является регулятором процессов в нервной, иммунной и сердечно-сосудистой системах.
Почему хочется мучного: Pixabay
Хромом богата белая и красная рыба, говяжья печень, перепелиные яйца, кукуруза, брокколи, свекла. Употребляя эти продукты регулярно, можно контролировать чувствительность клеток к действию инсулина и снизить нагрузку на поджелудочную железу. При инсулинорезистентности, как сообщает доктор медицины Мелисса Стёпплер, поджелудочная вынуждена работать активнее и вырабатывать больше инсулина, чтобы глюкоза могла проникнуть в ткани.
Нормальная работа организма невозможна без азота. При нарушении азотистого баланса человек испытывает усталость и истощение. Для поддержания равновесия нужно употреблять 13–16 г азота в день. Он содержится в белковых продуктах, входит в состав свеклы, лука, листовой зелени. Эти продукты могут заменить выпечку.
Запас углеводов, которыми богаты мучные изделия, можно пополнить сухофруктами, сладкими свежими фруктами, медом, цельнозерновым хлебом, злаковыми батончиками, крупами.
Избыток простых углеводов в сочетании с сахаром и жиром повышает риск атеросклероза, сахарного диабета, болезней сердца и сосудов. Процесс пищеварения нарушается, масса тела увеличивается за счет жировых отложений. В состав муки также входит пшеничная клейковина, которая замедляет доступ кислорода к клеткам и ведет к увеличению бактериальной среды.
Чтобы уменьшить тягу к сладкому, правильно организуйте режим питания. Формирование меню зависит от состояния здоровья, образа жизни, возраста и веса. Позаботиться о своем здоровье под силу каждому: слушайте сигналы организма и постарайтесь правильно их трактовать.
Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.
- Melissa Conrad Stöppler. Facts you should know about insulin resistance // Medicinenet. — 2021. — 3 december. — Режим доступа: https://www.medicinenet.com/insulin_resistance/article.htm
- Michael Dansinger. Early Signs and Symptoms of Diabetes // WebMD. — 2021. — 22 june. — Режим доступа: https://www.webmd.com/diabetes/guide/understanding-diabetes-symptoms
- Nancy A. Melville. Low Glycemic Diet Improves A1c, Other Risk Factors in Diabetes // Medscape. — 2021. — 10 august. — Режим доступа: https://www.medscape.com/viewarticle/956316
- Uwe Gröber. Magnesium in Prevention and Therapy // Pubmed. — 2015. — 23 september. — Режим доступа: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26404370/
Уникальная подборка новостей от нашего шеф-редактора
Все хотят есть пирог
это одна из сторон нашей жизни,тоесть отдельно взятой жизни. это всё очень хорошо когда жизнь кипит ключом и хочется всё чувствовать и наслаждаться. есть вкусные вещи .,развлекаться,танцы,шманцы,клубы,шопинг,туризм,экстрим,секс. у вас круг общения,друзья. но наступает старость,для некоторых может и раньше наступает,либо заканчивается всё естественным путём. у вас никого нет,вы немощны. друзей нет., Любящая семья вас не навещает. вы лежите в палате вспоминаете молодость под капельницей как же весело было. и вроде всё хорошо но чего то нехватает,мозг цепляется за адекватность происходящего,за потерянное быстро пролетевшее время и. куда всё подевалось?? где все . завязываете беседу с соседом по палате ,он спрашивает про семью а вам и сказать то нечего.Внутри пустота. и тут вы понимаете что друзья просто сопровождали вас по жизни,использовали вас как и вы их. смысл в том что раскрывая душу человеку вы притягиваете его к себе. вы накапливаете свой капитал как ценного,дорогого человека. медсестра подаёт вам булочку с чаем ,но беззубый рот с трудом пережёвывает его,вкус не чувствуется .,только вкус табака. вы смотрите в белую стену ,. а хотелось бы встретиться взглядом с парочкой тёплых любящих глаз.
Согласен с вами. Потому что все врут что достигли цели благодаря своим стараниям. На самом деле в детстве содержат родители, затем обучают, женят, дом покупают, устраивают на работу через родственников знакомых и всевозможных связей. и т.д. От тебя фактический зависит очень мало. Таким образом твоя цель призрачна. Если ты её достиг то только поддержкои и заботами других. Не надо говорить что у тебя была цель. Тебя просто принесло туда куда позволила среда на котором обитаеш.
Здравствуйте, ночи доброй, скажу честно и откровенно, кто что в своей жизни заслужил тот то и получит, не имеет значение трапезничайте ли вы или занимаетесь какими нибудь делами. По делам нашим да воздастся вам. Вот пример: Можно съесть кусок жирного мяса а можно и крошки со стола собирать. Так что жизнь ваша и жить вам а платить или получать награду будим мы все по своим поступкам и делам. Будьте счастливы и здоровы и да Хранит вас Господь и Присно Дева Мария.
Я лично считаю это не совсем так.Вот школьника кормят разными вкусняшками,а он беззаботно живет.А у него должна быть цель (мечта)допустим хочет быть летчиком,а для этого он должен себя готовить со школы.Здоровье,физическая подготовка и т.д.А если он будет кушать любимое свое пирожное,то трудно будет ему сдать экзамен по физподготовку.
Жизнт похожа на пробитый стакан,откуда медленно течёт.Выпишь или нет эту воду,стакан по любому опусташеет.По этому ты ошутишь вкусь жизни или нет. Всё ровно постареешь.Так что живи и радуйся каждым днём и умей ошутить счастье,за то что ты здоров жив и рабоэаешь и т.д
Когда мы хотим съесть пирог, то мы в первую очередь едим именно пирог, а не гамбургер или чисбургер; — а в этом есть смысл и цель, а потом уже ощущаем вкус. А если мы начнем с ощущения вкуса, и есть безразлично что, то мы потеряем и смысл, и цель.
Я тебе возрожу. по твоим понятиям,лучше отравиться грибами,чем говорить что они ядовиты.или побывать в аварии,чем рассказывать о ней!И можно привести ещё кучу примеров,взять например наркотики или алкоголь. тоже скажешь что вкус главнее?
Что бы ощутить вкус груши надо купить хороший саженец, посадить, вырастить, дождаться когда зацветёт, когда созреет плод, сорвать этот плод, и насладиться вкусом груши. Но можно и пирог есть и говорить при этом о вкусе грши
Здравствуйте, ночи доброй, кто что в жизни заслужил тот то и потчует, к примеру кто то ест жирную котлету а кто то крошки со стола собирает. Будьте счастливы и здоровы и хранит ва Господь и Присно Дева Мария.
можно съесть пирог, будет вкусно. Но если не знать, как добыть следующий, а в этом есть цель и смысл, то всю остальную жизнь будете питаться из помойного бачка или сидеть на шее у родителей.
Все хотят есть пирог
А за окнами снова дождик, ты промок и совсем продрог,
Возвращайся ко мне скорее — я готовлю осенний пирог:
Я добавила ложечку нежности, растопив вместе с шоколадкой
И всего лишь щепотку вредности, чтобы не было слишком сладко.
Ну, а в тесто засыпала счастья — ведь его не бывает много…
Я рецепт на ходу придумала — вы меня не судите строго.
Ты звонил, что уже на подходе, я наверное слишком спешила —
Разрезая пирог вдруг вспомнила, что добавить ЛЮБВИ забыла…
А ты промокший стоишь на пороге, но от взгляда вскипает кровь,
Говоришь:»Пироги мы отложим — подари мне сначала ЛЮБОВЬ…»
Чувствую себя идиотом. Всю жизнь смеялся сначала над матерью и сестрой, потом над женой, что они не способны точно определить, сколько начинки в пирог нужно, всегда остается лишняя, и мне есть, чем поживиться, пока выпечка в духовке. Женский глазомер, нерациональное использование продуктов, Только вчера случайно услышал, как жена дочку учит: «Начинки делай побольше, папа её любит просто так кушать, всегда с ложкой наготове дежурит».
— Дорогая, так хочется пирог с капустой…
— Если хочется, наруби капусты. Нет у нас таких денег, чтобы ими пироги начинять.
***
— Дорогая, я доел шубу.
— Молодец! Одевайся и пошли за новой в магазин.
— Зачем? Я наелся…
— Ты наелся, а мне что теперь, мерзнуть зимой?!
Ххх: Ну че, приготовила Лизка пирог?
Ууу: Приготовила, но я не стал его есть.
Ххх: А чего? Ты же так давно хотел этого. Рассыпной, Лизкин.
Ууу: Та ты знаешь… Она готовит, вдруг прибегает в комнату, что-то пишет в яндексе. Читает, уходит. Я залезаю в мозиллу, а там в строке поиска вопрос: «Если в муке муравьи и личинки — ее можно есть?». И ведь отвечают, что « можно».
Ууу: Я решил не пробовать это яблочно-мясное удовольствие.
— Это что? — спросил Иван-Дурак.
— Пирог с яблоками! — ответила Баба-Яга.
— Ты же людей ешь.
— Но не к чаю же.
я поняла. ты похож на пирог. пироги они такие разные, но снаружи красивые и аппетитные всегда, а вот начинки не всегда удачными бывают. ты очень красивый пирог. пахнешь вкусно. тебя хочется, но, знаешь, ты как пирог с морковью. это, наверное, самая неудачная начинка для пирога. даже его красота не перебьёт вкуса. с этой начинкой просто невозможно смириться. вот когда я поняла, что ты пирог с грёбаной морковкой — стало обидно. плакать захотелось даже.
а я думала, ты вишнёвый.
Приезжай в воскресенье на чай и черничный пирог.
Завернемся с тобой в старый плед, и уснем на диване.
А проснувшись под утро, мы будем смотреть в потолок,
И болтать обо всем, словно дети, пока не светает.
Привези мне с собой свою нежность, любовь и тепло,
Пару спиц и клубок белоснежной альпаковской пряжи.
Я свяжу нам по паре красивых и теплых носков,
И мы вместе пойдем наслаждаться прекрасным пейзажем.
Ты усадишь меня с собой рядом на склоне горы,
Будем пить теплый грог, целоваться, часов не считая;
Строить планы на жизнь /ведь, она так пуста без мечты!/.
Приезжай в воскресенье.
Пока еще снег не растаял…
… показать весь текст …
Создать хорошую компанию — как испечь хороший пирог: нужно просто взять правильные ингредиенты в правильных пропорциях.
А нужен ли большой «кусок» от барского стола,
Будь то пирог, иль мясо, иль халва.
Уже надкусанный был кем-то. В самом деле,
До вас. Хоть может вы сто лет не ели.
Ведь те объедки может и сладки,
Но право, сколь голодным не ходи,
А кидаться и вырывать из рук- не стОит.
Уж коль не в силах заиметь ты тот пирог,
То будь уверен, что ты большего достоин.
Побойся бога. Не такой голодный ты, едок
Чтобы слюнями исходить, нажравшись впрок.
Перехотеть, перетерпеть, и дальше жить,
Пусть даже и не так, как бы хотелось.
На те, обглоданные кости — Лишь забить!
… показать весь текст …
Лучше хлеб с водой.
Пирог ядучи, помяни и сухую корочку.
Пирог
А давай я тебе испеку пирог
с начинкой?
Сладкою, с нежным бисквитом воздуха,
С милой ягодкою-клубникою
в серединке,
И цветных украшений вороха.
Посыпая его белоснежною пудрою,
Да на блюде из чистой своей любви,
Разделю я на части-тебе всю лучшую,
А себе-я кусочек. лишь для мечты.
— Что там у тебя, пирог? — Да, отрезать тебе? — Крошечный кусочек… побольше… больше… чего ты боишься, режь нормальный кусок!
« В каждой женщине есть своя изюминка , но для того , чтобы ее найти , не нужно крошить весь пирог».
Я кусочек пирога запивала водкой! Потом каждая нога шла своей походкой…))
бывает что приходишь в гости
и так тебе все рады что
невольно начинаешь думать,
а не отравлен ли пирог
когда мужчина неженатый
его легко определить
по мятым майкам и репостам
рецептов вкусных пирогов
Память — годами слоенный пирог,
Украшенный разной начинкой,
Слой каждый раскатан из разных дорог,
То сладких, то где-то с перчинкой…
Иные кричат , лишь из соображений , чтобы куском пирога заткнули рот
Если год — это пирог
Афоризм в прозе.
Если год — это пирог , то лето — сладкий его кусок.