Ягодный пирог с овсяными хлопьями

Содержание

Овсяный пирог с ягодами
Овсяный пирог с ягодами, как приготовить:
Насыпной пирог с ягодами (с овсяными хлопьями)
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Любимый заливной пирог моей бабушки. Переделала, теперь ПП заливной пирог с ягодами
Всем читателям, доброго времени суток!
Клубничный пирог с овсяными хлопьями
Ингредиенты для «Клубничный пирог с овсяными хлопьями»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Клубничный пирог с овсяными хлопьями»:
Похожие рецепты
Пироги постные
Сливочно-апельсиновый пирог
Тертый пирог с вареньем и орехами
Пирог с пелядью
Зальцбургский норкельн
Плетeнки «Проще простого»
Пирог «Семечки»
Блинный пирог с манно-творожной начинкой
Пирожки для любимого мужа
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Овсяный пирог с ягодами

Необыкновенно простой и вкусный овсяный пирог с ягодами. Вам потребуется буквально 5 минут на все приготовления и 25 минут на выпечку. Я готовила его со смородиной, но подойдут и любые другие ягоды: клубника, черника, вишня, брусника, слива или ягодная смесь. В зависимости от кислоты ягод можно варьировать количество сахара в начинке. Итак, приступим.

Ингредиенты:

100 грамм овсяных хлопьев (по объему это примерно чашка 210 мл);
3 столовых ложки растительного масла или 40 грамм растопленного сливочного;
2 столовых ложки сахара.

Для начинки:

200 грамм свежих или замороженных ягод (у меня смородина);
80 грамм сахара (100 мл, ½ чашки)

Смородина довольно кислая. Если готовите с клубникой или черникой, сахара можно взять в два раза меньше.

⇒ Возможно, Вам будет интересно:

Овсяный пирог с ягодами, как приготовить:

1. Смешайте хлопья с сахаром и маслом. Можно дополнительно размолоть их блендером для более нежной консистенции, а можно оставить целыми.

По возможности используйте хлопья быстрого приготовления.

2. Ягоды смешайте с сахаром и выложите на дно формы. Посыпьте овсяной крошкой.

Можно использовать порционные формы для кексов или кокотницы, и подавать к столу сразу в них.

3. Выпекайте пирог-крамбл в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 25 минут.

Вот и всё! Наш овсяный пирог с ягодами готов. Приятного аппетита!

Источник

Насыпной пирог с ягодами (с овсяными хлопьями)

Т.к. сейчас лето — сезон ягод и фруктов, то ягоды можно взять свежие. У меня — замороженные, потому что у нас нет большого разнообразия ягод.

Крахмал берите любой: у меня был кукурузный.

Сливочное масло заранее достаньте из холодильника: оно должно быть мягким.

Обращаю ваше внимание на количество сахара в начинке: для меня оно идеально, начинка достаточно кисловата, если хотите большей сладости — добавляйте больше сахара.

Ягоды могут быть как в смеси (малина, ежевика, смородина, клубника), так и один вид — все равно будет вкусно.

Можно подать этот пирог теплым с шариком мороженого или взбитыми сливками.

Ингредиенты

Масло сливочное — 130 г

Ванилин — на кончике ножа

Разрыхлитель — 1/3 ч.л.

Овсяные хлопья — 100 г

Мука пшеничная — 200 г

Начинка:

Ягоды смесь — 500 г

263 кКал
50 мин.
50 мин.

Б: 3.13
Ж: 10.45
У: 39.87

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления насыпного пирога с ягодами (с овсяными хлопьями) подготовьте продукты по списку.

Я готовлю тесто-крошку в кухонном комбайне, поэтому я сначала измельчила муку, сахар, соль и ванилин с маслом, затем добавила хлопья и перемешала крошку. Если хлопья добавить сразу же — комбайн их измельчит почти в муку: а нам этого не надо.

Если будете готовить крошку вручную, то сразу смешивайте муку, хлопья, соль, сахар, ванилин и масло. Перетрите все руками — крошка готова.

После того как добавила хлопья, перемешала ложкой прям в чаше.

Крошку отставьте в сторону.

Смешайте все для начинки. Перемешайте.

Если это замороженные фрукты, размораживать не надо.

В форму, застеленную пергаментом, выложите половину теста-крошки, разровняйте, чуть утрамбуйте.

На крошку выложите начинку. Разровняйте.

Поверх начинки высыпьте вторую часть крошки, разровняйте.

Выпекайте насыпной пирог с ягодами (с овсяными хлопьями) в разогретой до 190 градусов духовке 40-45 минут.

Если верх начнет подгорать, накройте фольгой.

Пшенично-овсяный насыпной пирог с ягодами готов.

Немного остудите его в форме, затем полностью — на решетке.

Я нарезала пирог еще теплым (он рисковал быть съеденным), поэтому начинка в нем нестабильна. Нарезанные кусочки полностью остывшего пирога хорошо держат форму.

Источник

Любимый заливной пирог моей бабушки. Переделала, теперь ПП заливной пирог с ягодами

Всем читателям, доброго времени суток!

Это очень простой и лёгкий рецепт, нужна только духовка и ваши золотые ручки! Иногда я открываю мамину или бабушкину старую тетрадь и смотрю разные рецепты, переделываю, если получается в ПП и вуаля уже новый рецепт готов.

Полезность данного пирога просто зашкаливает, из-за свежих ягод. Я например с лета очень много замораживаю ягод, поэтому в холодный период времени можно готовить такие пироги, быстро, вкусно и удобно. Все перемешал, залил и убрал в духовку.

Но даже если нет духовки не беда, можно и в мультиварке делать и даже на сковороде, вариаций полно.

Способ приготовления основы:

Перемалываем в блендере овсяные хлопья
В отдельной чаше смешиваем мягкий творог, яйцо, муку, подсластитель и перемолотые овсяные хлопья, перемешиваем
Выкладываем готовую основу на дно формы

Способ приготовления начинки заливной:

Всё достаточно просто, смешиваем все ингредиенты, мягкий творог, яйцо, подсластитель, кукурузный крахмал и перешиваем
Добавляем ягоду любую по желанию (в моем случае смородину, даёт кислинку, так что подсластителя побольше лучше)
Заливаем начинку в основу и убираем в духовку на 30 минут при 180 градусах

После выпечки желательно пирогу дать остыть и убрать в холодильник на пару часиков.

Ингредиенты для основы:

Овсяные хлопья 160гр
Мука рисовая 90гр
Яйцо 1шт
Мягкий творог обезжиренный или 0,1% 160гр
Подсластитель по вкусу

Ингредиенты для заливки:

Мягкий творог обезжиренный или 0,1% жирности 300гр
Яйцо 1шт
Кукурузный крахмал 30гр
Подсластитель по вкусу
Ягоды любые 300гр

Приятного чаепития! Надеюсь вам понравился рецепт диетического заливного пирога)))

А вы любите заливные пироги, признавайтесь?

Спасибо, что дочитали статью до конца, обязательно подписывайтесь на мой канал и ставьте лайк, а я взамен буду радовать вас рецептами!

Источник

Клубничный пирог с овсяными хлопьями

Мне 13 лет. Я обожаю совмещать приятное с полезным. Это вкусный и нежный пирог, который готовится просто, быстро и из доступных ингредиентов. Его можно брать на учёбу или работу в качестве перекуса, предложить деткам или приготовить гостям в качестве десерта. А сколько полезного — творог, клубника, овсяные хлопья. Ваш организм скажет вам спасибо

Ингредиенты для «Клубничный пирог с овсяными хлопьями»:

Клубника (летом свежая, зимой замороженная) — 500 г
Хлопья овсяные (мелко молотые) — 200 г
Молоко — 250 мл
Варенье (клубничное) — 150 г
Творог — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Пудинг ванильный (в порошке) — 1 пач.
Сироп фруктовый — 3 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2008.8 ккал	белки 86.2 г	жиры 38.1 г	углеводы 346.7 г
Порции
ккал 167.4 ккал	белки 7.2 г	жиры 3.2 г	углеводы 28.9 г
100 г блюда
ккал 132.2 ккал	белки 5.7 г	жиры 2.5 г	углеводы 22.8 г