Запеканка с консервой рыбной 5 яиц

Бюджетная рыбная закуска

13 декабря 2018, 07:57

Ингредиенты

• консервы «сардина в масле» — 250 гр. (1 баночка)
• яйца – 5 шт.
• манная крупа – 1,5 ст.л.
• лук – 2 шт.
• сливочное масло – 20 гр.

• растительное масло – для жарки
• соль
• черный перец
• форма для запекания — 16/12 см.

Пошаговый рецепт приготовления

1) Две небольшие луковицы нарежем мелко. На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарим лук, я еще добавила кусочек сливочного масла, но это не обязательно.

2) Возьмем баночку консервы сардины в масле. Жидкость нужно слить, а рыбу размять вилкой.

3) В миску вбиваем 5 яиц. Слегка взобьем венчиком, буквально 30-40 секунд. Добавим рыбу, 1,5 ст.л. манной крупы, обжаренный лук, без масла, перчим и солим по вкусу. Все хорошо перемешаем.

4) Форму для запекания смажем сливочным маслом. Размер моей формы 16/12 см. Выливаем подготовленную массу и запекаем в духовке разогретой до 180*С на среднем уровне без конвекции 20-25 минут, смотрите по своей духовке, главное не пересушить. В духовке суфле поднимается, в процессе остывания опускается, это нормально.

5) Если суфле сильно поднялось шапкой, нужно его перевернуть верхушкой вниз и поставить небольшой пресс, у меня форма в которой выпекалось суфле. Оставляем на несколько часов. Кушать можно как в горячем так и в холодном виде, очень вкусно!

6) Суфле получается невероятно нежным, сочным и ароматным! Такое суфле можно приготовить из рыбного филе, его необходимо нарезать на маленькие кусочки и обжарить с луком на растительном масле до полуготовности. Понадобиться примерно 300 гр. филе. Затем измельчить рыбу с луком блендером, добавить в яичную смесь, посолить поперчить, добавить манную крупу и запечь. Выбирайте подходящий вариант и готовьте с удовольствием!

Видео рецепт

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Музыка

—Рубрики

• кулинария (3501)
• торты песочные,разные (326)
• ПИРОГИ (255)
• булочки,оладьи и т.д. (247)
• торты с желатином (200)
• закуски (166)
• печенье (158)
• тесто (154)
• крем (148)
• кексы (144)
• мясное (123)
• вторые блюда (123)
• торты шоколадные (110)
• украшение выпечки (102)
• торты со сметаной,творогом (99)
• НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА (97)
• к чаю (85)
• ТОРТЫ С МЁДОМ (82)
• постная выпечка (82)
• ПИРОЖЕНЫЕ (79)
• торты бисквитные (78)
• соусы,напитки (74)
• ОВОЩНОЕ (71)
• заготовки, сладкое (66)
• ЗАПЕКАНКИ (61)
• заготовки (61)
• рыба (61)
• РУЛЕТЫ (58)
• разное (56)
• САЛАТЫ (53)
• пасха (50)
• торты с белками (30)
• Напитки (27)
• постные блюда (19)
• украшение блюд (9)
• мультиварка (7)
• БЫСТРО И ВКУСНО (7)
• первые блюда (6)
• вязание (1824)
• вязание,крючок (263)
• советы (262)
• модели с ажуром (243)
• головные уборы (230)
• узоры (222)
• араны и т.д. (221)
• жаккарды (115)
• Носки,тапочки,следки (94)
• реглан (37)
• Жилеты (35)
• энтерлак (17)
• вязание с мехом (14)
• крейзи-вул (3)
• рукоделия разные (1667)
• шитьё (391)
• поделки разные (254)
• куклы (245)
• фарфор,лепка (139)
• бумага (123)
• газетные трубочки (107)
• бутылки,баночки (86)
• ленты (85)
• конфеты (59)
• декупаж (42)
• валяние (38)
• Point-to-point (25)
• гипс (24)
• бисер (21)
• советы (12)
• пластиковые бутылки (12)
• ковры (11)
• свечи (6)
• аппликации (3)
• мыло (1)
• здоровье (976)
• упражнения разные (148)
• оздоровление (136)
• полезные советы (129)
• питание (110)
• колени,суставы (75)
• травы, растения (68)
• сосуды,сердце (55)
• волосы (50)
• зрение (27)
• давление (21)
• варикоз (19)
• подагра (14)
• Пятки,натоштыши,мозоли (13)
• Грибок (12)
• простуда,грипп (10)
• Панкреатит (6)
• диабет (5)
• Гайморит (4)
• холестерин (3)
• ушибы,гематомы (1)
• рисование (392)
• трафареты,шаблоны (95)
• роспись (38)
• двойной мазок (29)
• как рисовать (18)
• картинки разные (9)
• полезные советы (236)
• кухня (66)
• стирка (62)
• ДАЧНОЕ (107)
• музыка (100)
• цветы (74)
• интересно (67)
• компьютер (64)
• молитвы, религия (61)
• вышивка (58)
• психология (33)
• приколы (19)
• роспись (17)
• пасха (16)
• мои работы (10)
• бумага (3)
• бутылочки, баночки (3)
• вышивка (2)
• Вкусняшки (1)
• куклы и т.д. (1)
• видео (9)
• разное (8)
• поздравления (8)
• новый год (8)
• ностальгия (6)
• уроки фотошоп (5)
• всё для дневника (3)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Запеканка с консервой

Понедельник, 17 Декабря 2018 г. 08:27 + в цитатник

Рецепт бюджетного, но очень вкусного блюда, которое можно подать на завтрак, перекус или в качестве закуски на праздничный стол. Готовим суфле из рыбной консервы и яиц. Консервы можно заменить свежей рыбой, и в том, и в другом случае очень вкусно. Готовится элементарно просто, а нравится абсолютно всем, кого я угощала!

рыбные консервы по вкусу

яйца 5 шт.

манная крупа 1,5 ст. л.

лук 2 шт.

растительное масло для жарки

сливочное масло 20 гр.

соль по вкусу

черный перец по вкусу

1) Две небольшие луковицы нарежем мелко. На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарим лук, я еще добавила кусочек сливочного масла, но это необязательно.

2) Возьмем баночку консервы «сардины в масле». Жидкость нужно слить, а рыбу размять вилкой.

3) В миску вбиваем 5 яиц. Слегка взобьем венчиком, буквально 30-40 секунд. Добавим рыбу, 1,5 ст.л. манной крупы, обжаренный лук, без масла, перчим и солим по вкусу. Все хорошо перемешаем.

4) Форму для запекания смажем сливочным маслом. Размер моей формы 16/12 см. Выливаем подготовленную массу и запекаем в духовке разогретой до 180*С на среднем уровне без конвекции 20-25 минут, смотрите по своей духовке, главное не пересушить. В духовке суфле поднимается, в процессе остывания опускается, это нормально.

5) Если суфле сильно поднялось шапкой, нужно его перевернуть верхушкой вниз и поставить небольшой пресс, у меня форма в которой выпекалось суфле. Оставляем на несколько часов. Кушать можно как в горячем так и в холодном виде, очень вкусно!

6) Суфле получается невероятно нежным, сочным и ароматным! Такое суфле можно приготовить из рыбного филе, его необходимо нарезать на маленькие кусочки и обжарить с луком на растительном масле до полуготовности. Понадобиться примерно 300 гр. филе. Затем измельчить рыбу с луком блендером, добавить в яичную смесь, посолить поперчить, добавить манную крупу и запечь. Выбирайте подходящий вариант и готовьте с удовольствием!

Источник

Быстрая запеканка из рыбных консервов. Просто и вкусно

Когда нет времени готовить, советую воспользоваться этим рецептом. Запеканочка готовится буквально на раз-два, и вся ваша семья будет накормлена и довольна. Забирайте рецепт в свою кулинарную книгу.

Ингредиенты для запеканки:

Для запеканки нам понадобится 1 банка рыбных консервов в масле (рыбка любая). Разминаем рыбу вилкой, косточки убираем. Жидкость сливаем, она нам не понадобится.

Теперь картофель 3-4 шт режем кружочками. Натираем на терке одну небольшую морковку, шинкуем одну луковицу.

Лук и морковь слегка обжариваем на растительном масле. Недолго, буквально 2-3 минутки.

Берем форму для запекания, дно и бортики смазываем растительным маслом и выкладываем слоями: картофель, немного посыпанный солью, рыба, обжаренный лук с морковью.

Готовим соус для запеканки. Смешиваем в миске 3 яйца, 200гр сметаны и 200 гр майонеза и заливаем ингредиенты. Сверху посыпаем тертым сыром и ставим в духовку.

Кстати, я иногда готовлю немного по-другому: без лука и моркови, просто картофель, рыбная консерва, заливаю соусом и сверху посыпаю сыром. Это у меня «ленивый» вариант, когда совсем не хочется возиться с обжариванием лука и моркови.

Запеканка готовится при температуре 180 градусов. Как только картофель будет готов — можно доставать из духовки. Сверху рекомендую посыпать запеканку зеленым луком. Приятного аппетита, мои дорогие!

Если вам понравился рецепт — поставьте, пожалуйста, лайк. Вам не сложно это сделать, а для меня очень важно, ведь я трачу много времени и сил на канал, стараюсь для вас. Спасибо!

Источник

Запеканка из рыбных консервов

Хочу поделиться с вами рецептом шикарного но очень бюджетного ужин. Мои близкие даже не поняли, а потом удивились когда узнали про секретный ингредиент. И сразу попросили рецепт. Беру обычную банку рыбных консервов и получаю такую вкуснятину- очень вкусный ужин на скорую руку.

Ингредиенты для «Запеканка из рыбных консервов»:

• Консервы рыбные — 1 бан.
• Картофель — 4 шт
• Зелень — 1 пуч.
• Сметана — 50 г
• Майонез — 80 г
• Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Сыр твердый — 50 г
• Помидор — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2005.3 ккал	белки 73.1 г	жиры 117.8 г	углеводы 162.2 г
Порции
ккал 200.5 ккал	белки 7.3 г	жиры 11.8 г	углеводы 16.2 г
100 г блюда
ккал 169.9 ккал	белки 6.2 г	жиры 10 г	углеводы 13.7 г

Рецепт «Запеканка из рыбных консервов»:

Картофель очищаем и нарезаем на тоненькие кружочки.

Выкладываем их в форму для запекания.

В отдельную миску выкладываем консервы, добавляем соль, перец любые специи и разминаем вилкой.

Равномерно выкладываем консервы на картофель.
Приготовим заливку:

В отдельную миску разбиваем яйца, добавляем сметану, майонез и немного взбиваем.

в другой миске смешиваем муку с разрыхлителем.

Сухие ингредиенты просеиваем к жидким и тщательно перемешиваем разбивая комочки.

Заливаем смесью запеканку.

Сверху ее можно украсить нарезанными помидорами или красным сладким перцем.

Сверху посыпаем тертым сыром.

Ставим форму в разогретую до 180 гр. духовку на 30-40 мин.

Готовую запеканку посыпаем зеленью, нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Хочу поделиться с вами рецептом шикарного но очень бюджетного ужин. Мои близкие даже не поняли, а потом удивились когда узнали про секретный ингредиент. И сразу попросили рецепт. Беру обычную банку рыбных консервов и получаю такую вкуснятину- очень вкусный ужин на скорую руку.

Похожие рецепты

Свекольные биточки с лососем

Тефтели из горбуши в сливках

Рыба в нори

Рыбное филе под крошкой

Треска со сливками

Пикша, запечeнная с овощами в рукаве

Голубой хек с овощами

Жареная рыба под майонезом

Сом, запечённый с кабачком

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Оливия»

«Бастурма» из утиных грудок

Торт «Опять двойка!»

Фотографии «Запеканка из рыбных консервов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 декабря 2020 года Маша-Валя #

29 августа 2020 года draika #

28 августа 2020 года oks dar 2 #

27 августа 2020 года martella2006 #

27 августа 2020 года karo ol #

26 августа 2020 года vovan kkk 76 #

25 августа 2020 года broneta #

25 августа 2020 года ирпенчанка #

25 августа 2020 года ирпенчанка #

24 августа 2020 года semsvet #

25 августа 2020 года kuh ny4 # (автор рецепта)

24 августа 2020 года Катерина32 #

Зачем солить консервы?
В любых консервах достаточно соли, иначе на вкус будет яд.

80 столовых ложек майонеза.
Это ж килограмма 2, не меньше..

24 августа 2020 года kuh ny4 # (автор рецепта)

24 августа 2020 года gorschkovaov #

24 августа 2020 года kuh ny4 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Мне нравитсяНе нравится