Все рецепты для мультиварки пирог с ананасами

Ананасовый пирог в мультиварке

Ананасовый пирог-перевёртыш — это американский классический десерт, появившийся в 20-е годы ХХ века. Традиционно его пекут в чугунной сковороде, на дне которой обычно присутствует слой карамели, в которую укладывают кружки ананасов. Сверху это всё заливают тестом. После выпечки пирог переворачивают, верх становится низом, отсюда и название. Пирог получается очень вкусный: мягкое нежное тесто, карамелизованные ананасы — это просто восторг! Рецепт простой и нетрудоемкий, а пирог получается очень оригинальный, красивый, ароматный. Я адаптировала его для мультиварки, получилось отлично.

Ингредиенты:

• 200 г сливочного масла
• 150 г сахара
• 3 яйца
• 250 г муки
• 10 г разрыхлителя
• 1 г ванилина
• 1 баночка консервированных ананасов кольцами

Приготовление:

Сливочное масло растопить, добавить яйца, сахар и ванилин, взбить миксером или ручным венчиком. Порциями ввести муку с разрыхлителем, перемешать до однородной консистенции.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, дно посыпать сахаром — это придаст красивый карамельный цвет пирогу.

Выложить кольца ананаса, у меня вместилось пять колец, шестое я порезала на кусочки и заполнила ими промежутки между кольцами.Остальные ананасы можно нарезать на кусочки и добавить в тесто.

Сверху на кольца вылить тесто.

Выпекать ананасовый пирог в мультиварке в режим «выпечка» 65 минут. После сигнала пирог вынуть при помощи корзинки-пароварки.

Источник

Ананасовый пирог в мультиварке

Сегодня пекла в мультиварке вкусный и красивый ананасовый пирог к чаю — пирог-перевертыш. Готовится он очень легко.

Ингредиенты для «Ананасовый пирог в мультиварке»:

• Маргарин — 200 г
• Сахар — 150 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Мука пшеничная / Мука — 250 г
• Разрыхлитель теста — 10 г
• Ванилин — 1 пакет.
• Ананас (консервированных ананасов кольцами) — 1 бан.

Время приготовления: 65 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2806.8 ккал	белки 44.6 г	жиры 141.5 г	углеводы 340.1 г
100 г блюда
ккал 359.8 ккал	белки 5.7 г	жиры 18.1 г	углеводы 43.6 г

Рецепт «Ананасовый пирог в мультиварке»:

Сливочное масло или маргарин растопить, добавить яйца, сахар и ванилин, хорошо взбить миксером.

Ананасы порезать на кусочки и добавить в тесто.

Постепенно ввести муку и разрыхлитель, перемешать до однородн. консистенции.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, дно посыпать сахаром — это придаст красивый карамельный цвет пирогу.

Выложить кольца ананаса, у меня вместилось 4 кольца, 5 я порезала на кусочки и заполнила ими промежутки между кольцами.

Сверху на кольца вылить тесто.

Выпекаем ананасовый пирог 65 минут в мультиварке в режиме «выпечка».

После сигнала пирог вынуть c помощью поддона для «варки на пару».

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Сегодня пекла в мультиварке вкусный и красивый ананасовый пирог к чаю — пирог-перевертыш. Готовится он очень легко.

Комментарии и отзывы

4 марта 2015 года AnGi-2015 #

4 марта 2015 года МАРИЯ ГРОСС # (автор рецепта)

3 марта 2015 года AnGi-2015 #

4 марта 2015 года МАРИЯ ГРОСС # (автор рецепта)

4 марта 2015 года AnGi-2015 #

4 марта 2015 года МАРИЯ ГРОСС # (автор рецепта)

4 марта 2015 года AnGi-2015 #

1 марта 2015 года Торбина Ольга #

1 марта 2015 года МАРИЯ ГРОСС # (автор рецепта)

23 февраля 2015 года zjableg #

24 февраля 2015 года МАРИЯ ГРОСС # (автор рецепта)

23 февраля 2015 года zjableg #

13 февраля 2015 года zlata 04 #

13 февраля 2015 года zlata 04 #

13 февраля 2015 года МАРИЯ ГРОСС # (автор рецепта)

1 февраля 2015 года Dasha_Darina #

3 февраля 2015 года МАРИЯ ГРОСС # (автор рецепта)

3 сентября 2014 года Вязова Нина #

4 сентября 2014 года МАРИЯ ГРОСС # (автор рецепта)

13 июля 2014 года Наилюшка #

25 июня 2014 года mzaharka #

26 июня 2014 года МАРИЯ ГРОСС # (автор рецепта)

24 июня 2014 года Изобелла #

24 июня 2014 года ПантерРрочка #

12 июня 2014 года alenazol #

13 июня 2014 года МАРИЯ ГРОСС # (автор рецепта)

13 июня 2014 года alenazol #

13 июня 2014 года МАРИЯ ГРОСС # (автор рецепта)

13 мая 2014 года МАРИЯ ГРОСС # (автор рецепта)

23 апреля 2014 года masya191 #

23 апреля 2014 года МАРИЯ ГРОСС # (автор рецепта)

14 марта 2014 года Лика-2010 #

14 марта 2014 года МАРИЯ ГРОСС # (автор рецепта)

22 февраля 2014 года Водолейка #

13 февраля 2014 года Ketrin Evdocenko #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• Кулинария на просторах интернета (16928)
• Сладкие пироги,пирожки,булочки и т.д. (2693)
• Вторые блюда(завтраки ,обеды,ужины) (2456)
• Торты (1845)
• Салаты ,закуски (1819)
• Мясные блюда (1310)
• Овощные блюда (1258)
• Курица,утка ,индейка (1217)
• Булки, булочки,пирожки ( дрожжевые) (1188)
• Выпечка с сухофруктами,орехами,шоколадом,маком,цук (1175)
• Выпечка несладкая (1130)
• Праздничные блюда (1044)
• Десерты (991)
• Творожные ,сырные пироги,запеканки, ватрушки (980)
• Печенье,коржики,пряники. (980)
• Разное (886)
• Кексы,маффины (823)
• Фруктово- ягодно- овощные,вареньевые сладкие пирог (765)
• Хлеб,лепешки (699)
• Пирожные (633)
• Яблочные пироги (628)
• Рыба,морепродукты (607)
• Заготовки (540)
• Тесто (521)
• Свинина (431)
• Блины ,оладьи (370)
• Цитрусовая выпечка (338)
• ПАСХАЛЬНЫЕ блюда и постный стол (324)
• Напитки (302)
• Полезности в кулинарии (298)
• Соусы,приправы, заправки,маринады (275)
• В мультиварке (245)
• Сырные пироги (243)
• Супы (215)
• Субпродукты (186)
• Молочные,сырные ,творожные блюда. (180)
• Говядина (172)
• Рулеты сладкие (167)
• Блюда из круп (162)
• Манники (157)
• Сливовые,персиковые ,абрикосовые пироги (143)
• Пончики (140)
• В микроволновке (124)
• Вафли (46)
• Вишневые ,черешневые пироги. (45)
• Вязание (5917)
• Узоры (2037)
• Вязание для детей (1106)
• Учиться никогда не поздно (1024)
• Тапки,носки,гольфы,колготы (772)
• Разное (731)
• Кардиганы,пуловеры,джемпера,свитера,жакеты, жилеты (701)
• Шапки,береты,шарфы,платки,повязки,снуды (638)
• Топы,туники,купальники (275)
• Платья,юбки (177)
• Вязание для мужчин (78)
• Пальто,куртки ,пончо, накидки (59)
• Интересное (1202)
• Искусство: живопись ,скульптура,резьба,чеканка и (419)
• Фотоработы (252)
• Путешествуем (106)
• Натюрморты (98)
• Животный мир (38)
• Приметы,поверья ,хиромантия (21)
• Здоровье (739)
• Мастерская (501)
• Шитье (385)
• Красота (444)
• ЛИТЕРАТУРА (427)
• Особое настроение души (143)
• Читаем,слушаем. (122)
• Притчи,пословицы,мудрые мысли (96)
• Цитаты,реплики ,высказывания и т.д. (65)
• Общение с детьми (351)
• УЧИМСЯ (75)
• Родителям (54)
• Творчество (39)
• Читаем ,слушаем,смотрим с детьми (38)
• Рисование (23)
• Английский язык (23)
• Игры (13)
• Поделки (1)
• Лепка (1)
• Хитрости в домоводстве.ПОЛЕЗНОСТИ (333)
• Уборка,стирка (95)
• Живой декор (273)
• Садово-огородные премудрости (176)
• Зеленый подоконник (155)
• ДОСУГ (197)
• МЕЛОДИИ ДУШИ (83)
• Фильмы,ВИДЕО,мультики (76)
• Юмор (34)
• Компьютер (153)
• С верой в душе (55)
• Молитвы (45)
• ФЛОРА,ФАУНА (43)
• Праздники (26)
• Православные праздники (16)
• История (12)
• РАЗНОЕ (11)
• (3)
• (0)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Интересы

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Пирог с ананасами консервированными: рецепт для мультиварки

Вторник, 06 Февраля 2018 г. 13:20 + в цитатник

Пирог с ананасами консервированными: рецепт для мультиварки

Давно пылится баночка консервированных ананасов на полке? Совершенно напрасно. Ведь с ними можно приготовить очень вкусный пирог. А каким он в итоге получится, зависит от остальных продуктов. И, конечно, чтобы приготовление не занимало много времени, лучше сделать пирог с ананасами в мультиварке. Такая выпечка обязательно получится сочной и аппетитной. Да и внешний вид будет, как у самого изысканного десерта из лучших мировых кондитерских.

Пирог «Чайный» с ананасами

Какой должна быть идеальная выпечка? Конечно, вкусной и ароматной. Но главное — чтобы её можно было легко и просто сделать. Наш пирог с ананасами консервированными соответствует всем этим требованиям. Особенно если его приготовить в мультиварке. Кстати, своё название он получил из-за того, что в тесто добавляется крепкая чайная заварка.

Для «чайного» пирога потребуются такие продукты:

• 2 куриных яйца;
• 180 грамм сахара;
• стакан ананасового сиропа;
• 200 грамм ананасов;
• 250 грамм пшеничной муки;
• пакетик чая с бергамотом;
• чайная ложка соды (погасить уксусом или лимонным соком).

Порядок приготовления

1. залить 50 мл крутого кипятка и смешать с сиропом из-под консервированных ананасов. Конечно, можно заварить любой чай. Но цитрусовый аромат бергамота оттеняет сладость пирога.
2. Миксером взбить яйца с сахаром, пока масса не станет белой. Влить остывший чай с сиропом. Перемешать. Добавить и муку. Последнюю можно даже просеять, чтобы дополнительно насытить тесто кислородом. Ещё раз перемешать.
3. В конце добавить кусочки ананасов. Удобно использовать уже готовые, но можно и кольца нарезать.
4. Выпекать 60 минут в режиме «Выпечка», затем, не открывая крышки, добавить ещё полчаса.
5. Готовый чайный пирог с ананасами консервированными выложить на тарелку, как перевертыш, или украсить сахарной пудрой. Подать к нему чашку горячего чая — и можно наслаждаться. Даже необязательно ждать, пока он остынет.

Ананасовый кухен с кокосом

Кухен — это немецкий пирог с добавлением различных фруктов. В этот раз в него предлагается положить ананасы и, кроме того, сделать интересную заливку с кокосом. Этот рецепт пирога с консервированными ананасами придётся по вкусу даже самым большим сладкоежкам. Чего-чего, а сахара в нём много. По желанию его количество можно даже немного уменьшить. Особенно это заметно в сладкой заливке.

Для теста потребуются такие продукты:

• 50 грамм мягкого масла;
• 50 грамм сахара;
• 2 яйца;
• щепотка соли;
• 150 грамм пшеничной муки;
• 50 грамм крахмала;
• чайная ложка разрыхлителя.

Для заливки сверху ещё нужно взять:

• небольшую банку консервированных ананасов;
• 150 грамм сливочного масла;
• 150 грамм сахара;
• 3-4 столовые ложки молока;
• 150 грамм кокосовой стружки.

Вместо консервированных фруктов можно использовать свежие. В этом случае пирог с ананасами в мультиварке получится не таким сладким, даже с кислинкой.

Порядок приготовления

1. Растереть масло с сахаром добела. Масса должна увеличиться в объёме, побелеть, а сахар раствориться. По одному ввести яйца, каждый раз хорошо взбивая. Желательно это делать не меньше 1 минуты.
2. Отдельно смешать все сухие ингредиенты и порциями ввести в яично-масляную массу. Можно мешать ложкой или комбайном на низких оборотах.
3. Выложить тесто в чашу мультиварки, смазанную маслом, и разровнять лопаточкой.
4. Сверху плотно положить кусочки ананаса. Их нужно предварительно порезать и обсушить бумажным полотенцем.
5. Подготовить заливку. На плите подогреть смесь из сахара, молока и масла, пока она не станет однородной. Массу нужно постоянно мешать. Высыпать перемешать и довести ещё раз до кипения.
6. Выложить то, что получилось, поверх ананасов. Разровнять ложкой или лопаточкой.
7. Пирог с ананасами консервированными выпекать в мультиварке 65 минут, используя режим «Выпечка». И остаётся, пожалуй, самая сложная операция. Полностью остудить и осторожно выложить на тарелку. Те, кто сомневаются в своих силах, могут заранее положить полоски из пергамента в чашу мультиварки.

Творожный пирог с ананасами

И, конечно, коллекция рецептов выпечки с ананасами будет неполной без творожного пирога. Нежное воздушное тесто с нотками фруктовой свежести — вот так можно его описать. Ещё одним очевидным плюсом является то, что у него уже будет красивая верхушка. А это очень важно для выпечки из мультиварки, так как его не придётся украшать.

Чтобы приготовить этот пирог с ананасами консервированными, потребуется:

• 300 грамм пшеничной муки;
• 150 грамм маргарина;
• 100 грамм творога;
• 200 грамм сахара;
• 2 яйца;
• 100 мл ананасового сока;
• 12 грамм разрыхлителя;
• ананасы кольцами.

Порядок приготовления

1. Взбить смесь яиц и сахара. Отдельно растопить маргарин и добавить в яичную массу вместе с творогом и ананасовым соком (можно взять сироп из банки). Ещё раз взбить.
2. Отдельно смешать муку с разрыхлителем и просеять в яично-творожную массу. Все хорошо перемешать плавными движениями снизу вверх, вооружившись ложкой.
3. Выложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Разровнять лопаточкой. Сверху уложить кольца ананасов как можно плотнее. Это будет верх пирога, поэтому стоит постараться и сделать это красиво. Немного утопить в тесте.
4. Выпекать пирог в мультиварке 60+20 минут. Осторожно достать при помощи корзины-пароварки. Остудить, украсить сахарной пудрой и можно наслаждаться.

Пирог с ананасами — рецепт, который можно и нужно иметь в своей кулинарной тетради. Его можно приготовить тогда, когда хочется чего-нибудь к чаю, но нет времени возиться с выпечкой. Буквально за 10–15 минут, проведённых на кухне, будет готово для него тесто. Остальное сделает чудо-помощница — мультиварка. Так что не стоит отказывать себе в удовольствии.

Источник

Мне нравитсяНе нравится