- Куриная запеканка с шампиньонами и помидорами
- Ингредиенты для «Куриная запеканка с шампиньонами и помидорами»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Куриная запеканка с шампиньонами и помидорами»:
- Похожие рецепты
- Курица в соусе по-молдавски
- Отбивные в «зеленой шубке»
- Куриные котлеты
- Курица с ананасами
- Быстрые котлеты а-ля «Киевские»
- Цыпленок Piri-Piri
- Курица с овощами в подливе
- Куриное филе с тушеными овощами в соевом соусе
- Курица с разноцветной паприкой
- Попробуйте приготовить вместе
- Салат «Новогодний»
- Крафтовая куриная колбаса с петрушкой
- Медовый торт на сковороде
- Фотографии «Куриная запеканка с шампиньонами и помидорами» от приготовивших (2)
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
- Куриная запеканка с помидорами и сыром в духовке
- Ингредиенты
- Процесс приготовления
Куриная запеканка с шампиньонами и помидорами
Еще одно блюдо из куриного филе в моей копилочке. Невероятно нежная курочка с грибами, помидорами, под сливочно-сырным соусом. Быстро и вкусно.
Ингредиенты для «Куриная запеканка с шампиньонами и помидорами»:
- Филе куриное — 700 г
- Шампиньоны — 300 г
- Помидор — 2 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Хмели-сунели — 1 щепот.
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1440.5 ккал | белки 223.1 г | жиры 46.5 г | углеводы 22.1 г |
| Порции | |||
| ккал 180.1 ккал | белки 27.9 г | жиры 5.8 г | углеводы 2.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90.6 ккал | белки 14 г | жиры 2.9 г | углеводы 1.4 г |
Рецепт «Куриная запеканка с шампиньонами и помидорами»:
Куриное филе нарезать на небольшие ломтики
Помидоры нарезать на тонкие кружочки
Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками
Яйца смешать со сметаной, посолить, добавить приправу Хмели-сунели. Перемешать. Добавить натертый на средней тёрке сыр. Тщательно перемешать. Соус готов.
В форму для запекания слоями выложить:
— куриное филе (посолить),
— помидоры,
— шампиньоны (посолить)
Залить всё соусом.
Отправить в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов.
Запеканка из куриного филе с шампиньонами и помидорами готова.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Еще одно блюдо из куриного филе в моей копилочке. Невероятно нежная курочка с грибами, помидорами, под сливочно-сырным соусом. Быстро и вкусно.
Похожие рецепты
Курица в соусе по-молдавски
Отбивные в «зеленой шубке»
Куриные котлеты
Курица с ананасами
Быстрые котлеты а-ля «Киевские»
Цыпленок Piri-Piri
Курица с овощами в подливе
Куриное филе с тушеными овощами в соевом соусе
Курица с разноцветной паприкой
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Новогодний»
Крафтовая куриная колбаса с петрушкой
Медовый торт на сковороде
Фотографии «Куриная запеканка с шампиньонами и помидорами» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
21 марта 2018 года Любашка 77777 #
22 марта 2018 года goloda net # (автор рецепта)
Сытно, быстро, по-домашнему. Спасибо, Аня, за рецепт.
25 февраля 2018 года ГАЛИНА8 #
11 февраля 2018 года ms olya1226 #
11 февраля 2018 года goloda net # (автор рецепта)
11 февраля 2018 года balgyr #
Анна, супер. Прекрасный рецепт.
Боюсь, что изменю хрюшке с курицей. 
Делал из куриных бедер, грудка как-то для меня суховата.
11 февраля 2018 года goloda net # (автор рецепта)
21 марта 2018 года Любашка 77777 #
11 февраля 2018 года Wera13 #
11 февраля 2018 года goloda net # (автор рецепта)
11 февраля 2018 года balgyr #
Делаю подобную запеканку но со свининой и без грибов.
Обязательно приготовлю по Вашему рецепту.
11 февраля 2018 года goloda net # (автор рецепта)
10 февраля 2018 года Любашка 77777 #
11 февраля 2018 года goloda net # (автор рецепта)
10 февраля 2018 года JAROSLAVA9 #
11 февраля 2018 года goloda net # (автор рецепта)
11 февраля 2018 года goloda net # (автор рецепта)
11 февраля 2018 года goloda net # (автор рецепта)
10 февраля 2018 года JeSeKi # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Куриная запеканка с помидорами и сыром в духовке
Существует огромное разнообразие запеканок: мясные, крупяные, овощные, творожные. В этот раз я предлагаю приготовить в духовке вкусную, сытную куриной запеканку с помидорами и сыром. Это блюдо получается с нежнейшей структурой. Для приготовления этой запеканки лучше всего использовать куриное филе и мясистые, спелые помидоры. Готовится блюдо несложно, а получается настолько приятным на вкус, что неизменно нравится всем, кто его пробует!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Куриное филе промыть, обсушить, нарезать на средние кусочки (я нарезала на кусочки весом 15-20 грамм).
Выложить подготовленное мясо в миску, добавить соль, специи, молотый чёрный перец и 1 столовую ложку сметаны.
Перемешать кусочки куриного филе со специями и сметаной, оставить для маринования на 20-30 минут при комнатной температуре.
Сыр натереть на средней тёрке в достаточно объёмную миску.
Оставшуюся сметану и яйца добавить к натёртому сыру, перемешать и заливка для куриной запеканки готова.
Дно и бока формы для запекания смазать растительным маслом, выложить промаринованные кусочки куриного филе.
Поверх мяса равномерно распределить подготовленную заливку из сметаны, яиц и сыра.
Помидоры промыть, нарезать на полукружочки и выложить в один слой поверх заливки. Поставить форму в духовку, разогретую до 200 градусов, и готовить запеканку в течение 40-45 минут (до золотистой корочки).
Затем форму достать из духовки. Нежнейшую куриную запеканку, приготовленную с помидорами и сыром, подать к столу в горячем или остывшем виде. Вкусное, сытное, аппетитное блюдо, наверняка, понравится всей семье!