Яблочно морковные оладьи для ребенка

Морковно-яблочные оладьи

Морковно-яблочные оладьи

Хочу предложить вам удачный рецепт приготовления морковно-яблочных оладий, которые понравятся и взрослым, и детям. Благодаря добавлению яблока, корицы и ванилина, готовые оладушки практически не имеют вкуса моркови, поэтому их будут кушать даже те, кто морковку не любит. Подать такие оладьи можно на завтрак или полдник со сметаной.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Морковку очистить, натереть на средней (или мелкой) тёрке, добавить натёртое на этой же тёрке яблоко, предварительно очищенное от кожуры и семян.

Добавить сырое яйцо, сахар, ванильный сахар и корицу.

Хорошенько перемешать, добавить 1 столовую ложку сметаны, снова перемешать.

Далее в морковно-яблочную массу всыпать разрыхлитель и муку.

Муки может понадобиться меньше или больше — всё зависит от сочности моркови и яблок. В итоге морковно-яблочная масса для приготовления оладий должна получиться густой, не водянистой.

Сковороду разогреть с растительным маслом. Выкладывать массу в сковороду столовой ложкой, придавая форму оладий.

Жарить оладушки на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны, а затем переложить на тарелку. Пожарить аналогично все оладьи из оставшейся морковно-яблочной массы.

Подавать очень ароматные, аппетитные и вкусные морковно-яблочные оладьи тёплыми со сметаной. Приятного аппетита!

Источник

Морковные оладьи с яблоками

Ингредиенты

Яйца куриные — 3 шт.

Масло растительное — 4 ст. л.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Оладьи приготовленные из моркови это не только очень вкусный, но и очень полезный завтрак из очень простых ингредиентов имеющихся под рукой всегда. К тому же это отличная возможность разнообразить рацион любого ребенка, ведь дети очень любят блинчики и оладушки.

Морковь вымыть и очистить, натереть на мелкой терке.

Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину, натереть на средней терке.

В глубоком блюде взбить яйца с сахаром при помощи миксера или блендера.

Добавить к яйцам подготовленные ранее морковь и яблоко и тщательно перемешать.

Всыпать муку и снова перемешать. Дать постоять 3-5 минут и слить лишнюю жидкость из миски.

На сковороде разогреть пару ложек растительного масла и выложить тесто для морковных оладьев при помощи обычной столовой ложки. Слегка расплющить получившиеся лепешки. Жарить около 5 минут. В идеале они должны быть толще и чуть меньше, чем у меня на фото, иначе их будет достаточно проблематично переворачивать и перекладывать на тарелку.

Перевернуть оладушки и жарить еще 5 минут. Для приготовления последующих партий можно добавлять немного масла.

Из указанных ингредиентов у меня получилась вот такая горка морковно-яблочных оладьев.

Подавать к столу оладушки можно со сметаной, вареньем или медом.

Источник

Оладьи морковно-яблочные

Ароматные оладушки оранжевого цвета, вкусные как горячие так и холодные. Идею подсказала мама, за что её спасибо. Моей семье понравились, одобрил даже муж, который кроме мяса мало что любит.

Ингредиенты для «Оладьи морковно-яблочные»:

• Морковь (средние) — 2 шт
• Яблоко (крупные) — 2 шт
• Кефир — 0,5 стак.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сахар — 2 ст. л.
• Сода — 0,5 ч. л.
• Мука пшеничная / Мука — 3\4 стак.
• Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2223.1 ккал	белки 55.1 г	жиры 23.8 г	углеводы 451.6 г
100 г блюда
ккал 207.8 ккал	белки 5.1 г	жиры 2.2 г	углеводы 42.2 г

Рецепт «Оладьи морковно-яблочные»:

Яблоки и морковь моем, чистим, из яблок удаляем семена и трём морковь на мелкой тёрке, яблоки на крупной. Я яблоки не чистила, просто мякоть тёрла а кожуру выбрасывала. У меня были мелкие яблоки, так что соотношение может быть немного другим, чем указано в ингредиентах, это не принципиально.

Соотношение моркови и яблок можно изменить на свой вкус. Добавляем кефир и сахар. Постепенно вводим муку (её количество зависит от сочности яблок и моркови), соду. Да, не забываем яйцо. Я разок забыла и замесила без яйца. Оладушки пожарились, не развалились, но с трудом расставались со сковородкой, всё норовили прилипнуть. Так что кто не ест яйца, можно и не класть, трудности с переворачиванием вполне преодолимы с помощью лопатки.

Тесто как густая сметана, все ингредиенты друг за друга держатся, не распадаются.

Жарить можно как на масле так и без, кому как нравится.

Ну вот можно нести ароматную горку на стол

И звать всех пить чай. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Ароматные оладушки оранжевого цвета, вкусные как горячие так и холодные. Идею подсказала мама, за что её спасибо. Моей семье понравились, одобрил даже муж, который кроме мяса мало что любит.

Другие варианты рецепта

Морковно-яблочные оладьи

Морковко-яблочные оладьи

Блинчики или оладушки с яблоками и морковью

Морковно-яблочные оладьи с изюмом

Морковно-яблочные оладьи

Оладушки «Лапушка»

Морковно-яблочные оладушки

Похожие рецепты

Воздушные оладьи с кремом по-гречески

Розы с тунцом

Яблочные блинчики

Блины с припeком «Русские»

Блинный пирог «Лукошко»

Мясные блинчики

Сырники из духовки

Творожно-рисовая запеканка

Оладьи с хурмой

Фотографии «Оладьи морковно-яблочные» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 октября 2014 года lubarsik #

3 октября 2014 года Nata-987 # (автор рецепта)

22 сентября 2014 года lubarsik #

23 сентября 2014 года Nata-987 # (автор рецепта)

10 сентября 2014 года Ninzonka #

8 сентября 2014 года alorikk #

8 сентября 2014 года Nata-987 # (автор рецепта)

8 сентября 2014 года Wasssabi #

8 сентября 2014 года Nata-987 # (автор рецепта)

7 сентября 2014 года Ирушенька #

7 сентября 2014 года Nata-987 # (автор рецепта)

7 сентября 2014 года Nata-987 # (автор рецепта)

7 сентября 2014 года Аня Бойчук #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Морковко-яблочные оладьи

Очень нежные и полезные оладушки понравятся деткам и взрослым. Без муки. Морковь вообще не чувствуется. Съедаются молниеносно:). Мне в детстве мама готовила, а я потом готовила их сынишке когда у него было ещe мало зубов 🙂 Рецепт из журнала «Работница»(80 х годов)

Ингредиенты для «Морковко-яблочные оладьи»:

• Морковь (средняя) — 1 шт
• Яблоко (большое) — 1 шт
• Яйцо куриное (1шт) — 1 шт
• Крупа манная — 2 ст. л.
• Сахар — 2 ч. л.
• Кефир — 2 ст. л.
• Соль (щепотка)
• Сода (1/6 ч л и погасить уксусом)
• Чернослив ( (не обязательно, но будет вкуснее)) — 30-50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 529.9 ккал	белки 17 г	жиры 7.9 г	углеводы 97.2 г
100 г блюда
ккал 126.2 ккал	белки 4 г	жиры 1.9 г	углеводы 23.1 г

Рецепт «Морковко-яблочные оладьи»:

трём морковь на мелкую тёрку

добавляем туда кефир, манку, сахар, яйцо, соль и соду.перемешиваем, получается каша-малаша 🙂 оставляем её на 20-30мин.

трём яблоко на крупной тёрке и добавляем его, снова перемешиваем. если есть чернослив, то и его туда-же

обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. выкладывать чайной ложкой. оладьи очень нежные, если они будут большими то не получится их перевернуть. подавать со сметанкой или вареньем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Очень нежные и полезные оладушки понравятся деткам и взрослым. Без муки. Морковь вообще не чувствуется. Съедаются молниеносно:). Мне в детстве мама готовила, а я потом готовила их сынишке когда у него было ещe мало зубов 🙂 Рецепт из журнала «Работница»(80 х годов)

Другие варианты рецепта

Морковно-яблочные оладьи

Морковко-яблочные оладьи

Блинчики или оладушки с яблоками и морковью

Морковно-яблочные оладьи с изюмом

Морковно-яблочные оладьи

Оладушки «Лапушка»

Морковно-яблочные оладушки

Похожие рецепты

Банановые оладьи

Пикантные оладьи-драники к пиву

Кабачково-сырные оладьи

Оладьи на дрожжах с сырной начинкой

Яблочные оладьи на кефире

Тыквенная лепёшка «Минутка»

Зеленые беляшики

Оладьи от бабушки

Оладьи яблочные с корицей

Комментарии и отзывы

23 апреля 2015 года Katusti #

23 апреля 2015 года наташа лучко # (автор рецепта)

Фото увы сделать не успела-съели

29 июня 2013 года Zhenya708 #

29 июня 2013 года наташа лучко # (автор рецепта)

правда я сахар заменила медом

22 января 2010 года eva77 #

22 января 2010 года наташа лучко # (автор рецепта)

21 января 2010 года eva77 #

22 января 2010 года наташа лучко # (автор рецепта)

22 января 2010 года eva77 #

23 ноября 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)

23 сентября 2009 года мама Бори и Ники #

23 сентября 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)

23 сентября 2009 года мама Бори и Ники #

24 сентября 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)

22 сентября 2009 года Nail #

22 сентября 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)

22 сентября 2009 года Nail #

22 сентября 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)

22 сентября 2009 года Nail #

20 сентября 2009 года СЕРАФИМУШКА #

21 сентября 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)

15 сентября 2009 года eva77 #

16 сентября 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)

15 сентября 2009 года руська #

15 сентября 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)

15 сентября 2009 года руська #

15 сентября 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)

15 сентября 2009 года OrenIrina #

15 сентября 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)

15 сентября 2009 года OrenIrina #

15 сентября 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)

15 сентября 2009 года Профи #

15 сентября 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)

15 сентября 2009 года mylik-sv #

15 сентября 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)

14 сентября 2009 года natrus #

14 сентября 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)

14 сентября 2009 года Very Irresistible #

14 сентября 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)

14 сентября 2009 года Cord #

14 сентября 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)

14 сентября 2009 года Olga2311 #

14 сентября 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)

14 сентября 2009 года irusja #

14 сентября 2009 года наташа лучко # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Мне нравитсяНе нравится