Яблочные оладьи без сахара для ребенка

Овсяные лимонно-яблочные оладьи без сахара и яиц

Дорогие поварята! Поздравляю всех вас с Яблочным Спасом! Спешу поделиться с вами необычным рецептом яблочных оладий, которые готовятся на овсяной муке (или перемолотых овсяных хлопьях) без добавления сахара и яиц. Получаются очень вкусные, с цитрусовой ноткой и готовятся легко и быстро!

Ингредиенты для «Овсяные лимонно-яблочные оладьи без сахара и яиц»:

• Яблоко — 400 г
• Мука овсяная (можно перемолоть овсяные хлопья) — 4 ст. л.
• Лимон (цедра) — 1 шт
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Масло растительное (любое рафинированное,у меня виноградное косточки) — 3 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 871 ккал	белки 13.6 г	жиры 47 г	углеводы 96.3 г
100 г блюда
ккал 128.1 ккал	белки 2 г	жиры 6.9 г	углеводы 14.2 г

Рецепт «Овсяные лимонно-яблочные оладьи без сахара и яиц»:

Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке, перемешать с лимонным соком.

Добавить овсяную муку, перемешать.

Всыпать цедру лимона, перемешать. Дать постоять 5 минут.

Из полученной массы сформировать небольшие оладьи, я это делала двумя столовыми ложками, а можно и просто мокрыми руками. Тесто получается очень податливое, оладушки лепить одно удовольствие! Из этого количества у меня получилось 9 штук.

Обжарить оладьи с двух сторон на растительном масле в сковороде с антипригарным покрытием.

При подаче оладьи можно полить медом или посыпать сахарной пудрой. Но, поскольку яблочки содержат фруктовый сахар, оладьи получились такие сладенькие, даже для такой сластены, как я (хотя яблоки были кисло-сладкие)!

Получились очень вкусные оладьи!
Так что я завариваю чай и приглашаю всех полакомиться и получить наслаждение в такой Большой Праздник — Яблочный Спас!
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Дорогие поварята! Поздравляю всех вас с Яблочным Спасом! Спешу поделиться с вами необычным рецептом яблочных оладий, которые готовятся на овсяной муке (или перемолотых овсяных хлопьях) без добавления сахара и яиц. Получаются очень вкусные, с цитрусовой ноткой и готовятся легко и быстро!

Другие варианты рецепта

Оладьи с яблоком и овсяными хлопьями

Оладьи «Таких, точно, на сайте нет!»

Оладьи из овсяных хлопьев «Растрепки»

Геркулесовые оладьи на кефире

Оладьи тыквенные с овсяными хлопьями

Овсяные оладьи с морковью

Овсяные блины на кефире

Оладьи из овсяных хлопьев

Овсяные оладьи для правильного питания

Оладьи овсяные с яблочком

Овсяные лимонно-яблочные оладьи без сахара и яиц

Оладьи постные с овсянкой и яблоками

Геркулесовые оладьи с отрубями

Овсяно-яблочно-морковные оладьи

Оладьи из овсянки с ягодной поливкой

Оладьи овсяные

Исландские оладьи «Луммур»

Оладушки из овсяной каши

Овсяные оладьи с яблоком и корицей

Овсянно-гречневые оладьи на кефире

Оладушки овсяные

Оладьи овсяные

Оладьи из геркулеса с черносливом

Овсяные оладьи с бананом

Диетические яблочные оладьи

Оладьи овсяные с припеком

Яблочно-овсянные оладьи

Оладьи с яблоками и хлопьями

Оладушки «Ассорти»

Похожие рецепты

Оладьи на йогурте и кефире

Оладьи из кабачков

Творожно-луковые оладьи

Румяные панкейки

Безглютеновые оладьи с киноа

Картофельные оладьи «Под пиво»

Оладьи с кус-кусом «Полезные»

Картофельные оладьи «Нежные»

Оладьи с грушей и курагой

Фотографии «Овсяные лимонно-яблочные оладьи без сахара и яиц» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

1 мая 2020 года caramel77 #

1 мая 2020 года Ирушенька # (автор рецепта)

19 сентября 2014 года Кордюкова Елена #

19 сентября 2014 года Ирушенька # (автор рецепта)

29 августа 2013 года Тамуся #

29 августа 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

26 августа 2013 года mixrutka #

26 августа 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

26 августа 2013 года mixrutka #

26 августа 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

26 августа 2013 года Аэлена #

26 августа 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

21 августа 2013 года Svetlanka12 #

21 августа 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

21 августа 2013 года Svetlanka12 #

21 августа 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

21 августа 2013 года Татушка77 #

21 августа 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

21 августа 2013 года Татушка77 #

21 августа 2013 года chudo #

21 августа 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

20 августа 2013 года LORES #

20 августа 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

20 августа 2013 года alsunchik #

20 августа 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

20 августа 2013 года дуэт #

20 августа 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

20 августа 2013 года maraki84 #

20 августа 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

20 августа 2013 года лялич #

20 августа 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

20 августа 2013 года JeSeKi # (модератор)

20 августа 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

20 августа 2013 года teki la deleted #

20 августа 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

20 августа 2013 года teki la deleted #

20 августа 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

20 августа 2013 года yohoho # (модератор)

20 августа 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

20 августа 2013 года Rencha1 #

20 августа 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

19 августа 2013 года mixrutka #

19 августа 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

19 августа 2013 года СНежк_а #

19 августа 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

19 августа 2013 года СНежк_а #

19 августа 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Яблочные оладьи для детей, 3 вкуснейших рецепта

В сезон яблок можно не только запекать шарлотку и варить ароматный компот. Отличный десерт для малышей (впрочем, и для взрослых) – яблочные оладьи для детей. Блюдо и вовсе можно включить в диетическое меню, например, если использовать овсяную муки или отказаться от сахара. Последнее сделать будет несложно, если брать самые сладкие фрукты. Впрочем, даже в этом случае яблочные оладьи для детей до года лучше не готовить. Их рекомендуют включать в меню малышей после 1,5 лет.

Оладушки с яблоками для детей

Самыми пышными и вкусными получаются оладушки с яблоками для детей на кефире. Испортить блюдо очень сложно, главное следовать всем рекомендациям.

Для приготовления понадобятся:

• яблоки – 2-3 штуки (зависит от размера);
• кефир – 1 стакан;
• сахар – 1 столовая ложка;
• соль – 1/3 чайной ложки;
• мука – 2-3 столовые ложки;
• яйцо – 2 штуки;
• сода – щепотка.

Кефир комнатной температуры смешивается с содой, яйца с сахаром. Взбивать до пиков не нужно, главное хорошенько перемешать. Все соединяется, добавляется соль, аккуратно (с постоянным помешиванием) вводится мука. В тесто без комочков осталось только засыпать яблоки. Они очищаются от кожуры (при необходимости), семечки удаляются. Мякоть трется на крупной терке или нарезается небольшими кубиками.

Оладьи с яблоком для детей почти готовы, остается только подрумянить их на сковороде. Желательно жарить оладушки без масла или свести его использование к минимуму. Чтобы пышные блинчики подрумянились, достаточно 2-3 минут. Все, можно угощать маленьких гурманов, подождав пока десерт немного остынет.

Яблочные оладьи на молоке для детей

Оладушки – это и сытный завтрак, и аппетитный полдник, да и замечательный перекус. А яблочные оладьи на молоке для детей не оставят равнодушными даже малоежек, всегда презрительно разглядывающих содержимое тарелки.

Для приготовления десерта нужны:

• яблоки – 2-3 штуки;
• молоко – 200 миллилитров;
• сахар – 1 столовая ложка;
• соль – 2 щепотки;
• растительное масло – 1,5 столовые ложки;
• яйца – 2 штуки;
• разрыхлитель – половина чайной ложки.

Яйца перетираются (взбиваются до того момента, как появится белая пена) с сахаром, вливается молоко (теплое), добавляется соль. В самом конце вливается масло, засыпается разрыхлитель. Теперь наступает черед муки. Ее добавляют медленно, хорошо мешая (лучше венчиком), чтобы исключить образование комочков.

Яблоки чистятся (если шкурка плотная и жесткая), семечки убираются, а мякоть измельчается на крупной терке. Фрукты смешиваются с тестом. Все, уже можно выливать тесто на разогретую сковороду. Пусть масла будет как можно меньше, все-таки десерт для детей. Когда оладушки слегка подрумянятся, можно выложить их в подготовленное блюдо, достать сметану и звать малышей к столу.

Яблочно-морковные оладьи для детей

Хорошо, когда десерт получается не только вкусным, но и полезным. А еще лучше, когда удается порадовать малыша блюдом из овощей. Порой не так уж и просто накормить ребенка морковкой. Но, есть выход – яблочно-морковные оладьи для детей. Тут главное соблюдать баланс, чтобы кроха не чувствовал одну лишь морковку, а ощущал сладость блюда, сочность фруктов.

Для приготовления надо взять:

• яблоки – 3 штуки;
• морковку – 2 штуки;
• яйцо – 2 штуки;
• сахар – 2 столовые ложки;
• мука – 2-3 столовые ложки.

Яйца смешиваются с сахаром. Задача – получить белую пенку на поверхности (не пики). Морковка трется на мелкой терке, мякоть яблок – на средней или крупной. Фрукты и овощи добавляются к яичной смеси, аккуратно засыпается мука.

Все, можно приступать к жарке оладушек. Это уже не воздушный десерт, готовое блюдо больше напоминает картофельные драники. С каждой стороны оладушки поджаривают около 4-5 минут. Они должны немного зарумяниться, стать золотистыми. При этом не надо делать так, чтобы оладьи плавали в масле, тонули в нем. Пусть его будет немного. Можно не лить масло, а смазать им сковороду, используя, например, бумажное полотенце.

А теперь пришло время пробовать, оценивать, чтобы в следующий раз яблочные оладьи — рецепт детям подправить. Например, взять побольше яблок или меньше сахара. Кстати, от последнего ингредиента можно и вовсе отказаться. Ведь есть полезный десерт можно не только со сметаной, но и с медом. Перебор с сахаром сделает блюдо приторным, малышу пробовать его снова вряд ли захочется.

Поделитесь рецептом со своими друзьями, нажмите на одну из кнопок!
Оставляйте ваши комментарии под статьей!

Источник

Мне нравитсяНе нравится